Arroz Congrís Cubano | Cocina Con Fujita
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- Опубликовано: 1 апр 2020
- Cocina Con Fujita
Arroz Congris Cubano
Ingredientes:
4 porciones de Arroz de su preferencia ( no bolito)
14 onzas de Frijol Negro
3/4 partes de ají verde
1/2 cebolla grande
2 hojas de Laurel
5 slices de Bacon
6 Dientes de Ajo
1/4 Cuchararadita de comino
1 cucharadita de orégano
1.5 Cucharada de Sal
1 pizca de pimienta negra molida
1/2 taza de aceite de Oliva extra virgen
1 cucharadita de vinagre
Ingredients:
4 portions of rice of your preference
14 oz. of black beans
3/4 green bell pepper
1/2 a large onion
2 bay leaves
5 slices of bacon
6 garlic cloves
1/4 tsp of cumin
1 tsp of oregano
1.5 tbsp of salt
a pinch of cracked black pepper
1/2 cup of extra virgin olive oil
t tsp of vinegar 
Хобби
Mi Parte favorita Es cuando Fujita sentado prueba Su comida, cierra sus ojos y pasa La mano por la cima de el plato... y hace jestos de no...😂 ❤ se me Agua la boca...feliz dia!!!👍🙏😊
Hola, el gesto de la mano es para la cara, lo hacemos mucho en Cuba...quiere decir Está bárbaro, buenísimo!!
Fujita siempre te veo y te admiro por todo pero eso se llama Moros y Cristianos el congris es con frijoles colorados y eso es en desde siempre aunque muchos digan lo contrario y como siempre eres el mejor realmente un maestro natural gracias
Yo también disfruto mucho su página y le iba a corregir lo del nombre.Ah y también tengo 76 años y sigo cocinando al estilo cubano.
Me encanta su manera de cocinar. Es un gran Chef.
Bendiciones para Ud y su familia.
Gracias a ust por no dejar en el olvido nuestra cocina Cubana a todos los que hemos tenido que emigrar de nuestra patria gracias desde aquí miami fl
Buenos días Raquel, la idea principal de nuestro Canal es mantener viva nuestra Cultura Gastronómica, para que las nuevas y futuras generaciones tengan una guía de sus platos favoritos. Saludos desde Punta Gorda. Un abrazo 🤗🙏
Admiro la explicación detallada de cada receta cubana.
su voz es calmada y profesional paso a paso es fácil seguir sus instrucciones.
no soy cubana pero ya cocina varias recetas cubanas siguiendo a Fujita.
todo queda delicioso.
mil gracias.
Gracias Martha un abrazo 🤗 de parte nuestra bendiciones
Sou Brasileira e casada com médico Cubano e amo comer congris meu esposo faz um congris incrível 😍🇧🇷🇨🇺
Gracias Ariane Por escribirme y darme su apoyo , que bueno que le gusta el congris , un abrazo 🤗 para usted 🇧🇷 y su esposo 🇨🇺 que tengan buenas noche desde Florida 🇺🇸 🇨🇺Gracias
@@CocinaConFujita ahh muito obrigada pelo carinho!!!🥰 Adorei conhecer seu canal um abraço!!!🇧🇷🇨🇺♥️🇺🇲
Soy de Ecuador mi esposo Cubano y mañana mismo le sorprendo cocinando este delicioso plato gracias por compartir Dios te bendiga Fujita
Lo felicito, tiene el temple y la capacidad en gastronomía, para guiar hasta a un novato en cocina; gracias por compartir sus conocimientos.
Muchas gracias Cesar. 🤗
Me encanta esta página, todas la instrucciones están correctas, pero he de corregir el nombre de este arroz, se le llama congris a el arroz con frijoles colorados, con frijoles negros es “arroz con moros” o “moros y cristianos”, tengo 76 años, vivo en USA y todavía cocino estilo mi Cuba. Gracias por compartir nuestros tan deliciosos platos.
