En tant que 1er chef d un hotel 5* palace sur Monaco, je valide clairement la façon dont cet artiste vous a révélé nos petits secrets d office ! Le beurre avec la louche, tu leur à vraiment tout donné Juju. La partie assaisonnement est variable et doit être réalisée au gout de chacun, juste une observation moi je met pas mal de thym en plus de la garniture aromatique . Si tu souhaites changer de région, nous recrutons régulièrement des sous chefs pédagogues motivés ! Bravo chef !
@@toniandriolo6615 👍Quand même! Vous n’êtes pas généreux (je vous écris ça avec le sourire)…le Chef JuJu mérite un A majuscule à Artiste😉Vous en conviendrez!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Effectivement c est du grand Art :) . Je doutes que mon offre fonctionne ceci dit, son restaurant ne doit pas être vide ^^ Un chef de talent, qui reussi meme a passioner ses pairs avec sa magie et sa technique !
Joliiii ! Ça donne aussi envie de grignoter les morceaux de veau grillés quand on les voit vers 5:00. Au passage j'aime beaucoup la "petite casserole" et la "petite passoire"... taille XXL. 😋
"Bonjour ! Merci pour ton commentaire, j'espère que cette vidéo t'a été utile. N'hésite pas à t'abonner si ce n'est pas déjà fait, et on se retrouve dimanche prochain !"
Salut juju, quel plaisir de voir un vrai passionné. Tu viens de nous faire une vraie "Maggie" avec cette bonne sauce. J'aimerai une bonne sauce blanche du dimanche, celle qui va avec le bon bouillon 🥣 ☺️ Merci à toi, tu es au top 👌
Bonjour Julien, encore une merveilleuse recette, un bon quasi de veau avec ce jus et quelques girolles et c'est le petit Jésus en culotte de velours, maintenant que fais tu des parures et de la garniture aromatique après ???. S'il te plait et bien sûr si tu en fais pour tes clients, pourrais tu nous faire une "Falette" ou poitrine de veau farcie, c'est délicieux chaud avec justement ce bon jus et des côtes de bettes sautées à la poêle avec un peu d'ail ou froid avec une bonne mayonnaise maison . Merci Julien et bon Dimanche !!!😜👍
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
Chef je vais vite appeler mon boucher, qu'il me garde des parures,et je vais me lancer dans cette production. Merci encore chef pour toutes ces recettes gourmandes 😊
Quel poids de parure pour les ingrédients autres svp? Enfin ça, c est de la cuisine !ma mère m avait appris le fond de veau, et l art d accommoder les restes, comme quoi il y a toujours que chose à apprendre, bravo à vous et à votre art de partager
Quel plaisir d’apprécier un vrai Chef si talentueux, l’art du cuisinier classique au sens le plus noble de la Cuisine Française celle qui fait la différence partout dans le monde. Les bouillons, les fonds, c'est LA BASE !..... bravo. Prenez soin de vous et de votre talent. Bonjour du Périgord !
Super recette très curieuse et après ont fait quoi ou peut t'on le mettre.en fait c'est moi qui suis curieuse je ne connaissais pas , mais tout jours prête à apprendre.merci j'adore vous suivre et apprendre.merci et bonne journée ❤
Allez, première vidéo, je m'abonne ! Le mec respire la gentillesse, la passion et le savoir-faire. Vidéo au top, très agréable à regarder et ô combien instructive. Merci !
Merci à tous pour vos retours et votre soutien, ça me touche énormément ! Je vous souhaite de très bonnes fêtes, pleines de joie, de bons moments et de gourmandises. À très bientôt !
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
Merci beaucoup julien votre enthousiasme et la grande générosité de vos vidéos sont les bases de notre magnifique cuisine française dont les jus et autres fonds en sont les piliers !!! Et l accent du sud ouest la plus merveilleuse signature 😂 À bientôt dans votre restaurant Fm de toulouse
OUI! JUJU…ce n’est pas une plaisanterie…vous êtes un Grand Artiste💎💎💎Les sucs…c’est la vie! Tout est dit! Félicitations pour cet excellent jus de veau…vous avez bon goût😉Très bonne vidéo. MERCI🌷🌷🌷
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
C'est assez rare de voir de belles recettes de tradition comme ici, je ne connaissait pas JUJU mais ça me plait beaucoup ! J'aime quand c'est classique et quand c'est compréhensible à tous, la cuisine Française est déjà bien assez complexe comme ça. J'avoue n'avoir pas fait de fond de veau depuis des lustres et ça m'a remis beaucoup de choses en mémoires, merci !
