Flour, water and salt. Lavash is very simple!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 159

  • @ТатьянаКривущенко-ч3д
    @ТатьянаКривущенко-ч3д 3 месяца назад +63

    Дуже гарно,дякую,а ще за рідну мову!

  • @Детокс-т5н
    @Детокс-т5н 3 месяца назад +35

    Я з такого тістечка чебуреки роблю. Дякую, Катерино, за рецепт лаваша.

  • @ВикторияГригорьевна-й8ь
    @ВикторияГригорьевна-й8ь 3 месяца назад +34

    Катерино! Ви - справжня фея-чарівниця! Мало того,що сама любите те, що робите, ще й всіх, хто хоч раз Вас подивився, закохуєте в випіч

    • @ВикторияГригорьевна-й8ь
      @ВикторияГригорьевна-й8ь 3 месяца назад +1

      Щось пішло не так!..

    • @ВикторияГригорьевна-й8ь
      @ВикторияГригорьевна-й8ь 3 месяца назад +4

      Дуже дякую Вам за Вашу роботу, а особливо - за відкриття нюансів! Може пару разів користувалася саме Вашими рецептами, було дуже класно. Але постійно користуюся Вашими порадами і секретиками роботи з тістом. Дуже багато нового і корисного дізналася! Від моїх пиріжків і раніше сусіди умлівали, а тепер кажуть:"Ну це вже повний амбець! Як ти це робиш?" А я їх відсилаю на Ваш канал! Дякую! Дай, Боже, Вам наснаги та здоров'я, радуйте нас і надалі своїми витворами та порадами!

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  3 месяца назад +3

      Рада,що все так добре виходить :-) смачного вам та сусідам :-)
      @user-ne6ck6ws7l

    • @allapopova5593
      @allapopova5593 3 месяца назад

      @@ВикторияГригорьевна-й8ь що саме?

  • @Poli_kot
    @Poli_kot 3 месяца назад +34

    Дуже зручно випікати такий лаваш в сковорідці для млинців, тій що з низькими бортами. Дякую за рецепт!

    • @ОксанаКовалишин-ч6з
      @ОксанаКовалишин-ч6з 2 месяца назад

      Та в будь якій. Це ж не млинець. Воно не рветься. У мене окрема сковорідка для лавашу і піти з високими бортами. Нормально.

    • @ОксанаКовалишин-ч6з
      @ОксанаКовалишин-ч6з 2 месяца назад

      Хоча, Ви, скоріше, праві, в усіх, для кого це національний хліб, то у них просто такі круги, без бортів взагалі.

  • @ФросяБурлакова-л9ч
    @ФросяБурлакова-л9ч 3 месяца назад +11

    Катюша,обожаю Вас! За Ваши рецепты-подробные,с вниманием к мелочам,за тонкие умелые руки,за голос как музыка,за сладчайшую соловьиную мову! Здоровья Вам! Перемоги и Мира!Сердечный привет и низкий поклон из Москвы!❤💙💛

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  3 месяца назад +1

      Добрий вечір :-)
      :-)))) дякую вам за купу приємних слів .

  • @natalypop4834
    @natalypop4834 4 дня назад

    Дякую за рецепт, лавашики вийшли дуже ніжні і смачні ❤

  • @ТатьянаБережецкая-ж8о
    @ТатьянаБережецкая-ж8о 3 месяца назад +19

    Дякую Катерина ❤, ви сьогодні зробили мій день .Дуже люблю ваш канал.

  • @МаринаСавчук-э1ы
    @МаринаСавчук-э1ы 3 месяца назад +19

    Дякую вам щиро за вашу працю і за чудовий рецепт!!! 👍👌😋🌮🌯Можна загорнути все що хочеться!!! ❤️🌹🌹🌹

  • @marynakholopova4074
    @marynakholopova4074 18 дней назад +1

    Вийшов з першого разу ❤ Не очікувала, що це просто. Дякую за покрокові роз'яснення - це все вони❤

