This is a great idea to use squid liver for the mega Unami flavor! I’ve been learning how to make decent Japanese food at home from your cooking videos. Always charming and brilliant cook, ありかと思います🙇🏻♀️
Right when the lense of your glasses came off, I was thinking how cool you always look making food with sunglasses on🥹 that was too funny!!the food looks delicious!
0:58
スーパーの鮮魚担当です。
スルメイカの体表は、圧力を受けると、その箇所が鮮度に関わらず白く変色します。従って、黒々としていて、胴体がぷっくりと膨れているものを選びましょう。
ちゃんと2回分お得になったイカ買ってくるの、専業主婦並みに経済観念しっかりしててえらい
緻密に考え、職人技量が織り成す最高のエンターテイメントやわ。
武島さん、料理が細かく丁寧。手際もいい。サイコー。
わんこがもう一匹増えてる。しかも両方とも可愛い。癒される
作りました。そして、旨かった!。ソース最強でした!。途中下車せず、一気に食いました!。ありがとうございました。
作ってみました!イカの肝のコクが美味しかったです。
父と母も「うまい!」と言っておかわりしてました😊ありがとうございます!
素材の扱い方説明がいつも丁寧で勉強になります。
焼きそばがくっつかない見事に育った鉄フライパンが鉄板焼き料理の焼きそばを極上にしてる!!拍手
北の国からですが、この鮮度で20%引きはすごい。イカの色見てもいいスーパーですね。
今度挑戦したくなりました。
なかなか東京じゃ見ないすね〜
キャベツ立派すぎんか!わんちゃんが大人しく寝てて可愛すぎる。
コレは名作の予感が半端ない
初めてイカを捌いてみますわ
焼きそばの代わりに乾燥うどんを使ってイカ焼きうどんにしました🦑🥣
めっちゃ美味かったです🤤
最強線胃袋行きのレシピありがとうございます😊
色々参考にさせていただいてますがどれも美味しいです🤤❤
グラサン半壊のタイミングが素晴らしいww
そしてめっちゃ美味しそうです🤤
面白過ぎて腹が痛いw
しかも可愛いし、目の保養だし、料理もgoodだし、もう最高やん
ちゃんとがっついてる料理動画は見ていて気持ちがいい
大人な男性の料理風景なのに、何故か可愛さがあってキュンとします!
可愛さ標準装備はずるいです😂
イカって捌けるんですね…
イカとビール買ってきます!!
韓国のマートもしばしば焼きそばの麺を販売しています。購入して豚肉とキャベツを利用して時々ハンモクしたが、このレシピを必ずハンモクしてみるべきです。とても美味しいですね。いつもありがとうございます。おかげで私がハンモックする日本料理が多くなりました!
生のイカ捌いたことなかったけど動画見てたらなんと無くできそうな気がしてきました
やってみます!
初めて、料理系で死ぬほど美味しそうって思った。イカ買うだけでやれるので、これ作ってみます。
天才ですね。麻婆豆腐も最高でした😊
焼きそば好きとしてはこれは魅力!
肝を買ってこれなくて、イカ肝醤油で作ってみましたが美味しかったです😂
次は本物の肝でやってみます。
おはぎちゃんともんじゃちゃんの位置取りがカメラアングル的に完璧すぎるし可愛い…!イカを肝醤油炒めにしたやつ大好きなので絶対作ります。
冒頭のナレーション、その通りと思います。あいかわらずカッコええ。今度、私も挑戦してみます。勉強になる動画の提供に有難うございます。
麺の焦げ具合とかグラサンの間から覗くところかわいい😊
ぜっっっっったい作る
こんなに分かりやすいイカの捌き方初めて
兄貴これ絶対やりますわ。そしてもんじゃとおはぎの可愛さよ。
初めてみたけど、オモロすぎる!
きっちりと料理してくるところも高評価!極主夫道👍
このグラサン男の料理は、分かりやすくてグッド👍で旨い!😊
This is a great idea to use squid liver for the mega Unami flavor! I’ve been learning how to make decent Japanese food at home from your cooking videos. Always charming and brilliant cook, ありかと思います🙇🏻♀️
イカを捌くのハードル高かったので、代わりにタレにイカの塩辛を混ぜて作ってみましたが美味しかったです!
