Flour, water and salt. Lavash is very simple!!
HTML-код
- Опубликовано: 4 фев 2025
- Flour, water and salt. Lavash is very simple!!!
A recipe for thin pita bread without yeast
Ingredients:
wheat flour - 350 g
water - 230 ml
salt - 1 tsp
sugar - 1 tsp
oil - 2 tsp
Delicious ❤️
Кацярынка, дзякуй за рэцэпт. Толькі што прыгатавала. Лавашыкі атрымаліся вельмі смачныя. Поспеху Вам!!!. А захаваць на "потым" не паспела, з'елі ўсё.😂
От і смачного :-))))
Дуже гарно,дякую,а ще за рідну мову!
Моя сім'я дуже любить тонкий лаваш,і до шашлику і завернути що завгодно,деякий час нашим хітом був адигейський сир з тунцем,скручували рулетом и різали на шматочки,а потім полюбився молодий сир з великою кількостью різноманітної зелені скласти конвертом і обсмажити на пательні,як це смачно,останнього часу роблю з додаванням у тісто шпінату і сік буряка,тоді він кольоровий,а ще мені грузинка одна сказала що після випікання лаваш треба іскупати (окунути у водичку)і накрити вологим полотенцем,і тоді він добре зберігаеться в холодтльнику,я ще люблю змастити авокадо і завернути сьомгу,така собі святкова закусочка.
❤
Я також накриваю мокрим рушником після випікання. Сьогодні зробила з зеленню і з сиром. За сьомгу дякую вам 😊!
- а давайте уникати суржику, нарешті - і говорити "ЗАГОРНУТИ" - РІДНОЮ УКРАЇНСЬКОЮ МОВОЮ... -
- І ЯК ЦЕ КРАЩЕ ЗВУЧИТЬ...
@@saibaba1bhagavan а давайте я обойдусь без ваших советов и сама буду решать что мне делать,провокаторша,заверни себе мозги,которых тебе не хватает.
Нажаль жіноче безкульту‘я губить усіх…. І чоловіків і дітей! Досить хамської, «посєлкової»поведінки!!!!
Я з такого тістечка чебуреки роблю. Дякую, Катерино, за рецепт лаваша.
Яка чудова майстриня. Дякую за рецепт
Дуже зручно випікати такий лаваш в сковорідці для млинців, тій що з низькими бортами. Дякую за рецепт!
Та в будь якій. Це ж не млинець. Воно не рветься. У мене окрема сковорідка для лавашу і піти з високими бортами. Нормально.
Хоча, Ви, скоріше, праві, в усіх, для кого це національний хліб, то у них просто такі круги, без бортів взагалі.
Вийшов з першого разу ❤ Не очікувала, що це просто. Дякую за покрокові роз'яснення - це все вони❤
Будь ласка :-)
Яка чудова дівчина.
Катерино! Ви - справжня фея-чарівниця! Мало того,що сама любите те, що робите, ще й всіх, хто хоч раз Вас подивився, закохуєте в випіч
Щось пішло не так!..
Дуже дякую Вам за Вашу роботу, а особливо - за відкриття нюансів! Може пару разів користувалася саме Вашими рецептами, було дуже класно. Але постійно користуюся Вашими порадами і секретиками роботи з тістом. Дуже багато нового і корисного дізналася! Від моїх пиріжків і раніше сусіди умлівали, а тепер кажуть:"Ну це вже повний амбець! Як ти це робиш?" А я їх відсилаю на Ваш канал! Дякую! Дай, Боже, Вам наснаги та здоров'я, радуйте нас і надалі своїми витворами та порадами!
Рада,що все так добре виходить :-) смачного вам та сусідам :-)
@user-ne6ck6ws7l
@@ВикторияГригорьевна-й8ь що саме?
Часто буває що хліб закінчився, в магазин чи пізно чи ніколи. І саме лаваш врятує цю ситуацію!
