In winter, we eat 20 jars! All because I don't fry and don't use tomatoes. Zucchini caviar.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 387

  • @ИринаБогачева-ь2д
    @ИринаБогачева-ь2д Год назад +4

    Самый лучший рецепт, какие я только не пробовала👍👍👍👍👍

  • @ЛюбаЛюбава-ш8ъ
    @ЛюбаЛюбава-ш8ъ 2 года назад +9

    Молодец, что указала кол-во и в ложках. Вид аппетитный. Вкус попробую, скажу. Спасибо за работу.

  • @Галина-г9ы9г
    @Галина-г9ы9г 2 года назад +13

    Тоже люблю чтобы была крупиночками икра. Спасибо!🤗

  • @НатальяОсмоловская-н4ц

    Спасибо огромное за рецепт и особенно за то, что указали кол-во продуктов не только в граммах, но и в ложках. Искала хороший рецепт кабачковой икры. Попробую сделать.

  • @НатальяСеитова-э4ъ
    @НатальяСеитова-э4ъ 2 года назад +12

    Настюша, спасибо большое! Это очень очень очень вкусно ,приготовила 7 баночек по 0.5 но буду делать ещё)) муж фукал,говорил что из кабачков и моркови ни чего вкусного не может получится,в итоге за уши не оттащить))))) я в том году не делала(лень))) и вообще занимаюсь огородом второй год только,но мне нравится) ещё раз спасибо, здоровья вам и процветания вашему каналу)

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад +2

      Как приятно получать такие отзыв, благодарю! Очень рада, что вам по вкусу икра пришлась. Всегда стараюсь давать только те рецепты, которые достойны внимания и при этом просты. Удачных вам заготовок! А свой огород - это пресно, вы молодец!

  • @ninachupanova3728
    @ninachupanova3728 2 года назад +1

    Очень вкусно, спасибо огромное, сделала 18 банок 0,7 литра. Скушали уже три, сегодня делаю снова.

  • @МаринаЛетуновская-м8ж

    Второй год делаю по Вашему рецепту икру! Очень вкусно и очень легко готовить. Люблю Ваш канал , всегда вкусные и незамороченные рецепты ! Удачи Вам во всем!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад +2

      Большое спасибо вам за приятный отзыв, очень приятно осознавать, что вы с нами столько времени!

  • @НальяМитрофанова
    @НальяМитрофанова Год назад +1

    Рецепт хороший, а подача рецепта вообще супер. Нравится очень рецепт под описание, и в граммах, и в ложках...

  • @АртемЗацепин-в4к
    @АртемЗацепин-в4к 2 года назад +12

    Я делаю так же только блендером не мешаю, мне нравиться когда зернистая. И мелко рублю перец чили нескоько штук добовляю и она остренькая получается)))

  • @ЧулпанВалиахметова-с4е

    Спасибо большое за прекрасный рецепт! В прошлом году делала, всё съели. В этом году опять сделала икру по вашему рецепту. Теперь запишу в тетрадь, для сохранения рецепта. Всё очень сбалансированно по вкусу очень вкусно! Самое главное, без заморочек!

  • @IvanIvanov-og1uc
    @IvanIvanov-og1uc Год назад +1

    Подробный рассказ приятным голосом, благодарю!

  • @KaterinaUniversal
    @KaterinaUniversal 2 года назад +6

    Сделала меньше недели назад, мне очень понравился и процесс и результат. Сейчас зашла, чтобы опять посмотреть рецепт и сделать снова, так как хорошей кабачковой икры много не бывает! Спасибо!

  • @Kseniy_Kseniy
    @Kseniy_Kseniy 2 года назад +9

    Спасибо огромное! Для меня этот рецепт просто находка! Обязательно приготовлю🌻

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад +1

      Очень рада, вкусной вам икры и удачных заготовок!

