Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА из Детства, как в СССР! В 100 раз лучше магазинной!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 967

  • @gotovimnarazdva
    @gotovimnarazdva  3 года назад +82

    👉 Подпишитесь на канал! 🔔✔ ruclips.net/channel/UCk1nZcsXwSrVJ1P-dsQRbNw Включите ВСЕ уведомления! ✔
    👉 Смотрите мои РЕЦЕПТЫ ЗА 1 МИНУТУ здесь ruclips.net/channel/UCIvcjYAHoOY9V16RHRj0QKg
    💜 Мой Instagram instagram.com/gotovimnarazdva/
    !!! Не забудьте включить субтитры !!!
    ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления кабачковой икры:
    Вес овощей указан в очищенном виде!
    3,5 кг кабачков
    1,5 кг моркови
    1,5 кг репчатого лука
    300 г растительного масла
    85 г соли (3 ст. л. без верха)
    150 г сахара (6 ст. л.)
    220 г томатной пасты (~5 ст.л. с горкой)
    75 мл 9 % столового уксуса (или 1,5 ч. л. 70% уксусной пищевой кислоты)
    Чеснок, черный перец или любимые специи - по желанию и по вкусу
    ВЫХОД: Получилось 7 банок по 720 мл + ещё немного на пробу.
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Для начала подготовим овощи. Я даже с молоденьких кабачков снимаю кожицу, благодаря этому у готовой икры получается очень приятный цвет без зеленоватого оттенка. Семечки у молоденьких кабачков оставляем (если же они перезрели, то удаляем). Нарезаем кабачок произвольными кусочками (главное, чтобы они не были очень крупными). Чем мельче вы порежете, тем быстрее они приготовятся. Морковь нарезаем кубиками или брусочками (главное, чтобы они не были слишком крупными).
    Лук нарезаем средним кубиком.
    Глубокий казан, жаровню или кастрюлю с толстым дном и стенками ставим на огонь. У меня кастрюля на 11 литров. Наливаем в кастрюлю рафинированное растительное масло. Выкладываем сюда же морковь, добавляем сахар и соль (берите соль пригодную для консервации, не йодированную и не «экстра»).
    Все перемешиваем и доводим до кипения под закрытой крышкой. Когда морковь закипела тушим на среднем огне под закрытой крышкой 10 минут.
    Добавляем лук, аккуратно перемешиваем и тушим до мягкости лука (периодически перемешивая).
    Добавляем кабачки, аккуратно перемешиваем, накрываем крышкой, даем овощам закипеть и тушим до мягкости всех овощей, периодически перемешивая, приблизительно 30-40 минут.
    Пока овощи тушатся подготовим баночки и крышки. Я стерилизую банки в микроволновке от 3 до 5 минут при максимальной мощности, предварительно налив в каждую баночку примерно по полтора сантиметра воды. Затем ставлю простерилизованные баночки на чистое полотенце и даю обсохнуть.
    Крышки я заливаю кипятком и так оставляю на 5 минут.
    Овощи стали мягкими, добавляем томатную пасту (берите хорошую вкусную томатную пасту, от этого во многом зависит вкус готовой икры). Перемешиваем и тушим при открытой крышке минут десять, чтобы часть жидкости выпарилась.
    Доводим до кипения, выключаем огонь и превращаем в пюре с помощью погружного блендера.
    Икру нужно довести до кипения и проварить минут 15. Доводите до кипения, обязательно, под закрытой крышкой! Или непрерывно помешивая! Так как при закипании масса выстреливает кипящими
    брызгами во все стороны. Будьте очень осторожны, чтобы не обжечься!
    Теперь добавляем 9 процентный столовый уксус или 70 процентную уксусную эссенцию.
    Кипящую кабачковую икру разливаем по чистым стерилизованным банкам и накрываем стерилизованными крышками. Закупориваем, переворачиваем вверх дном, хорошо укутываем и оставляем до полного остывания.
    Остывшие баночки переворачиваем и убираем в то место, где они будут храниться.
    Икра получается очень вкусной, с очень приятным цветом.
    Рекомендую приготовить!
    Приятного аппетита!
    📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях!
    👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это важно для развития канала!
    📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик.
    УЖЕ ПОДПИСАНЫ? Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 - чтобы первыми узнавать о новых рецептах!
    Рекомендую посмотреть мои плейлисты:
    Рецепты блюд на каждый день ruclips.net/video/54uyGFxrML0/видео.html
    Выпечка ruclips.net/video/FiuwX7SQoHU/видео.html
    Мороженое ruclips.net/video/w3eVDoYVzs4/видео.html
    Салаты ruclips.net/video/LCFx5fok2y4/видео.html
    Ужин ruclips.net/video/ywVxLnxN-VM/видео.html
    Завтрак ruclips.net/video/gkSCouLH9h8/видео.html
    Мясо ruclips.net/video/qrJ9bWC3D1Q/видео.html
    ----------------------------
    Использование видео без обратной ссылки запрещено!
    ----------------------------
    #готовимнараздва #ужиннараздва #завтракнараздва #десертнараздва #мясонараздва #выпечканараздва #мороженоенараздва #салатынараздва #вкусноибыстро #вкусноипросто #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #какприготовить #кабачковаяикра #икракабачковая #кабачковаяикраназиму #кабачкиназиму #овощиназиму #заготовкиназиму #консервация

