Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА! Такую вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! Новый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Erid: LjN8K66yo
Беспроводной погружной блендер GRAEF как у меня: comfort-max.ru...
Традиционная и необычная кабачковая икра от Лазерсона: • КАБАЧКОВАЯ ИКРА - трад...
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Ранее я уже показывал несколько вариантов кабачковой икры, которые вы можете посмотреть по ссылке выше. Но сегодня я покажу кабачковую икру со сладким перцем. Такая икра получается очень вкусной, необычной, а также идеально подойдет для намазки на хлеб! Готовиться такая икра очень просто и быстро!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Кабачок 2 шт.
⁃ Морковь 1 шт.
⁃ Лук 1 шт.
⁃ Сладкий перец ласточка 4 шт.
⁃ Чеснок 5 зубчиков
⁃ Соль
⁃ Томатная паста
⁃ Растительное маслоblender/blender-graef-hb-8
(comfort-max.ru... вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#кабачковаяикра #рецепт #Лазерсон
Чтобы Вы не говорили,, слушать Вас одно удовольствие. Вы так интересно рассказывате обо
всем
Юмор не подражаем!!! Обожаю Илью Лазерсона за Талант общения без пафоса и мыла!❤
Умные всегда просты в общении!!!
@@ВалентинаБыкова-ы6с х
Большое спасибо. Я от Вас узнала много кухонных необходимых мелочей в приготовлении пищи. Я пожилой человек (мягко сказано) , и так много не знала, а готовить очень люблю. Рада, что появился интернет, и Ваши программы.
Спасибо.
Спасибо
Мой любимый Лазерсон! Все у вас прекрасно!
Уважаемый Лазерсон! Смотю Вас как кино и мне не важно шо Вы там готовите. Просто нравится Вас слушать Ну, это шутка такая.А серьезно Спасибо! Интересно, познавательно, пользуюсь
Всегда смотрю с удовольствием дорогого Лазерсона, большой профессионал своего дела, спасибо за рецепты!
😊😊
ЛАЗЕРСОН - это как в Венскую оперу сходил и получил удовольствие ! Спасибо , Илья! Привет из австрийских Альп! 👍👍🇦🇹🇦🇹🇦🇹
Я ваш постоянный зритель , всегда полезны для семьи ваши уроки ,пробуем за Вами и даже муж готовит. Вы Челентано кухонного кино. Спасибо Вам из Беларуси
Я ценю юмор,которого Вам не занимать.Вы вообще находка - готовите классно,удачи Вам и всего наилучшего.
Вашу предыдущую икру не то что помним, а даже неоднократно делали! Спасибо, шеф!
++
Интересно не только смотреть ,но и слушать ...Кабачков- переростков море.Надо попробовать...
Самый лучший шеф, для меня.
Всегда добавляю болгарский перец в овощную икру,вкус овощей становится более насыщенным и приобретает немного сладковатый вкус.😊👏👏👏
Да болгарским перцем нельзя ничего испортить.Я сама его консервирую и добавляю во все блюда.
Вообще не понимаю икру без болгарского перца.
@@sergvolostnov839а я не понимаю икру с перцем и чесноком🤷♀️
Илья Исакович, вы лучший! Готовлю только по вашим советам. Всегда вкусно получается. Ваши видео для меня как школа кулинарии. Хотя я уже хозяйка со стажем. Но учиться никогда не поздно. Спасибо за ваши советы.
Всегда готовлю по такому рецепту, только вместо пасты, бланшированые помидоры. Илья Исаакович, спасибо за Ваши рецепты.
Лазерсон Илья классный,умница, говорит правильно,красиво,профессионально!!! Шалом!!!Здоровья!!!
Обожала, когда в детском саду на короткое время отключали свет, и тогда на полдник, вместо сухариков и горяченного кипяченого молока с пенкой, давали просто хлеб и кабачковую икру. Счастью не было предела😉
Сейчас редко кто из детей ест икру в садике
Балованные дети!Хороший полезный продукт.
А у нас молоко никогда не было с пенкой,просто повар был хороший!!!!А запах горохового супа остался на всю жизнь!!!Ну ,омлет-то я научилась делать как в садике!!!Забыла сказать про кашку-малашку манную ,ни каких комочков,помню кусочек масла поверх каши,его мешаешь,ох вкуснятина была!!!!
@@nataliaevgeneva5349 Чем балованные-то? Кипячёным молоком, или "икрой" из кабачков? Да, мы были очень избалованные, особенно талонами на продукты и одинаковой одеждой на всю страну 🤔
@@ОльгаБредихина-л9гне преувеличивайте... Если мама не ленивая,то платья были индивидуальные!!!? Индпошив....😂
Браво! Сколько отношений, наверняка, спасено благодаря Вашим рецептам! 😊😊😊
Потеряла вас, а вчера нашла на Зоне Лозерсона.