100%
Катюша,обожаю Вас! За Ваши рецепты-подробные,с вниманием к мелочам,за тонкие умелые руки,за голос как музыка,за сладчайшую соловьиную мову! Здоровья Вам! Перемоги и Мира!Сердечный привет и низкий поклон из Москвы!❤💙💛
Добрий вечір :-)
:-)))) дякую вам за купу приємних слів .
Підсіла на ваші відео, як на кіно😂. Дякую, такі всі рецепти чудові! Пояснюєте всі тонкості і секретики приготування. Завтра щось обов'язково приготую, бо сьогодні надто пізно.
Дякую Катерина ❤, ви сьогодні зробили мій день .Дуже люблю ваш канал.
Дякую за поради❤
Дуже вдалий рецепт!дякую.
Дякую вам щиро за вашу працю і за чудовий рецепт!!! 👍👌😋🌮🌯Можна загорнути все що хочеться!!! ❤️🌹🌹🌹
Дякую за рецепт! Любимо лаваш і часто випікаю, дякую за цікаві нюанси при віпіканні.
Дякую за нюанси!
Дякую за рецепт !❤
Дякую за рецепт, лавашики вийшли дуже ніжні і смачні ❤
Щиро Вам дякую!!!
Контент рідною мовою, дякую ❤
Катя, дякую за рецепт, за те, що ділитеся досвідом та тонкощами приготування❤😊
Дякую Вам, за такий прекрасний рецепт.Коротко і ясно.Здоров'я вам міцного, Божого благословення миру, любові, добра на многії і літа.❤❤❤.
Дякую вам та навзаєм ❤️
Лаваш часто виручає,а домашній завжди в затотовці❤
Приємний голос і якось все зручно слухати 🎉
Дуже приємно дивитися на українській мові 😊
Не на, 😊а українською.
@@levbidnuk7887 ну везде свои пятачки🐷🐷🐷 засунут...🤦🤦🤦🤦
Дякую,за чудові рецепти,закрила помідори з перцем,по вашому рецепту,жду зиму.Успіху вам і натхнення.
Сподіваюсь буде смачно
Катя,спасибо за рецепт 👍Очень вкусные лаваши получились,и заняли немногим больше часа
Будь ласка
Як завжди, супер🤗
Дякую за смачний рецепт.
Яка умничка. Все доступно.приємно слухати. Дай бог вам здоров'я і успіхом.обов'язково зроблю як розповіли.🎉🎉🎉
Дякую,Катерино,завжди дуже смачно!!!
Доброго дня 😊! Вчасно, літо, спека,овочі і,солоний сир😊! Що може бути краще...дякую Вам за рецепт😊!!! Подяка Господині! Слава Україні!😊❤😊
Героям Слава ❤️
ГЕРОЯМ СЛАВА!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🤗
Люблю місити тісто на лаваш, саме через те, що воно тепленьке. Одного разу мене так. Мучило безсоння в погані тривожні думки, що я знялася і пішла місити тісто на лаваш. О 1й ночі! Потім заснула, як немовля.😂
Добридень . Дякую вам за смачні рецепти. 👍👍👍❤️❤️❤️🇦🇿🇺🇦
Будь ласка :-)
Дякую за рецепт 🙂
Будь ласка
Вітаю!Катюша дякую за рецепт лаваш,він супер❤👍
Дякую,любимо лаваш
Завтра зроблю 🌸🔥
Вау 😍😍😍😍
Які вийшли гарні лавашики!
А я думала як вони такі виходять м'якенькі? В мене весь час тверді були.
Обов'язково спробую з Вашими порадами 🎉
Дякую за 👍рецепт
Дякую за працю ❤❤❤і як завжди - всім смачного ❤❤❤❤❤
Перевод - как всегда всем приятного аппетита.
В начале перевода : Благодарю за труд.
Дуже приємно Вас слухати)
Щиро дякую 🙏🙏🙏👍👍👍
Дякую Катрусю!! Дякую Богові що я Вас знайшла!!! Мені також дуже приємно що то було моє замовлення і Ви так швидко відгукнулися!! Дякую ще раз! Натхнення Вам!! 🥰
Будь ласка.
