не думал, что напишу такой отзыв, но всё таки... вчера лепил пельмени строго по вашему рецепту. ушло чуть больше 3,5 чашки муки. (может сорт муки другой, потому и больше ушло муки...) и при раскатке и лепке припылял мукой , иначе липло к рукам и доске. что-то тут не то.. но! тесто понравилось, мягусенькое, приятно с ним работать, но только с мукой, иначе липнет жутко и при варке форму сохранило идеальную и ни один пельмень не разварился. ну как-то так...
Добрый день. Главный секрет теста - отмерять и муку и жидкость одним мерным стаканом. Если добавить в кипяток рас.масло, оно не будет липнуть при раскатавании. Муку нужно набирать полные стаканы с горкой, как на видео. Если всего этого придерживаться - тесто будет как на видео. Спасибо за комментарий, приятного аппетита)
@@zhukva5461 после вашего комментария, я пересмотрел видео еще 2 раза. да, муки увидел что 3 чашечки с небольшой горочкой вы сыпали, но об этой горочке не сказано, и масла видать нада было мне побольше лить, и мука увидел у вас Хуторок :) а это хорошего качества, у меня другая. куплю Хуторок муку, сделаю еще раз, и отпишусь. спасибо за ответ!
Отличный рецепт. Спасибо. Несколько раз уже делала.
Очень вкусно, спасибо
М м-м варенички 💯👍
Очень захотелось 👌
БЛАГОДАРЮ вас за подсказку и ваш труд 🌹желаю счастья ЗДОРОВЬЯ и благополучия.
Какие же они красивые..как будто глянцевые, вареников захотелось страшно
Очень аппетитные получились! Сразу захотелось попробовать!
Спасибо) Попробуйте будет очень вкусно 😋
Danke für das Rezept. Muss ich mal ausprobieren, ich liebe russische Gerichte! Ich lasse gerne ein "Like" da und viele herzliche Grüße, Mati ❤️
Спасибо за ваш комментарий)
Спасибо за ваш рецепт)
Спасибо👍
не думал, что напишу такой отзыв, но всё таки... вчера лепил пельмени строго по вашему рецепту. ушло чуть больше 3,5 чашки муки. (может сорт муки другой, потому и больше ушло муки...) и при раскатке и лепке припылял мукой , иначе липло к рукам и доске. что-то тут не то.. но! тесто понравилось, мягусенькое, приятно с ним работать, но только с мукой, иначе липнет жутко и при варке форму сохранило идеальную и ни один пельмень не разварился. ну как-то так...
Добрый день. Главный секрет теста - отмерять и муку и жидкость одним мерным стаканом. Если добавить в кипяток рас.масло, оно не будет липнуть при раскатавании. Муку нужно набирать полные стаканы с горкой, как на видео. Если всего этого придерживаться - тесто будет как на видео.
Спасибо за комментарий, приятного аппетита)
@@zhukva5461 после вашего комментария, я пересмотрел видео еще 2 раза. да, муки увидел что 3 чашечки с небольшой горочкой вы сыпали, но об этой горочке не сказано, и масла видать нада было мне побольше лить, и мука увидел у вас Хуторок :) а это хорошего качества, у меня другая. куплю Хуторок муку, сделаю еще раз, и отпишусь. спасибо за ответ!
@@kuznec_Andreyу меня тоже липнет. Делала много раз. Так что раскатываю с мукой. Тесто все равно очень хорошее получается.
☺👌👌👌👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏👍
Вы не указали вместимость стакана. 200 или 250 мл?
Я сказала, что чашечка 200 г.)