    • @galinashewcenko41
      @galinashewcenko41 2 года назад +2

      Не собиралась делать икру, но, посмотрела Ваш рецепт и не устояла

  • @Юля-к5е8ю
    @Юля-к5е8ю 2 года назад +29

    Спасибо вам огромное,сегодня сделала 10 баночек, просто шикарный рецепт, как раз по вкусу нашей семьи.Теперь буду делать исключительно по вашему рецепту.🌷⚘🌸

    • @КатеринаБукія
      @КатеринаБукія Год назад

      L1C

    • @ТаняЛохтенко
      @ТаняЛохтенко Год назад

      Я сделала с чесноком все взорвало .нельзя добавлять ни чеснок ни уксус.

    • @ТаняЛохтенко
      @ТаняЛохтенко Год назад

      Не заводите зрителей в заблуждение ни какого уксуса ни какого чеснока.

    • @Юля-к5е8ю
      @Юля-к5е8ю Год назад

      Я делала строго по рецепту, у меня ничего не взорвало, позже закатала и маме, у неё тоже спокойно хранилось в погребе. Незнаю почему у вас так произошло.

    • @ТаняЛохтенко
      @ТаняЛохтенко Год назад

      @@Юля-к5е8ю просто не надо добавлять ни уксус ни чеснок.посмотрите в магазиную икру ни добавляют уксус.когда открываешь банку потом добавляется чеснок.

  • @НинаРыжкова-ы9ъ
    @НинаРыжкова-ы9ъ 3 месяца назад +3

    Спасибо . Очень доступно . Попробую приготовить .

  • @ОляН-х2ш
    @ОляН-х2ш 2 года назад +24

    В одном сотейнике протушить кабачки с добавлением небольшого количества масла до испарения из них влаги, в другом ( как в видео ) лук с морковью, и пастой. Всё соединить., доварить, пробить.

  • @СветланаНиколаевна-б7р

    Как я люблю, когда все очень чисто и достаточно просто. Спасибо Вам. Буду готовить

  • @ЛюбовьГуменюк-р9р
    @ЛюбовьГуменюк-р9р Год назад +3

    Пересмотрела несколько рецептов, закрою по Вашему, Анастасия. Мне он большое всех понравился.

  • @ЛюдмилаЧимарик
    @ЛюдмилаЧимарик 2 года назад +6

    СПАСИБО за вкусный рецепт и простоту его приготовления,без лишних слов ,как говорят,и больше дела.Удачи Вам👍☀🌷

  • @kochkaseraj
    @kochkaseraj Год назад +1

    Спасибо! В прошлом году делала эту икру пережаривая каждый продукт, это очень хлопотно,тем более заготавливая большой объем,в этом году буду делать именно по вашему рецепту!Намного проще!

  • @КамиллаЖуминова
    @КамиллаЖуминова Год назад +1

    Спасибо за рецепт.и отдельное спасибо за блендер..что подсказали, чтоб не испортился.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Год назад

      Всегда рада, удачных вам заготовок!

  • @oksanagorogankina6141
    @oksanagorogankina6141 3 месяца назад +2

    Приготовила икру по вашему рецепту,очень вкусная,всем понравилась.Спасибо за ваши рецепты,все всегда получается как у вас и красиво и вкусно .Вы умничка)

  • @ГоарГапоян
    @ГоарГапоян Год назад +1

    Очень очень прятно было вас слушать спосибо

  • @Nikol_Patricia
    @Nikol_Patricia Год назад +6

    Большое спасибо за озвученную граммовку в процессе приготовления !!! Обязательно сделаю по вашему рецепту!!!❤❤❤

  • @НатальяПетруха-н2б
    @НатальяПетруха-н2б 2 года назад +3

    Я уже сделала и мы попробовали .Ну очень вкусно.Понравилась всем,а еще приготовила Дачный ананас первый раз ,все хором сказали еще,ну прямо как Ваш Семочка сынок.Большое спасибо Вашему мужу теперь мои кастрюли тоже сияют.Хорошего дня и удачи во всем.Дай Вам бог.🥒🌷🍍👍

  • @НатальяК-ч4ы8ф
    @НатальяК-ч4ы8ф 2 года назад +5

    Делала по этому рецепту прошлый год. Бомба! Единственное, надо уваривать до желаемой консистенции.
    И лучше делать из не молодых кабачков, меньше выпаривать.Обязательно поблендерить! Бомба!

