I can't get enough of the extra-thick yakisoba!
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- Опубликовано: 20 май 2022
- It is made with a strong flavor. If you feel it is too strong, please adjust by reducing the amount of sauce, adding more vegetables, or diluting the seasoning with mentsuyu.
Ingredients] (1 serving)
1 ball of tsukemen noodles
60 g cabbage
60 g pork belly
1/2 garlic clove
Lard
dried bonito flakes
1 tablespoon Worcestershire sauce
1 tablespoon chuno sauce (tonkatsu sauce, okonomiyaki sauce, yakisoba sauce can be substituted)
1 teaspoon oyster sauce
1/5 teaspoon curry powder
Recipe
1) Season meat by dipping in straight diluted mentsuyu.
②Cut vegetables into bite-sized pieces.
③ Make sauce with Worcestershire sauce, Chuno sauce, oyster sauce, grated garlic and curry powder.
④ Boil water and add a little salt and oil. Boil vegetables and noodles. Drain the boiled vegetables, noodles, and seasoned meat in a colander.
(5) Spread the noodles in a frying pan with lard and cook them. Prepare fried eggs as topping.
⑥When you smell the fragrant aroma from the noodles, stir-fry the meat, leaving a space between them. When the color changes, add cabbage, sauce and fishmeal and toss.
⑦ Complete with toppings: fried egg, green laver, and red ginger.
Tools used in the video
The cooking utensils used are summarized in ROOM.
room.rakuten.co.jp/room_38029...
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Хобби
![Shin Ramyun Mania teaches you how to eat the most delicious [Shin Ramyun Budae Jjigae]](/img/1.gif)
この人の料理はなぜそうしたのかが明確だからすごく良い
普通の家で出来るクオリティをギリギリ超えないで作るのと、コンビニやミニスーパーだけでも食材そろう
かなり神です
｢炒めそば｣じゃない｢焼きそば｣だは名言
野菜を入れ過ぎず、あくまで麺を楽しむ
こんなに共感したん久しぶりや
門外不出のソースを開示してくれるタケシは器デカすぎる
黒いサングラスをかけたまま黒い計量スプーンに黒いソースを注ぐの狂ってて好き
やはりガツンと来るソース焼きそばこそ正道
ハードボイルド調でテンション低めの語りが本当に聞きやすいし、面白い。
料理チャンネルは数え切れないほどあるが、このチャンネルは一番落ち着いて見られる。 素晴らしい。
あざす
余り物で残ってそうな具材で 見るからに美味いって分かる焼きそば作れるの才能すぎる！
相変わらずのクオリティ。この時間に見るんじゃなかった…お腹空いたっ！！！！
キャベツを切る時、葉はざく切りしてるけど芯の部分だけしれっと削ぎ切りしてる所に腕の良さを感じました。
親が作る焼きそばのキャベツの芯が味がなくて嫌いだった理由が今理解できた
それそれ！
あら探しする姑みたいに凝視してたら当たり前に芯を切ってて本気を感じました(^^)
絶対作ってみます！
めっちゃ美味しそう！
焼きそばの具材の多さの下りめっちゃ好き
パンチの効いたソースの焼きそば作りたかったから嬉しい嬉しい…
あなたのおかげで麺と調味料があれば醤油ラーメンも焼きそばも作れるようになった。ありがとうございます。
ただ焼きそばを作るのにも、こんなに沢山の
ポイントがあったとは！😳
勉強になりました♡
焼きそば好きな関西人です。作ってみました。過去いろんな焼きそばを作ったし、食べに行ったけど、驚くほど一番旨かった。まさに感動！本当にビールが必要になりますね。１つ、個人的には使うソース、中濃をオリバーの麻辣どろソースに代えたらさらに旨さが増しました。これから焼きそばはこれ一択！有難うございました。
この回はいつも以上にトークが上手いなーw作りたくなる
もうほんと、本当に美味かった…😋
いつにも増してナレーション面白い。はあ？でかなり笑った😂そんで焼きそばめっちゃ美味しそう！明日絶対作ります。
とんでもなく美味しそう…
作ってみます!!