Merci,bravo pour votre talent et la bonne humeur.Pensez-vous faire une vidéo d'un plat pour les Fêtes,quelque chose de mijoté (comme ça on peut passer du temps avec les invités) mais qui soit quand même élégant et festif?
Ah ben Ouiiiiiiii absolument il faut complimenter le chef,bravo!!!! Quel charisme chef, moi je veux venir pour te faire monter la sauce, faire briller le jus........, je ferais même le ménage si il faut!!!!!!!! Vive le jus de veau!👍😉👍😀👍😉😀😂😀😂😂😂😂😂
Superbe recette, c'est très pratique d'avoir toujours du jus de veau à portée de main, merci chef ! Comme la saison automnale commence, ça pourrait être intéressant de cuisiner du gibier ?
Merci Juju pour se cour magistral sur le jus,je fais des jus,oui, magistral non,tu viens de me donner les clefs Merci a toi et au plaisir de te retrouver.....
Magnifique ! Les differents fonds jus sont indispensables pour réaliser des sauces toutefois le problème c est de trouver un boucher qui puisse nous fournir les parures les os ! Merci Chef ❤
Après 2 ou 3 jours de sessions RUclips ou je tombe par hasard sur tes vidéos, je pense que je deviens accro 😁 Je suis un gros consommateur de vidéos sur la "bouffe" .. mais je prends du plaisir à regarder les tiennes ! Continues ! Et merci du partage !
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
Magnifique.les sucs c'est la vie, j'adhère compeltement.je suis cuisinier et perso j'aime bien un peu de céleri ds la garniture aromatique et préfère monter au fouet.les goûts les couleurs 😊.super chaîne très didactique, j'adore chef.
Super, Chef ! (Moi pour écumer je me sers d'une écumoire... c'est pas mal non plus)... Je ne vois que de l'inox autour de vous : l'inox il n'y a pas mieux !👍👍👍
J'ai apprécié le fait qu'enfin, quelque un fasse la différence entre un jus et un fond. Si je peux j'irai manger chez vous, les cuisiniers, c'est devenu précieux... 😂😊😊
Si ça, c'est pas l'amour de la cuisine...
Excellent !
Merci pour le commentaire
En tant que 1er chef d un hotel 5* palace sur Monaco, je valide clairement la façon dont cet artiste vous a révélé nos petits secrets d office !
Le beurre avec la louche, tu leur à vraiment tout donné Juju.
La partie assaisonnement est variable et doit être réalisée au gout de chacun, juste une observation moi je met pas mal de thym en plus de la garniture aromatique .
Si tu souhaites changer de région, nous recrutons régulièrement des sous chefs pédagogues motivés !
Bravo chef !
@@toniandriolo6615 👍Quand même! Vous n’êtes pas généreux (je vous écris ça avec le sourire)…le Chef JuJu mérite un A majuscule à Artiste😉Vous en conviendrez!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Effectivement c est du grand Art :) .
Je doutes que mon offre fonctionne ceci dit, son restaurant ne doit pas être vide ^^
Un chef de talent, qui reussi meme a passioner ses pairs avec sa magie et sa technique !
@toniandriolo6615
C'est vrai que je ne cherche pas de travail en ce moment.
Mais qui c'est un jour pourquoi pas.
@monpetitgraindesel6192
Merci
Belle journée à vous
Sympa la proposition mais il faudra lui laisser du temps pour ses vidéos 😅😅 On ne veut pas le perdre 😊
❤vive la France 🇫🇷
Oui
Super pro !
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Excellent!
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Enfin, je viens d’apprendre comment se fait un JUS DE VEAU. MERCI ! J’ai 78 ans…
@@helenest-arnaud5411 J en ai 56, toute ma vie j apprend quelque chose tous les jours, pas l intention de m arrêter 😂
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Il n'est jamais trop tard pour apprendre,on en apprend tous les jours et ça, ça fait du bien !
Exactement
impeccable
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Quel passionné !
Merci
un super grand merci pour cette recette, bon dimanche a vous chef juju
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
J’en salive !
Merci Juju ! 🙏❤️
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Merci beaucoup Juju
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
bonjour Julien, magnifique👋, merci et bonne semaine à suivre.