  • @ТинаБат-и9и
    @ТинаБат-и9и Год назад

    Спасибо большое за рецепт, очень вкусная икра получается,уже 2 год делаю по Вашему рецепту

  • @olenapancheshna4800
    @olenapancheshna4800 2 года назад +11

    Спасибо Настя, отличный рецептик ! Попробую ещё так!👍♥️

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад +1

      Буду только рада! Вкусной вам икры

  • @Darikha-wb7bc
    @Darikha-wb7bc Год назад +2

    Большое спасибо за рецепт

  • @РайсаБертасова
    @РайсаБертасова 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт сделала кабачковую икру по вашему рецепту класс очень вкусная

  • @Валентина-н2о9ю
    @Валентина-н2о9ю Год назад

    Хочу такууу!!!! Біжу по кабачки! Дуже сподобався рецепт!!! Дякую,господинька!!! Головне в ньому,що ніч не жарити!!!!

  • @НаталияВРЕДИНА-г6е
    @НаталияВРЕДИНА-г6е 2 года назад +2

    Обязательно нынче попробую! Уверена что будет вкусно, т. к. солю уже несколько лет только по вашим рецептам и огурцы и помидоры и всегда получается очень вкусно! Спасибо вам за рецепты 😊!!!

  • @ЖанарРыщанова
    @ЖанарРыщанова Месяц назад

    Рецепт супер. Всё четко и ясно. Советую

  • @ЕленаВознесенская-я4м

    Спасибо, рецепт понравился!
    👌👌👌

  • @ИринаСмоляк-о1э
    @ИринаСмоляк-о1э Год назад

    Спасибо огромное. Готовлю второй раз и решила написать,что рецепт отличный. Вкус икры как из детства моего.😊😊😊

  • @АлмаБатырова-ь6у
    @АлмаБатырова-ь6у 2 года назад +4

    Огромное спасибо! Замечательный рецепт!

  • @СветланаЛызик-х3й
    @СветланаЛызик-х3й Год назад +1

    Как мне кажется, что рецепт заслуживает внимания.

  • @juliakorzunina902
    @juliakorzunina902 2 года назад +3

    Классный рецепт! Спасибо. Очень простой и вкусный. Приготовила уже вторую порцию.

  • @ЕвгенияРыбаченко-щ2у

    Спасибо большое за идеальный рецепт! Икра получилась очень вкусной. Пробовала готовить по другому рецепту, но
    не такая. Делала строго по данному рецепту, соотношение идеальное.
    Дала на пробу невестке, очень понравилась всей семье,сделала двойную порцию. Сказала, что будет делать ещё.
    Сделаете, не пожалеете!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Год назад

      Спасибо большое вам за подробный отзыв, очень рада, что вы выбрали наш рецепт и он по вкусу вам пришелся!

    • @ТатьянаЧапала-г6ю
      @ТатьянаЧапала-г6ю 2 месяца назад

      Как вы удвоили порцию.Напишите пожалуйста🙏

  • @ВалентинаЯнаки-н9я

    Спасибо большое за рецепт, попробую, очень не хлопотно, молодец 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ТатьянаИванюкович-е1с

    Третье видео сегодня смотрю и остановилась на вашем.Спасибо.

  • @ВалентинаКовшарова-п3я

    Спасибо вам за такую вкусноту.

  • @татьянамокрецова-г9н
    @татьянамокрецова-г9н 3 месяца назад +3

    Спасибо за рецепт,делаю 2 порцию из цукини.

  • @nataliebrown2658
    @nataliebrown2658 2 года назад +3

    Настенька, милая , какая же ты рукодельница. Постоянно смотрю и пользуюсь твоими видео!
    Огромное спасибо.

  • @Vivo36-mq1wi
    @Vivo36-mq1wi Год назад

    Спасибо! Коротко, ясно, наверное вкусно!

  • @ТамараМихалева-у6т
    @ТамараМихалева-у6т 2 года назад +1

    Спасибо огромное очень понравилось всей семье. Молодец.

