Cranberry Cheese Gemoy, dengan Sourdough Starter

[@iisrustiani7777]

Hebattt euyy... Sukses teh neng channel youtube nya..

[@nengmaya8547]

@@iisrustiani7777 Masya Allah..Alhamdulillah say Makasih ya,selalu sehat sekeluarga ya🫰

[@syagart8720]

Assalamualaikum bu maya. Kalo mau kursus gmn ? Trus hrs brp.jam ..

[@nengmaya8547]

@@syagart8720 waalaikumsalam..kursus apa ya,sebenernya bisa liat step by stepnya aja,bisa kok tanpa kursus,ya,brp jam gk tau ya,akucm contohin disini aja berbagi ya 🤗

[@susanbilly1540]

Bun...mau dong cara buat sourdoughnya 🙏🏻🤗

[@nengmaya8547]

@@susanbilly1540 Nnt ya say,msh diedit,nnt dicoba ya,selalu sehat sekeluarga ya🫰

[@santiali3938]

cara buat sourdoughnya dong

[@nengmaya8547]

@santiali3938 udh ada divideonya say,cek aja ya dicoba selalu sehat sekeluarga ya🫰

[@syagart8720]

Lama sekali buatnya bun . Stater sourdough hrs 7 hari

[@nengmaya8547]

@syagart8720 iya bener boleh aja 7 hr udh bisa di buat,cm aku 9 hr sih udh btl2 kokoh,dicoba aja ya sellu sehat sekeluarga ya🫰👍

[@mawardimawardi4480]

Apa gak asam ya..

[@nengmaya8547]

@@mawardimawardi4480 Alhamdulillah gk say,kan yg diambil yg 4-6-8 jam yg lg naik puncaknya,aku udh hampir 12 x buat utk stok di freezer gk asem,jg ktutup sm cranberry cheese nya,enk dicoba sdkt aja,selaku sehat sekeluarga ya🫰

[@MIRMW]

Bun, bedanya pakai levain sama sweet stiff apa yaa? Soalnya saya coba pakai yg levain 100% hydration, memang lama ya ngembangnya? Semoga berkenan menjawab

[@nengmaya8547]

@@MIRMW Klu levain adonannya agak cair dr pd sweet stif starter say,bedanya klu sweet adonan agak gumpal, kaku, manis,krn pakai gula ,iya say klu ragi alami mengembangnya lama, ya say dicoba aja ya selalu sehat sekeluarga ya🫰

[@MIRMW]

@nengmaya8547 tapi peruntukannya sama aja ya bun? Maksudnya sesuai selera aja mau pakai yg mana, begitu? Aamiin, sehat2 juga bunda dan keluarga😆

[@nengmaya8547]

@MIRMW iya bener say selera aja ya,Masya Allah doa yg sama jg ya 🫰