మిక్సీలు, గ్రైండర్లు లేకుండా రాతి పాత్రల్లో ఉపయోగిస్తున్నారు. కర్ర రోలును వాడుతున్నారు.ఫ్రెషగా వండుతున్నారు. మీరు కూరగాయలు ఎంపిక కూడా బావుంటుంది. చక్కని ఆకుకూరలు కూడా. పాత్రలు కూడా ఎటువంటి ఆడంబరం లేవు. ఏది ఎంత మోతదు లో వెయ్యాలో చక్కగా వివరిస్తున్నారు. ఇవన్నీ కలిపి మీ వంటకాల రుచిని మరింత పెంచితుంది.
అన్నిటి కన్న వంట గది ని పరిశుభ్రంగా పూజ గది లా ఉంచుతున్నారు .పాత్రలు పరిశుభ్రం గా తళ తళ లాడేట్టు తోమి పెడుతున్నారు .చూస్తేనే కడుపు నిండి పోతుంది. . మన పూర్వులంతా ఇలాగే చేసారు.
మిమ్మల్ని చూస్తే మాకు చాలా ఇన్స్పిరేషన్ గా ఉంది సార్ గురువుగారు ఎప్పుడు కూడా మంచి వంటకాలలోని పరిచయం చేయండి అదేవిధంగా మీ యొక్క మాట తీరు అనేది మన యొక్క సాంస్కృతికి చాలా పట్టితలిగా ఉన్నది చాలా
వంట చెయ్యడం ఒక కళ అని మీరు అన్నారు గానీ ఆ వంట ఎలా చెయ్యాలో చెప్పే కళ మీకు మాత్రమే ఉంది.. మీరు చెప్పిన ప్రకారం కాకరకాయ ఉల్లికారం వండి.... నిజం చెప్పొద్దూ... సింహభాగం నేనే.....ఆరగించాను అనడం కంటే మింగేసాను అనడం సబబు గా ఉంటుందేమో...😚😘🥰😍
@@muralimca2005 అలాగా మురళీ కృష్ణ గారు అలాగే కానిద్దాం నేను బీ ఎస్సీ ఎంపీ సీ కాబట్టి ఛందస్సు, వ్యాకరణం లో నాకు పెద్దగా ప్రవేశం లేదు, కానీ ఛందో బద్ధమైన కవిత్వం వ్రాయడం నాకు శ్రీ వేంకటేశ్వర స్వామి వారు ఇచ్చిన వరం అందుకే నేను స్వామి వారి మీద సప్త సాహస్రం (7,777) తేట గీతి పద్యాలు వ్రాయ గలిగాను ఇలాగే మీరు నా కవితలో ఏమైనా మార్పులు చేర్పులు చేస్తే తప్పక స్వీకరిస్తాను, సందేహం లేదు శభాష్ మురళీ కృష్ణ గారు శుభమ్ భూయాత్
Sir U r a boon to the young generation. Fed up eating the modern stuff.loving these traditional age old recipes. Im doing frequently your recipes sir.sai ram🙏
Nice prepared stuffed brinjal with keeping the powder of making urad dal,chanadal,jeera and seasame seeds toit,well and fine cooked stuffed baingan guruji.Palani Swami bless you always.
l have been cooking for the past 60yrs but never tried garlic in that.l shall definetly try it. Learning is a continuous process...thanx DrArunaSubhash
నమస్కారం ఆర్యా, మీరు చెప్పిన కొలతలతో ఈ విధంగా కూర చేసాను. చాలా రుచిగా ఉంది. మేము ఎప్పుడు మెంతికారమో, కొత్తిమీర కారమో చేస్తాము గుత్తివంకాయకు. మీరు చెప్పిన ఈ కారం కూడా చాలా బాగుంది అండీ.
