ГОРА ЛАВАША ЗА 10 МИНУТ ! НЕ РЕЗИНОВЫЙ ! НАЧИНКА 5 БАЛОВ ! ОЧЕНЬ ЛЕГКО !
HTML-код
- Опубликовано: 20 янв 2022
- Сегодня я делюсь с Вами рецептом лаваша, который я делал первый раз. И мне он очень понравился. Всё готовится очень быстро, что даже не успеваешь снимать лаваш со сковороды! Рецепт просто бомба ! Приготовьте и Вы не пожалеете !
***********
ЛАВАШ ЗА 10 МИНУТ:
мука 2 1/4 стакана 360 грамм
молоко 1 стакан 200 мл
соль 1 чайная ложка без горки
масло растительное для теста 1/2 столовой ложки
масло растительное для смазки 3 столовых ложки 40 мл
ВЫХОД 10 ШТУК. ДИАМЕТР СКОВОРОДЫ 26 СМ.
**********
НАЧИНКА ДЛЯ ЛАВАША (на 4 ЛАВАША)
любой мясной продукт(мясо или колбаса) у меня свиная отбивная жареная с паприкой копчёной и чёрным перцем-200 грамм
капуста пекинская или салат айсберг-100 грамм
лук репчатый 1 штука маленький 50 грамм
лук зелёный 6 пёрышек
сыр произвольное количество 50-100 грамм
ДЛЯ СОУСА:
сметана 20% 2 столовые ложки
майонез 2 столовые ложки
перец чёрный немного по вкусу
соль чуть чуть
чеснок 1-2 зубчика
по желанию зелень свежая
ХАРАКТЕРИСТИКА ГОТОВОГО БЛЮДА: самое главное достоинство- очень быстрое приготовление, лаваш очень легко катается . Готовый лаваш не резиновый, легко кусается, нежный, растворимый, с сочной пикантной начинкой. Мясной продукт отлично сочетается со смесью лука, пекинская капуста придаёт блюду приятный хруст и свежесть, соус и сыр обогащают лаваш сочностью и прекрасным вкусом и придают блюду пикантность. По пятибальной шкале это блюдо на 5 балов ! Рекомендую попробовать !
***************
#кухнябезсуеты#кухнясИбрагимом#свиныерёбрышкивпивнойглазури#
Подробную рецептуру Вы найдёте под видео в описании.
Hha
Супер лепешки Ибрагимовы
Классно !
Рецепт мне понравился,обязательно попробую.большое спасибо.
Оригинально, просто и красиво. Попробуем приготовить
Разделять такие лепехи, тот ещё геморрой! Рукам горячо, иногда склеиваются и трудно отделить лист от другого! Знаю. Пробовала!
Проще складывать по две лепёшки, между ними муки, и расскатывать.
Выпекать по одной!
Тесто попробуйте : вода кипяток стакан, чл соли, две ст л масла растительного, муки сколько возьмёт.
Тесто как на пельмени, чуть мягче.
Дать отдохнуть и начинайте работать.
Испеченый лаваш кладите на деревянную доску и сбрызнув чуток водой, накройте полотенцем !
Приятно аппетита!
Человеки - люди,, давайте жить в мире,
Любить, дружить и радоваться небу.
И чтобы дети, внуки счастливо встречали утро...
Взрослые,,, пожалуйста поступайте МУДРО.
Ибрагим! Жизнь прожила, такого не видела. Я потрясена твоим умением. Красивый голос! Золотые руки! Желаю тебе счастья и отсуствия несчастья!
Какой молодец! Самая высокая оценка. Действительно без суеты. Всё просто, доступно и вкусно. Продукты - доступные, без заморочек. Обязательно буду делать так. После такого мастер-класса, грех не напечь такую вкусноту. Спасибо, сынок, что научил! Здоровья тебе и удачи в мастерстве. Молодец!! ❤
Большой МОЛОДЕЦ!!! 👍👍👍
Пусть Господь благославляет тебя на всех путях твоих...
Мужчина который готовит ,это золото.
Благодарим сердечнно ,что поделились с нами ,своим временем и опытом
Тебе, браток, большое уважение будет от судовых коков и от экипажей кораблей. В рейсе с хлебом разное бывает. А этот рецепт - крутая выручалочка
Господин Ибрагим вы супер умничка молодец счастья здоровья успехов вам любви мира добра благополучия вам процветания вашей кухне ❤🎉
Ты молодец
Гордость и надежда для мамы
Здорово
Спасибо, Ибрагимчик! Достойный сын достойных родителей!!!