Мне очень нравились ваши походы на Преображенский рынок.
Спасибо шеф !
Хоть один рецепт без сахара 👍
Спасибо большое
Обязательно приготовлю
Илья, пусть меня закидают камнями😂... Но... В свою икру я добавляю немножко, пару-тройку маленьких кусочков тыквы. На вкусе не отражается, но цвет даёт икре очень яркий. Мне нравится. Может кому-то пригодится.
А я добавляю яблоко. Тоже очень вкусно. 😊
Только тыква в октябре дозревает, а кабачки массово идут в июне-июле.
Из заморозки@@maxpolansky3417
Это овощи разных сезонов, где вы берете в июле тыкву
@@Натали-р8ь6мв морозилке
Очень люблю кабачковую икру . Делаю на зиму и так , чтобы покушать в сезон . Кабачки , морковь , лук и чеснок состовляющие икры , от вас узнала , что можно перец болг. добавить . Сделала , вы правы с перцем намного вкуснее и араматнее .
Попробуйте без моркови, получается ещё вкуснее. Морковь забивает вкус других ингредиентов.
Ой, спасибочки! Как раз привезла с дачи кабачки. Про болгарский перец узнала только от Вас. Благодарю ещё
раз.
Самый лучший рецепт - ничего лишнего. Спасибо!!!
Спасибо за такой лёгкий рецепт,вы как всегда супер!
Как всегда:четко, кратко, интересно!
Спасибо❤
Да, в этом сезоне так и сделала , с перцем, только взяла красный спелый, и ещё добавила пажитника. Супер!
Где купить блендер
@@ЛюдмилаЕремеева-ч4ив магазине😂
Я люблю ,когда готовят мужчины 😊,спасибо Вам за рецепт ....Я тоже люблю экспериментировать, очень люблю закрывать салаты !
Очень долго искала хороший рецепт, и вот он
Всегда любуюсь работой шефа! Браво, учитель!
Обожаю кабачковую икру. Рецепт очень простой, так что завтра приготовлю тоже.
Я тоже так делаю икру.Только на настоящем сливочном масле.Шедевр!Можно просто есть без хлеба,как лакомство,ложечкой из баночки.
Я ценю юмор,которого Вам не занимать.Вы вообще находка - готовите классно,удачи Вам и всего наилучшего.
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
Как я ждала того момента, когда добавят чесночек, он даёт такой вкус икорке.
Моя бабушка, моя мама, теперь я- всегда делали икру с перцем. Побольше перца, побольше лука, поменьше моркови( придает сладость), и вкуснота необыкновенная.
Икра из старых(выспеленых) кабачков всегда вкуснее получается👍👍👍
Вам нравится вызревшие кабачки, а из молодых икра получается нежнее.
@@Раиса-л3щ неправда....икра у вас получается не нежнее а водянистее🤷а по вкусовым качествам из созревшего кабачка икра получается и нежная и ароматная👍👍👍👍👍👍
@@elenaadvokatova2407семечки выбрасываете?
@@ЕленаЧеботарева-д2л нет,не выбрасываю .а так же как и семечки о́т тыквы подсушиваю и едим всей семьёй ....они ведь очень полезные...
@@elenaadvokatova2407 согласна
Илья вы удивляете сочетанием продуктов, пробуем и наслаждаемся❤БЛАГОДАРЮ ВАС❤
Побежал в магазин. Спасибо дядя Илья, здоровья Вам!
Супер вкусная, мои дети сразу съедают такую!!! 🎉❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉Вы лучший!!!!!
Обажаю вас, всё что вы готовите.
респект и уважуха,зачетная икрища.👏👏👏👍👍👍👍👍
Отличный рецепт полезной икры главное нет в рецепте Сахара...Получается и бюджетно и полезно.И бока не вырастут ! спасибо !
Ой какой крутой рецепт!!!! Обязательно сделаю!!!!! Спасибо Вам Шеф Лазерсон 🤝😉
Не поняла,что тут крутого???? Обыкновенная икра,ничего нового.
@@rodinalyuda Ну и пи...дуйте с этого канала! Вам явно многое не понятно, судя по комментарию.
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
Таки кабачковая икра с баклажаном тоже вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
"Лук зазвучал"- ну разве это мило!
Я с вами солидарна! Только что приготовила по такому рецепту, всегда так готовлю кабачковую икру. Считаю , что это самое лучшее сочетание овощей для икры! 😂😂😂😂
А я давно такую икру делаю. Вкусно получается.
Ох.. Кабачковая икра с пюрешкой... С детства обожаю!)))
