Robiłam pierwszy raz w życiu chleb i wyszedł bardzo dobry. Na początku myślałam że nic z tego nie będzie bo moje ciasto wyglądało zupełnie inaczej niż u Pani. Pozdrawiam serdecznie z Kalifornii!!! Jeszcze raz dziękuję za przepis!!!!
Bardzo zachęcający przepis na domowy chleb. Dziękuję bardzo za dużo cennych wskazówek a chleb, który pani upiekła wygląda bardzo zachęcająco. Pozdrawiam.
Super. Zrobiłem jak na razie z połowy proporcji, wyszedl spoko nawet z fińskiej mąki która jest dość specyficzna. Następnym razem muszę troszkę więcej soli. Pozdrawiam i dzięki
Bardzo mnie to cieszy. Z tą solą to jest tak, że jednemu za mało, drugiemu za dużo więc najlepiej samodzielnie sobie dostosować ilość 🙂 pozdrawiam serdecznie
Spróbowałem go zrobić, bo robię też inne. Wyszedł extra. Ja robię z 1kg mąki pszennej pełnoziarnistej, i odpowiednio więcej składników, jak i foremki, ale w smaku jest extra. Polecam.
Chlebek piękny i na pewno zdrowszy niż te sklepowe. Z jakiego typu mąki orkiszowej korzystasz? Ja piekłam z orkiszowej bio od Biobabalskich typ 2000 jest pyszny, ale na świeżo po paru dniach się kruszy podczas krojenia. Teraz przeszłam na chleb z kaszy gryczanej niepalnej na drożdżach. Pozdrawiam 💟
Przepis super, już kilka razy piekłam chlebki i wychodziły cudowne w smaku:) Mam jednak pytanie, czym przykrywasz rosnący chleb? Ja zazwyczaj używałam woreczka foliowego, ale bardzo często rosnące ciasto przyklejało się do worka i potem chleb podczas pieczenia był lekko opadnięty wzdłuż..A poza tym staram się nie korzystać z plastikowych woreczków..Ot, zagwostka..
Chlebek upieczony 😀. Rzeczywiście łatwo i szybko się robi. Mam tylko pytanie jak najlepiej przechowywać taki chleb i ile dni? I czy można nadwyżkę zamrozić? Pozdrawiam serdecznie 💗.
Taki chleb dość długo zachowuje świeżość, przechowuję go w papierowej torebce a nadmiar można zamrozić. Ważne aby zamrozić od razu po wystygnięciu, wówczas po rozmrożeniu jest jak świeży.
Własnie włożyłam swoj chleb do zimnego piekarnika (co jest dla mnie na +) i czekam z niecierpliwością jak się upiecze. Testuję różne przepisy i pani wydaje mi się że jest nieskompliwany a efekt może mnie zaskoczyć.
Chleb jest bardzo fajny dziękuję.mam pytanie co zrobić jak chce upiec naraz 4chleby i jak mieszam czwarty to ten pierwszy już wyròsł i te pozostałe po upietrzeniu są mniejsze
Pieke rozne chlebki, ostatnio na zawasie żytnim i wyśmienity chleb z fermentowanej kaszy gryczanej. Wazne zeby chleb nie stanowił podstawy diety zwłaszcza ten z klasycznych zbóż- powinien byc tylko dodatkiem i to niecodziennie
Godzina pieczenia z rozgrzewaniem piekarnika? To chleb się może niedopiec. Każdemu się inaczej piekarnik rozgrzewa. Ja piekę podobny chleb i wkładam do gorącego piekarnika i jeszcze podwaja swoją objętość, jest kopiasty. I piekę godzinę ale w gorącym piekarniku. Wypróbuję Teoj chleb ale włożę do gorącego piekarnika ;)
Tak, u każdego inaczej się piecze więc najlepiej samemu sprawdzić i dobrać odpowiedni czas i ustawienie. Mi się dopieka idealnie, jak daję na dłużej to jest zasuszony i za mocno spieczony. Kiedyś też wkładałam do nagrzanego ale zdarzało się, że opadał więc wkładam do zimnego i nigdy nie opadł.
Robię go już któryś raz z kolei, i za każdym po wyjęciu z formy jest mokry od spodu, nie wiem czy za dużo oleju, czy to, że foremka wysmarowana. Robię z 1kg mąki, a czas i temperatura jak tu.
Spróbuj wyciągnąć chlebek gorący z blaszki i postaw na kratce albo na rogach foremki. Ja nie czekałam z wyjęciem do ostygnięcia. Wyciągnęłam blaszke po godzinie pieczenie z pieca i od razu go wyrzuciłam z blaszki na kratkę. Powodzenia!!!
Ja też wkładam do zimnego. Nie opadnie.
