Wieder einmal ein grandioses Rezept. Erinnert mich an meine Kindheit. Sobald ich ein Schweinsnetz bekomme, koche ich es nach. Leider habe ich keinen Räucherofen, aber es wird auch ohne gehen. Meine Großmutter machte die Saumaisen im Rohr in einem Reindl. Danke fürs Hochladen. LG, Gerald
Wieder einmal ein grandioses Rezept. Erinnert mich an meine Kindheit. Sobald ich ein Schweinsnetz bekomme, koche ich es nach. Leider habe ich keinen Räucherofen, aber es wird auch ohne gehen. Meine Großmutter machte die Saumaisen im Rohr in einem Reindl. Danke fürs Hochladen. LG, Gerald
Ja geht natürlich auch im Rohr. Wünsche gutes gelingen.