✅ CÓMO HACER PAN BAGUETTE SIN GLUTEN 🍞 RECETA PASO A PASO 😉
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- En este video te enseñamos a hacer Pan Baguette sin Gluten☝️😉
RECETA PAN BAGUETTE
INGREDIENTES
(Hace 2 baguettes)
150 ml de agua tibia
2 cucharadas de azúcar en polvo
7 g de levadura
300 g de harina de pan blanca sin gluten o harina de arroz
1 cucharadita de goma Xantana
1 cucharadita de sal
2 claras de huevo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
Harina extra sin gluten o harina de arroz (para espolvorear)
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Hola, hay alguna forma de quitar el azúcar de la receta? Gracias
Excelente !!
En horno eléctrico igual se pone la bandeja con agua abajo del horno?
Podrían decir que mezcla de harinas iría bien?
Te recomiendo harina de arroz integral y harina de trigo sarraceno.
Que harina utiliza para la masa, xfa gracias.
Te recomiendo harina de arroz integral o de trigo sarraceno.
Se puede suplir la goma xantana por otra cosa, no conozco la goma. Soy de México
Puedes usar Psylium, es para dar una mejor textura. si no consigues ninguna, intenta sin esos ingredientes.
Lo puedes sustituir también por LAS SEMILLAS DE CHIA y o el LINO O SEMILLAS DE LINAZA
Disculpa cuál es la harina de pan blanca
Puedes usar Harina de arroz integral o harina de trigo sarraceno
Y tu qué haces en un