Como hacer una Ensalada de Carrucho
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Ingredientes
5 libras de carrucho limpio
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla grande
1 a 2 dientes de ajo machacado
una mano de cilantro
sal
pimienta
aceitunas sin semillas
1/2 taza de aceite de oliva
1/2 vinnage de manzana
3 tomates pequenos
Aguacate (Opcional)
La he hecho otras veces hoy la voy a repetir 😊gracias.. 11:36
Que nitido, me encanta
Si que ricooooo
Se be buena pronto boy aserla bendiciones
Saludos,Evelin ,eso se ve rico.
Nunca cambies la música de PR
Saludos desde Lady Lake Florida
Rico wepa. Latina wow Rico
Resultado final .....SE VE RICOOOO
El ajo fresco da mucho sabor
Evelyn me gustaría la receta así mismo pero con pulpo o camarones me encanta
Su manners me Gusta mucho
Su manera me gusta mucho. Que chevelle
Gracias por tu videos aqui en Miami, Florida. April 30, 2023
♥️
Evelin estoy encantada con tus recetas que mucho e aprendido de ti mil gracias
De verdad que hice la receta y me quedo de maravilla a mi en lo personal me fascina el marisco 🦐 y lo mezcle con camarones y pulpo 🐙 y me quedo de show, después lo combine con canastitas de plátano. Muy bueno me encanto la receta
Me fascina el carrucho😍😍
Eres ermosa
En República Dominicana le dicen lambí y en algunos países le dicen caracol 🎉. Viva PR y RD
Me facina la ensalada de carrucho y esta receta me recuerda a mi hermoso Puerto Rico. Gracias por tu recetas, ya he preparadas varias y me han quedado muy buenas😋😋
Hemos superado los 100 mil 👏👏👏 se lo merece por su dedicación, felicidades!!!
Gracias mi Vida saludos
@@EvelynDominguez1 🥰 SOY TU NUEVA SUBSCRIPTORA. 👍💯👍💯
Saludos y bendiciones desde Coamo Puerto Rico... había buscado recetas para hacer la ensalada de carrucho y ninguna me había convencido... hasta que llegué al canal de Evelyn y hoy hice la receta y me quedó espectacular. Lo ablandé en olla tradicional y me tomó una hora y 10 minutos el punto exacto. Dios la bendiga Evelyn! Tremenda receta! Gracias por compartirla!
Gracias me encantan tus recetas . Donde tu compras el carrucho que te sale en 50.00? Por favor contéstame. Annie Vealazquez de Puerto Rico.
Saludos desde Juana Diaz PR ya la he echo 3 veces y me queda a la perfección con esta receta muchas gracias! ❤❤❤
Esa ensalada me transporto a Mi playa Hucares en Naguabo, PR.
Manana la preparo, ya que tengo bastante carrucho que traje de Florida la semana pasada.
Me encanto 🥰🙏 Seve delicioso 🇵🇷👍
Wow me dio hambre bless
Wao Evelyn cmo me ENCANTA....LOS AMO
Hy MN
rico y más cuando le echas pulpo y camarones mmm
Hacer la parte de la escabechada la sé hacer... Cocino muy criollo pero en cuanto al carrucho y pulpo, no sé cómo limpiarlos ni por cuánto tiempo se hierve. Por cierto... ¡Me encanta!
Más cuando la sirven sobre arepas de coco (Típico de Loíza Aldea) pero... también con tostones... 😋
Saludos desde San Juan, PR! Gracias a su receta nos quedó perfecta! Dios multiplique sus talentos! :-)
Rico espectacular yo también le pimiento amarillo pata darle más color
mmmm se ve delicioso hasta se me hizo agua la boca gracias sra evelyn le mando un abrazo
Que delicioso👍👍
mmmm que rico ,con unas arepas de Naguabo puerto rico .
Son faciles de hacer
Harina, leche de coco, una pizca de sal, y un poquito de Anis.
Haz la mexcla, y forma las arepas.
Sabrosas.
le quedo brutal
Que rica ensalada. La quiero probar. Felicidadez por tus 100 mil subscribers :)
Ricoooo recuerdo a mi papi RIP lo hacía rico también Imagínate de la playa de punta Santiago Humacao PueRTO RICO
Dios te bendiga
Saludos, somos vevinos , soy de Naguabo, residente en Chicago.
QUE RICA ENSALADA GRACIAS POR COMPARTIR ESAS RECETAS TAN RICAS PERO ME QUEDE SORPRENDIDA CON EL PRECIO WAO BENDICIONES AMIGA YA SU FAMILIA DLB
Hola me encantan tus recetas, a esta ensalada le añado cilantrillo y queda divina. Claro todo es depende el gusto de cada persona, pero tratalo. Un abrazo desde PR
Una corrección, 5 dientes de ajo son solitos. La cabeza de ajo es el conjunto de ajos.
thank you so much for all your cooking ideas! It feels so nice to cook for my family even though I work long hours. When I use your recipes there are no leftovers!
