HUM ! Dommage que je n'habite plus Houdan (depuis 25 ans) ! Bravo cher Monsieur, j'aime ce genre de restaurant où tout est simple, de bons produits et un régal. A l'époque on dégustait d'excellentes pizzas dans ce restaurant. 3 mois pour une réservation c'est formidable, vous devez faire des jaloux ! La preuve en est puisque des abrutis laissent des commentaires débiles. Bonne continuation
Les critiques vous êtes mignon le mec a réussi à remplir son auberge 3 mois à l'avance alors que vous êtes au smic dans votre vie pourrie avec votre taf de merde et vous bouffez des kebab et des fast food qui vous colle la chiasse. Changez rien ❤️
Il est d'une saleté rarement vue dans ce métier. Mais la crasse logée sous ses ongles doit plaire aux bobos parisiens qui aiment se donner l'impression que c'est ça l'authenticité.
La cuisson au four à bois engendre une température à plus de 350 degrés. Je te promet que les quelques extrémités "brûlés" sont bien vite compensés par le goût sensationnel du bois ;)
Va te faire mal au lieu d'écrire n'importe quoi, son doigt il se l'est surement coincé dans une porte voila pourquoi il a un ongle noir. Puis parler d'hygiène en ayant un chat t'es sur que c'est cohérent tout ça?
@@alainhouzeau2094 D'accord. On va dire ça Que ce resto blindé depuis des mois est tenu par un imbécile qui fait de la très bonne cuisine, une magnifique cave mais qui est incapable de se laver des mains.
C'est meilleur quand c'est bon est passé par là
Erwan ce crack !
Un escroc
Les 2 dernières phrases sont cultes...! ^^
L'algo yt est fort, c'est prouvé! Je viens de terminer les videos de sa chaine, que je recommande fortement, et hop! #CHEZ ERWAN OFFICIEL
HUM ! Dommage que je n'habite plus Houdan (depuis 25 ans) ! Bravo cher Monsieur, j'aime ce genre de restaurant où tout est simple, de bons produits et un régal. A l'époque on dégustait d'excellentes pizzas dans ce restaurant. 3 mois pour une réservation c'est formidable, vous devez faire des jaloux ! La preuve en est puisque des abrutis laissent des commentaires débiles. Bonne continuation
Bonne mentalité ce chef
15 ans dans les grands groupes ? Que faisais-tu Erwann, précisément ?
Sur le bœuf ça s’appellerait le persillé et ça s’appelle pareil sur le porc ou le veau 😂
Je suis en train de coller devant tout les commentaires sur ses ongles, sortez de votre confort et allez vous faire mal un peu
Les critiques vous êtes mignon le mec a réussi à remplir son auberge 3 mois à l'avance alors que vous êtes au smic dans votre vie pourrie avec votre taf de merde et vous bouffez des kebab et des fast food qui vous colle la chiasse. Changez rien ❤️
Faites attention au tumeur sur le doigt
Du Colorado je regarde cette vidéo et je me dis que la bouffe française manque plus que tout !!! Sans deconner truc de fou je salive
Ils ont pas des gros steaks dans le Colorado, avec des patates ?? Bon bien sûr le pinard...je compatis, moi je suis en Algérie.
Il est d'une saleté rarement vue dans ce métier.
Mais la crasse logée sous ses ongles doit plaire aux bobos parisiens qui aiment se donner l'impression que c'est ça l'authenticité.
5:14 4 ou 5 petites pommes de terre qui se battent en duel..
Lorànt Deutsch ??!!😉
Aloyau de veau
Les choses simples oui d'accord la bonne bouffe ok mais les ongles dégueulasses non merci
la côte de veau semble un peu brûlée sur les bords !
La cuisson au four à bois engendre une température à plus de 350 degrés.
Je te promet que les quelques extrémités "brûlés" sont bien vite compensés par le goût sensationnel du bois ;)
Elle est cramé la cote de veau
ça existe de se couper les ongles avant de cuisiner
non il s'est pris un coup sur le doigt et c'est un hématome sous ongle ça
Par contre il faut qu’il coupe ses ongles ce chef
Tellement dégoûtent 🤢🤮🤮🤮
non il s'est pris un coup sur le doigt et c'est un hématome sous ongle ça
10 min en tout dans ne four.... et la viande est rosée ? On a loupé un truc là
Oui t'as loupé la température
Des ongles plus noir que du charbon, regalez vous
En effet, le chef devrait se laver les mains et se nettoyer les ongles. Pas très propre, pas très sérieux !
@@alainhouzeau2094 On dirait plutôt un ongle sur lequel un objet lourd est tombé.
Va te faire mal au lieu d'écrire n'importe quoi, son doigt il se l'est surement coincé dans une porte voila pourquoi il a un ongle noir.
Puis parler d'hygiène en ayant un chat t'es sur que c'est cohérent tout ça?
@@alexandrets974 C'est possible sur un doigt, mais les autres ongles ne semblent pas impeccables.
@@alainhouzeau2094 D'accord. On va dire ça
Que ce resto blindé depuis des mois est tenu par un imbécile qui fait de la très bonne cuisine, une magnifique cave mais qui est incapable de se laver des mains.
Il est crasseux ce cuistot, c'est cauchemar en cuisiine avec des ongles pareils ☹
Une toque ou une charlotte sur la tête ne serait pas du superflu!
Ce serait de trop
@@AL12240 un peu comme ses cheveux et sa vieille barbe
Ainsi qu'une bonne douche 🚿