لوبیا پلوی زعفرانی اصیل ایرانی با گوشت قیمه گوسفند و روغن حیوانی به روش شف

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2022
  • این یک لوبیاپلوی معمولی نیست، و قطعا یک استانبولی نیست. در این ویدیو، مهیار طرز تهیه فاخر‌ترین و لذیذترین لوبیاپلوی مجلسی را با گوشت قیمه گوسفند و بدون استفاده از رب گوچه (با سس پایه گوجه فرنگی تازه) خدمت شما تقدیم نموده‌است.
    طبق معمول کانال یامی‌ گسترونومی، مراحل آموزش بطور کامل و با جزییات واضح شرح داده شده، بطوری که موفقیت کم تجربه‌ترین آشپز هم، حتمی باشد.
    مواد مورد نیاز برای ۴ نفر
    برنج ۳ پیمانه
    گوشت مغز ران یا ران گوسفند ۲۵۰ گرم
    لوبیا سبز پاک کرده و خرد کرده ۵۰۰ گرم
    پیاز متوسط یک عدد (حدود ۲۰۰ گرم)
    هویج حدود ۱۰۰ گرم
    گوجه فرنگی رسیده تازه ۴۰۰ گرم یا همین مقدار گوجه کنسروی درسته یا خرد شده
    روغن ۵ قاشق برای تهیه مایه
    کره پاستوریزه و روغن حیوانی (کره تصفیه شده) هرکدام ۳ قاشق برای روی پلو
    سیب زمینی درشت برای ته‌دیگ ۱ عدد
    نمک ۳ قاشق برای خیس کردن برنج و ۱ قاشق برای مایه لوبیا پلو
    فلفل سیاه تازه ساییده ۱/۲ قاشق چای‌خوری
    زردچوبه ۳/۴ قاشق غذاخوری
    دارچین ساییده ۱/۴ قاشق چای‌خوری
    زعفران ساییده ۱/۸ قاشق چای‌خوری
    گرد لیموعمانی در صورت نیاز (طبق توضیحات ویدیو)
    در صورت نداشتن لیمو‌عمانی از آبغوره (حداکثر ۲ قاشق) استفاده کنید
    لینک به ویدیوهای مفید برای یادگیری جزییات آبکش کردن برنج و کنترل حرارت صحیح برای تهیه ته‌دیگ عالی:
    • ته‌چین بادمجان، اوج هن...
    • باقالی‌پلو به روش چلوی...
    لینک به آموزش خورش قیمه
    • خورش قیمه سیب‌زمینی: آ...
    لینک به ویدیوی حاوی طرز تهیه سس پایه گوجه‌فرنگی (فقط از سس پایه یعنی پیش از افزودن ادویه‌ها استفاده شود):
    • غذای گیاهی ساده و خوشم...
    نکته مهم: به اندازه‌های قابلمه مناسب که در ویدیو توصیه شد، حتما توجه بفرمایید. پر کردن بیش از اندازه قابلمه منجر به له شدن لوبیاپلو خواهد شد!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 667

  • @zamanbayat6817
    @zamanbayat6817 Год назад +78

    و همچنین ممنونیم که یک فرهنگ نامه اصیل اشپزی ایرانی را برای نسل آینده بجا میگذارید از بینندگان افغانستان استم

    • @alexbogherie9148
      @alexbogherie9148 Год назад +4

      ما باید آشپزی اصیل ایرانی را برای نسل آینده زنده نگهداریم

    • @persianempire5287
      @persianempire5287 Год назад +1

      💚🤍🖤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +4

      درود بر جناب بیات عزیز
      سپاسگزارم که اهمیت این موضوع را درک می‌فرمایید. امیدوارم به بالندگی و سعادت فرزندانمان کمک کوچکی کرده باشیم
      قربان محبت شما

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +2

      درود بر شما دوست عزیزم
      بله حقیقتا این کمترین وظیفه ما در قبال این نسل جوان جسور و سرافراز و دوست داشتنی است

    • @user-yd1zr4sj9r
      @user-yd1zr4sj9r Год назад +1

      ببین استم نه هستم درستش

  • @maryamawissam258
    @maryamawissam258 Год назад +28

    سپاس از سرزمین دوستی تون و اشاعه فرهنگ، بازگشت به ریشه های فرهنگی این مرز و بوم....
    ممنون از لوبيا پلو ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +13