  • @ЕленаЕремеева-о1п
    @ЕленаЕремеева-о1п Год назад +201

    Идеальное видео! Многие блогеры не понимают, что их болтовня раздражает. Спасибо вам за тишину и рецепт.

  • @ЛюдмилаБелова-й5б
    @ЛюдмилаБелова-й5б Год назад +78

    Какое удовольствие смотреть ваш ролик, ни болтовни, ни музыки,спасибо, здоровья вам!

  • @Anita_Prihodko
    @Anita_Prihodko 3 года назад +585

    Как хорошо смотреть без лишней болтовни. Спасибо.

    • @evgenveselov9480
      @evgenveselov9480 3 года назад +13

      Ой не говори! Кабачковая икра на втором месте после картофеля!!! Без неё не презимовать.

    • @ЭваКозинская
      @ЭваКозинская 2 года назад +1

      ЗАТКНИТЕ УШИ!А мне плохо СОПКОВЫЙ ВАРИАНТ !

    • @Анет-к1м
      @Анет-к1м 2 года назад +8

      Точно, всегда ищу ссылки, самые малые по времени

    • @olegpanin7127
      @olegpanin7127 2 года назад +4

      Ахринеть как люблю чтиво с экрана телика.Автор,ты что?Немая?

    • @ВалентинаСтепанец-ъ2ш
      @ВалентинаСтепанец-ъ2ш Год назад

      Дайте рецепт продуктів

  • @ГалинаИвенская-л7п
    @ГалинаИвенская-л7п 2 года назад +137

    Самый лучший видеоурок по приготовлению.Спокойно без шума и без лишних слов.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ГалинаКозаченко-ы7р
    @ГалинаКозаченко-ы7р 3 года назад +280

    Огромная благодарность за звуковое оформление! От этой тишины конечно и Икра будет вкусной и вся еда и настроение хорошее.

    • @АллаШуляк-л9ь
      @АллаШуляк-л9ь 2 года назад +1

      Готовлю икру но ещё не пробовала

    • @АнгелинаПанова-е2ы
      @АнгелинаПанова-е2ы Год назад +7

      И быстро все не показывает как каждую луковицу порезать.

    • @СергейГвоздик-в1ц
      @СергейГвоздик-в1ц Год назад

      Включите, мысленно, озвучку, к примеру, от Николая Дроздова! Живите теперь с этим!!! 😂😂😂

  • @Вячесл
    @Вячесл Год назад +7

    Очень приятный голос, рассказывает на понятном языке , слушаешь и всё понимаешь

    • @Lm.20
      @Lm.20 4 месяца назад +3

      Где голос? 🤔

  • @АнипаАбдрахманова-д8и
    @АнипаАбдрахманова-д8и 3 месяца назад +7

    Как приятно смотреть и готовить! Без болтовни,без громкой музыки,без этих слов- " как это вкусно"! Завтра буду готовить,спасибо!

  • @СветланаС-ц7т
    @СветланаС-ц7т Год назад +7

    Спасибо вам большое за ваш труд!Увидела в 2023 году,и сразу сделала.Всем родным и сотрудникам на работе очень очень понравилось.Вкуснотища!

    • @ЛиляМуссалаева
      @ЛиляМуссалаева 4 месяца назад

      Подскажите пожалуйста,где у вас хронится икра?

    • @СветланаС-ц7т
      @СветланаС-ц7т 4 месяца назад

      @@ЛиляМуссалаева Я ее закатываю,и хранится на теплом балконе.

  • @ТатьянаНеведомская-п4е
    @ТатьянаНеведомская-п4е 4 месяца назад +40

    Спасибо! Чётко, ясно, без болтовни и подсматривания у соседей, в ресторане, у китайского повара, у турецкого паши, у заморского гостя и так далее....

  • @СветланаСавчук-п2б
    @СветланаСавчук-п2б 3 года назад +168

    Огромное спасибо за ролик и за тишину в ролике!!! Это просто кайф!