Piekłam z panią wiele razy. Fantastyczny chlebek 🍞
Robiłam pierwszy raz w życiu chleb i wyszedł bardzo dobry. Na początku myślałam że nic z tego nie będzie bo moje ciasto wyglądało zupełnie inaczej niż u Pani. Pozdrawiam serdecznie z Kalifornii!!! Jeszcze raz dziękuję za przepis!!!!
Bardzo się cieszę, że chlebek się udał 👌🙂
Bardzo zachęcający przepis na domowy chleb. Dziękuję bardzo za dużo cennych wskazówek a chleb, który pani upiekła wygląda bardzo zachęcająco. Pozdrawiam.
Witam bardzo dziękuję za przepis napewno wypróbuję❤❤❤
Piekny chlebus :-) Pieknie przedstawiony :-)
Dziękuję za przepis, cudnego wieczorku :)
Mniam.👍👍👍
Upieklem , poszlo jak powiedzialas. Super
PS. 🤩🤩🤩👍👍👍💗💗💗
Pieke co tydzien z roznymi dodatkami, jest pycha. Dzieki 💕 za przepis.
Super. Zrobiłem jak na razie z połowy proporcji, wyszedl spoko nawet z fińskiej mąki która jest dość specyficzna. Następnym razem muszę troszkę więcej soli. Pozdrawiam i dzięki
Bardzo mnie to cieszy. Z tą solą to jest tak, że jednemu za mało, drugiemu za dużo więc najlepiej samodzielnie sobie dostosować ilość 🙂 pozdrawiam serdecznie
Pyszny domowy chlebek jest najlepszy 🤤 wspaniały przepis, dziękuję 🤗👌
Smacznego 😋😋 Pozdrawiam serdecznie
@@RytmyNaturydietetyk czym można zastąpić mąkę orkiszową bo u mnie nie ma,dzięki jak ktoś mi pomoże 🙏😍💗
Chlebek bardzo pyszny,robiłam go pierwszy raz po zamrożeniu też bardzo.dobry bardzo dziękuję za przepis na ciemny chleb pozdrawiam serdecznie 👍💚
Chlebek wyglada pyszny i wierze ze tez tak smakuje. Mimo ze piękne chleb od lat. Spróbuje Twojego przepisu. Dziękuje. Pozdrawiam z Florydy, USA
Smacznego 😘
Spróbowałem go zrobić, bo robię też inne. Wyszedł extra. Ja robię z 1kg mąki pszennej pełnoziarnistej, i odpowiednio więcej składników, jak i foremki, ale w smaku jest extra. Polecam.
Piekę pierwszy raz ale myślę że będę zadowolona.Nie wymaga dużo pracy.A wygląda bardzo ładnie
Mam pytanie czy może ma pani przepis na chlebek dla cukrzyków byłabym bardzo wdzięczna pozdrawiam ❤
Chlebek piękny i na pewno zdrowszy niż te sklepowe. Z jakiego typu mąki orkiszowej korzystasz? Ja piekłam z orkiszowej bio od Biobabalskich typ 2000 jest pyszny, ale na świeżo po paru dniach się kruszy podczas krojenia. Teraz przeszłam na chleb z kaszy gryczanej niepalnej na drożdżach. Pozdrawiam 💟
Nie znam tej mąki niestety ale coś jest nie tak bo nie powinien się kruszyć.
Przepis super, już kilka razy piekłam chlebki i wychodziły cudowne w smaku:) Mam jednak pytanie, czym przykrywasz rosnący chleb? Ja zazwyczaj używałam woreczka foliowego, ale bardzo często rosnące ciasto przyklejało się do worka i potem chleb podczas pieczenia był lekko opadnięty wzdłuż..A poza tym staram się nie korzystać z plastikowych woreczków..Ot, zagwostka..
Chlebek upieczony 😀. Rzeczywiście łatwo i szybko się robi. Mam tylko pytanie jak najlepiej przechowywać taki chleb i ile dni? I czy można nadwyżkę zamrozić? Pozdrawiam serdecznie 💗.
Taki chleb dość długo zachowuje świeżość, przechowuję go w papierowej torebce a nadmiar można zamrozić. Ważne aby zamrozić od razu po wystygnięciu, wówczas po rozmrożeniu jest jak świeży.
@@RytmyNaturydietetyk Dziękuję Agnieszko za szybką odpowiedź. Życzę miłego wieczoru 😍.
Własnie włożyłam swoj chleb do zimnego piekarnika (co jest dla mnie na +) i czekam z niecierpliwością jak się upiecze. Testuję różne przepisy i pani wydaje mi się że jest nieskompliwany a efekt może mnie zaskoczyć.
🌻
Dotychczas robiłam bez miodu i oliwy, dziś udoskonalony, wyrośnięty... już się piecze. Dzięki za przepis!
