Fusilli com Frango, Queijo de Cabra | Na Cozinha com Carolina

Nesse episódio do Na Cozinha com Carolina irei ensiná-los mais uma receita de massa incrível! Essa receita de fusilli é super fácil e rápida, tudo em uma panela só. Não vai perder né? Confere aí!
•Fusilli com frango, bacon e queijo de cabra•
•Ingredientes:
⁃ 910g de coxa de frango desossada, sem pele
⁃ 225g de bacon picado
⁃ 455g de aspargos, cortados e picados
⁃ 1 cebola roxa em cubos
⁃ 4 dentes de alho picados
⁃ 6 xícaras de caldo de galinha
⁃ 1 xícara de leite
⁃ 455g (1 pacote) de massa fusilli
⁃ 255g de queijo de cabra
⁃ 1/2 xícara de tomate cereja, picado
⁃ Sal, a gosto
⁃ Pimenta, a gosto
Cheiro verde, a gosto
•Modo de preparo:
-Em uma panela grande em fogo médio-alto, adicione o bacon.
Cozinhe até o bacon ficar crocante.
Adicione a cebola e alho.
Adicione o frango.
Quando o frango estiver bem dourado, adicione o macarrão, o copo de leite e o caldo de galinha.
Deixe ferver e cozinhe por 9.
Mexa ocasionalmente.
Quando der 9 minutos, adicione o asparagus e o tomate cereja. E deixe cozinhar por mais dois minutos, sem a tampa da panela.
Mexa para incorporar.
Quando der os depois minutos, desligue o fogo e adicione o queijo de cabra.
-Polvilhe com cheiro verde picada e esta pronta pra servir.
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In This episode of Cooking with Carolina I will be teaching you another incredible pasta recipe! This fusilli recipe is very simple and fast, it is a one-pot- recipe. You are not going to miss out, are you? Check it out!
•Fusilli with chicken, bacon and goat cheese•
•Ingredientes:
⁃ 910g of drumsticks
⁃ 225g of chopped bacon
⁃ 455g of chopped asparagus
⁃ 1 diced carrot
⁃ 4 chopped garlic cloves
⁃ 6 cups of chicken broth
⁃ 1 cup of milk
⁃ 455g (1 pack) of fusilli pasta
⁃ 255g of goat cheese
⁃ 1/2 a cup of chopped cherry tomatoes
⁃ Salt, to your preference
⁃ Pepper, to your preference
Parsley, to your preference
•How to make:
In a large pan in medium heat, add the bacon
Cook the bacon until its crispy.
Add the onion and garlic.
Add the chicken.
Once the chicken is golden, add the pasta, the milk and the broth.
Let it Boil for 9 minutes.
Mix occasionally.
Once its been cooking for 9 minutes, add the asparagus and the cherry tomatoes. And let it cook for another 2 minutes, and remove the lid of the pan.
Mix it to thicken the sauce.
Once the two minutes have passed, turn off the stove and add the goat cheese.
Sprinkle some parsley on top, and it is ready to be served.
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Diretora / Director: Carolina Ferraz
Produção executiva / Executive Producer: Valentina Ferraz Cohen
Cinegrafista / cinematographer: Vic von Poser
Edição / Editor: Vic von Poser
Beleza / Beauty: Débora Bittencourt