РЕДЬКА ПО-КОРЕЙСКИ | ЧИМЧИ ИЗ ДАЙКОНА | ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 22

  • @korkuhnya
    @korkuhnya  Год назад +12

    *Спасибо за просмотр! Ингредиенты в описании под видео. Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!*

  • @В.В-ж1ы
    @В.В-ж1ы Год назад +11

    супер! Забрала рецепт. Спасибо

  • @АльбинаБаева-о3ш
    @АльбинаБаева-о3ш Год назад +7

    Все просто и понятно.Спасибо за рецепт!!

  • @МаринаХван-п5ч
    @МаринаХван-п5ч 2 месяца назад +1

    Спасибо, у Вас хороший рецепт и видео хорошее, без лишних слов. Удачи и счастья Вам!

  • @ТатьянаЗинченко-б9и
    @ТатьянаЗинченко-б9и 2 месяца назад +1

    И мило, и просто, и быстро, и вкусно! Спасибо, лайк, Иркутск.

  • @ЛюдмилаБузова-ъ6д
    @ЛюдмилаБузова-ъ6д Год назад +8

    СУПЕР🎉

  • @ЛюдмилаИстомина-к5ь

    Мы такой чимчи для зимнего кукси делаем! А еще обязательно к плову!!!

    • @ЕленаИсаева-ъ3ф
      @ЕленаИсаева-ъ3ф 11 месяцев назад

      А хранится он сколько? Подскажите, пожалуйста!

    • @ЛюдмилаИстомина-к5ь
      @ЛюдмилаИстомина-к5ь 11 месяцев назад

      ​@@ЕленаИсаева-ъ3фХранится не долго. Мы делаем столько, что бы съесть в течении пары дней. А вообще неделю будет нормально храниться. Потом, я думаю, станет не вкусным.

  • @НэляБайрамгулова
    @НэляБайрамгулова Год назад +5

    Я делала даже из черной редьки. Один год уродилась на славу. На зиму просто стерилизовала. Хранились в подполе.

  • @Mono_04
    @Mono_04 Год назад +2

    Молодец 👍

  • @ЛюбаКим-н6г
    @ЛюбаКим-н6г Год назад +3

    👍😋

  • @ДинараБатулина-ю9т

    Спасибо за рецепт. А зеленую редьку можно использовать? В Бишкеке дайкон редкость

    • @guliatolobaevna1552
      @guliatolobaevna1552 Год назад +6

      Дайкон продают на рынке и глобусе

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  Год назад +6

      Конечно! Раньше, когда о дайконе никто не знал, все ели только зеленую редьку. И если честно, из редьки вкуснее! Все таки дайкон - редис.

  • @gulnorayuldasheva2142
    @gulnorayuldasheva2142 Год назад +4

    Уксус можно заменить на рыбный соус и сколько мл?Спасибо! 👍💐

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  Год назад +2

      Ой, нет! Заменить нельзя. Можно добавить рыбный соус, но уксус все же нужен. А если уксус не добавлять, тогда придется ждать ферментации. Дня 3-4, а в жару и одного дня хватит. Готовый чимчи-кимчи хранить в холодильнике.

  • @katerinak4587
    @katerinak4587 6 месяцев назад +2

    Как же у Вас так ловко получается натирать всё на этой тёрке? Я однажды содрала себе шкуру чуть не до локтя, боюсь теперь этой терки; получается только жалкое подобие длинных овощей, чуть длинне, чем на обычной тёрке 😢

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  6 месяцев назад +1

      Практика. А для безопасности используйте строительные перчатки.

  • @Евгеньевна-ж3щ
    @Евгеньевна-ж3щ 11 месяцев назад +2

    А сколько можно хранить??

    • @korkuhnya
      @korkuhnya  11 месяцев назад

      Такое чимчи долго не хранится. Лучше съесть в течении недели.