Palani swami garu mre mata aharyamu vantalu chala adbhutamu ga unnayi andulo kumpatilo chesina guthhi vankaya kura ma abbayi ki ammayiki kuda chala ishtam thank you
Nannagaru ee curry monna Sankranti rojuna chesa. Adiripoyindi taste annaru but koncham vankayalu odakale muchika daggara. Tappite migatadanta super. Different and nice taste. Thank you Nanna garu for introducing to us this beautiful taste with king of vegetables which is Brinjal . Naaku vankaya ante pranam. Thank you
మడి కట్టుకుని శుచిగా శుభ్రంగా వంట నేర్పే విధానం, నల భీమ పాకాన్ని మరపిస్తుంది!👏👌🙏
గుత్తు వంకాయ ఏమో గాని గురువుగారు మీరు చెప్పే విధానం లో చూడండి చాలా అద్భుతంగా ఉంది వంట గురించి కాకపోయినా మీ మాటలు వినడానికి నాకు చూడాలనిపిస్తుంది నాకు
yes
Meeru enthabaga chesthunnaru medamki vantapani vundadhu
Tastey
@@ushakathyayani8875 n
S correct andi
వంకాయ కూర నోరూరేలా చెయ్యటం చూపించారు. కానీ మీ తెలుగు అంతకన్నా మధురంగా ఉంది. ఎప్పటినుంచో వినని భాషని పదబంధాలని వినిపించారు. చాలా సంతోషం
మిక్సీలు, గ్రైండర్లు లేకుండా రాతి పాత్రల్లో ఉపయోగిస్తున్నారు. కర్ర రోలును వాడుతున్నారు.ఫ్రెషగా వండుతున్నారు. మీరు కూరగాయలు ఎంపిక కూడా బావుంటుంది. చక్కని ఆకుకూరలు కూడా. పాత్రలు కూడా ఎటువంటి ఆడంబరం లేవు. ఏది ఎంత మోతదు లో వెయ్యాలో చక్కగా వివరిస్తున్నారు. ఇవన్నీ కలిపి మీ వంటకాల రుచిని మరింత పెంచితుంది.
Chala chala baga cheputhunaru mimalni chusthunte naku ma thatagaru gurthosthunaru
SIR VERY NICE
NAMASKARALU
Yes simple and lively,no show off
అన్నిటి కన్న వంట గది ని పరిశుభ్రంగా పూజ గది లా ఉంచుతున్నారు .పాత్రలు పరిశుభ్రం గా తళ తళ లాడేట్టు తోమి పెడుతున్నారు .చూస్తేనే కడుపు నిండి పోతుంది. . మన పూర్వులంతా ఇలాగే చేసారు.
మిమ్మల్ని చూస్తే మాకు చాలా ఇన్స్పిరేషన్ గా ఉంది సార్ గురువుగారు ఎప్పుడు కూడా మంచి వంటకాలలోని పరిచయం చేయండి అదేవిధంగా మీ యొక్క మాట తీరు అనేది మన యొక్క సాంస్కృతికి చాలా పట్టితలిగా ఉన్నది చాలా
నోరు ఊరిపోతుంది గురువుగారు అంతకన్నా మీ మాటలు మరింత ప్రియం గా ఉన్నాయి గురువుగారు
స్వచ్ఛమైన తెలుగు విని ఎన్ని రోజులు అయ్యింది స్వామి మీ వంటలతో మళ్లీ పుట్టినట్టు ఉంది స్వామి నమస్కారాలు
వంట చెయ్యడం ఒక కళ అని మీరు అన్నారు గానీ ఆ వంట ఎలా చెయ్యాలో చెప్పే కళ మీకు మాత్రమే ఉంది..
మీరు చెప్పిన ప్రకారం కాకరకాయ ఉల్లికారం వండి.... నిజం చెప్పొద్దూ... సింహభాగం నేనే.....ఆరగించాను అనడం కంటే మింగేసాను అనడం సబబు గా ఉంటుందేమో...😚😘🥰😍
తేట గీతి పద్యము : గుత్తి వంకాయ వేపుడు కొత్తగాను మీరు చేసియు చూపించినారు మాకు చూచి నంతనె నోరూరు చుండె పళణి స్వామి వారికి ఒక గుత్తి వందనాలు
Ruchi varnanalo vakaakaya kuraku saahityamlo pradhama staanam ichchi gourava paatru layyaaru 🙏
Nice.