Так швидко буває не завжди , але я стараюсь :-)
Щойно приготувала, це так смачно❤ дякую вам😊
Дякую гарно за рецепт.
Буду пробувати.💯🌹🌹🌹💋
Дякую щиро за рецепт
Катю, дуже дякую за рецепт лаваша! ❤Може Ви знімете відео, які закуски з ним можна приготувати? Буду дуже вдячна! Ніколи з лавашем нічого не готувала...
Велике спасибі ❤
Как всегда добре❤катюша, я вас обожаю! Дзякую,Дзякую,Дзякую ❤❤❤
Будь ласка
Дякую за рецепт.Смачного
Прекрасний рецепт ,дякую!
Величезна подяка автору. Все вийшло з першого разу. Я не додавала цукор, але i без нього мене смак повністю влаштовує)))
Вдячна за зворотній зв'язок ❤️
Дякую ❤💛💙
Дякую ❤🥰
Дякую , Катрусю ! 💙💙💛💛✊✊🙏🙏🇺🇦🇺🇦🤗🥰🖐✌👍🌹
Дякую.
Спасибо , Екатерина! Вы настоящий профессионал; очень нравятся Ваши рецепты и комментарии! ❤
Підписався
Дякую. Обов'язково спробуємо
Очень приятно Вас слушать. Удачи. Лаваши получились замечательные. Особенно летом без духовки. Благодарю.
Дякую за зворотній зв'язок ❤️
Пані Катерино, дяка вам за рецептик. Лаваші моя гастрономічна любофіфф 😊.
Будь ласка :-)
Как я рада, что примерно год назад подписалась на Ваш канал! Благодарю за отличные рецепты, использую их с удовольствием)😊
Дякую вам :-) та будь ласка
Váš hlas je ako vodný potôčik.. Všetko dobre želám 💃
Завжди цікаво,дякую
Дуже гарно ! Дякую
Сьогодні пекла лаваші, та чебуреки з цього тіста, смачно. І, що я помітила, чим довше воно лежало просто накрите в мисці ,тим воно краще.
Дякую за рецепт.У нас це називається tortilla .І з нього ми робимо мексиканське burrito або chicken quesadilla і інше.
ДЯКУЮ!💛💙❤❤❤
Дякую, Катруся❤
Дякую вам за рецепт Українською мовою.❤😊
Я просто накривала рушником і були мягенькі зразу начинила кусочки м'яса від вареного кусрочок сира огірочки як у макдонасі закривала лаваш змастила домашній кетчуп з сметаною можна з майонезом зробила конвертик вкуснотіща ситно
Дуже багато знаю рецептів, але цей найкращий. Єдине я робила без цукру. Намагалася випікати у духовці , чи то в мене вона лайно, але один лаваш хвилин 20, а на сковорідці дві хвилини . Обожнюю. Нещодавно зробила таке тісто, зробила маленкі коужки образу у сире тістотначинку (в мене був курячий сирий фарш) і посмажила у будербродниці електро. Вийшло суппер, вревнена можна смажити на сковорідці
Дякую!
Дякую😮
Дякую за рецепт! Підкажіть, будь ласка, а якщо я хочу зробити великі листи і запекти в духовці, то як потрібно його випікати?
Бачила, що кидають прямо на розпечене залізо. Дехто в селах використовує замість пічі металеву діжку, що лежить на боці і в ній палять костище, а зверху накидають листи лавашу. Тож з великими листами в звичайній духовці буде не дуже зручно
👍👍👍
Нарешті спробувала зробити за Вашим рецептом 😊
Дуже сподобалось змішувати це тісто❤ тісто дуже класне, замішується легко, гарно розкатується.
А от самі лавашики все одно не вийшли м'якенькі 😢
Наче і перевертала весь час і водою бризкала, але все одно вийшли тверденькі і декотрі навіть хрусткі 😅
Не знаю що я не те зробила😢
А рушником накривали ?