  • @user-w9annal
    @user-w9annal 2 года назад +66

    Как здорово, когда есть описание , хорошая хозяйка всё ловко, вкусно, красиво делает и без длинных слов, УМНИЦА, СПАСИБО !!!;; 😉👏😘👍🌹

  • @ЛюдмилаСеменищева-ж2к

    В прошлом году закрыла икру по вашему рецепту 8 порций,,улетели за 3 месяца.Я добавила ещё на порцию 2ч ложки копчёной паприки.Попробуйте очень ароматно и вкусно.Спасибо за рецепт.

  • @Elena-hu5rr
    @Elena-hu5rr 2 года назад +68

    Как приятно:никаких гоу-гоу,ребятки.Лёгкая музыка и всё понятно.Спасибо от души.

    • @вкуснодома-ж2т
      @вкуснодома-ж2т 3 месяца назад +1

      Было бы смешно если б не было так грустно! И кажется я даже знаю от кого это гоу гоу ребятки, от этого гоу гоу уши вянут. Сделала я по этой даме целых 15 банок, сегодня попробовала, и ужаснулась, пришлось искать другой рецепт,и вот я его нашла, это недавно идеальный рецепт икры. Сегодня закатала и довольна

    • @ОльгаВасильева-х3х
      @ОльгаВасильева-х3х 3 месяца назад

      ​@@вкуснодома-ж2тикра вкусная у ким,не трындите

    • @Александра-ы8т6н
      @Александра-ы8т6н 3 месяца назад

      Лучше гоу гоу, чем эти птички. Там хоть посмеяться можно, а здесь уснуть

    • @вкуснодома-ж2т
      @вкуснодома-ж2т 3 месяца назад +3

      @@Александра-ы8т6н если вы не выспались, то по спите. Сюда приходят за рецептами

    • @вкуснодома-ж2т
      @вкуснодома-ж2т 3 месяца назад

      @@ОльгаВасильева-х3х ещё то 💩

  • @Alino4ka_Milani
    @Alino4ka_Milani 2 года назад +78

    Приготовила икру по Вашему рецепту, вкуснее никогда не ела! Пальчики оближешь! Однозначно советую всем приготовить!

    • @ИринаРыжкова-д8ь
      @ИринаРыжкова-д8ь Год назад +1

      В икру СССР добавляли специю пожитник.

    • @hawk4383
      @hawk4383 5 месяцев назад

      @@ИринаРыжкова-д8ьа какой сенной или голубой пажитник?

    • @ТатьянаЗабашта-я9с
      @ТатьянаЗабашта-я9с 5 месяцев назад

      @@ИринаРыжкова-д8ьУ меня имеется пожитник! А сколько его нужно класть в соотношении интересно???!!!👍

  • @Людмила-я9д3ц
    @Людмила-я9д3ц 2 года назад +22

    Ставлю пять за видио и описание рецепта! Без лишней болтовни, всё чётко, прекрасное описание! Спасибо! Удачи вам и здоровья!

  • @ИринаБелецкая-п5й
    @ИринаБелецкая-п5й 5 месяцев назад +15

    Лучшей подачи я не видела!!!!
    Все чётко и кратко. Спасибо.

  • @lyubovsp
    @lyubovsp 2 года назад +98

    ЭТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! 100%. ИЗ ВСЕХ. ВЧЕРА ГОТОВИЛА. ЭТО САМАЯ ГУСТАЯ НАСЫЩЕННАЯ И НЕЖНАЯ ИКРА В МИРЕ! ПОВЕРЬТЕ! ТОЛЬКО ЭТОТ РЕЦЕПТ. На подготовку лука и моркови с чисткой овощей ушло 1.5 ч, и я обжаривала обязательно! Мама научила. Она пробовала раньше разными способами. Но от пережарки- это не сравнить вкус с просто тушеными овощами. Пальчики оближешь. Потом сахар и соль добавила. КСТАТИ: ИДЕПЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ СОЛИ И САХАРА.💯 Я ПО ВЕСАМ ГРАММЫ ОТМЕРЯЛА. А кабачки уже тушила с пережаркой , потом в мясорубке перекрутила и после добавления том. пасты и тушения - блендером в пюре! Невероятно!!! Я влюбилась в этот вкус. Пожалуйста, только пережарьте лук и морковь💯💯💯💯❗уксуса добавила я 60 мл. Чтобы не кисло было

    • @AliyaS-k7i
      @AliyaS-k7i Год назад +2

      А если на одну или две банки, то сколько надо сахара и соли , уксуса?