      درود بر بانوی گرانقدرم
      در این برهه تیره و تار که شمار دشمنان داخلی بر اجنبیان فزونی یافته‌اند، این وظیفه خطیر بیش از هر زمانی بر شانه همه ما سنگینی می‌کند. باشد تا مجددا شاهد شکوفایی تمدن و انسانیت و درستکاری در سرزمین عزیزمان باشیم

    • @maryamawissam258
      @maryamawissam258 Год назад +7

      @@YummyGastronomy دقیق و درست... ای کاش مردمان مان بیاموزند... ضمن دوستی با دگران در جای جای دنیا... قدرتمندانه نگاه به داخل... فرهنگ ،و زبان و موسیقی و خوراک و پوشاک داشته باشند.....و
      خود دوستی، خودپروری، بهترین و زیباترین است... واینگونه هیچ دشمن داخلی و... توان گسستن مان را نخواهد داشت...
      🌹❤️🌹❤️🌹❤️

    • @mahdieinolghozat2842
      @mahdieinolghozat2842 Год назад +1

      @@YummyGastronomy ♥♥♥♥♥♥

    • @yadollahjamali6672
      @yadollahjamali6672 Год назад

      بسیار زیبا بیان فرمودید 🙏💙💙💙

    • @ezatnategh7362
      @ezatnategh7362 10 месяцев назад

      ​@@iranziba52😅

  • @mehdimovahedaagre8253
    @mehdimovahedaagre8253 Год назад +12

    از اینکه ما رو با آشپزی اصیل و اصولی ایرانی آشتی دادید بی نهایت سپاسگزاریم. تمام نکاتی که در ویدیو ها ذکر میشن کاملا حساب شده و کاربردی هستن.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درودها جناب موحد عزیز
      کامنت بسیار زیبا و دلنشینی مبذول فرمودید. اگر نزدیک به این اندازه تاثیرات داشته باشیم که به نهایت خوشبختی و رستگاری رسیده‌ایم.
      قربان محبت بسیارتان

  • @Saeeeeeeeed
    @Saeeeeeeeed Год назад +11

    حقیقتا از ظاهر غذا مشخصه که چقدر خوشمزه و استادانه پخته شده، دست مریزاد 👌

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر جناب سعیدخان عزیز
      از لطف شما متشکرم
      قربان شما

  • @fahim7633
    @fahim7633 7 месяцев назад +3

    بینظیرید آفای مهیارعزیز🎉🎉🎉🎉🎉

  • @MaryamJafarieh-gq3kg
    @MaryamJafarieh-gq3kg Год назад +6

    چقدر هنری و جذاب پخت هر غذا را توضیح میدین استاد عزیز، ممنون🌹☘️

  • @shahriar713
    @shahriar713 Год назад +14

    arguably the best Persian food channel on YT!

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +2

      Thanks very much Diego, that was very kind of you!

  • @user-hf3hq6wi7f
    @user-hf3hq6wi7f Месяц назад +1

    سلام استاد، نکته ای که در باب پاسداری از فرهنگ کهن ایرانی و هشدار در مورد پانترکها عالی بود.❤

  • @user-hm5hs1gq5e
    @user-hm5hs1gq5e 3 месяца назад +2

    ممنون! آموزش عالی توسط یک انسان نازنین!

  • @mojganmehrparvar677
    @mojganmehrparvar677 Год назад +10

    اينقدر ويدئوهاي شما فوق العاده هستن كه بايد بابتش تشكر كرد؛ من مشتاقانه ويدئو هاتون رو دنبال ميكنم؛ سپاس از شما؛

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر سرکار خانم مهرپرور گرامی
      همواره ممنون محبت شما هستم، هرچند گاهی با تاخیر زیاد
      قربان لطف سرکار

  • @rezaakbari4568
    @rezaakbari4568 Год назад +3

    عالی بود آقا مهیار.مثل همیشه توضیحات،بسیار کامل و دقیق بود.
    خدا به شما و همسر گرامیتان و عزیزانتون سلامتی و عمر با عزت بده.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر جناب اکبری عزیز
      از لطف مستمر شما دوست بزرگوار سپاسگزاریم و بسیار خوشوقت که در خدمت هستیم. پیوسته سلامت و مسعود باشید.