3వ పాదము అఖండ యతి, 4వ పాదము ఓ సారి గణాలు చూస్తారా?
పళని స్వామి మీకును గుత్తి వందనాలు అనండి సరి పోతుంది
@@muralimca2005 అలాగా మురళీ కృష్ణ గారు అలాగే కానిద్దాం నేను బీ ఎస్సీ ఎంపీ సీ కాబట్టి ఛందస్సు, వ్యాకరణం లో నాకు పెద్దగా ప్రవేశం లేదు, కానీ ఛందో బద్ధమైన కవిత్వం వ్రాయడం నాకు శ్రీ వేంకటేశ్వర స్వామి వారు ఇచ్చిన వరం అందుకే నేను స్వామి వారి మీద సప్త సాహస్రం (7,777) తేట గీతి పద్యాలు వ్రాయ గలిగాను ఇలాగే మీరు నా కవితలో ఏమైనా మార్పులు చేర్పులు చేస్తే తప్పక స్వీకరిస్తాను, సందేహం లేదు శభాష్ మురళీ కృష్ణ గారు శుభమ్ భూయాత్
చాలా బ్రాహ్మణ కుటుంబాల్లో ఈ నాటికీ కూరలు ఈ విధం గానే వొండుతూ ఉంటారు. మేము కూడా.
చాలా బాగా చేశారు స్వామి గుత్తి వంకాయ వేపుడు🙏🏻👍
నోరు ఊరిపోతుంది అండి గురువుగారు... చాలా చాలా ధన్యవాదాలు,,
Guruvugaru perfect recipe and excellent mouth watering dish 😋 👌
వెట్రవేల్ మురుఘనఖ్ హరో హర గురు దేవుల శ్రీ చరణములకు జైజైజైజైజైజైజైజైజై అనేకానేక అనేకానేక అనేకానేక నమస్సుమాంజలులు 🥰🥥🥥🥥🍌🍌🍌🍌🦜🛕🛕🛕🛕🛕🛕🍯🍯🍯🍯🍯🍚🍚🍚🍚🍚🍚🥭🥭🍓🍓🍇🍇🍇🍇🍒🍒🍎🍎🌽🌽🍏🌺🌺🦚🦚🐦🐦💐🍍🍍🌻🌷🍎🍎🌸🌾🌾🌾🧆🧆🧆🥰🥰🥰
జైశ్రీమన్నారాయణ గురువుగారు.
మీ వంటలు చూస్తుంటే శుద్ధమైన బ్రాహ్మణ వంటల ఘుమ ఘుమ లు వస్తున్నాయి అండి.చాలా తృప్తిగా ఉందండి
గుత్తి వంకాయ కూర చాలా బాగా చేసి చూపించారు గురువు గారు ధన్యవాదాలు
Sir
U r a boon to the young generation. Fed up eating the modern stuff.loving these traditional age old recipes. Im doing frequently your recipes sir.sai ram🙏
నమస్కారం 🙏🙏 గురువుగారు చాలా బాగా ఉంది 👌👌👌
Chalaa baagaa chesaaru meeru guthi vanjaaya vepudu very nice 🙏🙏🌺👌👌
Asalu chustuntene noru oorutondi..... Very yum will need to try. Thank you for this beautiful receipe Nannagaru.
ఓ మంచి రుచికరం ఆరోగ్యకరమైన వంటకము గుతివంకాయ ❤️thanks Sir 🙏
Without gas, modern kitchen, latest gadgets, utensils,you are cooking nicely sir.hats off to your great efforts
Yes, absolutely. 👍
Yup
Rightly said...
గుత్తి వంకాయ కూర చాల చాలా బాగుంది మీరు చేసిన విధానం లో , 👌
No words about this recipe awesome
Nice prepared stuffed brinjal with keeping the powder of making urad dal,chanadal,jeera and seasame seeds toit,well and fine cooked stuffed baingan guruji.Palani Swami bless you always.