Awwww Thank you I'm so glad you like my videos
uuuufff eso se ve delicioso, gracias por el video. Saludos
Me encantó la receta! Te saludo desde Nicholasville, Kentucky 💯🇵🇷
Me gusta hasi solo que antojo mmm 😍
Como le dicen al carrucho el los supermercados en USA
Dios te bendiga grandemente, en donde tu vives? Donde compraste el carrucho?
yuli marcela,muchísimas gracias y si me saco de la duda me encanta la panzita,gracias por su respuesta 👍
Felicidades por tu logro 👍🏼👍🏼👍🏼que sigan las bendiciones.. 😀👏🏼
Gracias Ady saludos
¡Uummm, Evelyn, esa Ensalada de Cartucho, luce Sabrosa, muchas gracias por el video, la receta y su procedimiento, grandes bendiciones y un fuerte abrazo para toda tu amada Familia! 👼🏼🇵🇷🐙🥗😋👏🏽🌈
Se ve delicioso. Mi abuela lo hacia.
Voy hacerlo mañana si Dios me da vida!
Rico!
🎉🎉🎉Felicidades.🎉🎉🎉
Q rica se ve esa ensalada! Felicitaciones por tus 100,000 subscriptores.
felicidades!!! 100,000
Gracias Lola
La ensalada de cartucho era muy popular entre algunos descendientes de los judíos conversos hasta que se enteraron de lo que es. Pues es uno de los animales marinos prohibidos en la Biblia, pero muchos pensaban que era otro tipo de pescado o similar. Es interesante como la dieta de muchos cambia según la tradición religiosa que observan. Es un detalle en antropología muy importante.
En PR es una de nuestras favoritas, con religión o sin ella.
Yo le echo un poco de pimienta molida
Muchas gracias Evelyn tú siempre tan divina.yo me compre una igualita que la tuya.Yo no sé que es carrucho.Contigo siempre se aprende algo,lo de sacarle las ce millas al tomate, yo tengo uno ,muy buena idea.Que delicioso se ve esa ensalada de Carrucho Muchas felicidades por tus más de cien mil suscriptores ,Y QUE SEAN MUCHOS MAS!!!!!.muchas bendiciones .👍👍❤️👍💕😘👍❤️🌹👍❤️👍😘👍💕👍🌹
Una pregunta cuanto dura una en salada de marisco en la nevera después que está hecha ♥️ espero su respuesta muchas gracias bendiciones
👍Que rico años sin comerlo me estoy perdiendo dé todo, no puedo creer lo que me e perdido por baga y no importarme la cosina y ahora me esta gustando la cosina y no se donde cómpralo el carucho estoy lejos de New York de las maquetas de sea food . Bendiciones a todos en tú hogar. 👍🐚
Hola Evelyn hice las donas por cucharitas y quedaron sabrosas. Hice hoy pollo a la parmesana rico me encantan tus recetas.
Puedo utilizar sustituir el carrucho por cuajito
Congratulations ! 100 Mil
Hola Evelyn! Si el carrucho es semi limpio, como lo termino de limpiar? Fue que lo compre en la pescaderia y tiene como unos ojitos. NO SE QUE HACER!!!!
Una pregunta cuanto tiempo dura una en salada de marisco en la nevera después que está preparada mi corazón ♥️
Se ve rica a mi no me gusta pero la boy aser para mi esposo q le facina todo esto y soy boricua y no me gusta gracias x la receta siempre miro tus vídeos y a echo pal de cosas q no sabía y me an quedado ricas muchas gracias bendiciónes ❤😘👍
Congratulations! ¡Felicitaciones! 💯 mil➕‼️👏🏻👏🏻👏🏻🤗
Tacos de carrucho en Piñones
Hola qué es carrucho? 🤷♂️ saludo de Rep Dom
Q rico mi comida favorita si es por mi la como a diario pero donde vivo no la consigo😢 felicidades Llegamos a los 100.000 subscriptores 👌🏻🎊🎉
Gracias mi Vida saludos
Que rico estoy loca por comer!!
Que Rico...🐚🐚🐚🍅🍋🌱
Gracias Lynette
Donde compro el carucho
Me la preparo mi primo allí en puerto rico, rica ensalada :) acordándome de ella busque en RUclips y termine aquí. Si dios lo permite tengo muchas ganas de ir por allí de nuevo y comer alcapurrias en piñones, empanadillas del gordo mal hablao en Cataño, domplines de Juana Diaz o ir por don maceta a ponerme gordo a comer... Un saludo desde España
Felicidades querida amiga por tus 100,000 subs.Te mereces eso y mucho mas. Que Dios te siga bendiciendote a ti y a tu familia.Los amamos Yoselyn y fam. Hay que hacer una celebración. Yesss!