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 6 месяцев назад +2

    چشم نواز و دل نواز و روح نواز ،خیلی زیاد سپاسگزارتونم 🪷🪷🪷

  • @zarimashadi
    @zarimashadi Месяц назад +2

    نوش جان و سپاس مهیار عزیز و کار بی نظیر شما از ترشی انبه نام بردید یادم هست قدیما در ایران ترشی انبه با چلوکباب سرو می‌شد و بسیار هم خوشمزه بی نهایت سپاس از توضیح که چگونه فرهنگ خوراک ها ایرانی را برای ایرانمان حفظ کنیم 🙏❤️❤️

  • @Nanna761
    @Nanna761 6 месяцев назад +3

    استاد مهيار عزيز، من اين دستور پخت را پيروى كردم و عالى شد. ممنون از تمامى زحمات شما🙏🌺

  • @sinababa98
    @sinababa98 Год назад +1

    اولین آشپزی ایرانی هستید که میبینم از چاقوی درست و حسابی برای آشپزی استفاده میکنید.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر جناب سینا
      از توجه سرکار سپاسگزارم. حسب علاقه شما به موضوع، حتما این ویدیو را مفید خواهید یافت:
      ruclips.net/video/YcKORL4ExxY/видео.html

  • @user-br5oj6pt2i
    @user-br5oj6pt2i 11 месяцев назад +2

    سپاس فراوان بابت تمام نکات ریزی که به اشتراک میگذارید استاد

  • @afshanebozorg4915
    @afshanebozorg4915 Год назад +6

    آفرین وسلام به همسر محترمتان که این هارمونی ترشی انبه و لوبیا پلو را ساموون دادند 😀❤🤛🤜شاد باشید

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر سرکار خانم افسانه عزیزم
      صد البته همسر گرانقدرم چیزهای خیلی بیشتری را در زندگی ما سامان می‌دهند و آشپز بسیار قابلی نیز هستند و استاد ترشی‌جات نیز هم.
      از محبت سرکار بسیار ممنونم، آرزوی سلامتی و بهروزی دارم.

  • @bahrigh5110
    @bahrigh5110 2 месяца назад

    💯کاملا با سخنان اول فیلم موافق هستم وهمینطور دستورپخت لوبیا پلوی اصيل ایرانی درود بر شما 💯

  • @fardinkakavand3409
    @fardinkakavand3409 Год назад +9

    درود و سپاس جناب مهیار خان. خیلی خوشحال شدم که این برنامه رو دیدم چون لوبیا پلو غذای مورد علاقه من هست . اطلاعات کامل و مفیدی ارائه فرمودید و کلی بهره مند شدم. مثل همیشه خیلی برنامه خوبی بود. پاینده باشید.💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +2

      درود بر جناب کاکاوند عزیز
      باعث افتخار بنده‌است که مورد پسند واقع شد، و لطفا تاخیر بنده را ببخشید
      سلامت و سرافراز باشید

  • @saidehjahankhah909
    @saidehjahankhah909 Год назад +6

    درود بيكران و سپاس از تذكرتان ، نوش جان و گواراى وجود تان 🌺🌸

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درود بر سرکار خانم جهانخواه عزیز
      از لطف شما سپاسگزارم، آرزوی سلامتی و سرافرازی دارم

  • @zhalehvafai2316
    @zhalehvafai2316 10 месяцев назад +2

    بسیار عالی جناب مهیار خیلی با سلیقه هستید و صبور.

  • @ReverseOfBlood
    @ReverseOfBlood 7 месяцев назад +1

    یکی از دوست داشتنی ترین انسانهایی که می شناسم شما هستید. لذت آشپزی و خوردن غذای با کیفیت بهمراه نوشیدنی مورد علاقه 😉 رو مدیون شما هستم.
    ارادت بی پایان

  • @Masi650
    @Masi650 Год назад +6

    ممنون مثل همیشه عالی ، تشکر از یادآوری اصالت غذاهای ایرانی

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درودها جناب مفردی عزیز
      از لطف شما متشکرم
      قربان شما

  • @maryamghasemi8012
    @maryamghasemi8012 Год назад +3

    عالی و بی نقص اموزش دادید.سپاس از دقت در پاسداشت فرهنگ ایران زمین..نوش جان

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درود بر سرکار خانم مریم ارجمندم
      از نظر لطف و مهر شما بسیار ممنونم. خوشوقتم که ویدیو را مفید یافتید. نیک‌بخت و کامروا باشید.

