Торт действительно очень вкусный и большой получается.Пеку его уже лет 5.поначалу бывали косяки.в основном из-за безе,но потом я выработала свой оптимальный вариант выпечки коржей.Белки взбиваю на каждый корж отдельно по 2 штуки ,намазываю сразу,полчаса пеку полчаса при 150 гр.а потом еще минут 20 при 100,да,долго.но результат того стоит,белки пропеченые,не липкие,и держат форму.А бумага у меня прекрасно снимается через минут 10 после выпечки коржа,я просто сдвигаю корж с бумаги и прекрасно все отстает
Вы знаете,действительно если взбить все 6 белков сразу,пока выпекаю первые 2 коржа,проходит достаточно много времени и на третий корж белок уже не такой пышный. У меня тоже была мысль взбивать белки в три приёма,то есть для каждого коржа непосредственно перед его выпекания. И температурный режим мне больше нравится такой,как вы пишите. Теперь буду делать так,как Вы.
Нашла этот рецепт в группе в вк. Сохранила себе. Получилось превосходно. Задумалась, почему такого рецепта нет на просторах ютуба. Еле как нашла спустя год, браво, спасибо!!! Пошла готовить опять))
Очень вкусный тортик,только для крема я взяла одну банку варёной сгущенки,пол банки белой сгущенки и пачку масла,промазывала тонким слоем крема,очень вкусно получилось
Если кому-то пригодиться---я намазываю тесто сразу ,и ставлю в холодильник,так удобнее (если конечно есть возможность),а перед выпечкой намазываю белок,ничем не отличаются коржи
Здравствуйте. Скажите пожалуйста мою ошибку.Дело в том я первый раз спекла этот тортик я была в восторге но потом пошло что то не так.меренго или как правильно корж с белков вроде подымается но потом падает и стает тягучая как карамель тоесть нет крохкости .спасибо
Спасибо тебе моя хорошая за рецепт !!! Буду пробовать мне он очень понравился .. вот только я унас не вижу в продаже вареную сгущенку может такую не вареную можно ...
@@SmachnoProstoiDostupno ну странно как то взбила до пиков я же не взбиваю десять минут И не довзбивать я не могу так как они будут жидкие Я думаю причина в другом Может сразу с духовки вытащила
почему пишите все в одну сколько сахар в яица едет сколько в тесто....я все 3 стакана в тесто бухнула а потом выесняется что в белки надо..... спасибо за рецепт
добрый вецер я тот раз побробывыла бизе на миксери полуцайет на духоки не полецайытса извинити што я тат пишу я поруске магу розгаваривут но писат не магу
+Marina Bělová Походу вы с ума сошли,состав майонеза "домашнего"яйцо,горчица,масло растительное,уксус,это как минимум не как не считается со сладкой выпечкой.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Всегда пеку по этому рецепту, получается идеально 🔥😍
Торт действительно очень вкусный и большой получается.Пеку его уже лет 5.поначалу бывали косяки.в основном из-за безе,но потом я выработала свой оптимальный вариант выпечки коржей.Белки взбиваю на каждый корж отдельно по 2 штуки ,намазываю сразу,полчаса пеку полчаса при 150 гр.а потом еще минут 20 при 100,да,долго.но результат того стоит,белки пропеченые,не липкие,и держат форму.А бумага у меня прекрасно снимается через минут 10 после выпечки коржа,я просто сдвигаю корж с бумаги и прекрасно все отстает
Алла Каримова
Вы знаете,действительно если взбить все 6 белков сразу,пока выпекаю первые 2 коржа,проходит достаточно много времени и на третий корж белок уже не такой пышный. У меня тоже была мысль взбивать белки в три приёма,то есть для каждого коржа непосредственно перед его выпекания. И температурный режим мне больше нравится такой,как вы пишите. Теперь буду делать так,как Вы.
Алла Каримова Спасибо вам у меня тоже с безе (невсегда получается).