Пекла лаваш просто на воде, спасибо за новый рецепт, непременно попробую испечь,мне 73 года,век живи, век учись, не хочу продолжать пословицу
Наконецто я увидела как готовиться настоящий не резиновый лаваш, спасибо сынок,
Спасибо,Ибрагим!
Мне 67 лет,но я с удовольствием учусь у тебя готовить те блюда, которые раньше не умела готовить. И этот рецепт обязательно попробую!
Ты большой молодец!
Спасибо!
А я уже попробовала! Просто СУПЕР !!!🌾🥀🌾
Спасибо за рецепт. Когда мужчина готовит, да ещё с таким приятным голосом - это сказка!
Спасибо
Золотой мальчик, какая ты Умница!!! Спасибо большое маме за такого сына!!! Счастья тебе и твоему каналу!!!
Спасибо,Вы достойный сын своих родителей, удачи Вам.
Как я рада, что сын тоже готовит, главное, для нас, подписчиков. В добрый путь, сынок! Береги маму, она многому научит и тебя.
Ибрагим, ВЫ красивый парень, у ВАС красивый голос. Спасибо за рецепт, у ВАС золотые руки.
Профессионально без лишних слов и времени. Благо Дарю! Счастья, здравия, мира, любви!
Молодець, людина робить добру страву, смачну , а не лежить на дивані ,і чекає коли хтось принесе готову їжу!!!!!
Точно без суеты! Молодец! Правильный парень!Такой молодежью надо гордиться! Хороший рецепт!
Ну да, на вокзале гордость и вся молодежь России.
Но и не 10 минут
УМНИЦА СЫНОК БЛАГОДАРЮ И МАМОЧКУ НЕ ПРОПАДЁШЬ СЕМЬЯ НЕ БУДЕТ БЕЗ ВКУСНОЙЕДЫ БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ВСЕХ БЛАГ
Тесто тонкое ,поэтому прожаривая только одну сторону ,выпекается и вторая! Начинку кладем в прожаренну часть,а второй заворачиваем и выпекаем еще раз!тесто в итоге и так пропекается с двух сторон!хороший рецепт!!спасибо!👍
Первый раз вижу как можно так сделать ....ну мужик молодец.. так легко и просто .......вкуснота и сытно
Это гениально, век живи, век учись. Я тётя взрослоя буду делать. Огромное спасибо Ибрагим!
Город Казань. Я сама шеф-повар мне бы такого зятя , вот поработали бы. Молодец супер.
Мне бы такого мужа
Шкмары вам лишь бы припахать кого на вас пахать, сосхите кхуй !!
Похоже ,ты вообще не любишь свою дочь.
Умница парниша !...
Сколько дочери лет? Я отлично готовлю!😊
Молодец приятно смотреть как работает на кухне парень удачи и здоровья и счастья тебе Ибрагим
Первый раз такой рецепт вижу, что бы тесто на сковороде расслаивалось. Обязательно приготовлю. Благодарю от души. Процветания вам, Ибрагим.
За счет масляной прослойки расслаивается, видно. Напомнило, как я слойки готовила, в духовке
Класс !
Оно не раслаивается, а просто смазаные блины не слипаются и быстро обжариваются
Ну что сказать?Сын продолжает дело отца.Молодеци маме в радость.Достойный сын своего отца.Успехов тебе.
Молодец , 👍 Ибрагимушка ! Кухня любит мужские руки ! Я жила в Баку , работала в геодезии . Когда мы выезжали в экспедицию - ребята - азербайджанцы ели свиную тушёнку , свиной шашлык . Никто не считал это зазорным ( харам ) . Не воруй , не обмани , не убей - ешь , что хочешь - и будет тебе счастье !!! 🕊️😇🕊️😇🕊️🤓💕💕💕
Девчонки. Не смотрите, что повар молодой. Рецепт чудесный. Давно делаю лаваши и пробую много рецептов, ещё не нашла для себя идеального варианта. Буду пробовать и этот. Заинтересовал и по логике, должно получиться вкусным. Всем успехов.
Мука 350 гр, чайная ложка соли, стакан кипятка и две ст.ложки раст.масла а дальше также только каждый лаваш сбрызгиваешь водой и в пакет.
Раскатывать как можно тоньше.
Вот это ты, такой умный! Спасибо, милый мальчик, а я каждый блин подсушиваю на сковороде! А так гораздо легче! Век живи, век учись! Воистину!
Белой завистью завиду у кого есть такой сын муж брат Удачи тебе!
УМНИЧКА,ПОМОЩНИК МАМЕ И ХОРОШИЙ МУЖ ЖЕНЕ!!!ТЫ ПРОСТО СУПЕР!!!