お待ちしてましたー
新作ありがとうございます♪
焼く、そば、速攻買いに行きたくなる！
焼きそばの新たな調理法を学べるのみならず平凡な人生に刺激を与えてくれるスパイスの様な良コンテンツや…
ただもんじゃ成分が不足気味
もんじゃ成分てなに？
主の後ろでチョロチョロしとる可愛い生物がいるだろう？
それ。
@@user-vw4mk8hv5q あ、そうか、すっかり忘れてた！
焼きそばに｢もんじゃ成分｣て言うから、ベビースターとかイカ揚げを入れるのかと思ったよ(笑)
@@user-vw4mk8hv5q
次のメニューの材料ですw
姿焼きにするか活け作りにするか迷ってるそうです
つけ麺用の麺ってつけ麺しか頭に無かったから助かります！！！もうコレ……天才すぎる
これはマジで優勝。
レシピあざす。
うまそ〜！！早速真似して作ってみます！
焼きそば待ってました！
今日の昼作りたいと思います！
これ美味しくてもう四回も作ってしまった…
家庭的な奴より、こういう本格的な焼きそば大好き！
見てるだけでお腹が空いてくる…
真似して作ったら大変美味しく頂けました！
ありがとうございます♪
本当に優勝です……絶対作ります！！
試しに作らせてもらいました！ もう、普通の焼きそばに戻れないくらい美味かったです！ レシピありがとうございました！
これ、ホント美味しかったです。
ありがとうございます🙌
早速作ってみた。今まで食べた焼きそばで間違いなく1番美味い。ひと手間の積み重ねが、この味に繋がっているのか！
これ今日作ったけど美味すぎてびっくりした。ソースが美味い。麺も美味い。肉も美味い。今まで作った焼きそばでダントツの美味しさ。
つけ麺食べたくてたまたま同じ麺があって、この動画で焼きそばの気分になりました。キャベツだけなかったのですが同じように作ったのですがまじで極みでした！ありがとう兄貴！！すごく美味しい！
ずーっと食べてきたはずの焼きそばなのに、これは想像がつかない。食べなきゃ分かんない。。
作りますっ！
この人の動画は何度も繰り返し見たいがお腹空いてきてつらい笑笑
ソースがガツンとくる感じなのが美味しそう。久しぶりに横手焼きそばが食べたくなった。
家にある調味料でこんなに美味しそうな焼きそばが🤤
Yakisoba noodles are everything!!! Love this simple quick recipe, it looks so good. Please can you make jajjangmyun?
見たら食べたくなりました、早速本日レシピ通り作ってみます！
見る前から美味そう
早速作ったけど美味かった
2回ほど作りましたが、とても美味かったです！また作ります！
昨日見て、今日作る事を決めてました。
激ウマでした〜！
誰が作っても美味しくなるレシピをいつもありがとうございます！
いつもながらわかりやすい調理法、作ってみよう。
ソース、めちゃくちゃ美味しかったです🎵ありがとうございます。
これめちゃくちゃ美味しかったです！！
こちらのソースで焼きうどん作ってみたら飛ぶくらい美味しくて早く焼きそば作りたいです😂
いつも楽しんでみています。 作ってみた料理もみんな簡単でおいしくてとても満足しています。
いつも参考にさせてもらってます！
焼きそばは、一人暮らしだと余らせがちな野菜たちを一気に消費できるから素晴らしい
この時間に焼きそばは犯罪ですよ……兄貴
むっちゃ旨そう！！
これはヤバイ！超美味そう！
この動画を見て、私のやきそばライフが変わりました. ソースにカレー粉を入れて、麺の片面を焦がす工程は衝撃的な味でした。
簡単で美味しそう〜👍😊
語りが面白い、お料理もすっごく美味しそー、作って
待ってました！焼そば
焼そばがゴチソウになる日が来る予感!!