Jai shri Krishna 🙏🙏 chala bagundi vankaya vepudu 👌🏻
Namaskaram,,Mee vantala Ruchi kanna Mee matala ruchini asvadistuntanu,,,anduke Mee videos chustanu,namastee
గుత్తి వంకాయ వేపుడు 👌👌👌😋😋😋
మీ గుర్తు వచ్చే వంటకాలు చాలా బాగున్నాయి అనేక నమస్కారాలు
వంకాయ వేపుడు తయారుచేయటం బాగుంది గురువుగారు. (కుమార్, రాజమండ్రి) 🌹🌹🌹
Guruvu Gaariki Namo Namo.....🙏🙏🙏 . We will make it tomorrow for Sunday Thank you Swami....
ఓ మంచి రుచికరం ఆరోగ్యకరమైన వంటకము & అంతకన్నా మీ మాటలు మరింత ప్రియం గా ఉన్నాయి
Namaste sir..
Chala baga chepperu... Thank you🙏
I tried this receipe today it really very tasty. Thanks for sharing..
గుత్తి వంకాయ కూర సూపర్ పై బాగుంది బాగుంది అయ్యర్ చేతివంట మజాకా
Chala tasty ga chepparandi thank you so much
Really superb swami. Elage Marinni kotta vantakalu choopinchandi swami.
Meeru cheppina gutthonkaya vantakam baaga nachi nenu kuda try chesanu guruvu gaaru...adbhuthamga vachindi...dhanyavaadhaalu...
Chaala chaala baguntunnai mee vantalu anni Swami garu 🙏👍
Thank you so much andi for sharing these recipes……mee telugu chala chala bagundi vinadaniki………
ఇప్పుడే చేసాను గురువుగారు చాలా బాగుంది కమ్మగా అద్భుతంగా ఉంది
Chala bagundi Ventana cheseyyalanipistundi tq
Chala bhagundi gurv garu chala bhagundi vankaya cura maku chala istam meru chesi vidanam chepi vidhanam chala bhaguntadi gurv garu TQ
నమస్కారమండీ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻మీరు చేసే సంప్రదాయ వంటలు చాలా బావుంటున్నాయి. మీరు వంట చేసే విధానం, చెప్పే పద్ధతి, భాష చాలా బావున్నాయి. మీకు నేను అభిమానిని.
కూరగాయలలో వంకాయ రాజు. ఆ రాజుని మహారాజు విందులా 👌 చేసి చూపించారు గురువుగారు. Thank you
Wow Super guruvu garu chala thanks andi
Chala chala baaga chesaarandi..adbhutam
Such a pleasant feeling to watch ur videos swamy Garu
Aaha gutti vonkaya kura emi Ruchi guruvu garu. chala baga chepparu meeru. Great 🙏🙏🙏
Chala,chala bagundi Swamy garu.🙏
Yentha vivaramga chepparu guruvu garu, chala thakkuva oil tho nice
Chala chakkaga chebutharandi 👌👌
సూపర్ గా చేశారు
l have been cooking for the past 60yrs but never tried garlic in that.l shall definetly try it.
Learning is a continuous process...thanx
DrArunaSubhash
చాలా బాగుంది తాత గారూ
Mi vantalu alaage miru cheppe vidhaanam chaalaa baagundi guruvu gaaru.
ఆయా, సామి గారు, మీ రు చెప్పి న,విథానంచాలా, బాగుంది, మీ గొంతు సూపర్ గా ఉంది
చాలా బాగుంది
Swami Me Vantalu Amrutham.T Q.Latha.
Sulabhame,chitikalo ayipothundi super Guruvu Garu 🙏🙏
Guthhi vankaya vepudu chala bagundi swamy👌 mee varna vintunte ippude chesukoni tini teeralanipistundi. Danyavadalu 🙏💐
మీరు కారణజన్ములు. సర్, త్వరలోనే అత్యున్నతమైన స్థానం పొందుతారు.