  • @Имбиркина
    @Имбиркина 2 года назад +3

    Молодец! Все красиво, все понятно, все объяснила.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад

      Спасибо, очень рада, что вы оценили

    • @Имбиркина
      @Имбиркина 2 года назад

      @@edanalyuboyvkus Сколько смотрю рецептов, впервые захотелось сказать "молодец", хотя и у других хорошего много. У вас все очень достойно, хотя рецепт самый простой. Будет время, зайду к Вам ещё)

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 2 года назад +18

    Потрясающий рецепт! Всегда получается вкусно! Я несколько банок делаю для свекрови, без уксуса. Просто стерилизую. Спасибо Настенька ❤️

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад +5

      Я даже не сомневалась, что у вас для каждого есть свой рецептик!

    • @ЛюдмилаСизова-ч2я
      @ЛюдмилаСизова-ч2я 2 года назад +6

      А я всю икру делаю без уксуса и без стерилизации, рецепт такой же, только моркови и лука поболбше. Стоит по 2 года в квартире.

    • @ЮлияВикторовна-р8з
      @ЮлияВикторовна-р8з 2 года назад +2

      @@ЛюдмилаСизова-ч2я Доброго времени суток! Можно подробнее, пожалуйста! Рецептура такая же или что-то меняете?

    • @ЛюдмилаСизова-ч2я
      @ЛюдмилаСизова-ч2я 2 года назад +2

      @@ЮлияВикторовна-р8з Можно оставить этот рецепт, у меня толькопо килограмму лука и моркови, соответственно больше пасты, у меня 400г, и масла 300г. А приготовление все такое же, только без уксуса.

    • @ЯТома-ь6г
      @ЯТома-ь6г 2 года назад

      Сколько пол литровые стерелизовать подскажите

  • @РаисаАнатольевна-я4х
    @РаисаАнатольевна-я4х 2 года назад +2

    Спасибо большое за такой лёгкий рецепт ,сколько времени можно сэкономить. Вам респект .

  • @ЛюбаВласова-ч3з
    @ЛюбаВласова-ч3з Год назад +2

    Спасибо за рецепт,но я делаю икру без уксуса, но храню в подвале,стоит всю зиму,очень вкусно!

    • @СветланаМихайленко-ы5ю
      @СветланаМихайленко-ы5ю Год назад

      если без уксуса,то стприлизация?сколько минут банки 0.5 если? пожалуйста, подскажите

  • @ВалентинаКарагузина-м1т

    Спасибо большое, мне тоже нравится с блендером взбитая.Масса сразу однородная получается, нежная такая. Не сравнить с мясорубкой

  • @ТатьянаКулакова-т6к
    @ТатьянаКулакова-т6к 2 года назад +13

    Спасибо за рецепт , вчера приготовила , быстро , а вкус супер 🙌 попробовали очень понравилось 🥰, муж не удержался и ещё баночку открыл …. Сегодня ещё сделаю

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад

      Как замечательно, благодарю вас за отзыв! Удачных вам заготовок

    • @ninailina2977
      @ninailina2977 2 года назад

      Спасибо большое, очень понравился ваш рецепт, завтра приготовлю Нина

    • @nastyivan2942
      @nastyivan2942 2 года назад

      Д

  • @ЛюдмилаКарасёва-ц9ч
    @ЛюдмилаКарасёва-ц9ч 2 года назад +3

    Добрый день! Вчера сделала икру по вашему рецепту. Получилась замечательная, очень понравилась. Спасибо большое за ваш рецепт.

  • @photomood7861
    @photomood7861 2 года назад +16

    Настенька, спасибо огромное за рецепт. Часто готовлю по вашим рецептам и всегда удачно 🙏. Здоровья вам, удачи и благополучия.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад

      Спасибо большое вам за отзыв и добрые пожелания, очень приятно

  • @ТатьянаТомова-м8э
    @ТатьянаТомова-м8э 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт... 😊👍

  • @ВалентинаПетрова-щ4щ
    @ВалентинаПетрова-щ4щ 2 года назад +4

    Спасибо, спасибо, сегодня сделала кабачковую икру по вашему рецепту, очень понравился и очень вкусно, только я не измельчала на мясорубки, а резала по мельче. Удачи вашему каналу и вам хозяюшка👍👍👍❤️

    • @ТаняЛохтенко
      @ТаняЛохтенко Год назад +1

      Режем кабачки режем лук режем морковь провариваем минут 40 и просто взбиваем блендером.