А скажите,какой размер одного коржа
Нашла этот рецепт в группе в вк. Сохранила себе. Получилось превосходно. Задумалась, почему такого рецепта нет на просторах ютуба. Еле как нашла спустя год, браво, спасибо!!! Пошла готовить опять))
Очень рада
А я спустя 4 года... Пробовала и другие рецепты....но не так...я рада что и в этот раз торт у меня получиться...
Самый лучший рецепт, все время пеку по нему, все изумительно получается, мои просто обожают этот торт! Считают лучшим из всех, которыми я угощаю!
+Ирина Старосотникова спасибо....я очень рада
Очень вкусный тортик,только для крема я взяла одну банку варёной сгущенки,пол банки белой сгущенки и пачку масла,промазывала тонким слоем крема,очень вкусно получилось
Как и все ваши рецепты, Машенька, этот рецепт- обалденный!! Спасибо вам, так вкусно!!! 🌹🌹🌹
Очень приятно
Этот торт просто сказка спасибо вам за рецепи
Очень очень очень вкусно. Уже пеку третий раз. Спасибо
я очень рада......готовьте в удовольствие!
Машенька, вы просто супер👍. Торт выглядит аппетитно😋😋😋😋😋👍.
Спасибо большое
Спасибо!!!- очень классный торт!! молодчина такая!!!
Очень рада что Вам понравилось
Доброго времени суток, спасибо за шикарный рецепт, будем пробовать, готовить.
если кому-то интересно сделала все прекрасно единственное белок делаете на кажди корж отдельно будет 100%хорошо
Очень вкусный торт!!! Спасибо за рецепт!
тОрта, а не тортА.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!! 🌹🌹🌹
здоровья вам и дитю!!!
Как я люблю этот торт ))
Очень удобно раскатывать это тесто если сверху положить плёнку (не слишком тонкую ) и раскатать сразу на пергаменте.
+Эльдорадо 2016 я тоже так делаю
молодец!!продолжай в томже духе!))
+Qwet Rjk спасибо)
Спосибо очень вкусний торт получился
приготовила торт. получилось отлично!!!
+Ермекай Каиржанова я очень рада что вам понравилось
Если кому-то пригодиться---я намазываю тесто сразу ,и ставлю в холодильник,так удобнее (если конечно есть возможность),а перед выпечкой намазываю белок,ничем не отличаются коржи
Супер
Добрый вечер .тесто жидковато выглядит,а коржи рассыпчатые получаются ？скажите пожалуйста,спасибо заранее..и всегда вам лайк
Да...так и есть......поверьте Вам понравится
Верю🌹
спасибо за рецепт.Вопрос:сахара 1.5 стакана на белки или больше и бумага смазанная?*маргарин хороший продают и масло из чего смотрите тв.
да......сахар на белки.........бумагу не смазываю)))
Супер рецепт. Пеку по нему давно. Совет: попробуйте выпекать безе и коржи отдельно
скажите в духовке на какой уровень ставите протвень
+Людмила Халимончук на средний
Спасибо за рецепт
Готовьте в удовольствие
spasibo agromnoe 😀 udachi jdu.isho novih redeptih otvas
готовьте на здоровье)))))
Здравствуйте. У меня почему-то безе таким хрустящим не получился?!
Какой получился тортик красивый! Молодец!
+ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ спасибо большое))
+ВкусноПросто иПолезно маргарин майонез- бр..бр.. отрава.
+Тамара Колесникова почему отрава???Поясните!
Здравствуйте, а нельзя ли майонез чем-то заменить, ну и маргарин на масло???
спасибо за рецепт, как раз искала такой тортик)))
+19GD58 готовьте на здоровье
привет спасибо за ритсепты но уменя не получается безе за 6 яицы сколько сахар положить скажите пожалуйста
1.5-2 стакана
спасибо попробую
Хилола Хан
Спасибо за рнцепт
А если нет холодильника куда тесто?
