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이 정도면 숙성이 어느정도된건가요?
네 보통 도축 되고 바로 입고 후에 5일 정도 숙성 후 정형작업을 진행 하고 있습니다.5일 후 부터 상품화 되어 전부 판매 되기 까지의 숙성시간도 있지만 최소 5일은 숙성 후 판매를 시작 합니다.댓글 감사합니다.
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이 정도면 숙성이 어느정도된건가요?
네 보통 도축 되고 바로 입고 후에 5일 정도 숙성 후 정형작업을 진행 하고 있습니다.5일 후 부터 상품화 되어 전부 판매 되기 까지의 숙성시간도 있지만 최소 5일은 숙성 후 판매를 시작 합니다.댓글 감사합니다.