今日のお昼に作ります✩
料理の腕は勿論ですが撮影、構成、台本、編集等、テレビで放送しても違和感ないレベル。。業界の方な気がする。
めっちゃ面白いので全部見させて貰います‼️
麺を下処理する理由など、いつも理由を添えてくれるのですごく分かりやすいです！真似して作ってみようと思います！
タイマーと同時に走り込んでくる兄貴かわいい
焼きそば作ってみましたが激うまでした
あんなに美味しい焼きそばになるとは自分でもビックリ‼️
料理の勉強になりますのでいろんな料理をお願いします。
どことなく日曜の昼に食いたそうな風情漂ってるブツや☺️
太麺の焼きそばほんと旨そう
出来上がりを見て“うおー”って唸りました。めちゃくちゃ美味しそう。ありがとうございました。
これまで、炒めそばでしたが娘たちがおかわりとうるさいくらいの焼きそばを作ることができました。ありがとうございます☺️
今回もサイコーでした。次の休みつくります
美味しそう。試してみたいです😆
かんたん油通しがすごく参考にました。とにかくウマそう。
夫婦で武島さんに激ハマりしてたまたまあった焼きそばで作ってみました！ソースがめちゃうまで食べ終わるのが勿体無いくらい美味しかったです😂「焼きそばはそばを焼くから焼きそば」はまじ名言！！👍
兄貴…兄貴の料理動画参考にして作ったら感動してスケが泣いたんすよ
ありがとう
再現出来るあなたの腕があってこそですよ、俺も頑張るわ！
たけちゃんはべしゃりが上手で面白い！
いつかビフテキ作って欲しい！
焼そばソース！手作りしてみます！
この人、料理の講釈も適切で恐れ入ります。しかもハンサムでその調理説明もおもしろい。これからもがんばって下さい。
あざす！
語りが上手いので聞きやすくて楽しい動画です 焼きそば作ります いいチャンネル見つけました❗️
ありがとうございます。
こんなに少しのコツで雲泥の差になるんですね！
ようやく、びしゃびしゃの「麺入り野菜炒め」からステップアップできそうです。
作り方も簡単だしマジでうまそう！！これなら俺にもできそう
たけしさんありがとう😆
ソースの匂いが画面から届きそうな勢いで、はい優勝！！
この焼きそばまじで旨い！！
焼きそば大好きなんですが、やっと理想の味に辿り着くことができました。
今日も作りました。リビってます。ありがとうございます！
作ってみました！
いつもは無い魚介系の旨みがあり美味しかったです
うおおおお！！！美味しそうです！！！
今度の休みに作ってみたいです！！！
いつもながら素晴らしい技とコツ、少量の油通しは新たな学びとなりました! ありがとうございます、兄貴〜💗
旨すぎて優勝
カレー粉を入れたらこんなに美味しくなるんですね〜！
久々に美味しいと思える焼きそばを食べれました！
ありがとうございます😊
料理も素晴らしい。キャラも最高！クセになります。
めちゃ美味かった！
ありがとう、元気出ました
凄い‼️勉強になる。
太麺焼きそばほんっと大好き……再送します……
同居してる爺婆に贅沢に食べ歩きされて来た15歳の息子も目を丸くして旨い旨いと食べました🎉
ありがとうございました😊
もんじゃの可愛さ
BGMの秀逸さ
ナレーションの言葉選び
わかりやすいレクチャー
ある程度のフォーマットによる動画構成
作って見ようと思わせる美味しそうな料理
それら全てが兄貴のセンスによって纒められた素晴らしいエンタメ作品の動画だと思います。
兄貴はきっと何でも妥協を許さずこだわり抜く性格ですね。
唯一残念なのはアイキャッチのときに兄貴の振り向き顔が見切れることくらいですw
後、ちょいちょい挿入される料理のうんちくも◎
あと、もんじゃの可愛さ！(もーいっかい♪︎)
ありがとね〜
書いてないけど画質がめっちゃ良い
あと関東イントネーションの関西弁がクセになる
お兄さんの豪快にすする姿にそそられ今日作ってみました。
いつもマルちゃん焼きそばソース味かオイスターソースと醤油ベースの中華風焼きそばですが、こちらはまたいつもと違う香り良きお味でした。
野菜を先に茹でるのは初めてでしたが、キャベツシャキシャキ甘みもありとても勉強になりました!
やっぱり麺はこんがり焼くとそれだけで美味しい!
週末はつかれるので主菜副菜とかめんどくて野菜と肉と一品でできる焼きそばは最近良く作ります。
我が家の焼きそばの新しいメニューにさせて頂きます🙇
お兄さんと山岸さんと東洋水産さんに感謝デス！
小腹が空いてました、見て良かったです❗️
よし！今からつくる😊👍
相変わらず 旨そうな料理
ありがとうございます。
とても作り方がじょうずですねすごく美味しそうですね👍👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉❤
美味しいソース焼きソバを探し求めてやっとたどり着いた、作り食べた！
美味しいかった〜、モヒートとの相性抜群でした♪ありがとう御座います。🤗
今度真似してみます
野菜ばちこり入れると水分で味ぼやけるのと麺入り肉野菜炒めってのわかりみが深すぎて草
たけしさん面白すぎて所々めっちゃ笑いました！
焼きそばもすごく美味しそう☆
めっちゃ美味しそう❗焼きそばいつも味に不満だったので絶対作ります❤️
夜食の時間だったので、今大食いな自分用に2人前作って1人でガッツリいただきましたぁ！！！
ちょ、これ本当にうめぇ！！！！！
以上。レシピあざーっす笑
このレシピ、ソース焼うどんでもおいしそうですね