    • @ЕленаЖаворонкова-ы4к
      @ЕленаЖаворонкова-ы4к 5 месяцев назад +2

      Уксус сколько °/° или эсенция?

    • @НинаМатвеева-я7п
      @НинаМатвеева-я7п 5 месяцев назад

      Благодарю вас за такой подробный комментарий,только уточните,укусная эссенция или 9% уксус

    • @НатальяСычёва-щ6ч
      @НатальяСычёва-щ6ч 5 месяцев назад

      Опимама

    • @НинаМатвеева-я7п
      @НинаМатвеева-я7п 5 месяцев назад

      @@ЕленаЖаворонкова-ы4к я поняла судя по мл это уксус 9%,т.к эссенция по рецепту в ложках

  • @ИскалинаИнна
    @ИскалинаИнна Год назад +14

    Я не люблю оставлять комментарии. Но в этом случае, обязательно оставлю. Готовила кабачковую икру по двум рецептам, по данному, получилась невероятно вкусная, пл второму не очень. Хотя времени затрачено в два раза 5

  • @ОксанаКасьян-т8ь
    @ОксанаКасьян-т8ь 2 года назад +62

    За звуковое оформление , я в восторге , все доступно, понятно, сделала по вашему рецепту, вообще объедение, спасибо огромное, вам здоровья!

    • @Елена-у5д7в
      @Елена-у5д7в 2 года назад

      Скажите пожалуйста, у вас икра не хрустела на вкус? Я делала по другому рецепту, у меня хруст кабачков был.

    • @ИринаЯкименко-я5м
      @ИринаЯкименко-я5м 2 года назад

      ​@@Елена-у5д7в

  • @ГалинаЖебелева
    @ГалинаЖебелева Год назад +3

    Я искала этот рецепт, но та хозяйка рассказывала приятным не торопливым голосом. Каждый год я ищу и смотрю только это рецепт. Надеюсь, что эти ручки той хозяйки, спасибо.

  • @ТатьянаЕлисеева-д1г
    @ТатьянаЕлисеева-д1г 4 месяца назад +17

    Отлично, бережное отношение к людям, ничего лишнего. Спасибо!!!

  • @ЛюдмилаЗайцева-ц6к
    @ЛюдмилаЗайцева-ц6к 5 месяцев назад +67

    А какая подача.....это же - ШЕДЕВР!!!
    Звук чудесный, ни тебе дебильной музыки, ни пустой болтовни вместе с очисткой и нарезкой овощей....всё очень коротко, ясно и ....(у меня слов от восхищения нет).
    Спасибо вам.
    С меня лайк и подписка. Жаль, не могу сразу тысячу лайков поставить.
    Успехов вам 💕💕💕

    • @adema-sn6ng
      @adema-sn6ng 4 месяца назад +3

      Это точно👍

  • @oksanamaksak3360
    @oksanamaksak3360 3 года назад +18

    Ой, спасибочкииии! Молча и 3 минуты!!!!

  • @ЛюсяКир-ч9з
    @ЛюсяКир-ч9з 2 года назад +16

    Очень приятно смотреть...все понятно,без лишней воды.. Спасибо большое

  • @onego6881
    @onego6881 Год назад +17

    Это теперь мой самый любимый рецепт кабачковой икры! Быстро и вкусно безумно!!! Спасибо огромное вам!!!

  • @ТатьянаСтаркова-ю9г
    @ТатьянаСтаркова-ю9г 2 месяца назад +2

    Сделала по вашему видео, это просто супер, благодарю, очень вкусная , как в маем детстве👍👍👍👍

  • @СветланаБорчаева-в6у

    Как же вкусно получилось! Не думала,что так понравится,по этому сделала только одну порцию,но завтра буду делать ещё две!

  • @ЕленаПономарева-х7д
    @ЕленаПономарева-х7д 2 года назад +31

    Это реально самый вкусный рецепт кабачковой икры! Приготовила 2 недели назад, чуть всей семьёй языки не проглотили. И понравилось, что не надо тушить 2 или 3 часа! Спасибо автору. Теперь этот рецепт мой фаворит. 🔥👍

  • @ВалентинаБобко-б3ф

    Только что смотрела другой ролик про икру, столько болтовни, что этот ролик смотрится, как чудо. Спасибо за прекрасное оформление материала. Очень хороший вариант.

  • @СалимаДаутова-э5о
    @СалимаДаутова-э5о Год назад +2

    Спасибо большое за рецепт,как хорошо тишина все в деле,процветания Вашему каналу с меня ЛАЙК,Казахстан

  • @МаринаЦветкова-я7н

    Готовила по этому рецепту икру несколько раз,очень вкусно.Удачный рецепт.Всем рекомендую.Благодарю за рецепт.😊

  • @ЕвгенияЗавгородняя-ь2в

    Попробовала впервые приготовить кабачковую икру. Решила сделать по Вашему рецепту. Всё получилось с первого раза. Действительно вкусно, а главное без лишних действий. СПАСИБО за рецепт.