  • @ВикторияИт-й2ь
    @ВикторияИт-й2ь 3 месяца назад +66

    Моя сім'я дуже любить тонкий лаваш,і до шашлику і завернути що завгодно,деякий час нашим хітом був адигейський сир з тунцем,скручували рулетом и різали на шматочки,а потім полюбився молодий сир з великою кількостью різноманітної зелені скласти конвертом і обсмажити на пательні,як це смачно,останнього часу роблю з додаванням у тісто шпінату і сік буряка,тоді він кольоровий,а ще мені грузинка одна сказала що після випікання лаваш треба іскупати (окунути у водичку)і накрити вологим полотенцем,і тоді він добре зберігаеться в холодтльнику,я ще люблю змастити авокадо і завернути сьомгу,така собі святкова закусочка.

    • @ТетянаКравчук-у3ж
      @ТетянаКравчук-у3ж 3 месяца назад

    • @ЗинаКруподеря
      @ЗинаКруподеря 3 месяца назад +6

      Я також накриваю мокрим рушником після випікання. Сьогодні зробила з зеленню і з сиром. За сьомгу дякую вам 😊!

    • @saibaba1bhagavan
      @saibaba1bhagavan 3 месяца назад +10

      - а давайте уникати суржику, нарешті - і говорити "ЗАГОРНУТИ" - РІДНОЮ УКРАЇНСЬКОЮ МОВОЮ... -
      - І ЯК ЦЕ КРАЩЕ ЗВУЧИТЬ...

    • @ВикторияИт-й2ь
      @ВикторияИт-й2ь 3 месяца назад +10

      @@saibaba1bhagavan а давайте я обойдусь без ваших советов и сама буду решать что мне делать,провокаторша,заверни себе мозги,которых тебе не хватает.

    • @oriaoria8384
      @oriaoria8384 3 месяца назад

      Нажаль жіноче безкульту‘я губить усіх…. І чоловіків і дітей! Досить хамської, «посєлкової»поведінки!!!!

  • @Софияоловей
    @Софияоловей 3 месяца назад +13

    Дуже вдалий рецепт!дякую.

  • @ЛидияБондарчук-у3ч
    @ЛидияБондарчук-у3ч 3 месяца назад +16

    Дякую за поради❤

  • @ОлександраГірська
    @ОлександраГірська 3 месяца назад +13

    Катя, дякую за рецепт, за те, що ділитеся досвідом та тонкощами приготування❤😊

  • @ЛюдмилаДрига-н7п
    @ЛюдмилаДрига-н7п 3 месяца назад +8

    Спасибо , Екатерина! Вы настоящий профессионал; очень нравятся Ваши рецепты и комментарии! ❤

  • @НинаПисьменная-щ8п
    @НинаПисьменная-щ8п 3 месяца назад +15

    Дякую за рецепт! Любимо лаваш і часто випікаю, дякую за цікаві нюанси при віпіканні.

  • @ВалентинаЄвгенівна
    @ВалентинаЄвгенівна 2 месяца назад +3

    Яка чудова майстриня. Дякую за рецепт

  • @---wj6pf
    @---wj6pf 3 месяца назад +16

    Дякую за рецепт !❤

  • @НаташаВедмидская
    @НаташаВедмидская 3 месяца назад +6

    Дякую,за чудові рецепти,закрила помідори з перцем,по вашому рецепту,жду зиму.Успіху вам і натхнення.

  • @olenahrymka6745
    @olenahrymka6745 2 месяца назад +3

    Дякую,Катерино,завжди дуже смачно!!!

  • @весна2022-ц7и
    @весна2022-ц7и 3 месяца назад +19

    Лаваш часто виручає,а домашній завжди в затотовці❤

  • @МаргаритаКозачко
    @МаргаритаКозачко 3 месяца назад +12

    Дякую за нюанси!

  • @Lip_465
    @Lip_465 7 дней назад

    Підсіла на ваші відео, як на кіно😂. Дякую, такі всі рецепти чудові! Пояснюєте всі тонкості і секретики приготування. Завтра щось обов'язково приготую, бо сьогодні надто пізно.

