🥒Вот как я Сохраняю Огурцы Свежими!Без стерилизации!Без Варки!Едим Сырые Хрустящие Огурцы Всю зиму!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Ингредиенты:
огурцы 1.5 кг
чеснок 130 гр
лук 130 гр
соль 50 гр
сахар 125гр
уксус 9% 70 мл
выход 2 банки по 800 мл
#салат_из_огурцов, #огурцы_на_зиму, #салат_на_зиму, #огурцы_в_банки, - Хобби
Добрый день! Что- то подозрительно, неужели сохранятся без стерилизации 🤔
Да, в холодильнике всю зиму стоят, многие хранят в погребе, но я в холодильнике
@@КУХНЯКАМЧАТКИ спасибо!
СПАСИБО !!! ЛАЙК !!! ❤❤❤
Здравствуйте. Попробовала Ваш рецепт. Действительно, очень вкусно! Хрустящие. И стоят банки у меня в погребе. Спасибо за рецепт!
Благодарю 👍👍👍
Я делала в том году. Супер. Хранила в холодильнике.
Скажите пожалуйста, вместо уксуса можно использовать лимонную кислоту и сколько?
Нет
Добрый день а если закатанными крышками не винтовыми нельзя?
Можно
Я, вообще, к винтовым крышками отношусь подозрительно. Закатала обычными. Сейчас, пока жаркая погода стоит, и в погребе, я считаю, недостаточно прохладно, банки стоят в холодильнике. А потом отнесу в погреб. Читала отзывы, что прекрасно стоят и в погребе.
Интересно, а если сахар из рецепта убрать?? Не повзрываются??
Не пробовала
Сахар -консервант, его убирать нельзя. Я уже делала такой салат, в принципе, огурцы не сладкие. А запах какой!
@@ОльгаСурманидзе-и1д ну а то что сахар убивает ваше здоровьее?? Ни чего??
@@lanaver22 Вы, Светочка, прямо как моя невестка! Та тоже противница сахара! Знаете, Светочка, мы в детстве этот сахар грызли головками. Был такой сахар, кусками. И скажу, что наше поколение здоровее нынешнего. Невестка ходила беременная, ни сахар, ни крупы, ни картошки, ничего такого не ела. Только мясо, овощи. И что? Ребёнку сейчас год и два месяца, всего 4 зуба, и волос на голове, столько, что у новорождённых намного больше бывает! Простите меня, Светочка! Я считаю, что в меру всё полезно.
@@ОльгаСурманидзе-и1д ну грызть головками....это же не в меру...Ё мо ё ..))))