Ибрагим !!!!Рецепт классный ❤
Когда услышала про свиную отбивную аж подпрыгнула😂...ошеломил 😂....надеюсь мусульмане не пишут тебе всякие угрозы...от меня лично тебе просто человеческое спасибо ❤, хотя я еврейка😂😂😂😂сделаю с говядиной или бараниной.Дай тебе Б-г Здоровья и удачи во всём.
Подпишусь на твой канал,Ибрагимушка❤❤❤
Молодец😊
Спасибо парень, ВКУСНО!!!👍🌻❤️
Низкий поклон твоим родителям, за то что ты есть на белом свете .
Достойный сын своих родителей!!! Ваша семья стала нам, как родная, всех благ, вам, дорогие!!! Рецепт изумительно вкусный, спасибо большое, Ибрагим, за продолжение дело отца, будем ждать от вас новых кулинарных шедевров!!! 👍👍👍🥰🥰🥰
Огромное спасибо за рецепт. На пробу сделала половину рецепта, всем очень понравилось, пришлось замешивать ещё раз но на полный рецепт. Процветания вашему каналу, счастья и здоровья вам и вашим близким. ❤
Некого не слушай вы молодец спасибо большое так просто и вкусно маме папе большое спасибо большое здаровья счастья семейного благополучия процветания вашей семье
Как же неторопливо и доходчиво всё преподносится! МОЛОДЕЦ!!!!Многим женщинам у него можно поучиться.
Парень молодецкий, и руки у него красивые настоящие мужские. Умничка.
Как приятно, когда готовит мужчина. Молодец!
Ассаломалейкум. Спасибо большое вам за приготовления лаваш тонкий. Хранить вас Всевышний Аллах 🤲🤲🤲☝️
Никогда не видел такой замечательный трюк с изготовлением лавашей!
Суперрр!
Молодец парень, спасибо и удачи во всём!
Добрый день, Ибрагим! Только сегодня случайно попала на Ваш канал . Сразу же узнала знакомый интерьер моего любимого канала "Кухня без Фанатизма" Я от всей души желаю Вам и Марине процветания, восхищаюсь вашими вкусными рецептами и профессиолизмом! Царство небесное Вашему папе, нам его очень не хватает🙏🙏Мама может гордиться Вами!!!
Поддерживаю, 1000%👍👍👍☝️✌️🤝🥙👌👍💞
Такие многие умники,кругом нос свой сунут.Молодец мальчик.Учитесь.А ест он свинину или нет не ааше дело.
Правильно 👍
Всем привет!
Вот ей Богу не пекла лавашей никогда. Лепешки умею, блинчики - вот попробую теперь лавашей. Век живи век учись. Как то для себя одной даже лень готовить было .Супчик ,да кашку, что попроще . Сегодня побалуем себя. Спасибо за рецепт. Всем здоровья и благополучия. Мирного неба над головой всему нашему шарику!
Добрый день Ибрагим!Я Ваша подписчица и восхищаюсь,что Вы продолжили дело своего отца,желаю Вам успешного развития Кулинарного канала,новых творческих идей,Вы молодец,будьте здоровы и счастливы!!!👍👍👍
И своей мамы.
Да, способ выпечки интересный! А когда готовит мужчина, конечно же, лайк! 👍👌🥰
Понравилось мне видео, без словесного мусора, сразу по существу!...👍
🙏, 👏, 👍👈 это Вам уважаемый автор! ЛУЧШИЙ ИЗ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЛАВАША! Опробовала и способ приготовления, и на вкус. Очень "зашло". Только одно НО... Но почему я раньше не попала на Ваш канал?! Вопрос конечно риторический, ответа не требует. Ещё раз выражаю Вам свою благодарность. Новых идей, миллионы подписчиков, просто зрителей, уйму лайков и конечно с меня обязательная подписка! Добра, мира, благополучия, адекватов всем, всем, всем.
Умничка ,а голос бархатный,без суеты ТАК ДЕРЖАТЬ МОЛОДЕЖЬ!
Спасибо, Ибрагим. Ваш рецепт приготовления лаваша возьму на заметку. А Вы просто красавчик.👍 Молодец! Так чисто говорите по- русски, красивые дикция и тембр голоса.
Русификация вьітесняет собственньвй язьік и ,во многом, трации...жаль.
@@ukr5936Что значит русификация? Говорите на своем языке и берегите свои традиции, кто вам мешает.
@@lubovl2237 и правду,кто?))))
Какие профессиональные движения руками! Не все женщины так умеют. Приятно смотреть. Однозначно❤ Рецепт в копилку
❤❤❤❤❤
Молодец, обязательно приготовлю по вашему рецепту
Молодец сынок умница всего тебе хорошего
Поздравляю! Сын своих родителей! Молодец! Хорошо получается! Объяснение и показ. Классно!