  • @Stefani-u5u
    @Stefani-u5u 6 месяцев назад +5

    Икра получилась очень вкусная.Всем понравилась.Только я морковь и лук обжаривала.Спасибо

  • @Людмила-я9д3ц
    @Людмила-я9д3ц 2 года назад +1

    Как хорошо, что нет пустых слов, это часто угнетает.Четко, просто, понятно.Супер!!! Спасибо!

  • @ArtemBooks.
    @ArtemBooks. 2 года назад +64

    Очень вкусная икра получилась,даже не ожидала,лайк за подачу рецепта(без лишней информации на "полчаса"),подписка за вкус!!!Спасибо!

  • @polinakokhan8331
    @polinakokhan8331 3 года назад +16

    Лайк за тишину, краткость и простоту рецепта. Взяла себе. Спасибо!

  • @НатальяАлексеева-ф4ю
    @НатальяАлексеева-ф4ю 2 года назад +17

    Огромное спасибо за рецепт. Действительно знаком с детства! Делаю всегда именно так. Но ради того, чтобы насладиться тишиной и послушать пение птиц , пересматривала ролик раз 5!!! Как будто вместе с Вами на даче побывала! 👍👍👍🤗💐

  • @МаринаОлейникова-й7е
    @МаринаОлейникова-й7е 3 месяца назад +1

    Идеальный рецепт икры! Второй год уже так готовлю. Ничего больше и искать не хочу. Настоящая икра из СССР

  • @ГэрэлмаДугарова-ь5щ
    @ГэрэлмаДугарова-ь5щ 2 года назад +10

    Самый лучший видеоурок без болтовни.

  • @Lena-mq4vw
    @Lena-mq4vw 2 года назад +32

    Спасибо за рецепт! Икра великолепная! Думала, что без чеснока будет не то, но оказалось очень вкусно. За этот сезон готовлю уже третий раз. Икра нежная, соль, сахар уксус- ни прибавить ни убавить. Рекомендую 👍

    • @дусяпопова-д5л
      @дусяпопова-д5л Год назад

      А с чего это в икре должен быть чеснок? Вот удивила так удивила.

    • @AliyaS-k7i
      @AliyaS-k7i Год назад +1

      А сколько надо класть сахара ,соли и уксуса , если брать меньше примерно на на 2 банки?

  • @МольдирНургалиева
    @МольдирНургалиева 2 года назад +7

    Уже второй год готовлю по такому рецепту. Всем очень нравится👍

  • @МарияЛисицина-в8ц
    @МарияЛисицина-в8ц 2 месяца назад

    Делала этим летом четыре варианта кабачковой икры. Этот - самый лучший. Икра вкуснейшая. Записано на бумагу, чтобы не потерять никогда. Благодарю от души и всем рекомендую, это ооочень вкусно!

  • @НинаКорякина-ш2з
    @НинаКорякина-ш2з 5 месяцев назад +3

    Спасибо за ваш рецепт. Готовлю икру так уже два года. Все довольны!

  • @АльбинаСайгафарова
    @АльбинаСайгафарова 2 месяца назад

    Быстро, чётко без лишних слов ностоящий человек из СССР!!! ✌️👌👍🙏Спасибо за рецепт, всегда с майонезом закрывала, попробовала.. Ну очень вкуснятина,

  • @СЕРАФІМАВойчишина
    @СЕРАФІМАВойчишина 3 года назад +26

    Бомба!!!! Приготовлю именно этот рецепт , потому что без болтовни

  • @СветланаСветлая-п4ж
    @СветланаСветлая-п4ж 2 года назад +2

    Икра очень вкусная и нежная получилась. Сделала на зиму, сегодня открыли первую банку

  • @ЛюдмилаРейстрова
    @ЛюдмилаРейстрова 3 года назад +5

    Сварила икру по вашому рецепту просто вкуснятина давно искала такой рецепт спасибо большое дай вам Бог здоров'я.

  • @ЛюбаВикулина-з6ю
    @ЛюбаВикулина-з6ю 4 месяца назад +3

    Здравствуйте!Огромное спасибо за рецепт из СССР именно такую мы и покупали!Делала всё точно по вашему рецепту!😊

  • @ВераТрушина-р6б
    @ВераТрушина-р6б Год назад +1

    Икра получилась очень вкусная, делаю ещё.Спасибо за рецепт.