Спасибо! Я делаю по Вашему рецепту "как в магазине" очччень вкусная, диетическая, нежирная.
Граф Лазерсон! Звучит!😊
Всегда кладу перец в кабачки, отличная идея!
Спасибо! Все конкретно.без мучительных вступлений
Коротко и ясно, отлично! Спасибо за вкусный рецепт!
Самая вкусная икра получается когда кабачки запекают в духовке!
Я тоже запекаю все овощи в духовке в глиняном горшке
Класс! Как раз на лоджии живут кабачки и перчики. В ДЕЛО!
Спасибо .Готовлю по вашим рецептам всегда вкусно.
Обязательно приготовлю и считаю сто икра вийдет просто супер большое спасибо❤❤❤
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Молодец.!!Вы знаете .Я тоже люблю старые кабачки .Вкуснее получаеться икра.!!!Проверено .!!Бабушка и мама .Всегда делали икру.Кабачковую икру.Перерощие кабачки.Использовали.
Илья спасибо.Харьков вас смотрит
Супер! Прямо сейчас пойду готовить🥗
баклажанную тоже можно также готовить наверное
Илья, Вы чудо!!!
Сделала по рецепту. Вкуснотища!!! Весь хлеб съела какой был😂😂
Хорошее видео без воды подписываюсь
Как красиво сказано- зазвучал лук. 👍
Гениально!!! Спасибо.
Это просто шедевр, такая вкуснятина получилась❤❤❤ спасибо большое👍👍👍
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо,очень вкусно готовите!
Такая икра подходит для закатки в банки? Смотрю в рецепте нет уксуса. Что мге понравилось.
Спасибо шеф. Рецепт от Вас уже нас выручил при хорошем урожае кабачков. Но... вопрос не в тему. Не скажете куда используется томатная вода? Что то интернет не слишком в курсе. А Вам особое доверие...😊
Как раз все время думала, какой купить погружной блендер! Спасибо за совет!
Благодарю. У меня как раз перепревший кабачок. Первый ролик, который выкинул Ютуб на запрос - это ваш рецепт .🎉 Люблю очень кабачковую икру и томат пасту и чеснок. Пошла в магазин за перцем.
❤❤БЛАГОДАРЮ ЗА ВИДЕО!!!!👍👍👍
Спасибо за рецепт,обязательно буду делать икру Всех благ вам!
❤❤❤❤❤Спасибо! Супер! Прекрасный рецепт ❤❤❤❤❤
Как услышала про Осетию, подписалась❤😂 смотрю первый раз, буду следить за новыми роликами
А еще можно добавить немного копченой паприки.... ммм... 👍👍
Спасибо, рецепт понравился. Буду готовить!
Спасибо за классный рецепт!!!
Спасибо, Илья ❤❤❤❤❤
Оказывается,все мужчины кладут влажную крышку прямо на стол,, теперь не буду своего за это 😂
Вот бы ещё на Вашем канале можно было пристраивать кабачки!😂😂😂
О!!!! Не рвите мои нервы! Шлите мне, хотя бы мысленно! Знайте, я кабачки люблю круглый год. Когда не сезон, я в супермаркетах мимо пройти не могу, а уж в сезон, на рынке....
Спасибо за ролик ,приготовлю обязательно.
Спасибо за рецепт
Илья! А как же чеснок? Я удивлена! Я знаю, чеснок добавляют при выключенной плите.
Эта икра готовится на зиму или чтобы сразу кушать? Где хранить? В холодильнике или в кладовке можно при комнатной температуре?
Не удивляйтесь, спрашиваю, потому что первый раз собираюсь готовить.
Я тоже добавляю сладкий перец в кабачковую икру гораздо вкуснее выходит.
По-моему,это скорее,овощная икра,не кабачковая.но,вкусная,зараза! спасибо,шеф!
Моя любимая теперь, спасибо шеф
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно.
А если закрыть в автоклаве, нужно уксус и при какой температуре, сколько времени?спс
Лозерсон это сила!!!
Пожалуйста подскажите, а в зиму можно её приготовить и в баночки?
См. ссылку в описании. Там видео про приготовление 2 видов икры и есть про пастеризацию.
Спасибо, очень вкусно ❤
Делала -икра очень вкусная!
Я перец тоже добавляю мне очень ндравится
Тоже люблю добавлять сл.перец в икру!
Без рекламы никуда😊
Спасибо за рецепт. Вопрос есть, а вот в эту вот жаровню с антипригарным покрытием вот так вот тыкать блендером можно? Покрытие не испортится?
Думаю, он не вложить блендером по дну. Просто легко погружает. Блендером страшно в алюминиевой кастрюле работать🤣🤣🤣🤣🤣