PUCHERO ARGENTINO con OSOBUCO
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- Опубликовано: 11 июл 2024
- Bienvenido/a al canal Cocina con Tiempo !
Soy Tomás un amante de la gastronomía, mi objetivo es inspirarte a cocinar, experimentar y descubrir nuevas delicias en tu propia cocina. 🍝 🍗 Comparto mi punto de vista, recetas super deliciosas y fáciles que puede hacer todo el mundo, si quieres sumarte a esta comunidad de amantes por las recetas fáciles dale el botón a SUCRIBIRTE y activa la campanita así te enteras de los próximos videos! ✅
HOY te enseño a COMO HACER UN PUCHERO ARGENTINO
INGREDIENTES para 2 personas:
Osobuco 1kl
Papa 2
Batata 1
Calabaza 1/2
Cebolla 1
Apio 1
Perejil un puñado
Puerro 1
Zanahoria 1
Choclo o Maiz 1
Sal
TIEMPO : 1 HORA Y 50 MINUTOS
Espero que disfrutes esta receta de puchero argentino como yo !
Buena máquina excelente video. Resumido y bien explicado.
Abrazo.
Graciaaas 🙌🙏
GRACIAS.PICARE EL APIO ,PUERRO Y PEREJIL.TENGO EN MI HUERTS.ANTES LO PONIA ENTERO.❤
Para este frio ideal!! Muy bueno gracias
Ideaaaal 🙌
Soy peruana y viví muchos años en Argentina. Mi amiga lo ponía zapallitos y yo aquí en España como no hay zapallitos lo pongo calabacín y queda rico rico 😋
Buenaa ideaaa , lo voy a probar gracias ☺️
30 años nunca hice puchero hoy es el dia! Y voy hacerlo asi tal cual! Gracias! Muy bueno
Que tal salió?
buena chano alto puchero! excelente
Que noche mágica ciudad de Buenos Aires
Me encanta el puchero!!!
a mi también !! receta de mi madre 💟
Que ricooo 🇦🇷
Muuy
amigo excelente tu receta me salio re bien. PD sos el gemelo del chano!
Que buenoo! Jajaja me lo dicen muchos, abrazo
el puchero lo estoy haciendo ya mismo
🤤🙏🙏
Gracias capo! Hoy hacemos puchero por la patagonia!.
Excelente! Que lindoo la Patagonia ❤️
Excelente! Que lindoo la Patagonia ❤️
Hola Tomás si tenéis recetas de helados caseros publicalas acá y en instagram. Te sigo.Ya viene el calor en BArcelona y un heladito vendría bien. Gracias
Lo tendré en cuenta !! En cuanto vuelva de mi viaje 😚🙌
El caldo es sopa !! Jajas😅
Yeees
Si lo quiero transformar en una conserva, lo único que tengo que hacer es cortar todo bien chiquito no?
Muchas gracias!!!
Aparte del osobuco , yo le agregué 2 chorisos y carne de falda .
Muuuy bueno también 👏 que ricooo
y no le ponen ajo a su comida? yo que estoy acostumbrado a comer en mi país todo con ajo me haría extraño comerlo así sin ajo
Porque vos sos indígenas
Podes agregarleee !
What is OSOBUCO in "English"?
Its meat 🍖
In English you can find it with the name of Heel beef, Shank or Shin & Shank.
@@tomas.galliani menos inglés amigo jajaja 🧡 😊
es a fuego alto, medio o bajo? gracias
Medio tirando a bajo !! Cuanto mas tiempo mejor 🙌
Yo soy muy exagerado. Le pongo osubuco, chorizo blanco y colorado. Panceta salada y ahumada. Muy bueno el consejo de espumar, sino queda muy grasoso
@@aleocampo8739 muuuy bueno con panceta ahumada !! 🙌
@@aleocampo8739tu versión no es sana. Está bueno acostumbrarse a suavizar los sabores, ni tanta sal, ni embutidos. Pero es difícil si uno crece con el gusto quemado de sabores insanos
@@2maraarrua2 no es sana , pero es muy rica como el puchero tradicional y lo como una vez al año así que no creo que sea insano
Herví el osobuo con pocas verduras y le quedó olor raro... parece el de las fábricas de jabones... ¿qué puede ser?
Que rarooo !! La carne no estaría mala ? O alguna verdura? Tenía suficiente agua?
que terrible 😢
No rompa los huevos,,,, póngale ajo y déjese de joder 😡😡😡
Terrible no comer puchero
Tarda mas en hablar, de lo que se tardo en cocinar el puchero! :(
Muy lento
Ponelo mas rapido
receta recatón? agregar *SOMOS de MAR* a gusto