  • @СветланаБорчаева-в6у
    @СветланаБорчаева-в6у 2 года назад +4

    Идеальная икра!!! Огромное спасибо за рецепт!

  • @ИраТеплякова-б5ч
    @ИраТеплякова-б5ч 3 месяца назад

    Спасибо, без болтовни, без музыки, все четко и понятно, еще раз спасибо❤

  • @ЛюдмилаРезниченко-п2о

    Спасибо за прекрасный ролик, оказывается можно без лишних слов и тягонины, быстро и доступно, сделаю по Вашему рецепты.Еще раз спасибо

  • @Виктория-п2я4щ
    @Виктория-п2я4щ Год назад

    Это очень вкусная нежная получилась икра .Сынок сказал это божественно вкусно.Спасибо большое за рецепт.У меня вышло 11 пол литровых баночек.

  • @СветланаКоршунова-д5н

    Этот рецепт, просто суууууупер 👍👍👍👍👍 Готовлю 2г подряд, в 100 раз вкуснее магазинной!!!

  • @ИрадаГрибова
    @ИрадаГрибова 4 месяца назад +1

    Очень вкусная икра получилась! Лучше магазинной! Делала первый раз, на пробу взяла пропорции из расчёта на 1кг кабачков. Оценили все! Потом сделала как у вас, на 3.5кг, получилась такая же по вкусу, но чуть светлее и чуть жиже. Думаю, что это зависит и от кабачков. Чем моложе кабачки, тем воды меньше. Спасибо вам за отличный ролик, ничего лишнего и все очень понятно! Вкуснятина!

  • @АнастасияНавоенко-ф9р

    Икра действительно вкусная, у меня ребенок не любитель икры ,ну ету ела ложками . Спасибо за рецепт готовлю вторую порцию.

  • @Надя-ы2ч
    @Надя-ы2ч 5 месяцев назад +1

    Идеальный рецепт,идеальная подача.Не могу смотреть видео с лишней болтавней.Икру готовлю 2 года подряд,раздала рецепт всем знакомым, лучший рецепт,спасибо❤

  • @ira9661
    @ira9661 2 года назад +3

    Рецепт! Икра ооочень вкусная получилась, как крем!!! Не приувиличиваю ни слова!!!!! Спасибо огромное за рецепт! 🥰

  • @АнастасияМахначева

    Это не реально вкусная икра, сегодня буду 4 раз её делать, муж уплетает только в путь, спасибо вам огромное за эту вкуснятину❤

  • @СвітланаЧорна-ы4в
    @СвітланаЧорна-ы4в 3 года назад +7

    Хочу подякувати за рецепт,сьогодні приготувала.Дійсно ікра смачнюча ,тепер це мій улюблений рецепт.

    • @gotovimnarazdva
      @gotovimnarazdva  3 года назад +2

      Спасибо огромное за отзыв! 😀 Как я рада, что Вам тоже понравилась икра! На здоровье 💕

  • @ТатьянаКовальчук-щ2щ

    Спасибо вам огромное.это действительно икра из моего детского садика,вы для меня просто находка, спасибо, спасибо, спасибо

  • @Наталья-ю5ч6ю
    @Наталья-ю5ч6ю 2 года назад +10

    Хочу выразить благодарность за прекрасный рецепт. Закрывала ещё в прошлом году, из одного "замеса" получилось 11 поллитровых баночек. Делала на зиму 22 банки. Привлекло внимание небольшое количество уксуса. Честно говоря, наверное месяц бегала в погреб и проверяла, не вздулись ли. Все банки простояли отлично. Икра просто потрясающая. Магазинная и рядом не стояла. По специями на пробу добавляла одну чайную ложку сладкой паприки и треть чайной ложки хмели-сунели. Результат - бомбический. Спасибо вам, умелая хозяюшка, и удачных консерваций на зиму!!!!

  • @ксенияпономарева-ф4ф
    @ксенияпономарева-ф4ф 2 года назад +2

    Икра действительно очень вкусная🔥🔥🔥. РЕКОМЕНДУЮ!!!!!
    ЛУЧШЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ.

  • @ИринаСмирнова-г2п
    @ИринаСмирнова-г2п Год назад +3

    Спасибо очень понравился ваш рецепт.Буду так делать. 😊

  • @ГалинаЕмельянова-л1г

    Да......... вкуснотища получилась м тоже 5 литров. Пробуем горячее, отлично! И цвет какой замечательный. Огромное спасибо, завтра буду еще делать, кабачков море лежит на веранде и морковь еще на грядке растет, а на зимнюю еду - в заморозке. уже достаточно. Всем советую

  • @ТатьянаСитникова-в1е
    @ТатьянаСитникова-в1е 3 года назад +4

    Ну просто класс. Как у бабушки в деревне

  • @НинаЕгорова-ю7э
    @НинаЕгорова-ю7э Год назад

    Как тихо и спокойно! Все понятно. Без каматозной музыки и воплей!