  • @ОксанаМицак-л3ц
    @ОксанаМицак-л3ц 2 месяца назад +4

    Приємний голос і якось все зручно слухати 🎉

  • @ІринаНечаєва-м7в
    @ІринаНечаєва-м7в 3 месяца назад +10

    Доброго дня 😊! Вчасно, літо, спека,овочі і,солоний сир😊! Що може бути краще...дякую Вам за рецепт😊!!! Подяка Господині! Слава Україні!😊❤😊

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  3 месяца назад +5

      Героям Слава ❤️

    • @vitka-7207
      @vitka-7207 3 месяца назад +4

      ГЕРОЯМ СЛАВА!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🤗

  • @ВалентинаУманець-ш8о
    @ВалентинаУманець-ш8о 3 месяца назад +11

    Дякую за рецепт 🙂

  • @olhahutsul3795
    @olhahutsul3795 3 месяца назад +15

    Щиро Вам дякую!!!

  • @ЛюдмилаОдарич-х8ю
    @ЛюдмилаОдарич-х8ю 25 дней назад

    Как я рада, что примерно год назад подписалась на Ваш канал! Благодарю за отличные рецепты, использую их с удовольствием)😊

  • @ludakorang4079
    @ludakorang4079 3 месяца назад +2

    Дякую Катрусю!! Дякую Богові що я Вас знайшла!!! Мені також дуже приємно що то було моє замовлення і Ви так швидко відгукнулися!! Дякую ще раз! Натхнення Вам!! 🥰

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  3 месяца назад +1

      Будь ласка.
      Так швидко буває не завжди , але я стараюсь :-)

  • @Emma-my5hc
    @Emma-my5hc 3 месяца назад +10

    Добридень . Дякую вам за смачні рецепти. 👍👍👍❤️❤️❤️🇦🇿🇺🇦

  • @ВалентинаКоробченко-и9т
    @ВалентинаКоробченко-и9т 3 месяца назад +3

    Яка умничка. Все доступно.приємно слухати. Дай бог вам здоров'я і успіхом.обов'язково зроблю як розповіли.🎉🎉🎉

  • @etianabielik2105
    @etianabielik2105 3 месяца назад +21

    Часто буває що хліб закінчився, в магазин чи пізно чи ніколи. І саме лаваш врятує цю ситуацію!

  • @olg7553
    @olg7553 3 месяца назад +4

    Вау 😍😍😍😍
    Які вийшли гарні лавашики!
    А я думала як вони такі виходять м'якенькі? В мене весь час тверді були.
    Обов'язково спробую з Вашими порадами 🎉

  • @liydafgh7444
    @liydafgh7444 3 месяца назад +7

    Дякую за працю ❤❤❤і як завжди - всім смачного ❤❤❤❤❤

    • @Котбабка
      @Котбабка 2 месяца назад

      Перевод - как всегда всем приятного аппетита.

    • @Котбабка
      @Котбабка 2 месяца назад

      В начале перевода : Благодарю за труд.

  • @ТаняГринева-ь6и
    @ТаняГринева-ь6и 3 месяца назад +6

    Дякую за смачний рецепт.

  • @ОлександраНенька
    @ОлександраНенька 3 месяца назад +6

    Як завжди, супер🤗

  • @mariiahotsko1949
    @mariiahotsko1949 3 месяца назад +3

    Дуже приємно Вас слухати)

  • @natanataliia-j8w
    @natanataliia-j8w 3 месяца назад +5

    Дякую,любимо лаваш
    Завтра зроблю 🌸🔥

  • @ЛюбовКалинчук-и8ч
    @ЛюбовКалинчук-и8ч 2 месяца назад

    Дякую гарно за рецепт.
    Буду пробувати.💯🌹🌹🌹💋

  • @mariya2361
    @mariya2361 3 месяца назад +23

    Дуже приємно дивитися на українській мові 😊

    • @levbidnuk7887
      @levbidnuk7887 2 месяца назад +1

      Не на, 😊а українською.