Gracias Yoselyn si tenemos que celebrar
EVELYN YO TENGO ESA MISMA OLLA DE PRESION .HE HICE UN ARROZ CON DULCE AHI Y ME QUEDO BIEN BUENO..AHY QUE HECHARLE TODO..Y MANTEQUILLA ..UNOS 15 AL FUEGO BAJITO .👏🏼👏🏼🤗🤗🌐🗺️🙏🙏🙏🙏 BLESSINGS 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
que Rico ! 💖
Hola
Hola, donde consigues el carrucho?
Hey ,quizas un poco tarde,pero ná,no creo,ya que el sabado tengo unas amistades y las quiero sorprender y a mi nuera que está embarazada de su primer bebé! y eso se vé rico,creo que el aceite es de oliva,virgen?😋humm i can't wait!DTB!
Aceite de oliva extra virgen (Es el ideal)
Hola Evelyn donde puedo comprar carrucho en conneticut en que tienda
Donde los comprastes asi limpios??
Pq hoy en el 2023 estan a 20$ la libra y viene sucio comprandolo en la playa de naguabo en vinnys
Y limpiandolo se perdio mucho😢😢
Qué es carrucho?
evelyn Felicidades ya tienes 100 000 suscriptores Felicidades bendiciones sige asi nunca cambies
Si estoy bien contenta gracias mi Vida saludos
De nada gracias a ti por alegrarnos el dia con una de tus recetas
Q rico Evelyn😋😋😘😙😚
Gracias Karimar
Evelynnnnnn !!!Yaaaa mami los 100.000 y hasta mas,Lo lograstes weee TE FELICITO 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Gracias Elizabeth
Felicidades 100,000 yes yes👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🎈🎈🎈🌹🌹🌹🎉🎉🎉🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷
La primera vez que comi carruchos no tenia ni idea que era y por dos semanas a díario las comía 🙈😂lol...La verdad si me sorprendí al saber que era, pero ya mi paladar estaba comprometido y casado con él sabor. Fue en Bahama y eran fritas, me encantaría ver una receta suya si es posible algún día de "Conch fritters" la salsa con que lo acompañaban es donde estaba el mejor punto. Esta ensalada esta en mi lista, que delicia, gracias Evelyn❤️
En PR no los freímos. Lo hacemos en ensalada. Usted las probó fritas... En Bahamas... No en PR.
Cada isla no es igual.
Cuando te mi olla de presión la caja en la parte de afuera me explicaba como se se usa soy de Puerto Rico la caja decía que yo echo lo que yo vaya a ablandar lo pongo en la estufa la prendo sin la tapa cuando esté hirviendo la pongo para el lado en la hornilla que está apagada entonces ahí es que le pongo la tapa con el tapón en ese momento es que yo empiezo a contar es tiempo y en las instrucciones de la caja dice que son 15 minutos presisamente en este momento tengo mi olla de presión hablandado mi cartucho y en 15 minutos ya está
Hola evelyn dominguez te cuento q hice mi arroz amarillo con maíz me quedo súper delicioso y repetí mi flan no medi por vencida y si me quedo rico no me sabe a huevo y posiblemente fueron los huevos extra. grande y baje la parrilla de mi horno y me estuvo en una hora y 15 minutos bueno estoy feliz con estas recetas un fuerte abrazo
Wepppaa viste practica hace la perfeccion
En donde consigue el carrucho porque yo llevo 4 años en Texas y no lo he podido conseguir.
You need to be my sister in law........Muchas gracias y que diosito te bendiga para que nos sigas instruyendo en la cocina
Congratulations Bella ya SOMOS 100.000
Gracias Maria un beso
Estaba buscando una receta de carucho
que rico!
Es bueno hacerlo tarde en la noche para que llegue al otro día
Gracias 😁👌🍤🦐🐙🍤🍤🍅🥑🍋🥗
Ejeee, 100 mil suscriptores! 👏🏼❤️ By the way, mi comida favorita son los mariscos y estas ensaladas son de las primeras 🍴🍴✨
Que es carrucho 🤔 soy mexicana mi esposo es de Puerto Rico Y quiero aprender a cocinarle toda su comida.
Carrucho es un caracol de mar. En Estados Unidos y en las islas del Caribe que hablan inglés le llaman "conch" (concha)
El carrucho es ese caracol o concha grande que "Se pega al oído para... escuchar el mar". Es muy sabroso.
En República Dominicana le dicen lambí y varios países le dicen caracol
gracias por la receta se lo voy aser a mi esposo que es loco con esta ensalada. Gracias!
Me encanto la receta, puedo usar peregil, porque no me encanta el cilantro, una pregunta mas si se puede usar picante, como un poquito de habanero ?
Hola si puedes usar perejil y si te gusta el pique Claro le puedes anadir lo que tu quieras ☺
Es a lo puertorriqueño, a nuestro país pero puedes hacerlo al tuyo y claro está, ya no es receta puertorriqueña.
Son dientes de ajo