  • @faribasattary5492
    @faribasattary5492 Год назад +4

    نوشجانتون،،،،، عالی و خوشرنگ. و غذای مورد علاقه بنده ست، مخصوصا ته دیگش.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درودها سرکار خانم فریبا
      حقیقتا ته‌دیگ یکی از ابداعات بی‌مانند مکتب آشپزی ماست و در تاریخ عامل اصلی جنگها و آشتی‌ها و خاطرات شیرین بسیار بوده. امیدوارم از نتیجه لذت ببرید. قربان لطف شما.

    • @mohsenzahediamir3690
      @mohsenzahediamir3690 5 месяцев назад

      gracias por ensenarme a cucinar

    • @user-pl5pc7ke6s
      @user-pl5pc7ke6s 3 месяца назад

      درود بر شما عالی بود ممنون ❤️ لطفاً ترشی انبه را اموزش دهید متشکرم 🌹🌼❤

  • @user-xn4pz3tl3e
    @user-xn4pz3tl3e 9 месяцев назад +3

    من این مدل لوبیا پلو رو درست کردم الان.و باورتون نمیشه چقدر لذیذه.منم بهتون پیشنهاد میکنم با این منوال بپذید😋😋😋😋
    ممنون ازتون استاد گرامی.فوق العاده شد👍🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  9 месяцев назад

      درودها و تقدیم تشکر از لطف عزیزتان، نوش جان، سلامت و کامروا باشید.

  • @amintaghizadeh6699
    @amintaghizadeh6699 Год назад +3

    با سلام و عرض ادب.
    درود فراوان جناب آقای مهیار بزرگوار و دست مریزاد و تشکر فراوان از بابت یک رسپی بینظیر دیگر از یک غذای اصیل ایرانی👌👌👌🤌🤌🤌👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درود بر جناب تقی‌زاده عزیزم
      از محبت سرکار بسیار ممنونم - اگرچه با تاخیر زیاد که امیدوارم عفو بفرمایید.
      سلامت و سرافراز باشید

  • @omidjavady4323
    @omidjavady4323 Год назад +13

    درود بر شما و خانواده گرامیتون و سپاس بخاطر برنامه‌های بینظیرتون . دستور پخت غذا که مثل همیشه عالی ، پس لازم شد لطف بفرمایید در یک ویدئو ی دیگه ترشی تند و تیز انبه رو آموزش بدید ، واقعا دلم خواست !!! خدمت شمپت خان سلام برسونید 🥃🥂👌👏😻😻😻

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درود بر جناب جوادی عزیز
      از لطف بسیارتان سپاسگزارم. ترشی انبه حتما تقدیم خواهد شد. گل‌پسرمان سلام ویزه خدمت شما تقدیم می‌دارند. مهرتان پاینده و سلامت باشید.

  • @amirazimi5425
    @amirazimi5425 11 месяцев назад +2

    استاد معیار گرامی خیلی لذت بردم از طرز پختن لوبیا پلو ممنون تجارب محبت امیز شما .😊❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  11 месяцев назад

      درودها تقدیم به امیرخان عزیز. از محبت سرکار بسیار ممنونم و خوشحالم که مورد پسند بود. سلامت و بختیار باشید.

  • @MrHamid63
    @MrHamid63 Месяц назад +1

    با درود و سلام خدمت استاد بزرگ و اهل هنر و ادب 😊 من امروز روش شما رو امتحان کردم ، در نتیجه خیلی عالی از آب درآمد 😃 با سپاس فراوان و موفقیت برای کانال شما ☺️🙏🏻

  • @jalehshamseddin2628
    @jalehshamseddin2628 Год назад +3

    واقعا سپاسگزار انگیزه آشپزی دلچسب واصیلتان هستم ،سلامت وشاد در کنار خانواده باشید.

  • @Damonsotoudeh65
    @Damonsotoudeh65 Год назад +2

    درود بر شما
    خیلی جالب و عالی توضیح میدید. مرسی و ممنون!

  • @zarimashadi
    @zarimashadi 27 дней назад +1

    نوش جان این دومین بار است بخاطر نکات ریزی که فرمودید چقدر منتظر هستیم طرز تهیه ترشی انبه به سپک ایرانی چون ترشی انبه هندی پر از روغن و فرق دارد با انبه ایرانی سپاس عزیز 🙏 از زحمت و ویدئو زیبا ❤❤❤❤❤

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  27 дней назад

      درود بر شما دوست بزرگوار
      از محبت سرکار بسیار ممنونم. در فهرست برنامه‌های آتی وجود دارد، و البته این هم همان ترشی انبه هندی است. انبه یک میوه بومی ایران نیست و در هیچ نوع ترشی یا خوراک اصیل ایرانی وجود نداشته. وجود روغن برای انتقال طعم‌های این ترشی ضروری بوده و در افزایش ماندگاری هم نقش کلیدی ایفا می‌کند. تصدق مهرتان.