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Humm j adore les plats en sauce ,
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci beaucoup pour toutes ces astuces !! Une recette de bouillon classique coriandre, citronnelle avec des fregolas et de la macreuse 😉
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci beaucoup, vos videos nous aident vraiment bien à cuisiner sainement.
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Merci Juju, toujours au top tes vidéos tu pourrais nous faire la recette du fond de volaille? ça serait merveilleux
Bonjour,
Il y en a une sur la chaîne.
Bonsoir Chef merci pour votre recette très bien expliquée.
Très bonne bonne soirée à vous
Avec plaisir merci à vous
Super
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Encore une fois, l'eau me vient à la bouche, et j'ai faim. C'est vraiment agréable de vous suivre Chef.
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Joliiii ! Ça donne aussi envie de grignoter les morceaux de veau grillés quand on les voit vers 5:00. Au passage j'aime beaucoup la "petite casserole" et la "petite passoire"... taille XXL. 😋
Bonjour, 🤣🤣🤣
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci l artiste
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Époustouflant !
"Bonjour ! Merci pour ton commentaire, j'espère que cette vidéo t'a été utile. N'hésite pas à t'abonner si ce n'est pas déjà fait, et on se retrouve dimanche prochain !"
Bonjour juju. Merci encore pour cette vidéo.
Bon dimanche.
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
bravo chef
Merci infiniment
Bravo pour toutes vos recettes, je suis preneur pour une recette de fond de veau
Bonjour,
Très bien c'est noté
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
@@AtableJuju merci
C est très clair
On peut dupliquer
Merci pour le savoir faire faire
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Salut juju, quel plaisir de voir un vrai passionné. Tu viens de nous faire une vraie "Maggie" avec cette bonne sauce. J'aimerai une bonne sauce blanche du dimanche, celle qui va avec le bon bouillon 🥣 ☺️
Merci à toi, tu es au top 👌
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Super jeu de mot 👍
Au moins un cube Bio !!! 🙋🏼♀️
Versailles ⚜️
Je m'abonne du coup.longue vie Juju.👍
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci Juju. Ce genre de techniques de base sont très appréciées. Tu peux encore en proposer à foison. La bise
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
👍bonjour juju t'es trop fort . 👏👏👏 merci pour cette vidéo ❤
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Bonjour Julien, encore une merveilleuse recette, un bon quasi de veau avec ce jus et quelques girolles et c'est le petit Jésus en culotte de velours, maintenant que fais tu des parures et de la garniture aromatique après ???. S'il te plait et bien sûr si tu en fais pour tes clients, pourrais tu nous faire une "Falette" ou poitrine de veau farcie, c'est délicieux chaud avec justement ce bon jus
et des côtes de bettes sautées à la poêle avec un peu d'ail ou froid avec une bonne mayonnaise maison . Merci Julien et bon Dimanche !!!😜👍
Les parures on peut faire une remouille pour utiliser en bouillon.
Bien joué Juju
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
Tj un plaisir. Merci
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Bonjour Juju, superbe sauce, merci pour la recette du dimanche ❤
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Super vidéo très bien expliquée avec un belle énergie ca fait plaisir ! un like + follow qui partent!
Merci beaucoup pour ton commentaire ! Je te souhaite de très belles fêtes, pleines de joie et de bons moments. À bientôt !
Chef je vais vite appeler mon boucher, qu'il me garde des parures,et je vais me lancer dans cette production. Merci encore chef pour toutes ces recettes gourmandes 😊
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
ces super très bien expliqué merci chef
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Bjr juju je vais essayé de le faire ce jus de vea6 à dimanche prochain
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Salut, tu expliques pas mal de choses sur les techniques, les ustensiles et les raisons de procéder ainsi, c'est excellent, merci
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Splendide sauce juju , merci pour le partage .
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Trop bien. Merci
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Toujours très pro très classe très gourmand Juju bravo t'es vraiment top❤️😊👍👌
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Quelqu'un qui aime son métier et donne envie de réaliser la recette. Bravo !
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Bonjour Juju, un régal à regarder... Merci pour le partage, bon dimanche... 👍👍😉
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Quel poids de parure pour les ingrédients autres svp?
Enfin ça, c est de la cuisine !ma mère m avait appris le fond de veau, et l art d accommoder les restes, comme quoi il y a toujours que chose à apprendre, bravo à vous et à votre art de partager
1,5 kg de parure.
Voilà une recette qui me manquait. Super Juju. Merci beaucoup. 😘
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Bonsoir. Merci Juju pour tes succulentes recettes. Meilleurs vœux pour 2025 ainsi qu'à toute ta famille. Bonne continuation !!!