    • @goldfish_6226
      @goldfish_6226 2 месяца назад +1

      ​@@levbidnuk7887 ну везде свои пятачки🐷🐷🐷 засунут...🤦🤦🤦🤦

  • @nelyakozuyra3404
    @nelyakozuyra3404 3 месяца назад +5

    Дякую за 👍рецепт

  • @ОксанаКовалишин-ч6з
    @ОксанаКовалишин-ч6з 2 месяца назад +14

    Люблю місити тісто на лаваш, саме через те, що воно тепленьке. Одного разу мене так. Мучило безсоння в погані тривожні думки, що я знялася і пішла місити тісто на лаваш. О 1й ночі! Потім заснула, як немовля.😂

  • @ВикторияМальч
    @ВикторияМальч 3 месяца назад +1

    Очень приятно Вас слушать. Удачи. Лаваши получились замечательные. Особенно летом без духовки. Благодарю.

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  3 месяца назад

      Дякую за зворотній зв'язок ❤️

  • @tatianalucanska8096
    @tatianalucanska8096 3 месяца назад +3

    Váš hlas je ako vodný potôčik.. Všetko dobre želám 💃

  • @Харлибайт
    @Харлибайт 2 месяца назад

    Величезна подяка автору. Все вийшло з першого разу. Я не додавала цукор, але i без нього мене смак повністю влаштовує)))

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  2 месяца назад +1

      Вдячна за зворотній зв'язок ❤️

  • @ragiragi8326
    @ragiragi8326 3 месяца назад +2

    Щиро дякую 🙏🙏🙏👍👍👍

  • @ЮліяСкорик-е4п
    @ЮліяСкорик-е4п 2 месяца назад

    Щойно приготувала, це так смачно❤ дякую вам😊

  • @ЛарисаНагорная-н6п
    @ЛарисаНагорная-н6п 3 месяца назад +7

    Катю, дуже дякую за рецепт лаваша! ❤Може Ви знімете відео, які закуски з ним можна приготувати? Буду дуже вдячна! Ніколи з лавашем нічого не готувала...

  • @User-r6d3x
    @User-r6d3x 3 месяца назад +4

    Вітаю!Катюша дякую за рецепт лаваш,він супер❤👍

  • @Елена-б6м6к
    @Елена-б6м6к 17 дней назад

    Яка чудова дівчина.

  • @marinaol
    @marinaol 2 месяца назад

    Дякую , Катрусю ! 💙💙💛💛✊✊🙏🙏🇺🇦🇺🇦🤗🥰🖐✌👍🌹

  • @ЛюбаПавельчук
    @ЛюбаПавельчук 2 месяца назад +1

    Дякую щиро за рецепт

  • @МаріяЯремчук-в5в
    @МаріяЯремчук-в5в 3 месяца назад +1

    Дякую за рецепт.Смачного

  • @Simbazwei
    @Simbazwei 2 месяца назад +1

    Как всегда добре❤катюша, я вас обожаю! Дзякую,Дзякую,Дзякую ❤❤❤

  • @СвітланаЛюбінська
    @СвітланаЛюбінська 3 месяца назад +4

    Велике спасибі ❤

  • @nikati2920
    @nikati2920 2 месяца назад

    Пані Катерино, дяка вам за рецептик. Лаваші моя гастрономічна любофіфф 😊.

  • @olhachumichova7812
    @olhachumichova7812 3 месяца назад +1

    Прекрасний рецепт ,дякую!

  • @DariaD-D
    @DariaD-D 3 месяца назад +2

    Дякую. Обов'язково спробуємо

  • @ЛюдмилаКобцева-ч3д
    @ЛюдмилаКобцева-ч3д 3 месяца назад +5

    Дякую ❤🥰

  • @nataliyajaruczek9293
    @nataliyajaruczek9293 3 месяца назад +5

    Дякую за рецепт.У нас це називається tortilla .І з нього ми робимо мексиканське burrito або chicken quesadilla і інше.

  • @ГалинаРазумова-д1т
    @ГалинаРазумова-д1т 3 месяца назад +1

    Сьогодні пекла лаваші, та чебуреки з цього тіста, смачно. І, що я помітила, чим довше воно лежало просто накрите в мисці ,тим воно краще.