I jak wyszedł chlebuś?
Pychota! Teraz tylko taki pieczemy, dzięki za przepis!
Chleb jest bardzo fajny dziękuję.mam pytanie co zrobić jak chce upiec naraz 4chleby i jak mieszam czwarty to ten pierwszy już wyròsł i te pozostałe po upietrzeniu są mniejsze
To one tak błyskawicznie wyrastają?
Witam serdecznie. Chciałam zapytać czy mogę użyć mąki zytniej typ 997?
Witam. Mąka orkiszowa ale jaki typ?????
Kochana pani Agnieszko ale jaki jest typ pani maki... 2000 ?A może 1850 ?
Pełnoziarnista to jest typ 3000
Bardzo dziękuję o takim typie nawet nie słyszałam...
Znalazlam dziękuję....❤❤❤
W jakim celu dodaje się oliwy
Żeby chlebek się nie kruszył.
Dziękuje Proszę jeszcze podpowiedzieć dlaczego zaczyn drożdżowy jedni robią na mleku inni na wodzie który lepszy@@RytmyNaturydietetyk
Panie Kazimierzu proszę spytać tych co robią na mleku. Ja robię wyłącznie na wodzie.
Czy wyjdzie z mąki orkiszowej razowej typ 2000?
Tak
Wygląda zachecajaco- na pewno wypróbuję.
Czy mogę upiec ten chleb na mące żytniej??
Nie za bardzo
Pieke rozne chlebki, ostatnio na zawasie żytnim i wyśmienity chleb z fermentowanej kaszy gryczanej. Wazne zeby chleb nie stanowił podstawy diety zwłaszcza ten z klasycznych zbóż- powinien byc tylko dodatkiem i to niecodziennie
Tak dokładnie, chleb to mimo wszystko produkt przetworzony.
To taki bulkowy chleb? Ja lubie kwaskowy!
Jeśli kwaskowy to najlepszy jest na naturalnym zakwasie. Też mam taki przepis tutaj :)
Jak liczyć ten czas od momentu włożenia do zimnego piecyka 1h
A z mąki owsianej się uda?
Nie, z mąki owsianej chleby robi się inaczej.
@@RytmyNaturydietetyk rozumiem, dzięki za odpowiedź 🤗
@@RytmyNaturydietetyk Jak?
Jaka to jest mąka pełnoziarnista? Jaki to typ? Mam mąkę żytnia pełnoziarnistą typ 2000, czy się nada do tego przepisu?
Nada się :) tylko że chleby żytnie trudniej się robi. Potrzebują więcej wody.
@@RytmyNaturydietetyk Bardzo proszę napisać jaki to jest typ mąki orkiszowa czy inna Chodzi mi o typ Bardzo dziękuję
@@lidiag7476 Jest to mąka pełnoziarnista
Godzina pieczenia z rozgrzewaniem piekarnika? To chleb się może niedopiec. Każdemu się inaczej piekarnik rozgrzewa. Ja piekę podobny chleb i wkładam do gorącego piekarnika i jeszcze podwaja swoją objętość, jest kopiasty. I piekę godzinę ale w gorącym piekarniku. Wypróbuję Teoj chleb ale włożę do gorącego piekarnika ;)
Tak, u każdego inaczej się piecze więc najlepiej samemu sprawdzić i dobrać odpowiedni czas i ustawienie. Mi się dopieka idealnie, jak daję na dłużej to jest zasuszony i za mocno spieczony. Kiedyś też wkładałam do nagrzanego ale zdarzało się, że opadał więc wkładam do zimnego i nigdy nie opadł.
Robię go już któryś raz z kolei, i za każdym po wyjęciu z formy jest mokry od spodu, nie wiem czy za dużo oleju, czy to, że foremka wysmarowana. Robię z 1kg mąki, a czas i temperatura jak tu.
Każdy piekarnik piecze inaczej. Wygląda jakby nie był dopieczony. Ważna również foremka i sama mąką. Może być wiele powodów.
Chleb wyjęty z pieca wyjmuję z blaszki i studzę na kratce.
Spróbuj wyciągnąć chlebek gorący z blaszki i postaw na kratce albo na rogach foremki. Ja nie czekałam z wyjęciem do ostygnięcia. Wyciągnęłam blaszke po godzinie pieczenie z pieca i od razu go wyrzuciłam z blaszki na kratkę. Powodzenia!!!
Czy można w tym przepisie zastosować zwykłe drożdże w kostce?
Czy ktoś próbował?
Nie odpowiadam za wynik bo przepis i proporcje dot. drożdży suszonych.
Przelicz drożdże i piecz.
Oczywiście, że można. Wejdź na internet i sprawdź ile trzeba gram na wypiek 1 kg chleba. To takie proste.