Me gustan mucho sus recetas, lo veo todos los dias, soy cubana y como la comida cubana no hay otra.
FELICIDADES. BENDICIONES.
esactmente amiga el cong riz viene del creol y es con frijole colorado{
Muy cierto. Es Moro el arroz.
Asi es ... Pero creo q en una partida Cuba le llamaban moros y cristianos al con colorados y congri al de frijol negro.
@@raulrosaballeon3621 correcto en el origen del congris, que es como nos sonaba el “Congo ris” en creol y en francés, que quiere decir arroz del Congo. Esto ocurrió durante la guerra de independencia de Haití, que obtuvo su independencia un siglo antes que Cuba y fué el motivo por el cual muchos colonos franceses y sus esclavos emigraron a la parte oriental de Cuba, principalmente Guantánamo.
Me encanto su Congri , soy de Perú 🇵🇪 y su comida es excelente 😋😋😋 y por allá comemos arroz mañana tarde y noche 😊 esta receta va para mi repertorio de arroz 🍚 con fréjoles.
Gracias un abrazo 🤗
@@CocinaConFujita Rica la receta me encanta ese arroz cubano no todo mundo lo sabe hacer
Con las ganas que tengo de comer comida Cubana. Se me hizo agua la boca
Soy de origen dominicano y comemos muchos arroz. Usted es tremendo chef 👍
Gracias María por apoyarme un abrazo 🤗 desde Punta Gorda Florida saludos 🖖
Esas presentaciones de los platos son las q me despiertan las ganas de cocinar, incluso cuando mas cansada estoy jajaja
Y Porcel gracias que bueno que la presentación de los platos le den estimulo para cocinar me da gran satisfacción que le gusten mis recetas gracias saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏
Mi familia cuando lo hacen con frijoles colorados (red beans) le dicen congri y con frijoles negros le dicen moros y cristianos no importa cmo le llamen son deliciosos y su receta es magnifica y muy cubana Gracias!
Fujita aqui estoy con mi mama cocine moros y cristianos ayer estamos esperando que salga tu esposa a comer. Saludos y feliz navidad
Eres un encanto, un Fenómeno cómo dicen los Cubanos ❤y comparto con mis hijos en ESPAÑA y Colombia DIOS LOS BENDIGA
Muchas gracias Esneida, por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Saludos y muchas bendiciones. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗
¡Maestro, qué talento y qué sabor el de su cocina! ¡Simplemente admirable! ¡Saludos desde Colombia!
Me encanta verlo cuando prueba la comida con su gesto de aprobación!.
Sr. Fujita, un millón de gracias por sus videos. Padre Roberto, Carmelita
Buenas tardes Padre Roberto, muchas gracias por escribirme. Saludos desde Florida.Bendiciones 🙏🤗
Saludos Don Fujita. Me gustaría ver un video de la Paella Valenciana.
soy colombiano pero de corazón cubano....me encanta tu cultura. gracias por los videos
Hola soy dominicano y las comidas cubanas es muy parecida a la Dominicana saludos desde lawrence Massachusetts
Este es el mismo arroz Congri que mi madre cosinaba en Cuba. Delicioso! 👍🏼🍷♥️
🤗
Que riko el congri lo comí cuando fui a cuba, y estuve en Santa Marta varadero. Saludos desde Venezuela 🇻🇪❤️
Soy de Honduras, se vio delicioso, manos maravillosas muy bendecidas, gracias por compartir receta, un abrazo, Dios le bendiga.