  • @ЛюбовьМартынова-г2ж

    Краткость сестра таланта. Благодарю!

  • @АннаПономарёва-у9ж
    @АннаПономарёва-у9ж 3 месяца назад

    Легко, быстро, а самое главное очень, очень вкусно!!!!! За сезон делаю уже 2 раз, первая улетела только так! Спасибо,что делитесь!❤

  • @lysiene753
    @lysiene753 2 года назад +3

    Спасибо ОГРОМНОЕ!!! Рецепт просто бомбический. Кратко, быстро, а главное ооочень вкусно. Самый вкусный рецепт из всех что я пробовала.

  • @user-fm9gc7xj7o
    @user-fm9gc7xj7o 2 года назад +1

    Спасибо большое за ваши волшебные руки икра просто супер спасибо большое

  • @Anti55contra
    @Anti55contra 2 года назад +4

    Как мило , без дурацкой болтовни на полчаса ! Подписался с полпинка, лайк, колокольчик и восхищение. Надеюсь, и другие рецепты на этом канале хороши !!!!!!!!!! Удачи Вам во всех делах !!!!!!!

  • @ВасилийБарбашин-м5ц
    @ВасилийБарбашин-м5ц 2 месяца назад +2

    Лук морковь жарятся отдельно, вначале морковь, потом лук!!! Жарится до золотистой корочки. Это я так делаю. Каждый готовит по своему. И чем больше моркови обжареной, можно один к одному, тем вкусней, слаще и густей. Воду сливайте с кабачков при тушении, она лишняя будет всегда. Успехов. Почему то ни кто не говорит про слив жидкости с кабачков. 😊

    • @Olesja_Kelimbet
      @Olesja_Kelimbet 2 месяца назад

      Очищенные кабачки подсолить и оставить на полчаса,сок который дадут кабачки вылить, я делаю так😊

  • @АктолепРисбаева
    @АктолепРисбаева 2 года назад +11

    Хочу выразить благодарность всем кто выкладывает видио(рецепты)всем желаю счастья в семейной и личной жизни,Вы супер хозяйки,ни один муж не уйдёт от таких жён

    • @ВераАнтоненко-с9ъ
      @ВераАнтоненко-с9ъ 2 года назад +1

      Благодарю за рецепт и подача без лишнего разговора.Лайк,подписка

  • @НинаВоробьева-в9е

    Тоже нравится,когда кратко и доходчиво,спасибо

  • @ВикторияАндреева-э9в5м

    Для меня это самый лучший рецепт. Готовлю по нему второй год!Просто объедение)

  • @ЛюдмилаЧикишева-р2м

    Ваш рецепт самый лучший!!Все просто,но так не реально вкусно!!Делаю второй год.,икру,все в восторге съедают вмиг. Спасибо огромное за ваш рецепт..

  • @soroka0301
    @soroka0301 2 года назад +2

    Приготовила икру по Вашему рецепту, вкусно, очень, и соль и сахар и уксус, все в норме, всем очень понравилось, лайк и подписка, спасибо за рецепт, всем рекомендую👍👍👍

  • @ВераДимерджи
    @ВераДимерджи 5 месяцев назад

    Делаю по этому рецепту уже второй год. Очень вкусно и хорошо сохраняется, долго хранится. Рецепт замечательный. ❤

  • @НатальяГорошкова-ж1ъ
    @НатальяГорошкова-ж1ъ 4 месяца назад +4

    Блестящая подача. Кастрюля большая,из которой не вываливаются овощи. Лайк и подписка,однозначно. Готовлю с Вами икру.

  • @ВикторияЕмельяненко-ш8д

    Лучше этой икры нет!!!!! Супер!!!! Спасибо огромное, мама сделала несколько банок, мы за неделю слопали все!!!!

  • @ОксанаСалимова-х5х
    @ОксанаСалимова-х5х 2 года назад +3

    По вашему рецепту второй год закрываю так икру .. очень вкусно получается ...вся семья довольна💪🥳

  • @ЕленаЗахарьева-ъ7й
    @ЕленаЗахарьева-ъ7й 2 года назад +1

    Классный рецепт, делаю по нему 3й год, всё понятно, без болтовни лишней. Очень вкусно получаеться!!!

  • @ТатьянаТитаренко-х1г

    Вам огромное спасибо за нерастянутое видно и без лишней болтовни.