  • @LoiPhatDay.NamMoADiDaPhat
    @LoiPhatDay.NamMoADiDaPhat Год назад +3

    Wow. Lokks so delicious. Thanks for sharing.👍👍👍👆👆🔔🔔🔔🔔

  • @farkhondefarrokhi7865
    @farkhondefarrokhi7865 Год назад +2

    ممنون از شما خیلی خیلی لطف دارید . عالیییییی بود.

  • @pouyanmohammadi3999
    @pouyanmohammadi3999 Год назад +3

    خیلی عالی توضیح دادید ، سپاس فراوان

  • @e.ahmadi1527
    @e.ahmadi1527 Год назад +3

    زنده باشین بله پاسداری از فرهنگ خیلی مهمه 👍بابت آموزشی واقعا ممنون مثل همیشه بی‌نظیر بود

  • @shahzadesahbaee-yz4eg
    @shahzadesahbaee-yz4eg 2 месяца назад +1

    لوبیا پلوی چشم نوازی بود و ته دیگ سیب زمینی و فوت کوزه گری خوب و ترد شدنش ،عالی و بسیار متشکرم از شما🙏💚

  • @Daryaa10
    @Daryaa10 10 месяцев назад +1

    ممنون از اطلاعات خوبی که میدید.🌷

  • @sedighghotbi6722
    @sedighghotbi6722 Год назад +9

    درود جناب مهیار و باز هم شاهکاری دیگر بنام لوبیا پلو . نوش جانِ شما و خانواده محترمتون مخصوصا با ترشی انبهء خوشمزه . سپاس از شما و همسر گرامیتون .😍😍

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درودها سرکار خانم قطبی عزیز
      لطفا بنده را ببخشید که با تاخیر زیاد از محبت شما تشکر می‌کنم
      بانوی خانه نیز ممنون هستند و سلام ویژه تقدیمتان می‌دارند
      سلامت و سرافراز باشید

    • @sedighghotbi6722
      @sedighghotbi6722 Год назад

      @@YummyGastronomy شرمنده میفرمائید جناب مهیار .🙏🙏

  • @user-yd1zr4sj9r
    @user-yd1zr4sj9r Год назад +2

    استاد جونم 🙏از آموزش بینظیرتون،سلامت و دل شاد باشید🙏❤️

  • @soudabehtazh7296
    @soudabehtazh7296 Год назад +3

    با درود و سپاس فراوان از شما💙💙💙👍👍👍

  • @nahidtehrani811
    @nahidtehrani811 5 месяцев назад

    You are very respectful and amazing person! Your family and friends are very lucky for having you in their lives.

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  5 месяцев назад

      You are so kind dear Nahid, thank you most profoundly, and my best wishes :)

  • @hamideariai4446
    @hamideariai4446 5 месяцев назад +1

    سلام خدمت استاد عزیز بسیار عالی وپر محتوا
    ممنونم که اهمیت ظروف استیل رو به ما اموزش دادید❤❤

  • @nahidvelayat6282
    @nahidvelayat6282 Год назад +4

    بسیار عالی نوش جان 🙏

  • @homayoonish
    @homayoonish Год назад +1

    اقای مهیار ، مثل همیشه عالی 👌🏼👌🏼👌🏼❤

  • @arashjalalian
    @arashjalalian Год назад +1

    بسيار خوشمزه بود ممنون از ويديوهاي خوبتون

  • @amirmehdiaafshar1120
    @amirmehdiaafshar1120 3 месяца назад +1

    like always , EXCELLENT , Thanks.
    مثل همیشه عالی ، استاد ، پاینده باشید .