торт супер, я пепла всем понравился, сегодня буду снова печь
+Olga Olga я очень рада
ВкусноПросто иПолезно Просто,супер,умница.
Выглядит очень заманчиво, а вот рецептик я не нашла? Напишите пожайлуста, спасибо.
вот посмотрите здесь рецепт gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=564&t=7817
Алла Каримова
Алла Каримова
maria geis
3 стакана сахара???
Ага
Спасибо
Розумниця! Дякую!)
готуйте на здоров.ячко)))))
Сколько грамов муки
Здравствуйте. Скажите пожалуйста мою ошибку.Дело в том я первый раз спекла этот тортик я была в восторге но потом пошло что то не так.меренго или как правильно корж с белков вроде подымается но потом падает и стает тягучая как карамель тоесть нет крохкости .спасибо
+Халимончук Людмила может поробуйте меренгу сбивать вначале на один корж....а потом когда будете допекать первий... .взбивайте вторую половину белка
ВкусноПросто иПолезно спасибо
Большая УМНИЦА)))
очень вкусный тортик спасибо
здрасьте я всё сделал как вы сказали но белки подают, что делать?
не знаю.....
У вас были свежие яйца, нужно добавить немного лимонного сока и всё получится.
белки надо охладить перед взбиванием или добавить щепотку соли,если не успели охладить
мне кажется у вас скоро будет пополнение здоровья вам
+Алла Константинова ааххаа...спасибо большое)))
Дуже смачний тортик:) а скажіть будь ласка який дм торта?
Вже точно и не скажу
Сгущёнка варится?
Можно ответ побыстрее. Мне нужно сегодня испечь 🙏
Да
Здравствуйте пожалуйста скажите какой размер диаметр лист?
+Coco Channel здравствуйте 30на40
Можно шоколадный заварнийкрем?
Нет безе растаит
Здравствуйте ! А можно в место майонеза сметану добавить ?
+Shake Grigoryan я не знаю....не пробувала.......но думаю что попробувать можно=)
Хорошо.Спасибо что ответили .
Спасибо, все чудесно!
+no guestion готовьте на здоровье
Спасибо за рецептик! Только я не поняла или проглядела- а орешки куда добавили? Они в стакане у вас стоят
+Галина N добавила на крем когда перемазывала торт!!!
+ВкусноПросто иПолезно Аа, понятно! Спасибо!
Спасибо тебе моя хорошая за рецепт !!! Буду пробовать мне он очень понравился .. вот только я унас не вижу в продаже вареную сгущенку может такую не вареную можно ...
+Нина Волосенкова я не пробувала...попробуйте!!!
Самой можно сварить из обычного сгущеного молока
Можете сами делать обычную сгушенку варите ровно три часа с момента кипения иногда добовляите кипяток чтоб банка была полностью погружена в воду
Я делала крем с обычной сгущенки с маслом,отлично получалось, добавляла какао порошок 2ст.лож.
Извините а печь при конвенции или на нормальном режиме.Спасибо)))
+Natalya Babets при нормальном режыме.......я выключаю конвекцыю))
а вот и зря, конвекция подсушивает, что и требуется, только температуру надо понижать на 15-20 градусов
я сделала!вот поставила настаиваться😄спасибо за рецепт!💋💋💋💋
=)
Здравствуйте! тортик вкусный всем понравился,единственное белки почему то потемнели и не сильно подсохли!
Какого размера ваши коржи?
+Валентина Гусева 30 на 35
Скажите пожалуйста, сколько нужно муки?
+Розочка Бурменская 3 стакана))))
Вкуснятина)))👍🏻👍🏻👍🏻
+Mila Bavaria та да)
класс надо попробовать сделать
+Kitajskie Chudesa попробуйте)
Я тоже так пеку этот торт очень вкусный но на 10яицо на безе добавлю 1чл лимонный сок во время взбиваем
а диаметр листа какой?