    • @ТаняЛохтенко
      @ТаняЛохтенко Год назад

      Делаете двойную работу.сначала перекручивание на мясорубку потом блендером.сразу блендером и все.девушка пробовала с уксусом взрывает.а без уксуса стоит.

  • @ТатьянаЧапала-г6ю
    @ТатьянаЧапала-г6ю 2 месяца назад

    Делаю икру второй раз за неделю.Рецепт понятный.Но я во второй раз добавила меньше чеснока.В первый раз пробовала специально,чеснока мне очень много.Надеюсь второй раз будет то что надо.Спасибо за рецепт👍

  • @straigan
    @straigan 2 года назад +1

    Вчера сделали по рецепту , очень вкусно получилось, спасибо большое за рецепт

  • @НатальяЕршова-м3ш

    Искала рецепт икры и попались вы с рецептом. Спасибо! Просто очень и доступно. А то такие всякие заморочки в других рецептах. 😊

  • @ЗояАкиньшина
    @ЗояАкиньшина 2 года назад +3

    Настя, спасибо за рецепт.

  • @elenaboldyreva110
    @elenaboldyreva110 2 года назад

    А у меня нет блендера, поэтому мясорубка мне в помощь. Я уже делала, летом по вашему рецепту икру, сейчас кабачки ещё остались, поэтому сварю снова. Нашей семье очень понравилась такая икра. Спасибо большое за рецепты. В этом году, все свои заготовки делала по ним. Ни чего не взорвалось, всё очень понравилось. Процветания вашему каналу! Радуйте своих подписчиков новыми рецептами🤗

  • @ЛадаСтарокожева
    @ЛадаСтарокожева 11 месяцев назад

    Планирую сделать эту икру Спасибо большое Нас тенька.

  • @ИринаИринина-я1н
    @ИринаИринина-я1н 2 года назад +3

    Спасибо за прекрасный рецепт. 👍👍👏🏻👏🏻

  • @ТещяВолкова
    @ТещяВолкова Год назад

    Всем понравилось спасибо за рецепт

  • @ЕленаКондратова-Гриценко

    Спасибо большое за рецепт!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад

      Всегда рада с вами поделиться!

  • @Венера-в8д
    @Венера-в8д 2 года назад +2

    БлагоДарю!❤️❤️❤️

  • @ЛидокМальцева
    @ЛидокМальцева 2 года назад +3

    Ну просто молодец

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад

      Спасибо вам большое за теплые слова!

  • @evgeniyabrikova7596
    @evgeniyabrikova7596 2 года назад +17

    Если хотите икру погуще слейте лишний сок с кабачков, лука и томатов если будете их использовать. Варить будете меньшее время.

  • @xelga.monik1
    @xelga.monik1 2 года назад +1

    Заменила пасту на кетчуп магазинный(паста дорогая) и без чеснока- получилось супер вкусно!

  • @ИринаЛапина-т5ю
    @ИринаЛапина-т5ю 2 года назад +6

    Спасибо! Как всегда, у вас вкусно 🙏🤩

  • @ЮлияВикторовна-р8з
    @ЮлияВикторовна-р8з 2 года назад +8

    Настюшенька! Есть маленький секретик 🤭 Всё перетушено, затем перебито блендером, вкуснотища! Сноха рассказала 😊

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад +2

      Спасибо! Пробовала, но вот так (через мясорубку) уходит сразу)

    • @ЮлияВикторовна-р8з
      @ЮлияВикторовна-р8з 2 года назад +1

      @@edanalyuboyvkus Настенька у меня есть внуча, ей скоро 5 лет, так вот, сноха, для того чтобы Кира кушала овощи, тушит их и перебивает блендером. Только в таком виде, внуча их ест. Вот и весь секрет 😊

  • @ВладимирВолодя-и2е
    @ВладимирВолодя-и2е 2 года назад +1

    Отличный рецепт!!!!👍👍👍

  • @АллаКорнева-б1д
    @АллаКорнева-б1д 2 года назад

    Анастасия, спасибо вам за рецепт 🤩😍🥰💜💚❤👍

  • @svetlana_polyakova
    @svetlana_polyakova 2 года назад +2

    Потрясная икра. Делаю по вашему рецепту второй год 👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад

      Спасибо вам за отзыв, очень рада!