Я очень ленивый и тебе респект, уважение за твоё трудолюбие.
Ну просто респект. Гениально просто! Тем более готовит молодой человек.
Век живи, век учись!
Не предполагала, что сразу 5 штук можно жарить!
Ай, да ,Ибрагим!
Благодарю!
Это ж надо. Первый раз вижу эту технологию. Молодец. Спасибо за науку.
Какой классный рецепт.Видно ,что хороший повар .Всего самого доброго от Господа.
Умница 🎉 И сам не останется голодным. И любимых, друзей, родных накормит ❤ Есть правильные слова: «Большее счастье - давать, а не получать».🔥
ИБРАГИМ. ВЫ ТАКОЙ МИЛЫЙ И СЛАВНЫЙ. Я ВАМИ ВОСХИЩАЮСЬ.СМОТРЕТЬ НА ВАС ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ.ПОКЛОН ВАМ.ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ И РОДУ ВАШЕМУ.ПРОДОЛЖАЙТЕ НАС РАДОВАТЬ НАС.💖💖💖💖💖💝💝
Как приятно видеть на кухне молодого мужчину , красивого и талантливого кулинара , большой респект !👍👍
Привет дорогой. Я сейчас только так делаю. Лаваш правнучки научила быстро и хорошо. Спасибо за науку. Будь здоров
Редко ставлю лайк не испробовав рецепт.Но тут тема такая, что тесто и сами лепёшки испортить очень трудно.А начинка(в смысле способ начинения) вообще огонь.
Лайк.Спасибо.
Ибрагим, тебе большой респект!
Посмотрела. Пошла на кухню, нажарила. Понравился рецепт. Очень вкусно. Мне всё равно так они называются. Буду готоить ещё. Спасибо за рецепт.
Здоровье твоим рукам. Молодец.
Какая разница где и как месить тесто, главное чтоб фкусно было. Сначала подумала чо за фигня, а потом так залипла и поняла, это ж шедевр. Несите в кухню звезду Мишлен! Так мило, просто, по домашнему. Спасибо за рецепт. Ща наделаю лавашиков и заморожу, а потом по мере надобности буду доставать и начинять чемнинаебудь 👍. Супер!!!
Молодой человек, вы гений. Увидела случайно ваше видео, я в восторге! Удачи вам!
Молодчина.А для меня-век живи,век учись.
Спасибо, Ибрагим, за видио и объяснение. Всё чистенько, аккуратно, подробно, обязательно сегодня напеку.
Такого я не видел... Очень понравился рецепт. Пеку по одному и даже по виду Ваши намного нежнее. Стопкой просто шик. БлагоДарю.
Уже попробовала понравилось а мне ведь 82 век живи век учись
Бомба ракета 👍😋😋😋
Такого фокуса мы не знали ! Спасибо Вам ! 😋😋😋 🇷🇺
Подписались на Ваш канал.
Красавчик,хозяин.Гордость родителей!
Счастья твоей семье ❤
Первый раз вижу чтоб пять лепешечек сразу жарили молодец Ибрагим удачи тебе
Класс !Божественно !Я бы ещё помидорку положила ..😊.Впервые вижу чтоб так готовили лаваш .Спасибо ,будем пробовать готовить ..
Люди чего вы такие злыдни. Какая разница как кого зовут и что он кушает. У него мама Славянка. Значит уже не чистокровный мусульманин. Ешь сынок и готовь что хочешь и не слушай злопыхателей. Сами руки имеют из ж...
Умничка,,давно ищу простой вариант рецепта лаваша,спасибо дорогая ДУША
Молодец, умничка ❤️❤️❤️👍
Ирина Нехрещенюк: доброго вечора. Гарна Ваша відповідь! Просто деякі привикли хоть шо небудь нашкребти в коментах ли ш би насрати людині в душу. Всі ми не без гріха, але ж написати якусь пасквіль, то, деякі, вважають собі за честь...коротше такі собі людішкі з душком.....ффуууу.....
Мы все просто люди ❤ обычные люди
Г
Мука, соль, пару столовых ложек подсолнечного масла, кипяток. Жарить на сухой сковородке
Молодець Ібрагім, мамина школа!
Спасибо это как бурито а лепешки как мексиканские, еще можно начинить фасолью , авокадо ! А за формирование И раскатку ТЕСТА и обжарку особенное спасибо ! Отлично парень!
Мы тоже очень любим бурито, но в Израиле все тонкие лепёшки почему-то сладковатые. Теперь будем сами выпекать лепёшки по этому рецепту😊!