చాలా చాలా సంతోషం అండి.మీకు నా హృదయపూర్వక ధన్యవాదములు అండి🙏🙏🙏
Adbhuthaha Sir. Dhanyavadamulu. 🙏🙏
Vunga samayal kathirikkai romba nanna irukku 👍
🙏for ur Efforts....such a tradional way of cooking 😘👌👌👌👌🤤🤤🤤🤤
నమస్కారం ఆర్యా, మీరు చెప్పిన కొలతలతో ఈ విధంగా కూర చేసాను. చాలా రుచిగా ఉంది. మేము ఎప్పుడు మెంతికారమో, కొత్తిమీర కారమో చేస్తాము గుత్తివంకాయకు. మీరు చెప్పిన ఈ కారం కూడా చాలా బాగుంది అండీ.
Chala bagundi Swamy
Meru simply superb 👌
అబ్బ!!! అద్భుతం గా చేశారండి.ఎప్పుడెప్పుడు చేసుకుని తిందామా అనిపించింది
Chala baga chepparandi
Abba naku chala istamina kura vankaya na pranam....dhanyavvadalu guruvugaru
చాలా బాగుంది మీ చెప్పే విధానం
Namaskaramandi guruvu garu 🙏. Aaha ruchikaramaina gutthi Vankaya kura chupincharu guruvu garu. Dhanyavadhalandi guruvu garu 🙏.
Nenu తప్పకుండా చేస్తాను గురువుగారు చాలా బాగుంది🙏
చాలా బాగుంది.
Mee bhasha ki maa vandanam thandri gaaru
Sir chala baga chepparu
Pranamas
excellent gaa chebutunnaru.
Guruvugaru meeru super andi.bhale chesaru vankaya vepudu.adhbhutham
Hemalatha
Tirupathi
Palani swami garu mre mata aharyamu vantalu chala adbhutamu ga unnayi andulo kumpatilo chesina guthhi vankaya kura ma abbayi ki ammayiki kuda chala ishtam thank you
Super guruvu garu receipe 🙏🙏🙏🙏
Super ga chesarandi
Nannagaru ee curry monna Sankranti rojuna chesa. Adiripoyindi taste annaru but koncham vankayalu odakale muchika daggara. Tappite migatadanta super. Different and nice taste. Thank you Nanna garu for introducing to us this beautiful taste with king of vegetables which is Brinjal . Naaku vankaya ante pranam. Thank you
చాలా బాగా చేశారు 🙏🙏
Baabai gaaru. Adbhutham laa kudirindi. Maa paapaku husbanaku baaga nachindi. Meeku chaala chaala dhanyavaadalu baabai gaaru.
Maa amma అద్భుతం ga చేస్తుంది ee gutthi వంకాయ కూర 👌👌👌but without garlic
Babai gaaru, naaku vanta sarigaa raadu. Ee vishayam chebutunnaduku siggu padutunnanu. Mee video choosi nenu vankaya vepudu chesanu. Maa paapaku mariyu maa vaariki bahu baagaa nachindi. Meeku naa hrudaya poorvaka dhanyavaadamulu baabai gaaru.
👌👌👌👌👌👌👌👌enni rojlnincho vetukutunna nandi ee taraha gutti vankaya vepudu... 👌👌👌👌
బావుంది గురువు గారు 🌹🙏
Excellent recipe Swami. I will try 👍
Mouth watering.
Abba ee vepudu kosame chala rojula nunchi chustunna thanks Andi chupinchinanduku try chesta
Mee bhaasha chaalu andi mee videos ni choodadaniki.. Spashtamaina swachamaina vivarana 👌👌
Nannu prepare chese tinam super taste . 🙏🙏
Babai garu thappakunda chesi
Thini mimmalni gurtu cheskuntamu
Tq Very much for ur videos.
👌👌👌👌 చాలా చాలా బాగుంది అండి గురువుగారు 🙏🏻
Excellent! I will try.
Chala Bagundi
Adbhutaha, danyavadalu
Chala baga chepparu guruvu garu meeku sata kiti vandanalu
ఆహా భలే రుచిగా ఉంది గురువు గారు
నమస్కారం గురువు గారు అద్భుతంగా ఉందండి
Your way of explaining amazes and for this humble vedio hatsoff sir