Mi señor, usted es un maestro… lo hizo exactamente como lo hizo usted y quedó delicioso… junto con el bacon también le puse pedazos de cerdo… muchas gracias
Lo busque porque usted cosine puro Cubano no de ora de antes de donde El verdad de Los cubanos Dio's Los Bendiga I muchas felicidades llo personal USO chicharones gracias 🙏😊
👍
Excelente saludos muy bien lo felicito que bien lo explicó Alexander pernia desde Venezuela
Que rico, voy hacerlo , soy venezolana y vivo en Miami. 🎉❤
♥️
Fujita hice el congrí pasó a paso y quedó pa chuparse los dedos muchas gracias 🙏
looks great my new friend keep tubing
iknowchris Thank you 🙏
Con q arroz lo hiso
Primera vez k lo hago y me quedo fenomenal ,mi esposa k no come tanto arroz repitió, es más todo el mundo repitió otra vez....wao gracias ya sé hace mi famoso congri Cubano, original..desde las carolinas.
Muchas gracias Daniel que bueno que le haya quedado bien y a toda la familia le gusto , un abrazo 🤗 amigo para usted y su familia bendiciones hasta las Carolina desde Punta Gorda Florida
Usted es un Maestro y sobre todo un Profesional. 👍🇨🇺
Ay si que delicia, no hay nada mas Cubano que un buen congri, con un chorito de aciete Espanol y aguacate, ya nos diste hambre. Garcias por otra gran receta, que esten bien todos.
Marilyn Alvarez .Marilyn muchas gracias si el Congris es muy Cubano. Y como dises con un chorlito de un buen Aceite de Oliva Español. es una Delicia 😋. Cuídate mucho. Un Abrazo 🤗 👍
Marilyn Alvarez a mi me gusta con dos huevos fritos. Saludos desde Punta Gorda cuídense mucho se te quiere de ❤️
@@aleidafujita5677 Que rico tambien a mi, no vamos a poder salir de las case cuando todo esto se pase de tanto comer...jajajajaja!
Marilyn Alvarez jajaja🙏🙏🙏🙏
Soy cubana y buscando recetas tipicass encontre tu canal ..... me encanto como explicas paso a paso .. y El congri SE ve delicioo. Mis Saludos desde Birmingham UK 🤗
Buenas noches xBroxken, muchas gracias por escribirme, y apoyarme se lo agradezco mucho paisana🇨🇺. Saludos y bendiciones desde Florida. Un abrazo 🤗🙏
Y pensar que somos casi vecinos, vivo en North Port lo veo hace poco mi hermano fue quien me habló de ud y ahora aprendo más cada día me encanta cocinar ❣️ el pavo de acción de Gracias lo hice un poco al estilo suyo pq ya le había echado unos adobos cuando vi su video y quedó riquísimo gracias 🙏 Dios lo bendiga a ud y su esposa
Buenas noches Blanca, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Saludos y muchas bendiciones. 🤗🙏
Soy Hondureña , pero me gusta aprender me Encanta la comida Cubana mi Esposo es Nacido Ahí
Muchas gracias por todos sus típs, con usted aprendo un poco de la cocina cubana que me encanta
Desde Lanzarote le digo que de los tantos vídeos que he visto de muchos cocineros, éste ha sido uno de los más profesionales. No es solo el cómo cocina, sino dónde cocina, la limpieza, la organización de su cocina y la explicación clara de lo que realiza.
Me gustaría seguir viendo vídeos de otros platos, como el de Solomillo de Cerdo en salsa, etc.
Gracias. Y enhorabuena.
Gracias 🙏 Feliz Navidad 🎁🎄 para usted y su familia
Gracias maestro de la cosina cubana por sus videos siempre los veo. Bendiciones.
🙏
Q ricoooo. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷. Me recuerda mucho cuando vivía en Miami el arroz de La Carreta.
Mi arroz preferido. Se ve que le quedó delicioso.
Cocinando a lo Cubano muchas gracias por visitar mi casita, saludos desde Pumta Gorda
Mi pareja es cubano yo soy puertorriqueña, seguí esta receta exacta y quedó espectacular!! Gracias! Nos encantó!