  • @ОльгаСарманова-у9ю
    @ОльгаСарманова-у9ю 2 месяца назад

    ❤Благодарю за рецепт, очень приятное впечатление от ролика, - всё предельно ясно, обстоятельно (без суеты)... 😊с приятным пением птиц... И не единого слова ! - СУПЕР ! 👍 💐 - это Вам !... пошла готовить💃

  • @greenpeace2859
    @greenpeace2859 3 года назад +67

    Т. И. Ш. И. Н. А ААААААААА.
    Как же я скучаю по таким роликам......................

  • @ИринаЛаврентьева-ю8ц
    @ИринаЛаврентьева-ю8ц 5 месяцев назад

    Икра просто вкуснющая В том году попробовали сделать, ушла на УРА Все друзья просили рецепт. Сейчас собрала первый урожай кабачков и вперёд за дело. Спасибо огромное за вкусейшую икру

  • @ЖазираКоянбаева-й1ю
    @ЖазираКоянбаева-й1ю 3 года назад +23

    Ой как классно. Супер. Без болтовня,👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @СветланаЖуковская-ш6я

    Отличная подача рецепта, без лишней трепологии. А рецепт самый лучший из всех ,что я видела .Подписалась

  • @smurf9657
    @smurf9657 3 года назад +36

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую! Отдельное спасибо за краткость и молчалтвость😁 До этого смотрела видео: порежем ножичком нашу морковочку на маленькие кусочечки, добавим наш лучок, кладем в кастрюльку, накрываем крышечкой... Ааааааа... И так минут 20!

    • @gotovimnarazdva
      @gotovimnarazdva  3 года назад +7

      🤗 Готовьте на здоровье! С нетерпением буду ждать Вашего отзыва! 💐

    • @smurf9657
      @smurf9657 3 года назад +7

      Приготовила. Очень вкусно получилось!

    • @gotovimnarazdva
      @gotovimnarazdva  3 года назад +5

      @@smurf9657 Большое спасибо Вам за отзыв! 🤗 Я очень рада!

    • @user-py4yi7ro9yIrina
      @user-py4yi7ro9yIrina 3 года назад +6

      О,да здесь автору большой плюс, тихо и спокойно.

    • @ВалентинаМартиненко-б7ъ
      @ВалентинаМартиненко-б7ъ 3 года назад +4

      И мне нравится. Все красто, понятно и без лишних слов.

  • @ВераУшкова-т3р
    @ВераУшкова-т3р Год назад

    Спасибо. Быстро, по сути. Ясно всё, без лишнего разжевывания.

  • @РаисаСизова-ф7д
    @РаисаСизова-ф7д 3 года назад +4

    Спасибо! Как приятно , ничего лишнего!

  • @elenamaksimova4243
    @elenamaksimova4243 2 года назад +1

    ..уже по началу технологии рецепта понятно,что будет вкусно!!Готовлю.Благодарю!!

  • @Любовь-ВпАА
    @Любовь-ВпАА 2 года назад +8

    Огромное спасибо за рецепт , попробую сделать ! Огромное спасибо за тишину ,это так здорово .Создаётся впечатление ,что я готовлю с вами . Главное ,что все понятно ! Удачи вам !

  • @ВераДимерджи
    @ВераДимерджи Год назад

    Вчера сделала первый раз в жизни кабачковую икру, по рецепту из этого видео. Это просто бомба. Это очень,очень вкусно. Намного вкуснее магазинной. Я добавляла ещё чеснок,черный перец и майоран.

  • @ТатьянаБоброва-й1й
    @ТатьянаБоброва-й1й 3 года назад +4

    Добрый день очень понравился рецепт без лишних разговоров ,и главное что все указано ,даже на сколько литров кастрюля.Рецепт понравился буду делать спасибо большое.

  • @ЛюдмилаЛарина-р2д
    @ЛюдмилаЛарина-р2д 4 месяца назад +2

    Нет слов, просто супер.! Вспомнила и садик и в школе такую довали. 😊 Правда из СССР👍👍👍. Спасибо огромное.

    • @Nataliakrasotka55
      @Nataliakrasotka55 4 месяца назад

      Моя дочь делает такую! детскую в садике помнит вкус!если что ей 48 лет!😊❤❤❤❤

  • @АлександраНазаренко-я7м

    Здравствуйте. Сегодня готовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно!

  • @ЕкатеринаОрленко-э1э
    @ЕкатеринаОрленко-э1э 4 месяца назад

    Всем привет) я искала рецепт кабачковой икры и попался этот. Очень легко и главное вкусно закрутила 12 банок 550 гр. Спасибо вам огромное за этот рецепт!