  • @lusyzharkova
    @lusyzharkova 21 день назад

    Контент рідною мовою, дякую ❤

  • @ТоняЖуковська
    @ТоняЖуковська 3 месяца назад +9

    Дякую ❤💛💙

  • @lijaverbovaya1647
    @lijaverbovaya1647 3 месяца назад +5

    Дякую.

  • @ГалинаСавинова-х6л
    @ГалинаСавинова-х6л Месяц назад

    Дякую вам за рецепт Українською мовою.❤😊

  • @mousegenius6278
    @mousegenius6278 3 месяца назад +2

    Дуже багато знаю рецептів, але цей найкращий. Єдине я робила без цукру. Намагалася випікати у духовці , чи то в мене вона лайно, але один лаваш хвилин 20, а на сковорідці дві хвилини . Обожнюю. Нещодавно зробила таке тісто, зробила маленкі коужки образу у сире тістотначинку (в мене був курячий сирий фарш) і посмажила у будербродниці електро. Вийшло суппер, вревнена можна смажити на сковорідці

  • @ОленаЯркмчак
    @ОленаЯркмчак 3 месяца назад

    Завжди цікаво,дякую

  • @pchelka561
    @pchelka561 3 месяца назад

    Дуже гарно ! Дякую

  • @ІринаАбрамітова
    @ІринаАбрамітова 3 месяца назад +4

    ДЯКУЮ!💛💙❤❤❤

  • @АнтонінаМихайлівнаБарабаш

    Дякую, Катруся❤

  • @АннаАхтирська
    @АннаАхтирська 2 месяца назад

    Дякую!

  • @olg7553
    @olg7553 21 день назад

    Нарешті спробувала зробити за Вашим рецептом 😊
    Дуже сподобалось змішувати це тісто❤ тісто дуже класне, замішується легко, гарно розкатується.
    А от самі лавашики все одно не вийшли м'якенькі 😢
    Наче і перевертала весь час і водою бризкала, але все одно вийшли тверденькі і декотрі навіть хрусткі 😅
    Не знаю що я не те зробила😢

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  21 день назад

      А рушником накривали ?

    • @olg7553
      @olg7553 21 день назад

      @@KaterynaTarasenko. так, після того як водою побризкала, накрила рушником.
      Але вцілому вийшло смачно, все одно все з'їли за 15 хв 😋 можливо, треба було зачекати довше ніж 15 хв після приготування😅

  • @BADRUBULDURA
    @BADRUBULDURA 2 месяца назад

    😊😊

  • @LudmilaLudmila-z2k
    @LudmilaLudmila-z2k 3 месяца назад

    Дякую😮

  • @ПоингРмгьи
    @ПоингРмгьи 3 месяца назад +2

    👍👍👍

  • @lesyabondar6246
    @lesyabondar6246 3 месяца назад +4

    Дякую за рецепт! Підкажіть, будь ласка, а якщо я хочу зробити великі листи і запекти в духовці, то як потрібно його випікати?

    • @yuliiastorchak9969
      @yuliiastorchak9969 3 месяца назад +1

      Бачила, що кидають прямо на розпечене залізо. Дехто в селах використовує замість пічі металеву діжку, що лежить на боці і в ній палять костище, а зверху накидають листи лавашу. Тож з великими листами в звичайній духовці буде не дуже зручно

  • @Кнопка-к4з
    @Кнопка-к4з 3 месяца назад +6

    Дивно, що мої улюблені з дитинства (а мені, слава Богу, вже 70 р.) "прісні коржики"(так у нас їх називали) стали чимось на кшталт бренду...

  • @ita6690
    @ita6690 3 месяца назад +6

    я свій лаваш змащую силіконовим пензликом, який вмочую у водичку

  • @КапитанОчевидность-р1к
    @КапитанОчевидность-р1к 3 месяца назад +1

    4:24 в решті, в решті решт, в кінці кінців❤

  • @Tetyana-
    @Tetyana- 3 месяца назад

    👍

  • @МихаилКапник
    @МихаилКапник 3 месяца назад +1

    😊😊😊

  • @ІренаР
    @ІренаР 2 месяца назад

    Важливо, правильна пательня.