Soy Mexicana queriendo aprender a cosinar comida Cubana y de todos los vídeos este es el que mejor lo explico muchas gracias☺️👍
Todos los sabados me siento a ver o repasar sus videos para deleitar a mi esposos con ricas recetas gracias a su profesionalismo .es muy dedicado.trabaja con mesura .limpieza mis respetos y agradecimientos
Gracias Amparo por su apoyo siempre que tengas buenas noches junto a su Esposo y familia bendiciones gracias 🙏
Que rico té quedó. Bueno a ti siempre te queda rico. Es mi arroz favorito 😋😋😋 Gracias mi Chino.
Aleida Fujita si en realidad quedó muy delicioso, esa receta de congri es una maravilla. Gracias mi amor. 😂🌹🙏
Que flan tan Hermoso lastima no poder comprartelo
8 I@@CocinaConFujita
No soy cubano pero me encanta el congris y con tu reseta me quedo riquísimo desde Nicaragua gracias
Muchísimas gracias Chef. Soy Boricua y mi pareja es Cubano. Me toca hacer el Congrís para la Noche Buena y ésta es la receta que voy a utilizar. Impresionante. Gracias por ser bondadoso con su talento. Saludos a la familia y ¡Felicidades!
Mi chef 👩🍳 favorito con usted de verdad que he aprendido a cocinar muchas bendiciones 🙏🏾
Eso si es un congris de verdad de verdad! Gracias por compartir
Gracias por la receta, soy puertorriqueña y me encanta el Cóngris y la ropa vieja
Felicidades
Gracias Nitin un abrazo 🤗
@@CocinaConFujita Bendiciones 🙌
Gracias por encontrarlo, y saborear él buen congri a lo cubano, bendiciones
Qué rico se ve ese congri! Gracias por compartir sus deliciosas recetas.
Saludos desde Tampa, Fl.
Salud y bendiciones ❤
Riquisimoooo..Saludos desde Morelia Mich.México0
Gracias Rafael un abrazo 🤗 desde Florida 🇺🇸 hasta Mexico 🇲🇽
Imagino lo rico que debe estar gracias de veras que si y acuérdese de la sopa de plátano soy la cubana de Orlando florida y mi esposo mi mamá y yo nos gustan mucho sus videos y lo felicitamos
Anamarta benitez Muchas gracias por ver los videos junto a su Esposo y Mamá. Le agradezco mucho su comentario y sugerencia. La sopa de plátanos es mi próximo video para usted y su Familia, que Dios me los Bendiga a todos. 🙏🤗😋
No.se lava el arroz ?
Llevo años tratando de aprender a hacerlo, ya lo he logrado bastante y hoy me atreví a hacerlo en un caldero, guiándome por usted. Soy cubana, vivo en Cuba 🇨🇺, gracias por compartir sus experiencias, bendiciones!!!!!!!!!
La mejor receta que he visto de congris 😊
La verdad que usted es tremendo cocinero 👨🍳.El arroz con GRI se ve que le quedó exquisito. Gracias por compartir que pase un buen día usted y su familia.
Gracias 😊
Me encantan sus recetas ylo sigo en ellas ...Gracias y Bendiciones🙏✨🏆
Fujita un millón de gracias hoy lo hice y me quedo espectacular Gracias a ti a mi hija adriana le fascinó y ya gustándome a ella pase la prueba. Gracias mil gracias y que sigas cocinando así de rico y ayudando a personas como yo preparar mejores platos 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤗🤗🤗
Mariela Chao gracias Mariela por compartir tu experiencia al elaborarlo por el. Video. Ese testimonio nos ayuda mucho, saludos a la Familia. Un Abrazo 🤗
Saludos Chef 👨🍳 todas sus recetas son excelentes y muy ricas que Dios bendiga su vida y hogar 😊
❤ BENDICIONES. Usted es un verdadero genio en la Cocina. Gracias por tan delicioso CONGRI ESTILO CUBANO. CHEF FUJITA.