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Ça fait plaisir de voir des gars comme toi être aussi passionné, en plus tu nous expliques bien.
Merci à toi et passe de bonnes fêtes
Merci beaucoup pour ton commentaire ! Je te souhaite de très belles fêtes, pleines de joie et de bons moments. À bientôt !
Merci Julien pour votre enthousiasme communicatif, qui donne vraiment envie d 'essayer de cuisiner comme vous comme un pro . A la semaine prochaine.
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Magnifique
Merci 😉
Quel plaisir d’apprécier un vrai Chef si talentueux, l’art du cuisinier classique au sens le plus noble de la Cuisine Française celle qui fait la différence partout dans le monde. Les bouillons, les fonds, c'est LA BASE !..... bravo. Prenez soin de vous et de votre talent. Bonjour du Périgord !
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci pour toutes ces astuces de chef qui font la différence.
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Bravo c'est topppp 😁😁😁🥰🥰🤩🤩👌👌👌
Merci beaucoup, content que la recette te plaise et te simplifie la vie. Bon appétit !
🤩🤩merci chef 👍👍👏👏
Avec plaisir
Merci pour ces conseils !!! SUPER
5:03
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Mais qu'elle bonne idée 😋en plus vous fait plein de recettes qui sont des bases de la cuisine française 👍👍👍
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Mon dieu! Je suis seulement un anglais, mais je vais essayer de faire ce jus. Merci, monsieur.
Très bien
Super recette très curieuse et après ont fait quoi ou peut t'on le mettre.en fait c'est moi qui suis curieuse je ne connaissais pas , mais tout jours prête à apprendre.merci j'adore vous suivre et apprendre.merci et bonne journée ❤
Il faut regarder la vidéo entière j'en parle à la fin de ce que l'on en fait 😉
Merci pour cette recette de jus de veau tellement essentielle pour nos plats et merci pour la technique
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Un grand merci pour cette vidéo et ce partage, franchement un moment important dans ma vie de cuistot amateur, bonne continuation.
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Allez, première vidéo, je m'abonne ! Le mec respire la gentillesse, la passion et le savoir-faire. Vidéo au top, très agréable à regarder et ô combien instructive. Merci !
Merci à tous pour vos retours et votre soutien, ça me touche énormément ! Je vous souhaite de très bonnes fêtes, pleines de joie, de bons moments et de gourmandises. À très bientôt !
Merci pour toutes les délicieuses recettes
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
Merci beaucoup julien votre enthousiasme et la grande générosité de vos vidéos sont les bases de notre magnifique cuisine française dont les jus et autres fonds en sont les piliers !!! Et l accent du sud ouest la plus merveilleuse signature 😂
À bientôt dans votre restaurant
Fm de toulouse
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
OUI! JUJU…ce n’est pas une plaisanterie…vous êtes un Grand Artiste💎💎💎Les sucs…c’est la vie! Tout est dit! Félicitations pour cet excellent jus de veau…vous avez bon goût😉Très bonne vidéo. MERCI🌷🌷🌷
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Merci pour cette démonstration. Je vais me lancer.
Bonjour,
Merci Excellente journée à vous.
A dimanche prochain pour une nouvelle vidéo.
📹😉
Excellent comme d'habitude.
Merci à Julien
Un grand merci !
Merci chef que du bonheur
Avec plaisir
Comme quoi cuisinier, c'est un métier ! Bravo. Je vais essayer. J'ai bien dit: essayer... Merci pour le partage.
Bonjour,
Courage
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Rien à redire, bravo!😊
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Bonjour, oh la là, je m en lèche les babines😊 merci Julien.
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Quel plaisir Chef
Je fais mon fond brun de veau
Pour mes sauces poivre,bordelaise etc ...
C'est la base
Bravo Chef....
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Salutations toujour aussi pro
Excellentissime 👍
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
il est 3h50 je finissait le montage d'une de mes recettes et ta petite master classe m'a fait saliver sérieusement. Merci beaucoup pour cette recette
Bonjour avec plaisir
Juju,tu es le King!
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Enfin, enfin la VRAIE recette avec toutes les techniques, tous les ingrédients, tous les secrets, tous les ustensiles...!! Merci, merci mille fois.
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
Bonjour, merci beaucoup, je ne savais pas faire.