Что сказать?Молодец сынок,так держать,приятный голос,приятно слушать,хороший рецепт!!!
Спасибо, сынок! Будь счастлив и здоров! Мирной жизни! ❤❤❤
Какой умничка такой приятный голос спакойный просто пртятно слушать
Класс, не знала, что надо жарить по 5 штук. Парень молодец!!!
Я бы поставила сто тысяч лайков! Умница! Бесподобно. Я смотрела сто рецептов все без толку! Это неимоверно! Для таких ленивых хозяек. Огромное преогромное спасибо! Нужно просто ускорить в два раза и все :)
Ха!!! Знакомая пекаря?!😂
А испечь то пробовала?👎👎👎
@@elenag3286 👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿
Способ выпечки лаваша мне очень понравился.Молодец.
МАШАЛЛАХ ❤
ЭТО ПОТРЯСАЮЩЕ !!! ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ ЧТОБЫ ТАК БЫСТРО НАГОТОВИЛИ КУЧУ ЛАВАША.
ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ТОЖЕ ТАК ДЕЛАТЬ. 😂😂😂
СПАСИБО ИБРАГИМ, ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ ТАКИМ СЕКРЕТИКОМ❤❤❤❤❤
Это просто КЛАСС ! СПАСИБО ЗА СУПЕР РЕЦЕПТ !!!
ИСПЕКУ СЕГОДНЯ ВЕЧЕРОМ !!!
ЗАВТРА МОИ ИМЕНИНЫ - ТАТЬЯНИН ДЕНЬ - ДЕНЬ СВЯТОЙ МУЧЕНИЦЫ ТАТИАНЫ !
ИСПЕКУ С ВЕЧЕРА ! ПРИГОТОВЛЮ НАЧИНКУ ! А завтра испеку с начинкой ! Есть фарш, колбаса, сыр моцарелла , сливочное масло, сметана !!!
МИРА ! ЗДОРОВЬЯ ! ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ, ВАШИМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ !
ВАШЕМУ КАНАНУ УСПЕХОВ !
ВСЕХ, КТО НОСИТ ИМЯ ТАТЬЯНА , С НАСТУПАЮШИМ ПРАЗДНИКОМ !
ЛЮБВИ, СЧАСТЬЯ, БЛАГОПРОЛУЧИЯ !
Мира на земле !!!
Спасибо! С именинами Вас! Всех благ!
Человек поделился своим способом,не нравится не делайте,не смотрите,зачем умничать ,не так сказал ,не так сделал,мой муж не может яйцо пожарить если я заболею,а тут готовит три в одном,и слава богу голодным не останется, и спасибо ему.А вы товарищи армяне как всегда на высоте,ибо все правильное на свете знаете только вы вы и вы,никто ничего не знает только вы,все на свете изобрели и придумали вы,остальные так ,вышли погулять...Дай бог вам здоровья и долгих лет придумавайте дальше ваши сказки и прибаутки!!!!
Это просто,но у него так рационально.Просто умница.Да,лаваш делают на воде,но на молоке же вкуснее.
Молодец, не каждая девушка может такое сделать! Продолжай дальше нас удивлять.
Комментарий-Супер!
Молодец
согласна с каждым словом♥️
Да,такой способ я ещё не пробовала.Попробую обязательно.Спасибо большое.
Рецепт супер! Не надо влажной салфетки . Благо Дарю ВАС.
Доброго времени суток.Ибрагим огромное спасибочки за рецепт лаваша.Я очень рада,что ты продолжаешь и развиваешь начатый папой канал вкусной и полезной еды.Желаю тебе большой удачи,огромного количества подписчиков и лайков.Береги маму.Всего тебе доброго и прекрасного!!!!🤗🤗🤗🤗🍔🍔🍔
Здравствуйте.А можно ссылочку на канал папы Ибрагима.
@@NatKryg Добрый день Наталья,это канал Кухня без фанатизма с Мариной Черновой,инициатором канала был папа Ибрагима,я его звали тоже Ибрагим,раньше его вёл Ибрагим со своей супругой Мариной,а сейчас его продолжает только Марина с помощью сына.
Поняла.Спасибо.
Подписалась: рецепт понравился. Покупать лаваши больше не буду, т.к. стали неряшливые готовить и продавать. Да и ездить никуда не надо. Спасибо, молодой человек! Удачи вам в кулинарном деле!
Овчинка выделки не стоит. Из-за двух лепешек , столько возни.
Извиняюсь, не досмотрела до конца.
@@user-oq2xx1pm8h ыв
Шикарный рецепт! Благодарю! Умничка!