Muchas gracias Nilda. Saludos desde Punta Gorda. 🤗
Gracias por llevarme a Cuba con tu comida tan sabrosa!! Este va ser mi próximo platillo!! Me encantan tus recetas 😍
Delicioso Chef, no sabia lo de el Bacon, el próximo lo prepararé como usted, muchas gracias👍😋
El mejor maestro cocinero para mi es mi ídolo !!! sus consejos son divinos
🤗👍
En Nicaragua comemos Gallopinto,y también lo comemos con todo.Divino!!!!
Muchas gracias 🙏
Señor Fujita!! Ese congris está para comérselo solo!! Bendiciones desde Tampa! 👌🏼👏🏼
Muchas Gracias Yuene, de veraz se.deja comer solo. Muchas Bendiciones par ti y tu Familia, Cuídate mucho se te quiere, un abrazo 🤗 🙏👍
me gusta mucho la comida Cubana. Gracias buena receta
MARAVILHOSO 😋😋👍❤
Excelente! Lo voy a hacer. Saludos desde Argentina!
Me encanta es mi favorito soy cubana y así mismo lo ago yo con huevos fritos y plátano maduros frito es una delicia, muchas bendiciones qué Dios le siga dando sabiduría para qué sigas haciendo recetas exquisitas
Recuerdos de mi infancia! El mejor congrí cubano en la internet!
Gracias fujita como siempre excelente receta mis felicitaciones y gracias por compartir.
Saludos desde Santurce , Puerto Rico . Ño…fantástica receta.
Muchas gracias Francisco por escribirme y apoyarme desde Puerto Rico. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗😋
Ud es muy profesional. Y todo se le ve muy rico. Gracias por mostrarnos sus recetas.
Elisa Escobar muchas gracias ELISA por su comentario, eres muy amable, esa receta cubana es deliciosa.saludos desde Punta Gorda. 🙏🙏😋
Y
@@CocinaConFujita .....e.e.e.e.e.....we?.e.?e?eee
@@CocinaConFujita estoy en Cape Coral por si un día tienes sobras jajajaja :]
Hola, de aquí Uruguay, queriendo aprender sus recetas, para agasajar a un amigo cubano
Muchas gracias por escribirme y apoyarme desde Uruguay. Saludos desde Punta Gorda. 🤗
Mi plato favorito de toda la cocina criolla. Y muy bien hecho. Tremendo trabajo, Fujita.
🤤🤤🤤🤤 se ve delicioso felicitaciones
Siempre espero sus videos tan buenos Fujita. Riquisimo se 've que le quedo. Gracias
M. Arias. Muchas Gracias 😊 si en realidad quedó buenísimo, cuídese mucho y que Dios nos Bendiga a todos. Un Abrazo 🤗
Eres un buen profesor te felicito Chico 🥳
Saludos desde El Barrio de Spanish Harlem, NYC. Que receta elegante. Gracias. 🙏💃😋🌷✈🚖🗽
Gracias Rosa un abrazo 🤗 que tengas buenas tardes 🌞
Maestro estoy al dejar de seguirlo, yo a dieta colesterol, trigliceridos comiendo yerbas y ensaladas y usted me tira unos platos q le juro me dan ganas de botar mi plato de ensaladas por la ventana jjjjjjj , Espectacular hasta le siento el sabor jjjjjjj .Gracias por su sabiduria , aunque soy cocinero lo veo mucho y aprendo siempre algo .
Muchas gracias Roberto por escribirme y apoyarme. Se lo agradezco mucho. Un abrazo desde Punta Gorda 🤗
Qué rico este arroz!! Ni me imagino lo riquísimo que tiene que estar!
Mayka-Moda y Música gracias si muy Rico saludos desde Florida
Wow! Se ve delicioso 😋 la voy hacer
Congri. ...orgullo de Cuba.......
