Resep Roti Macan yang Viral di Bandung, Cranberry Cheese Bread
HTML-код
- Опубликовано: 20 дек 2024
- Assalamu’alaikum teman2 semua...
Jumpa lagi dengan dapurKu Neng Maya
Semoga kita semua selalu diberi kesehatan oleh Allah SWT.
ROTI MACAN CRANBERRY CHEESE
ADONAN BIANG ( A ) POOLISH DOUGH
Bahan - Bahan ;
1. Tepung terigu Pro-tinggi 150 gr
2. Gula pasir 1,5 st
3. Ragi instant 3/4 st
4. Garam 1/4 st
5. Air hangat kuku 150 ml
Note : Diamkan adonan di suhu ruang selama 12 - 18 jam (Overnight)
ADONAN FILLING ( B )
Bahan - Bahan ;
1. Cream cheese 500 gr (dingin)
2. Gula halus 60 gr
Note : Simpan adonan dalam kulkas
ADONAN ROTI
Bahan - Bahan ;
1. Tepung terigu Pro-tinggi 450 gr
2. Gula pasir 60 gr
3. Ragi instant 3/4 st
4. Telur ayam 1,5 butir
5. Susu cair UHT 150 ml
6. Adonan A (Poolish dough)
7. Butter 45 gr
8. Garam 1/4 st
9. Cranberry kering 150 gr, rendam air panas, tiriskan
10. Chiaseed 30 gr
11. Tepung mazeina untuk taburan, secukupnya
1. Oven Listrik gunakan api Atas - Bawah, suhu 180"C selama 20 - 25 menit.
2. Oven Gas gunakan api bawah, suhu 160"C selama 20 menit.
Setelah itu pindahkan ke api atas selama 5 - 10 menit atau sampai kecoklatan, selera
Cara membuatnya : Lihat video ya?...
**Inspirasi : CR cook / Butter Joy
RESEP & CARA MEMBUAT ANEKA ROTI & PASTRY LAINNYA, Klik ;
1. Roti Unyil ; • Resep membuat Roti Uny...
2. Roti sisir jadul ; • Resep Roti Sisir Jadul...
3. Roti Gembong khas Kalimantan ; • Resep & cara buat Roti...
4. Wool roll bread ; • Cara membuat Wool rol...
5. Roti tanpa Oven dengan isian Vla ; • Cara membuat Roti mani...
6. Roti Jadul pandan topping Keju ; • Cara membuat Roti Jadu...
7. Roti tawar motif Leopard : • Cara membuat roti tawa...
8. Bubble Bread Mini ; • Cara buat roti Bubble ...
9. Roti Bluder Jadul ; • Resep Roti Bluder, ant...
10. Cream cheese bread ; • Bongkar abis resep rah...
11. Floss roll Abon ; • Resep Floss Roll, roti...
12. Cheese bread Pandan dengan filling coklat ; • Bongkar abis resep rah...
13. Roti Macan Cranberry Cheese ; • Resep Roti Macan yang ...
14. Roti Macan Chocolate Cheese ; • Roti Macan Viral di Ba...
15. Shokupan Coklat Roti Jepang ; • Membuat Shokupan Cokla...
16. Shokupan Roti Jepang ; • Membuat Shokupan denga...
17. Cube & Roll Pastry ; • Cara praktis membuat P...
18. Bolen Pisang ala Oleh2 Bandung ; • Bongkar abis Resep rah...
19. Bolen Tape Keju ala Oleh2 Bandung ; • Resep Bolen Tape Keju ...
20. Brownies Banana Choco Pastry ; • Resep rahasia Brownies...
21. Aneka Danish Pastry ; • Aneka Danish Pastry, p...
22. Cromboloni homemade ; • Resep Cromboloni homem...
23. Banana Crispy ; • Resep rahasia Banana C...
24. Kue Cum-Cum / Kue Trompet ; • Resep Kue Cum- cum si ...
25. Curry Puff Pastry Mini ; • Resep Curry Puff Pastr...
26. Carpathian Cake ; • Cara membuat Carpathia...
27. Cream Puff Pastry ; • Resep Cream Puff Pastr...
28. Croissant Pastry, cara membuat kulit pastry ; • Cara buat Kulit Croiss...
29. Croffle aneka rasa ; • Cara membuat Croffle a...
30. Apple Strudel ; • Cara praktis membuat A...
31. Cream Puff Fla Vanila ; • Resep Cream Puff Pastr...
32. Croquant Choux ; • Resep soes panjang Cro...
33. Sus Mangkok Black Forrest ; • Resep Sus Mangkok Crea...
34. Sus Mangkok isi buah Krim ; • Cara membuat Kue Sus M...
35. Pizza Pastry Crispy ; • Pizza Puff Pastry, pra...
RESEP & CARA MEMBUAT ANEKA MAKANAN SEHAT, Klik ;
1. Bolu Marble ; • Resep bolu Marble Seha...
2. Roti Tawar ; • Resep Roti Tawar sehat...
3. Roti Abon ; • Resep Roti Tawar sehat...
4. Bakso Sapi dengan Mocaf gluten free ; • Resep Bakso Sehat, den...
5. Roti Macan Gemoy Cranberry Cheese dengan ragi alami ; • Cranberry Cheese Gemoy...
6. Shokupan Coklat dengan ragi alami ; • Cara membuat Sourdoug...
Terimakasih temen2 yang sudah nonton video saya, semoga bermanfaat.