  • @rezatabrizi4413
    @rezatabrizi4413 Год назад +4

    درود مهیار عزیز و باز هم یک رسپی عالی و در عین زیبایی و خوشرنگ بودن بسیار خوش خوراک هم هست و هم با ترشی و هم با پیاز خوب جواب میده (البته در این هوای تقریباً خنک) و در پایان هم تشکر ویژه از فیلمبردار هنرمند به خاطر این سادگی و سلیقه در تمام فیلم‌ها ، سپاس 🙏🌺🌺🍃🌺🌺🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درود بر جناب تبریزی عزیزم
      از لطف سرکار بسیار ممنونم. کاملا صحیح می‌فرمایید و این خوراک واقعا رفیق شفیق انواع ترشیجات است
      سرکار خانم کمرامن هم از لطف جنابتان تشکر نموده و سلام ویژه می‌رسانند :)

  • @user-hl6np5ob2g
    @user-hl6np5ob2g 11 дней назад +1

    درود /بسیار بجا فرمودید/❤💐💐💐

  • @user-fg2lu4mj8c
    @user-fg2lu4mj8c Месяц назад +1

    آفرین ماشالله که شما اینقدر در راه آموزش اشبزی تلاش وفعالیت میکنید 🙏

  • @shahrzadheidari9915
    @shahrzadheidari9915 Год назад +2

    تشکر از شما عالی بود مثه همیشه😋♥️

  • @rezabartels9256
    @rezabartels9256 Год назад +9

    درود آقا مهیار عزیز. مرسی از شما و برنامه‌های آشپزی بسیار خوبتون. شما قول سالاد اولویه را فراموش نکنید 🙏🙏🙏👍👍👍🥰

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درود بر جناب رضاخان عزیزم
      قربان لطف شما و ببخشید با تاخیر تشکر می‌کنم.
      راستش منتظر اتمام فرمولاسیون نان مناسب برایش بودیم که هنوز در دست انجام است. مطمئن باشید فراموش نشده و حتما تقدیم خواهد شد.

  • @tahaabazari280
    @tahaabazari280 11 месяцев назад +1

    فوق العاده شد واقعا تاثیر مقدار مواد و زمانبندی مناسب روی لوبیا پلو رو چشیدم
    ممنونم از این دستور پخت🌺🌺

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  10 месяцев назад +1

      درود بر شما دوست ارجمند، نوش جان و سپاس از محبت عزیزتان.

  • @ali.mojeniatg2913
    @ali.mojeniatg2913 Год назад +4

    بسیار عالی استاد سپاس🙏🌹🌹🌸🌸🌷🌷

  • @roghiyemanafibiroon7551
    @roghiyemanafibiroon7551 Год назад +2

    باسپاس از شما استاد حرفه ایی وگرانقدر 👏
    همیشه سرافراز باشید 💐

  • @mahdivaryani1986
    @mahdivaryani1986 Год назад +1

    جناب مهیار عزیز عرض ادب و درود ،
    مثل همیشه عالی و بی‌نظیر ، سر تون سلام ، رخت عافیت برقرار

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درودها جناب وریانی عزیز
      از محبت سرکار بسیار ممنونم، حمایت و لطف‌تان باعث افتخار بنده است. نیک‌بخت و کامروا باشید.

    • @mahdivaryani1986
      @mahdivaryani1986 Год назад

      @@YummyGastronomy جناب مهیار عزیزم ممنون از عنایت حضرتعالی ، واریانی هستم 😆😆❤️❤️

  • @user-jt2ch9uq6p
    @user-jt2ch9uq6p 5 месяцев назад +1

    عالی بود ممنون سپاسگزارم از شما 😍😍

  • @rezabartels9256
    @rezabartels9256 Год назад +3

    Thank you for your all best video Mr Mahyar 👍👍👍🙏🙏🥰

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      Dear Reza, please accept my apologies for thanking you so late, I hope you've been keeping well and standing tall. Cheers.

  • @rezarahmani6305
    @rezarahmani6305 Год назад +1

    سلام و خیلی ممنون از حس وطن دوستی تان

  • @lajiehjafarieh599
    @lajiehjafarieh599 10 месяцев назад +1

    عجب شاهکاری جناب مهیارعزیز دستتون طلا بسیارلذیذ وجانانه است❤❤❤❤

  • @user-lh3in4hy2f
    @user-lh3in4hy2f Год назад +2

    دوروردبرشما آقای مهیارگرامی. دمتون گرم که به تنهایی یک فرهنگ و یک رسانه تاثییرگذار و لذتبخش هستید. تن درست و پایدار باشید به دور از چشم حسودان و نابه کاران، در ضمن ادیت و میکس واهنگ عالیه، بیست

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درود بر شما دوست گرامی
      از لطف عزیزتان سپاسگزارم و خوشحالم که ویدیوی تقدیمی مورد پسند واقع شد. پیوسته سلامت و مسعود باشید.

