Торт "Воздушный сникерс"
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Торт "воздушный сникерс" - несложный в изготовлении, вкусный, воздушный торт, шоколадный. Одна из составляющих - бизе.
Ингредиенты для теста:
6 желтков
1 стакан сахара
маргарина 250 гр.
1 чайная ложка соды гашеной уксусом
1 столовая ложка майонеза
1 пакетик ванилина или сахара ванильного
3 стакана муки
Для крема:
Делаем белковую массу, для этого мы берем 6 белков и взбиваем их с 1,5 (можно и 1 ) стакана сахара. Сахар добавляем постепенно во время взбивания белков. Белки взбиваем до густой, устойчивой, крепкой пены.
Еще нам нужен крем, для него мы возьмем 1 банку вареной сгущенки и 200гр. размягченного сливочного масла. Все смешиваем и хорошо взбиваем миксером до однородной массы. Отдельно порубим или блендером измельчим любые орехи (у нас грецкие) 150-200гр.
Подробный рецепт на сайте - video-kulinar.r...