某ファミレスの【辛味チキン】を笠原流に再現してみた
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- 今回は、某ファミレスの人気メニュー「辛味チキン」を笠原流に再現してみました。
ビールがいくらでも進む無限ループの味。ぜひお試しください。
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■辛味チキン（２〜３人前）
【材料】
手羽先 12本、片栗粉 適量、サラダ油 適量、レモン 1/４個
A（豆板醤 大さじ３、おろしニンニク 小さじ１、黒コショウ 小さじ1/2、塩 小さじ1/2、酒 大さじ１）
【作り方】
① 手羽先は関節から先を切り落とし
裏側に包丁目を入れる。
② ①をボウルに入れAを加えよく揉み込む。
冷蔵庫で１時間ほどおく。
③ ②の全体に片栗粉をまぶす。
④ フライパンに油を１cmぐらい入れて中火にかけ
③を170℃の油で片面5分ずつ揚げ焼きにする。
⑤ 器に盛りレモンを添える。
【賛否両論 HP】
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【賛否両論 Instagram】
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#笠原将弘 #手羽先 #料理レシピ #和食 #賛否両論
笠原さん 料理人としても お客さんとしても 超一流✨
浴びるように飲み風のように去る！蝶のように舞い蜂のように刺すみたいに語呂が良くていいし、お店からしたらなんていいお客様！さすがです！
笠原さん、すごいです！お料理の腕はもちろんのこと、スタッフさんたちに対しての態度も素晴らしく、大好きです。いつも美味しいお料理ありがとうございます。人間性も見習います。
お芋っ子クラブに続き鳥人間コンテストまで😂
矢部さん大忙し😂
😁毎回、昭和の小話が面白いです❤🍺
9:05 矢部さんの生態が少しでも知れて面白かったです！
このチャンネル、今一番好きです！！
何の動画っていうぐらい、SゼリアとGストが頭から離れない笑
笠原さんRUclipsを通して知りましたけど、まじでかっこよくて面白い人ってこの人がピッタリだなと思いました。。。10代ですが50代の自分はこうでありたいな
家にある基本的なものだけで作れる再現レシピや、手羽皮の処理の仕方よりも
食べる前からの初手ビールに一番感銘を受けました。さすがです。
11:31
矢部さんの、えっ！？がかわいすぎる
隠語がバンバン出て来るぅ。
矢部さんの子連れ外食で気を使うの、メチャ分かる🥺
はぁ～もう絶対作ります‼️見てるだけでヨダレが～😂ありがとうございます🎵
笠原さん意外と庶民的なところがあって好きです！
手羽先といえば、最近別でご紹介していたチューリップの下処理とても参考になりました。
うちの家族もめちゃめちゃ食って飲んで嵐のように去るタイプです
実家が飲食店だったら 自然とそうなりますよね😆 Sゼリアの辛味チキン大好きなので今日のレシピも絶対試したいです‼️いつも楽しくて美味しくてためになる最高の動画をありがとうございます🙏
もう音がうまそう…毎回盛り付けと器が素敵すぎる
笠原さんの娘さんお酒飲める年齢なんだ！まだ高校生くらいかと
かっけぇ父ちゃんですね
「鳥人間コンテスト」が来るとは予想だにできないよぉ。アラン・ドロンから噺が飛躍して今回も出足から笑った。
手羽先の唐揚げとビールは確かに無限ループ、抜群の取り合わせですよね。我が家では手羽先の唐揚げをニンニクと生姜を合わせた砂糖醤油で絡める無名料理をたまに作りますが手羽先は旨いですねぇ。
機会があったら鶏繋がりで親子丼の王道レシピをやって下さい。
Ｋ原さんは意外にもＳゼリアもＧストにも行くし、Ｔ橋くんとＹ部さん達とも和気藹々で決してＫ級食材を使わず美味しい料理を作ってくれるのをＯしげもなく公開してくれるのが本当に庶民にはＡりがたいです😢🎉
ビールに合いそうなレシピ！ありがとうございます👍🤣
ホントにあったかくて楽しいチャンネル✨美味しさと愛情が伝わってきます☺️これからも楽しみです❤ありがとうございます👐
私の母もアランドロンが好きで、切り抜きを集めてたそうです😂親近感を感じます❤
辛味チキン大好きなので、作ってみます😊
すぐ作ります。
ありがとうございます♪♪♪
本当に有難いレシピばかり！
明日早速作ってみます。
ゴボウのささがき😂挑戦しました！頑張りまーす😂楽しいですよ😉
ありがとうございます🙇
笠原さんのレシピも人間性もトークも大好きです‼️
これからも、素敵なレシピ楽しみにしています😊
今日も個人的に大好きなメニューだ～‼️
ありがとうございます😊
矢部さん、お料理も上手なんでしょうけど、ビールの注ぎ方作り方、とっても素敵です・・・
アランドロン笠原さん♪
わたしもSゼリアの手羽先大好きです!