Gracias 😊
Que delicioso se ve ,mañana mismo lo hago, me encantan sus videos ,explica muy bien ,no soy Cubana pero amo la comida Cubana, gracias por compartir, bendiciones.
4 servings of Rice of your choice (not bolito)
14 ounces Black Bean
3/4 parts green chili
1/2 large onion
2 bay leaves
5 Bacon slices
6 cloves of garlic
1/4 teaspoon cumin
1 teaspoonful of oregano
1.5 tablespoon of salt
1 pinch of ground black pepper
1/2 cup of olive oil
1 teaspoon of vinegar
Love your page!
Thank you!!!
Design Joy 🙏❤️😋
When I was in Cuba they added sugar im Canadian is that optional ?
@@Torontogirl2023 My grandma used to add a teaspoon of brown sugar to the beans, but I think that's optional.
Hi Joy, Esther here how much rice was in the glass he used ? One cup? So 4 cups? 8 of liquid? Thanks
Excelente chef, bien explicado y se ve delicioso😋
Con masitas de puerco y aguacate excelente el congri muy delicioso viva mi cuba bella.
Gracias bendiciones 🙏
Preparé este manjar exactamente siguiendo las instrucciones, me quedó espectacular, y con yuca al mojo excelente.
Se ve riquísimo
Muchas gracias
Muy 👍bueno👌 soy colombiana, y me lo voy a hacer🍲🍲🍲🍲gracias por compartirlo!!!
Fujita usted es número uno cosinando maestro de cosina indiscutiblente
Buenas tardes Calixto, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Saludos desde Florida. 🙏🤗
Maestro, tratamos el arroz con gris. Segundo plato que hacemos de su recetario. No logramos el grano cocido del arroz tan desgranado como le quedó a usted debido a que no estuvimos seguros si eran 3 o cuatro latas de arroz las que habíamos usado y de ahí creo que las proporciones del agua se excedieron de las que realmente demandaba el plato. Ahora bien, el sabor de ese arroz no lo habíamos probado nunca. Excelente. De corazón le felicitamos, es Usted un maestro de cocina de los buenos. Más adelante trataremos acá en casa el arroz con gris de nuevo. Realmente no tiene Usted idea de cómo influencia Usted en la vida de tantos con su saber culinario. De nuevo y sin cansarnos, les hacemos llegar un grupo de fans desde la ciudad de Tampa nuestros más sinceros agradecimientos por el trabajo que realiza.
Buenos días Rodolfo,! Muchas gracias por escribirme y apoyarme. Se lo agradezco mucho. Le deseo a todos muchas bendiciones,!y le doy muchas gracias a Dios por tener tan buenos seguidores en Tampa. a todos muchas gracias un abrazo. Y saludos desde Punta Gorda. 🙏🤗
Gracias amigo hasta el que no sabe nada de cosina lo hace bien,fijándose por lo que usted hizo Dios le bendiga 🙏
EL MEJOR....SALUDOS FUJITA DESDE COLOMBIA
Cada dia se ve memos el arroz con frijoles colorados ( el congri ) en los restaurantes y tampoco las casas de familia, con lo rico que es 😋
🤗
Usted es un chef 👨🍳, y yo aquí con la boca hecha agua, dios quedo degranado, brilloso, alta cocina 🍛 cuídese y ya pendiente de los próximos vídeos 😊😊
Beauty de Lena saludos Amiga Lena usted siempre con sus comentarios tan lindos y halagadores, se lo agradezco muchísimo. Amiga un Abrazo 🤗
Me imagino lo rico que le quedó. Soy dominicana y aquí le llamamos moro de habichuelas negras o frijoles negros
Y esta receta también la estoy haciendo hoy para mis amigos, saludos desde Creta, Grecia
Excelente!! Muchas gracias🌷🌷🌷
AWW YOU COOK JUST LIKE MY DAD DID. I MISS HIM SO SO MUCH. THAT LOOKS DELISH!!!!!