  • @mehrasayasini3608
    @mehrasayasini3608 Год назад +4

    بسیار عالی 👌👌👌

  • @user-to3rv6dz3s
    @user-to3rv6dz3s 7 месяцев назад +1

    جناب عالی بود کیف کردم به سلامتی شما سپاسگزارم

  • @bahramsasani3661
    @bahramsasani3661 Год назад +5

    هزاران درود و آفرین بر مهیار جان نازنین که نه فقط با ارائه کردنِ هنر طبخ درسطح بسیار عالی و مستند میباشد بلکه حامی و حافظِ فرهنگ و هویت ملی میباشد.! مهیار جان بشما میبالم.! برای سبک آموزشِ خوراک‌های خوب و سُنتی ایرانی شما احترامِ مخصوص قائلم.! ⭐⭐⭐
    👍🌹❤🌹🍀🇩🇪

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درودها جناب ساسانی گرانقدرم
      لطفا تاخیر بنده در تشکر از بزرگ‌منشی‌تان را عفو بفرمایید. امیدوارم بزودی شاهد چیره‌شدن این طرز تفکر و باور باشیم که تمامی رسوم و سنن و فرهنگ باستانی ما، مقدس ترین مقدساتمان هستند
      قربان مهر سرکار

  • @minath9825
    @minath9825 Год назад +2

    وای چه خوشمزه😍😍

  • @rostamy9040
    @rostamy9040 Месяц назад +1

    شما بی نظیری ❤❤❤❤❤

  • @feripileh
    @feripileh 9 дней назад +1

    بسیار عالی. 👍

  • @MahSafe-on2qx
    @MahSafe-on2qx Год назад +1

    سلام خیلی ممنون که زحمت میکشین

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw Год назад +3

    بینظیر بود 👏👏👏 جناب مهیار گرامی بسیار سپاسگزارم .شاد و سلامت باشید 🙏🌹🌹🌹

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر شما دوست گرامی
      از لطف شما متشکرم
      قربان شما

  • @faranakmajd481
    @faranakmajd481 Год назад +1

    عالى بود عالى👏👏👏

  • @oldtrafford6403
    @oldtrafford6403 Год назад +2

    😋😍🤌👏💪💪💪🙏🙏
    خیلی عالی استاد گرامی

  • @reza227
    @reza227 Год назад +2

    Absuletly and positively delicious 🤤👌

  • @hamidnia7242
    @hamidnia7242 Год назад +2

    دم شما گرم با اجراي خوب و content عالي

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر شما دوست گرامی
      از لطف شما متشکرم
      قربان شما

  • @navidsadeghi4702
    @navidsadeghi4702 Год назад +1

    دست مریزاد استاد

  • @tubadaravand128
    @tubadaravand128 10 месяцев назад +1

    دمت گرم استاد واقعا نکاتی که میفرمایی خیلی تاثیر گزار و کلیدی هستند

  • @fatememohamadian8530
    @fatememohamadian8530 Год назад +2

    درود برشما خیلی عالی بود مثل همیشه🌺
    دستتون طلا. 💐

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر سرکار خانم محمدیان
      از محبت شما متشکرم
      قربان شما

  • @peaceamb1178
    @peaceamb1178 Год назад +5

    نحوه طبخ بسیار عالی به همراه ترکیب مزه متناسب
    حقیقتا مشخصه یک آشپز خوب عشق و علاقه اش به هنرش هست که مزه خوب به غذا میده

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر شما دوست ارجمند
      از محبت شما متشکرم
      قربان سرکار

  • @SedighehGhasemi-qx2rh
    @SedighehGhasemi-qx2rh 2 месяца назад

    بسیار عالی وسپاس 🙏🏼🙏🏼❤️❤️👌👌

  • @zhhz613
    @zhhz613 Год назад +2

    بسیار عالی 🙏🏻❤🌹❤🌹❤💕🤩

  • @oldman1329
    @oldman1329 Год назад +2

    بسیار اموختیم استاد🌷

  • @HB-mm4kx
    @HB-mm4kx 10 месяцев назад +1

    بسیار عالی ممنون 🙏🙏🙏

  • @user-fz3im5fu6c
    @user-fz3im5fu6c 9 месяцев назад +1

    ممنون استاد گرانقدر👌❤

  • @minanaji1644
    @minanaji1644 Год назад +4

    وای من دست و پام به لرزه افتاد😂😍
    خیلی عالی بود،واقعا لوبیا پلو شاید ساده به نظر برسه ولی ولی رسیدن به طعم خوب اون کار ساده‌ای نیست،ممنونم🙏👌👌👌👌👌😍

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر سرکار خانم ناجی عزیز
      از محبت شما ممنونم. با نکات و راهنمایی های تقدیمی، حتما بهترین نتیجه را خواهید گرفت.