明日作って🍺呑みま～す😋
超一流職人なのにSゼリアを゙褒められる笠原さん本当に憧れますね
そんなとこに憧れなくて良い
@@ルイズフランソワーズルブランドラヴ-d1d 余計なお世話
Sゼリ「ヤ」
美味しそうですね～ビールが進みそうです。ｓゼリア行かれるんですね～意外でした。今回も矢部さんが楽しいです😀
再現シリーズ大好き
ホントおもしろすぎる笠原😂
矢部さんありがと😂
鳥人間コンテスト出てくれるおかげでこんな美味しそうな手羽唐知れた😊
美味しそうー
お嬢様たちとSゼリアで宴、ほんと仲良しなんですね。豆板醤ね覚えたぞ! 矢部さん崩れる🤣どうか飛んで下さい😊
やっぱり矢部さんいい仕事しますね！
笠原さんの料理は勿論、矢部さんもっと出て欲しいです😊
お酒のアテに最適ですね✨作ります！！
Kゼリア美味しそう✨矢部さん 鳥人間コンテストに お芋っ子クラブと大忙し♡
ビールの段取りを壊して、驚いた矢部さんを見せる。やっぱり笠原さん、分かってらっしゃる(笑)
こや手羽先は絶対作ります❤今すぐ食べたい😋 愛媛県にはジョナサンもロイヤルホストも無かったですね😢
お客で行く時もお店の回転気にかけて嵐のように去るの本当に素敵ですし同感です！
サイゼで好きな辛味チキン、
次はアランドロンのミラノ風ドリア楽しみにしております🙇♂️
不意にビールを頼まれて布巾をボールに放り投げる矢部さんが好きすぎる
笠原さんほどの方でもSゼリア行くんですね✨
いつも高級なお店ばかりと思ってました
マスターだけじゃない、矢部さんキャラ濃すぎる笑
とんでもねぇイイ店だ
見ていて 本当に面白い 笠原様😊 笑いっぱなし😊 手羽先の唐揚げも とても 美味しそう😊 ビールも美味しそう😊 作りたいと思います😊 有り難うございました❤
1万2千レシピとかさすが笠原さんすごいなーってチャンネル始まった頃は信じちゃってましたw
えっ？ネタ？？？😅
お店の少ないですよね。
後、○ガミの甘辛チキンもめっちゃ好き😊何本でもいけるゎ🍗
Sゼリアさんではよく食べます！Sゼリアさんでは辛味チキンは冷凍のものを袋で買うことも出来ました！それも今はできるのかな。Mドリアもよく食べます😊Ｋ原さんとＹ部さんとTさんの絡み最高‼️明日は休みだから作ります🍗いつも参考になります❗️麻婆豆腐も美味しかったです😊
知らないことがたくさん知れて面白いです❣️❣️❣️
Sゼリア美味しいですよね。これは自分でも作ってみたい… (Dニーズはほぼそのままですねｗ)
なんか、見てるだけで美味しくてお腹いっぱいになりました。
ご馳走さまでした😊
料理は勿論
笠原さんのトークが楽しくて動画再生してる😂
値段が手頃なので、必ず頼みますね。明日はこれだ。
いつも拝見しています😆無料で見れるなんて感謝でいっぱいです🙏🏻
白和えの作り方、リクエストします🙋♀️
手羽先、美味しそう❤
ファミレスって、最近行かなくなったなぁ…
お家で作って、のんびり飲むのいいなぁ☺️
こんばんは🌙😃チキン🍗美味しそう😋🍴💕😋🍴💕😋🍴💕😋🍴💕😋🍴💕😋🍴💕ですね❤
映画【危険がいっぱい】に笠原さん出てた？（笑）🎞️🎬
辛味チキンは初めて知りました🍗一瞬、キムチに見えました（笑）
辛そうだけど美味しそうにもみえます🐔
鳥人間コンテスト、もし優勝したら我々も某店舗で盛大に乾杯しましょう🍻
矢部さんが可愛すぎる
ササミで作っても最高でした😊
誰よりも男前です💖笠原さんのレシピで何回か作って貰ったけど全部美味しかったです🎉🎉🎉
Sピ両論！最高ですね👍
Y部さんはアイアンマンで飛んでください！アイアンバードか！笑
いつも楽しく拝見してます
僕の様に料理初心者からすると
こういう料理動画を見た時に
1から10までキッチリ材料を揃えようとするのですが
笠原さんは「これで代用しても大丈夫」とか「余ったこれはこういう使い方して」とか
初心者には料理に対して余裕が持てる動画になっていて、ラフに挑戦しやすいです
フライパン一つ率も高いし。
これからもラフで美味しい料理動画を楽しみにしてます。乾杯！！
簡単に作れて本当に美味しかったです。まさにSゼリヤのチキン！辛すぎることもなく大好評で我が家の定番になりました。他のどのレシピもとても美味しいです♪いつもありがとうございます。
「あたりのキッチン！」毎回楽しみに観ています🎉笠原先生✨すばらしいです!!👏❤阿吽👍️
