Идеально вкусный лимонник: секреты приготовления

Мы нашли это интересное видео, в котором подробно показан рецепт лимонника, который станет вашим новым фаворитом! 🌟
Для теста:
- Смешиваем муку с разрыхлителем и *холодным сливочным маслом*.
- Руками растираем все в мелкую крошку, добавляем сметану и собираем тесто в однородный шар.
- Охлаждаем тесто в холодильнике около 40 минут.
Для начинки:
- Используем лимоны прямо с кожурой, поэтому выбирайте правильный сорт. Об этом подробнее в посте.
- Замочите лимоны в кипятке на 2-3 минутки.
- После этого нарежьте лимоны на средние кубики, вынимая косточки.
- Соедините лимоны с сахаром в блендере и измельчите до состояния пюре.
Сборка пирога:
- Делим тесто на 2 части - одна часть чуть больше другой.
- Раскатываем тесто, выкладываем в форму и заливаем начинкой.
- Очень тщательно защипываем края.
- Выпекаем лимонник около 1 часа.
- Даем пирогу немного остыть и только после этого нарезаем.
🧑‍🍳 Автор: / aishka_adi
Лимонная кислинка, укутанная в песочно-сливочную оболочку, получается невероятно вкусной! Полный рецепт и описание вы можете найти на сайте: gdetort.ru
CoC16Dxjxdo
🧑‍🍳 Author: / aishka_adi