  • @Alcatel-p8f
    @Alcatel-p8f 3 месяца назад +1

    A rezepta xleba bez drozheei est u Vas?

  • @natadavid7972
    @natadavid7972 3 месяца назад +2

    Кількість води не впливає на сорт борошна? Дякую

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  3 месяца назад +1

      Не суттєво, якщо це не велика кількість

  • @_Mariana_.
    @_Mariana_. 2 месяца назад +1

    А без олії можна,щоб зменшити калорійність?

  • @ТатьянаКосолап-ч1у
    @ТатьянаКосолап-ч1у 2 месяца назад

    А если вилкой проколоть, чтоб непузырился? Чтобы не переворачивать??

  • @ТетянаКоваленко-о6ж
    @ТетянаКоваленко-о6ж 3 месяца назад +2

    Скажіть будь ласка пательня у вас з нержавіючої сталі. І пательня суха,не змащена олією?

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  3 месяца назад +1

      Так,все вірно

    • @ТетянаКоваленко-о6ж
      @ТетянаКоваленко-о6ж 3 месяца назад +2

      ​@@KaterynaTarasenko.Дякую!

    • @ТетянаКоваленко-о6ж
      @ТетянаКоваленко-о6ж 3 месяца назад

      Скажіть ще будь ласка у мене липнуть млинці на нержавійці . Вона не підходить для цього? На ній можна тільки лаваші і коржі типу медівника смажити?

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  3 месяца назад +1

      Доброго ранку. В цьому відео, всі відповіді на ваше питання :-)
      ruclips.net/video/pQpnOsTeRDs/видео.html
      @user-dw5qn3co6d

    • @ТетянаКоваленко-о6ж
      @ТетянаКоваленко-о6ж 3 месяца назад

      @@KaterynaTarasenko. Дякую!

  • @ЖенечкаПтаха
    @ЖенечкаПтаха 3 месяца назад +1

    в мене на лавашах пліснява не утворюється. Держу в холодильнику в пакеті. Тільки якщо не встигаємо з"їсти, вони підсихають. Але в мікрохвильовку, і вони знов як свіжі.

  • @Alcatel-p8f
    @Alcatel-p8f 3 месяца назад +1

    A iz risovoi muki mozhno lavash sdelat?

    • @KaterynaTarasenko.
      @KaterynaTarasenko.  3 месяца назад +1

      Ні. В цьому борошно відсутній глютен. Глютен тримає тісто купи,робить його еластичним.

    • @Alcatel-p8f
      @Alcatel-p8f 3 месяца назад +1

      ​@@KaterynaTarasenko.Blagodaruy za otvet.Iz kukuruznoi tozhe ne poluchitsya?A rzhanaya muka pidoidet?

  • @nadegdaand7038
    @nadegdaand7038 3 месяца назад

    Катю, а рецепт чебуреків є у вас?

  • @FRost_TV_ua
    @FRost_TV_ua 3 месяца назад +2

    А одну кульку тіста на ваги не кидали??

  • @mariagraziellatomassi2641
    @mariagraziellatomassi2641 2 месяца назад

    Puoi y

  • @mariagraziellatomassi2641
    @mariagraziellatomassi2641 2 месяца назад

    Puoi tradurre italiano

  • @mariagraziellatomassi2641
    @mariagraziellatomassi2641 2 месяца назад

    Puoi t

  • @ЕкатеринаБудюк
    @ЕкатеринаБудюк 3 месяца назад +2

    ЯКИЙ ПРИЄМНИЙ ГОЛОСОК,НУ ДУЖЕ .........

  • @ИннаИсакова-и1о
    @ИннаИсакова-и1о 2 месяца назад

    Украинцы лучшие!!!!!!❤❤❤

  • @blwiew1414
    @blwiew1414 3 месяца назад

    Лити потрібно до себе, а не від себе!😮

  • @ИннаДрожжа-г2у
    @ИннаДрожжа-г2у 3 месяца назад +4

    Дякую за рецепт ❤

  • @behappy5724
    @behappy5724 3 месяца назад +1

    Дякую.