竹島さん、your recipes are simply amazing and great to follow! Thank you for inspiring all home cooks! ありがとうございました。
「作家さん、ついてます?」と、疑うくらい いつも面白いです。2:58~超イケメン。あ、料理の話しなくてすみません。これ絶対作りたくなるやつです!!
「もはや俺はイカを買ってきたのではなく
肝を買ってきたのだと言っても過言ではない」
素晴らしい。
いつも参考にさせていただいてます😊2人とも可愛くて癒されます❤
肝醤油うまそすぎる…!!
肝醤油、たっぷりのイカ、すごく美味しそう😆
万人受けじゃなくて個性的でパンチが効いていて、人を飽きさせない ....。この番組は知らなかったのですが、この間鶏の柔麺の動画の画像が余りにも美味しそうだったので、どうしても気になって見てしまいました。この様な味はないかなあと、ずっと探していました。これからもずっと拝見させていただきますね。ありがとう。😊👍👍👍👍👍👍 ..... ✨✨✨
来週作ってみます。
酒呑みはイカ捌き余裕っす!
だよなー
一杯使うことで旨みが凝縮されていそうですね😊作ってみます!
新鮮なイカを使った完璧な焼きそばですね😳!!
めちゃめちゃ美味しそう💖
伏せしてるもんじゃ可愛いすぎるー
イカの気持醤油焼きそばとか最高すぎる
ほんとに大好き過ぎて何回も同じ動画みてます😭😭😭
ありがとー
イカの肝は本当に旨みが強い
イカの塩辛で作るパスタが好きなんですが、生のスルメイカで作ったら美味いに決まってる。鮮度のいいスルメイカって街だとなかなか手に入らないんですよね…
味変は、バターや七味とか合いそう!
醤油のオムライス作りましたが とても美味しかったです♪ このイカ焼きそばも作ってみます
兄貴ーいつもありがとうございます😊 モンジャが相変わらず かわいい😍❤️
久しぶりに見たらワンチャンが増えてたw
イカ大好物&焼きそば大好物&ビール大好物の私、間違いなくこれは作る!
ハードボイルドと可愛さのギャップがいろいろあってスゲー
とりあえずイカ買ってくる!
タメ口の中に、時たま敬語が混じる。
アウトローなキャラを演じている中にも、素の人間性の真面目さが垣間見える荒削りさがいい😎
スルメイカの肝はいつも、塩漬け&2日ほど冷凍(アニサキス対策)にして酒のアテにしますが、この使い方を今度してみたいと思った。
前回のソース焼きそばも何回も作ってるけど、今回のも作りたくなる…!!
美味しそうすぎます!!
それと犬可愛すぎ
作ってみました、マジで美味かったです!
兄貴の飯はthe男飯って感じして美味そう🤤
その油のポットオシャレやな
あら新しいワンちゃん増えてる😳
Thank you for subtitles, I can't wait to try making this.
たかがイカされどイカですが、これを扱うのにここまで真髄を突く知識と技術‼︎恐れ入ります👍😂でもイカ焼きそばってなれば、ちょっとハードル下がるかも?作ってみたいと思います👍
サムネイルに迫力があって好きです
武島さん今回も最高な出来栄えですね~❤本当食べたくなりました😊
大船渡の業者がソース味をベースにしていたものを作った動画がありこの動画のソースと付属ソースを組み合わせて作りました。どうなるのか?と思いましたが、ケンサキイカの肝は白くこれを入れた事で旨さが出るわけですね。勉強になりました。
兄貴いつもありがとうございます。
袋に入った粉がなくてもこの破壊力!流石です。
イカ肝ソースの焼きそばですかぁ…
考えもしなかったです。
これはやってみるしかありませんなぁ。
感謝!
オイスターソースがいいのか、肝がいいのか、醤油に化調入れたようにマイルドな醤油味で人生イチうまい焼きそばでした。
イカを捌いたこともなければ、料理もロクにしない俺から人生イチの焼きそばができるなんて
さすがプロ料理人!!