Bagi yang baru bergabung di channel dapurKu, jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE dan Tekan tombol LONCENG nya untuk mendapatkan Notifikasi resep2ku lainnya.
Sampai Jumpa kembali di dapurKu Neng Maya / IG @nmaya10022018
#roti #bread #rotimacan #sourdough
Masya Allah terima kasih bu, sy udah bikin ini dan mmg saya jualan kue. Alhamdulillah byk yg minat, jazakillahu khoir bu Maya 🙏😇
@@deemayanti735 Masya Allah..Alhamdulillah ya say ikut senang,semoga Makin Laris manis ya,selalu sehat sekeluarga ya🫰
Wahhh next time mo bikin ini dech mksih ilmunya bun sehat2 sllu❤❤
@@kinyo6422 Masya Allah ,iya say sama2 dicoba ya doa yg sama jg ya 🫰
Terimakasih bunda utk video tutorialnya sangat detail dan mudah dipahami. Mau mencoba recook semoga berhasil.
@@etysincan7710 Iya say sama2 ya Alhamdulillah diciba ya,selalu sehat sekeluarga ya🫰
Haturnuhun resep.na Teteh Maya🙏
@@linatobingpermana9274 Masya Allah ..Iya say sami2 ya selalu sehat sekeluarga ya😍🫰
Assalamualaikum Ibu, mixer nya beli dmana?
@@CiciCan-sl9km Wah .. ini Mixer nya jadul banget say ,dulu bli dr Balikpapan ,pas ada demo jmn dulu ,hrgnya msh murah ,ini awet bngt hampir 25 thn lbh,selalu sehat sekeluarga ya 😍
Mixer nya sama bun... Udah jadul sama udah kuning tp hasil kue atau roti nya mantab.... Makasih resepnnya.. Sehat sll ya bun
@@yokioki846 oiyakah..? Sama ya,ini emang jadul bngt tp awet,dipake sering bngt ,makin bgs,biar wrnnya udh mengining ya,selalu sehat sekeluarga ya🫰👍
Teh.. ini mixernya merk apa ya?
@@Jisjosh Mixer jadul merk Bosch dr Sico ya 👍
Bun kalo craanberry'y diganti kismis bisa gak?
@@aifaridaaifarida611 bisa banget say dicoba ya, selalu sehat sekeluarga ya💕
Asslammualaikum,,,,oven gas nya merek apa bun
@@fadliahhuseinbafadal waalaikumsalam.. oven gas nya merk Modena selalu sehat sekeluarga ya😍👍
@@nengmaya8547bun, ini oven gas nya pure ga ada pemakaian listrik ya? Kyk oven deck gitu? Harga brp bun kl boleh tahu?
@@hanindataw546 Ini oven gas Modenna say ,dia cm ada dua pilihan api bawah sendiri api atas sendiri ,klu oven dek bisa diatur langsung api atas api bawah say hrgnya lp say 2017,dicek aja ya,selalu sehat sekeluarga ya😍🫰
@@nengmaya8547merek apa bun crem chess nya
@@mawardimawardi4480 Aku pake yg merk Anchor klu mau lbh enk lg merk rich bebas aja sih dicoba ya selalu sehat sekeluarga ya😍👍
*بسم الله الرحمن الرحيم*
Bagaimana RasulULLAH shallALLAHU ‘alaihi wasallam mengkabarkan kepada umatnya tentang haramnya musik?
Saudaraku, termasuk mukjizat yang ALLAH TA’ALA berikan kepada RasulULLAH shallALLAHU ‘alaihi wasallam adalah pengetahuan beliauﷺ tentang hal yang terjadi di masa mendatang. Dahulu, beliau ﷺ pernah bersabda,
ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف
Sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan zina, sutera, minuman keras, dan alat-alat musik.
Saudaraku, bukankah apa yang telah dikabarkan oleh beliau ﷺ itu telah terjadi pada zaman kita saat ini?
Jika disebut sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan zina berarti maknanya *zina itu haram*
Jika disebut 'sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan alat-alat musik berarti maknanya *musik itu haram*
Janganlah menghalalkan apa yang ALLAH dan Rasul-Nya telah mengharamkan sesuatu.