    • @natasha_natasza_
      @natasha_natasza_ 2 года назад +1

      Этому рецепту только 7 дней

    • @svetlana_polyakova
      @svetlana_polyakova 2 года назад

      @@natasha_natasza_ этот рецепт уже был показан на этом канале два года назад

    • @natasha_natasza_
      @natasha_natasza_ 2 года назад

      @@svetlana_polyakova В рецепте, которому два года, меньше сахара и больше уксуса и соли

    • @svetlana_polyakova
      @svetlana_polyakova 2 года назад

      @@natasha_natasza_ нет, вы ещё найдите

  • @СветланаСобивчак-ъ2е
    @СветланаСобивчак-ъ2е 2 года назад +1

    Супер и спасибо.

  • @Галина-ь3х4е
    @Галина-ь3х4е 2 года назад +1

    О, для меня рецептик. Спасибо Вам огромное.

  • @ВеснаЛетняя-д1ы
    @ВеснаЛетняя-д1ы Год назад +1

    Хороший рецепт икры.хранится дома и делается легко.вкусно получается❤❤ Давайте нам ещё побольше рецептов на щиму❤😅😅😅

  • @СветланаХомич-л4м
    @СветланаХомич-л4м 2 года назад

    Благодарю Вас за замечательный рецепт икры! Очень понравился, люблю кабачки!Легко ,быстро , вкусно!Желаю Удачи и Успехов!

  • @РегинаБалашова-в9ю
    @РегинаБалашова-в9ю 2 года назад +1

    Настечка спасибо огромное за икру .На выходном буду делать .

  • @ГалинаЧернова-г7ж
    @ГалинаЧернова-г7ж 2 года назад

    Настя, благодарю!

  • @Рузалия-и4в
    @Рузалия-и4в 2 года назад +2

    Благодарю, милая🙏Как раз кабачки поспели!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад +1

      Буду только рада, если вам придется по вкусу! Удачных вам заготовок!

    • @Рузалия-и4в
      @Рузалия-и4в 2 года назад

      @@edanalyuboyvkus Спасибо, милая! Процветания вашему каналу🙏🙏🙏

  • @ШураНиколаева
    @ШураНиколаева Год назад

    Готовую икру, накладываю да краёв, потом закатываю!!! 👍👍👍😋😋😋

  • @НинаНина-о2х
    @НинаНина-о2х 2 года назад +3

    Благодарю.

  • @maira2115
    @maira2115 2 года назад

    Кабачки всегда отцеживаю без фанатизма но все же уже перекрученную морковь переживаю погружным блендером потому что люблю икру без крупинок гладкую

  • @BayanOrazoff-d3g
    @BayanOrazoff-d3g 3 месяца назад

    Попробую сделать.спасибо. подписалась..

  • @AssemDostanova-pn3ky
    @AssemDostanova-pn3ky 2 месяца назад

    Очень хороший рецепт. А без уксуса, интересно, вкус не испортится?
    Спасибо

  • @ТаисияТарарыкова
    @ТаисияТарарыкова 2 года назад +46

    Я делала такой вкус никакой. Я только пассирую лук и морковь до карамели тогда очень вкусно насыщено ароматно и обязательно пробиваю блендором.

  • @nevedlora
    @nevedlora 2 года назад

    Классно 👍

  • @ТатьянаЛивенцева-д1з
    @ТатьянаЛивенцева-д1з 2 года назад +2

    Спасибо большое!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 года назад

      Всегда пожалуйста!

    • @annagridneva6398
      @annagridneva6398 2 года назад

      Я добавляла в похожий рецепт вместо уксуса лимонную кислоту.

  • @anastasiadmitrievna2070
    @anastasiadmitrievna2070 Год назад

    Сегодня сделала по вашему рецепту,все отлично,но мне кажется чуть пересолила,не понимаю,может пока тёплая уже все вкусы смешались)))А так очень вкусно!