もんじゃチャンのぐったりスタイル激かわゆす❗😊
めちゃくちゃ美味しそうです‼️
後ろのもんじゃの可愛さの方が気になるけど⭐️
うおおおお昼にこの動画あげてほしかったぁ…!
明日つくるしかないなぁ
酒飲みなら肝の美味さはたまらんですね
肝使ったちゃんこ食す機会があったんですがアレも絶品だったな
焼きそば、鮮度だけは充分確認して試してみます
焼きそば(麺)じゃなくても美味しそうですね😊
サムネの迫力がすごい
イカ焼きそばってカップ麺ぐらいしか知らなんだ。
そこぶっ込んで来るアニキのセンスに脱帽…いや脱眼鏡。
今晩作ります。
最強線、胃袋行き 使わさせていただきます📝
ハードボイルな感じがたまらん。
たまに外食に行って食べてる動画も見てみたいわ。
んで、その味を家で再現するとか。
美味しそう😊
自分はイカを捌けないんでイカの塩辛で代用してみようと思います。
9:18 ああああああああモンジャかわいすぎるね
イカ墨パスタも上手いからイカ焼きそばも旨いと想像がつく♬
黒胡麻油のご使用ありがとうございます!
いつもありがとうございます、ほんと美味しいです!
こんなん絶対作るに決まってるやん
肝醤油とか本当に美味そう
肝入れるとか天才。めっちゃ美味しそう。そしておはぎ大きくなったなぁ。
もんじゃとおはぎが取り乱す位のうまさ🤤
イカのゴロソース美味しそう!
明日やります!
動画配信おつかれさまです。
いつも楽しみに拝見させて頂いてます。
イカすみパスタで肝入れたとき美味しかったので、
他に肝を使える料理ないかなと思ってました。
次回、やきそば作ります。
そう、イカは自分で捌くものです。
そしてイカを買うのではなく肝を買うつもりで買うのです。
ここ大事です、非常に共感しましたw
ありがとうございました。
息子より年下のニイサン、素晴らしいね。
子供達もこんなうまいものに本気になれる男に育って欲しかった。
まだ孫たちがいるので、たけしさんの動画見せて育てる。
長く続けていただければ幸いです。
長くがんばります
歳が経つ事に味が深まりそうな食事シーンの人。
ちょうどコンビニでイカに惚れてたとこです
あ、すげえ
見てたらイカが手玉に取られてんの楽しい
美味そう…❤
新参の私が真似するとまず、みじん切りが20倍遅くなる、そして周りがイカスミフィーバー。
経験のなせる技
お犬
可愛い
暑くなると焼きそばが食べたくなりますねー。
ビール片手に🍺
週末作ります❤
ありがとうございます!これから作ります
Right when the lense of your glasses came off, I was thinking how cool you always look making food with sunglasses on🥹 that was too funny!!the food looks delicious!
次はこれを作るしかない!!もう明日作っちゃう❤
いいチャンネル見つけました。勉強になります。しかし旨そうに食べますね!
これを作れたら一つ上のステージに行ける気がする。てか飲み屋で食いたい。
美味しそう〜イカをさばく自信はないけど作ってみたいです🤭
そしてワンコ達のお利口さが本当に可愛いです😍
シャベリ口調に引き込まれました。しゃべりも料理もうますぎる。動画も綺麗。かっこいいなー。😄
イカの肝は反則。旨いだろうなー。さっそく明日やってみます。
9:18のもんじゃ様の可愛さに射抜かれた❤グッズ化してほしい〜😂ワンズの距離感近くなってきたようで勝手に安堵しております。
イカ焼きそば、食べたことないので作る!!!
めちゃくちゃ美味そう、来週末にでも作ろうかな。
手際も良いし、イケメンだし、モテるだろうなー😂あとワンちゃん猫ちゃんもかわいいなー。
めちゃめちゃ美味しそう!明日学校帰りに買って作ってみます!
イカ1杯売ってなかったです笑
下足でやっても美味しかったです!
週末リベンジします🔥
本当においしそうです.. 難しいですが、真似して作ってみたくなりました!
いつもいい映像をありがとうございます!!!
「にんにくのみじん切り」がやたら上手でプロレベル。