@@KaterynaTarasenko. так, після того як водою побризкала, накрила рушником.
Але вцілому вийшло смачно, все одно все з'їли за 15 хв 😋 можливо, треба було зачекати довше ніж 15 хв після приготування😅
4:24 в решті, в решті решт, в кінці кінців❤
😊😊
Дивно, що мої улюблені з дитинства (а мені, слава Богу, вже 70 р.) "прісні коржики"(так у нас їх називали) стали чимось на кшталт бренду...
Це не " коржики"
я свій лаваш змащую силіконовим пензликом, який вмочую у водичку
Обприскувачем зручніше :-)
👍
😊😊😊
Важливо, правильна пательня.
A rezepta xleba bez drozheei est u Vas?
А без олії можна,щоб зменшити калорійність?
Спробуйте
Кількість води не впливає на сорт борошна? Дякую
Не суттєво, якщо це не велика кількість
A iz risovoi muki mozhno lavash sdelat?
Ні. В цьому борошно відсутній глютен. Глютен тримає тісто купи,робить його еластичним.
@@KaterynaTarasenko.Blagodaruy za otvet.Iz kukuruznoi tozhe ne poluchitsya?A rzhanaya muka pidoidet?
Скажіть будь ласка пательня у вас з нержавіючої сталі. І пательня суха,не змащена олією?
Так,все вірно
@@KaterynaTarasenko.Дякую!
Скажіть ще будь ласка у мене липнуть млинці на нержавійці . Вона не підходить для цього? На ній можна тільки лаваші і коржі типу медівника смажити?
Доброго ранку. В цьому відео, всі відповіді на ваше питання :-)
ruclips.net/video/pQpnOsTeRDs/видео.html
@user-dw5qn3co6d
@@KaterynaTarasenko. Дякую!
Катю, а рецепт чебуреків є у вас?
А если вилкой проколоть, чтоб непузырился? Чтобы не переворачивать??
Спробуйте
в мене на лавашах пліснява не утворюється. Держу в холодильнику в пакеті. Тільки якщо не встигаємо з"їсти, вони підсихають. Але в мікрохвильовку, і вони знов як свіжі.
А одну кульку тіста на ваги не кидали??
Дякую за українську. Просувайте український RUclips!
Саме над цим я і працюю ,а ще правда ,стараюсь створювати якісний ,україномовний контент. дякую
Головне - мова. Остальне - не важно.
Що за маячня, напевне переслухали ютуба, не можу зрозуміти навіщо гаряча вода, не можу зрозуміти навіщо чекати 30 хвилин щоб тісто лежала в тарілці, там що є дріжджі щоб воно підійшло, не можу зрозуміти навіщо цукор, не можу зрозуміти яка різниця якого гатунку борошна, особливо якщо з нього робляться банальні лаваші😅. Не можу зрозуміти навіщо мука при розкатці, щоб не прилипало в нього додається олія,яку ви вже додали, воно у вас приліпає бо дуже рідке, треба розкатувати без муки, бо якщо розкатаєте з мукою то вона почне горіти на сковородці, і перетворюватись на коричневий пил через 5 хвилин, і всі інші лаваші при приготуванні будуть в цьому пилі,щоб бульки не лопали та не пригорали, треба зменшити нагрів сковородки, тоді не доведеться відразу перевертати, і вони будуть гарненькі рум'яні. Ви спочатку 30 хвилин тісто тримаєте в тарілці, потім ще 7 хвилин кульки, в мене всього 15-20 хвилин в сумі виходить на приготування, а у вас майже 40 тільки на очікування тіста😅, а те що вони з сухі зі сковороди ,то не біда, вони гарячі і коли вони лежать один на одному і холонуть то між ними виділяються невеличкий конденсат, і вони за рахунок нього трішки змочуються, так що не потрібно їх обприскувати водою
Puoi y
Puoi tradurre italiano