  • @ЕвгенияПерова-ч7щ
    @ЕвгенияПерова-ч7щ 2 года назад +1

    Хочу и свой рецепт предложить ,называю кабачковая икра салатная.Просто в конце варки добавляю резанные огурчики .

  • @надежда-н1э6ю
    @надежда-н1э6ю 2 года назад

    Я делаю по этому рецепту уже давно, но не кручу а режу и тушу, а в конце погружным миксером и ещё проварю и заодно уксус добавлю.

  • @Александра-р1т8э
    @Александра-р1т8э 2 года назад +6

    Хозяюшки,хочу с вами поделится,как очень быстро приготовить кабачковую икру.Когда нарежем кабачки в кубики,положите их в монтоварку,на дно немного воды,минут через 10 , кабачки уже будут мягкими,и вся жидкость с них выйдет,их перекручиваем,они будут абсолютно готовы,и эту жидкость не надо выпаривать,а овощи морковку,лук,пережариваем как обычно и смешиваем с перекручеными кабачками,потом вместе все это тушим,чтобы кабачки впитали вкус моркови и лука,жидкости совсем нет,ложка стоит,на вкус икры таким способом приготовления кабачка не влияет,ну все вместе потушить максимум 10 мин,ускоряет процесс часа на полтора приготовления икры.

    • @Лили-р5й
      @Лили-р5й 2 года назад

      Спасибо за совет. Но перекручивать не обязательно, легче и быстрее измельчить блендером.

    • @Александра-р1т8э
      @Александра-р1т8э 2 года назад

      И забыл,морковь и лук уже должны быть пережареными .,когда смешиваются с кабачком

  • @user-iz4nq8xl7k
    @user-iz4nq8xl7k 2 года назад

    Сделала по вашему рецепту- икра огонь получилась! Спасибо! Скажите, а поэтому же рецепту можно приготовить баклажанную икру???

  • @ЕленаПетрожицкая-ъ9р

    Большое спасибо!!! Очень вкусно!

  • @МаринаСоколова-ъ1я
    @МаринаСоколова-ъ1я 2 года назад

    🙋🌹🌹🌹🌹🌹 спасибо за видео 🌹

  • @ЛарисаВоротилина-ц5ж
    @ЛарисаВоротилина-ц5ж 2 года назад +39

    Настя! Пожалуйста, не применяйте такие тошнотные названия своим видео. От Вас таким позитивом веет, что Вашим видео и названия не нужны! За рецепт спасибо!

    • @МаргаритаСайметова
      @МаргаритаСайметова 2 года назад

      З

    • @Татьяна-ч6г4и
      @Татьяна-ч6г4и 2 года назад

      @@МаргаритаСайметова ???

    • @ОльгаГабитова-з1ц
      @ОльгаГабитова-з1ц 2 года назад +1

      помидоры не кладу, зато пасту кладу, но с помидорами вкуснее икра...можно и без уксуса на зиму, если достаточно пасты или помидор, там хватает кислоты и без уксуса....икра с жареными овощами имеет другой вкус, чем тушёная

    • @МарияКузнецова-м2й
      @МарияКузнецова-м2й 2 года назад

      З

  • @НаталияГавриш-ц9с

    Домашняя ооочень вкусная

  • @МаргаритаШангутова
    @МаргаритаШангутова 2 года назад +5

    А попробуйте запечь в духовке кабачки!!
    Потом, счистите мякоть + морковь с луком(тушеную).
    Пробейте блендером.
    Довести до кипения, закатать. Соль, сахар, перчик, уксус по вкусу.

    • @ЕленаМихайлова-ы9р
      @ЕленаМихайлова-ы9р 2 года назад +2

      Тоже так всегда делаю. Запекаю в рукаве и кабачки, и морковь, и перец болгарский. Потом все измельчается блендером и кипятится в кастрюле. Намного эргономичнее.

    • @elena6997
      @elena6997 2 года назад

      @@ЕленаМихайлова-ы9р , точно так и я делаю. Затрачиваю минимум времени, почти не пачкаю посуду.

  • @ВераБалыкина-к6ж
    @ВераБалыкина-к6ж 2 года назад +3

    Чтобы икра не брызгала я выпариваю в духовке. Очень удобно. Не надо над ней стоять.