Что приготовить на завтрак: Чиабатта Флорентин с рикоттой,соусом Голландес | Eggs florentine recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 8

  • @СветланаКостенко-з5ъ
    @СветланаКостенко-з5ъ 16 дней назад +2

    Прекрасный микс нескольких кухонь! И выглядит очень красиво. Попробую приготовить, уложусь ли в 15 минут)

    • @chefandrei
      @chefandrei  16 дней назад

      Спасибо.Обязательно попробуйте.Спасибо за комментарий.Хороших выходных.

  • @fridrihovna
    @fridrihovna 16 дней назад +1

    Вкуснейший завтрак!👍 Пошла за рикоттой😊

  • @СветланаКостенко-з5ъ
    @СветланаКостенко-з5ъ 16 дней назад +1

    Чем безболезненно для гармонии блюда можно заменить шпинат? По нему есть ограничения по здоровью

    • @chefandrei
      @chefandrei  16 дней назад +1

      Если шпинат заменить,то это уже не будет «Флорентин».Тогда предлагаю вам попробовать «Рояль» или «Бенедикт».В первом варианте,меняем шпинат на слабосоленый лосось.Во втором,шпинат заменяем ветчиной.Также шпинат можете заменить шампиньонами на сливочном масле.Вариантов много.Надеюсь был полезен.Спасибо за комментарий.

    • @fridrihovna
      @fridrihovna 16 дней назад +1

      Я люблю похожую версию завтрака, не настолько идеальную как у автора, но вдруг вам понравиться. На рикотту я выкладывала нарезанный слайсами авокадо, а уже сверху яйцо пашот и соус. Если было совсем лень, или авокадо подкачал, то заранее вилкой переминала рикотту с авокадо + соль/перец.

    • @chefandrei
      @chefandrei  16 дней назад +1

      @fridrihovnaДа,тоже неплохой вариант.Спасибо за комментарий.Хорошего вам вечера.