  • @HabibBakhshi
    @HabibBakhshi Год назад +2

    بسیار عالی و سپاسگذارم جناب مهیار عزیز👏👏👏🥂🌺🌷

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر جناب بخشی عزیزم
      از لطف شما متشکرم
      قربان جنابعالی

  • @milad.alitaj
    @milad.alitaj Год назад +2

    thank you dear mahyar

  • @amirnouri7613
    @amirnouri7613 7 месяцев назад +2

    You are the best Mehyar Jan🥰

  • @FRESHTEHZE
    @FRESHTEHZE Год назад +2

    دست گلتون درد نکنه.

  • @marziarezaei3761
    @marziarezaei3761 Год назад

    نوشه جان دسته گل شما درد نکند 👍🏻😊

  • @nasrin-afzalii
    @nasrin-afzalii 7 месяцев назад +1

    استاد مهیار عزیزوبزرگوار بادرود وسپاس برای آموزشهای عالی ومفیدتون 🌹🙏👏🌹

  • @jalehgh7766
    @jalehgh7766 Год назад +1

    اين لوبيا پلو عالى شد . براى اينكه علاوه بر دقت در انتخاب مواد اوليه ، چاشنى اون ادب و متانت بود و عشق .

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درود بر سرکار خانم ژاله بزرگ‌منش
      از محبت بسیارتان صمیمانه سپاسگزارم. خوشحالم که مورد پسند شما دوست عزیز واقع شد. پیوسته سلامت و فرخنده باشید.

    • @jalehgh7766
      @jalehgh7766 Год назад +1

      @@YummyGastronomy
      تندرست باشید 🌺🌸🌺

  • @luijiprimerose7654
    @luijiprimerose7654 Год назад +1

    خیلی هم بامزه «مثل بیل» و قاشق گوش خراش و خواب دیدن کابوس

  • @sandrasmith6753
    @sandrasmith6753 Год назад +3

    مرررررسی استاد. چقدر منتظر این ویدئو بودم👌👌

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +2

      درود بر ساندرا اسمیت خانم عزیز
      امیدوارم به تمام چیزهایی که انتظارشان را دارید، به همین راحتی برسید
      قربان لطف‌تان

    • @sandrasmith6753
      @sandrasmith6753 Год назад

      @@YummyGastronomy ممنونم استاد. همچنین شما

  • @alexbogherie9148
    @alexbogherie9148 Год назад

    آقای مهیار از زحمات شما بسیار سپاسگزارم

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بر شما آلکس گرامی
      از لطف شما متشکرم
      قربان شما

  • @atashforozan6120
    @atashforozan6120 Год назад +2

    با درود و عرض ارادت خدمت اقاى مهيار ، لوبيا پلوى محشرى شد ، نوش جان 🙏🙏🙏🙏

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад

      درود بسیار و قربان لطف‌تان دوست عزیز
      شعله مهرورزیتان، جاوید

  • @hosseinmalekli3564
    @hosseinmalekli3564 Год назад +1

    Thanks 🙏🙏🙏
    Excellent Mahyar

  • @FaribaBiclarian-gz9ey
    @FaribaBiclarian-gz9ey 9 месяцев назад +1

    سلام استاد بزرگوارخداقوت بسیار عالی بود و ممنون از حوصله ای که بخرج میدید خدا حافظ و نگهدارتون باشه
    یاعلی

  • @meysamm7872
    @meysamm7872 Год назад +2

    درود و سپاس فراوان ⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘❤❤❤❤❤❤❤

  • @arezoomesgary3354
    @arezoomesgary3354 Год назад +1

    تشکر مجدد 🙏بابت یک لوبیا پلوی عالی،امشب درست کردم،خیلی خوشمزه شده بود.
    Lg Arezoo

    • @YummyGastronomy
      @YummyGastronomy  Год назад +1

      درود بر سرکار خانم آرزو
      از لطف شما سپاسگزارم و بسیار خوشحالم که مورد پسند بود. مهرتان جاوید.

  • @bahram3744
    @bahram3744 Год назад +1

    دمت گرم رفیق