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Quel talent !!! Merci ❤
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Parfait merci
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
merciiiiiiiii
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Bien joué chef juju .. une bonne purée maison ..faire un puits au milieu et action....
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
C'est assez rare de voir de belles recettes de tradition comme ici, je ne connaissait pas JUJU mais ça me plait beaucoup ! J'aime quand c'est classique et quand c'est compréhensible à tous, la cuisine Française est déjà bien assez complexe comme ça. J'avoue n'avoir pas fait de fond de veau depuis des lustres et ça m'a remis beaucoup de choses en mémoires, merci !
Bonjour,
C'est avec grand plaisir, si cela vous remet derrière les fourneaux
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Les bases sont indispensables ! Merci Juju !
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
@@AtableJuju Amplement mérité 😉 Bonne semaine !
Merci chef juju😊👍
Merci à vous 😊
Super,juju❤❤!!!
Bonjour,
Avec plaisir merci pour le commentaire.
Bonne journée
Merci,bravo pour votre talent et la bonne humeur.Pensez-vous faire une vidéo d'un plat pour les Fêtes,quelque chose de mijoté (comme ça on peut passer du temps avec les invités) mais qui soit quand même élégant et festif?
Cette fin d'année est chargé avec le restaurant. Mais je vais m'offrir plus de temps youtube bientôt.
Ah ben Ouiiiiiiii absolument il faut complimenter le chef,bravo!!!! Quel charisme chef, moi je veux venir pour te faire monter la sauce, faire briller le jus........, je ferais même le ménage si il faut!!!!!!!! Vive le jus de veau!👍😉👍😀👍😉😀😂😀😂😂😂😂😂
Allez un like et je suis abonné!😉👍😉
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Superbe recette, c'est très pratique d'avoir toujours du jus de veau à portée de main, merci chef !
Comme la saison automnale commence, ça pourrait être intéressant de cuisiner du gibier ?
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci !!
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Mhhhhh ça donne faim et envie de cuisiner ! Merci !
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci Juju pour se cour magistral sur le jus,je fais des jus,oui, magistral non,tu viens de me donner les clefs Merci a toi et au plaisir de te retrouver.....
Bonjour,
Ça c'est du commentaire
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Magnifique ! Les differents fonds jus sont indispensables pour réaliser des sauces toutefois le problème c est de trouver un boucher qui puisse nous fournir les parures les os !
Merci Chef ❤
Bonjour,
Oui c'est vrai
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
J'ai déjà l'odeur dans le nez ❤ ça y est j'ai faim 😂
Bonjour, 🤣😉 tu l'as eu souvent l'odeur sur tes habits
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci beaucoup juju très intéressant et pédagogue.
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci Juju, c'est top top top 👍👍👍👌
Avec plaisir 😊
Après 2 ou 3 jours de sessions RUclips ou je tombe par hasard sur tes vidéos, je pense que je deviens accro 😁
Je suis un gros consommateur de vidéos sur la "bouffe" .. mais je prends du plaisir à regarder les tiennes ! Continues ! Et merci du partage !
"Merci beaucoup pour ton soutien ! Ça me motive énormément à continuer. N'hésite pas à partager tes idées ou questions, ça m'aide à améliorer le contenu. À bientôt dans une prochaine vidéo !"
Magnifique.les sucs c'est la vie, j'adhère compeltement.je suis cuisinier et perso j'aime bien un peu de céleri ds la garniture aromatique et préfère monter au fouet.les goûts les couleurs 😊.super chaîne très didactique, j'adore chef.
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci pour la technique ! Je vais essayer !
Pour une prochaine vidéo j'aimerais bien voir du lapin ou de la langue de veau 🤤
Bonjour,
Ou le gourmand je note mais le lapin 🐰 pas grand monde le cuisine a essayer
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Merci juju pour touts tes secrets très bonne pédagogie. Mon père est né 6, rue Abbé Girard en face des bains douches il a 77ans. bonne continuation
Bonjour,
Un voisin
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous
Super, Chef ! (Moi pour écumer je me sers d'une écumoire... c'est pas mal non plus)...
Je ne vois que de l'inox autour de vous : l'inox il n'y a pas mieux !👍👍👍
Oui excellent choix
J'ai apprécié le fait qu'enfin, quelque un fasse la différence entre un jus et un fond. Si je peux j'irai manger chez vous, les cuisiniers, c'est devenu précieux... 😂😊😊
Bonjour,
Merci pour le commentaire.
Belle journée à vous