Как можно радоваться дизлайкам? Ставлю лайк за хороший рецепт
Like 👍👏💐👈👩🍳🤝
муки сколько гр
3 стакана муки
диаметр вашего протевеня можно??
30 на 40
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю ноооо я с безе не так дружу...
A pachemu mayonez ?
Умница
Спасибо
Какой размер формы?
35 на 25
Безе получается мягкий или у меня так
у меня было хрустящее.....
еще много зависит от духовки
Молодец!
tack för recept!
Вы правы.я тоже так делаю.
А у меня опал белок я вытащила с духовки Почему подскажите
Значит плохо взбит...или перевзбивали
@@SmachnoProstoiDostupno ну странно как то взбила до пиков я же не взбиваю десять минут И не довзбивать я не могу так как они будут жидкие Я думаю причина в другом Может сразу с духовки вытащила
Pachimu mayonez?
Зачем столько сахара, сильно будет приторный
почему пишите все в одну сколько сахар в яица едет сколько в тесто....я все 3 стакана в тесто бухнула а потом выесняется что в белки надо..... спасибо за рецепт
простите если что то не так.......просто нужно посмотреть повнимательней!!!
Диаметр торт??
+мырза сыдыков 30 на 35
Попробуй с арахисом вкус как у сникерса получается.
Конечно
я так поняла получается 3 коржа,а белки не падают когда распределяет тесто и выпекаеш?
+Lena Demenkova нет....не падают!!!!
Интересно у вас тесто жидковато а у меня от 2 стаканов муки уже крутое ,больше добавлять не стала, и форму поменьше взяла круглую
Все готовила как в рецепте...но многое зависит от муки...яиц...масла и т.д.
Возможно ,но мне не понравился очень сладкий и коржи не вкусные, вообщем я разочарована ,на любителя !
superrrrr....;-)
+Amayo Popal спасибо)
Маргарин ложить и есть нельзя! Очень вредно. Заменить сливочным маслом!
Super
спасибо!
пожалуйста,под видео пиши рецепт! а вообщем умничка!!!!
+Irina Kvitko окей....напишу...
добрый вецер я тот раз побробывыла бизе на миксери полуцайет на духоки не полецайытса извинити што я тат пишу я поруске магу розгаваривут но писат не магу
значит в белое попал желток
сахар ещё есть в мешке ==пощитайте сколько гр. сахара в этом торте? скоро сахарный деабет будет...
Сахара правда много. Торт ооочень сладкий.
👍👍👍👍
класс
да вкусно но с желтков одних коржи не очень вкусные получаются
очень фкусно спасибо
ви вагітна?
Сахара много, на 6 белков достаточно 2 стакана,проверено
Сделала как вы показали, вообще не получилось
что именно?? наверное не пропеклись коржы????
Тооооорта
за пол часа белки не высохли
ooi, xochy !!!1
зачем в 🎂 торт сладкий, майонез добавлять?
+Виктория Кукушкина это взбитые белки.
+Narkotik Production На 52 секунде она говорит столовую ложку майонеза...
+Виктория Кукушкина Во многие рецепты для выпечки тортов добавляют майонез и очень вкусно получается.
Не придирайтесь к девочке
+Marina Bělová Походу вы с ума сошли,состав майонеза "домашнего"яйцо,горчица,масло растительное,уксус,это как минимум не как не считается со сладкой выпечкой.
+ahiskali miss marpl ЛЕЧИТЕСЬ.
Белки же упадут пока все коржи выпечешь!
+Татьяна Абдуллоева не падают!!!
У меня вообще не получилось
почему?
Вкусно Просто и Доступно подскажите если сделать крем сметана и сгущёнка варёная и обычная она густая , так можно?
А я по тісту змащую варення (2-3)ложки.а вже потім білок збитий.
дякую....треба спробувати)))