アラン・ドロンに始まり鳥人間コンテスト、最後はSゼリアからのGストって流れが秀逸ですね
こちらのレシピも4〜5回作りましたが、本当に美味しくて、豆板醬がすぐに無くなってしまいました
完全に定番化してしまいました
ただ、私は料理下手なので笠原シェフのような綺麗な仕上がりにならないんですよね
簡単そうなレシピでも、やっぱりプロは違うということに改めて気付かされました
作りました。ありがとうございます。大好評でした。笠原さんのレシピ、4品目でしたが、一品は、私が失敗しましたが、後は、全て、大好評‼️でございます。有り難う御座います。😃
先ほど作りました
漬け込みの段階では真っ赤で辛すぎるのではないか心配でしたが
揚げあがりは赤みも落ち着き辛さもちょうど良かったです
油に味がついてしまうことも教えていただきありがとうございました
なんて美味そうな鳥料理🤤
サムネにしっかり釣られたー
絶対作る
そういえば矢部さんのビールの入れ方がお上手ですよねえ
Sゼリヤのチキン食べたことないけど作ってみます！
今日は目の前で視聴回数どんどん上がっていくなあ😵
スゲー上がり方だ！
アラン・ドロンをすぐ検索し外でレジャーシートで外呑みする矢部さん、おもしろい
今夜作ってみました。Sゼリアへは行ったことがないんですが、とても美味しかったです。おっしゃる通り、あっという間になくなりました！😲
いつも、めっちゃおもろい！かつてこんなオモロイ料理チャンネルはあっかだろうか。
ファミレス巡る行くって聞いただけで高感度爆上がりです…✨
パリッとした衣の音がやばい😂食べたーーい✨
キャンプ行く時に、シンプルに塩胡椒で仕込んで行きます。食べる時は、お好みの味変で❤
作ってみました。
美味しかったです。
ありがとうございました。
ちなみにアラン・ドロンは特に日本での人気が他の国とは比較にならないほど突出していて
祖国フランスでは「なぜ彼は日本であんなに人気があるんだ？」と不思議がられるほどだったそうです。
ワタシもSゼリアの辛味チキン大好きで、まさか笠原さんに再現していただけるとは夢のようです！
一刻も早く試したい！
いつかBミヤンのY淋鶏も再現してもらえたら…笑
Sゼリアの辛味チキン大好き✨それを再現した笠原さん最高👏ありがとうございます♪
Sゼリヤチキン大好きなので、絶対作ります！下処理もわかりやすく勉強になりました✨
矢部さん
いもっこクラブから
鳥人間コンテストへ素晴らしいです
応援してます！
笠原さんがこんなにユーモアのある人とは😂😂楽しく拝見してまーす！
和食の料理人なのにイタリアンから中華から素敵です❤
3:07 手羽先の使い方
7:38 皮が下、揚げ物は周りがかちっとなるまではいじらない
こういう他のレシピにも通じることまで丁寧に教えてくださるのが、とってもありがたいです！
このチャンネル好きすぎます。
矢部さんの仕草にきゅん😍
明日早速作ってみます🐔
久しぶりに訪れたら、鳥人間からの辛味チキン。
アカン奴、作ってしまわれたのですね、先生。流石です❗️
レシピはもちろん、鶏肉の下処理の仕方もいつも勉強になります。手羽先の手羽皮これからはやってみよっと😊
和気あいあいとした調理場の風景。。
良いもんです❤
いつも楽しく拝見しております。つくねも、豚さつまも作りましたよ！
冬はやっぱり鍋が増えるのですがレパートリーがありません。鍋レシピ、よろしければお願いします。
めちゃくちゃ美味しかったです✨ずっと求めていたお酒のツマミでした✨ありがとうございました✨
笠原さんのレシピどおり作ったら、カリッカリに出来上がりました😊家族おお喜びです❤
笠原さんのホラ話が笑いのツボにハマって癖になる動画ですね。
サイゼリヤ行ったことないけど作ってみたくなりました。
矢部さん、鳥人間コンテストがんばってくださいね!
コメントが面白くて、クスクス笑いっぱなしです！楽しい動画をありがとうございます!🎉🎉🎉
今日も本当に面白かったです。
いつもながら、矢部さん可愛い‼️
手羽先の先、手羽皮やってみます。動画のアップありがとうございます😌🌿
クリスマスに作りたい🎉
いつもレシピ参考にさせて頂いています！これも大大大好きなので絶対作ります😊❤
アランドロン本当にカッコよかったですよねー。私の中ではアランドロンか池部良です。
美味しそう〜美味しそう〜美味しそう〜❤❤❤
見てたらお腹すきます〜😅
K原さんがSゼリア行ってるのギャップ萌えすぎる😂