Творог-вкусно и бюджетно

(English recipe below)
Чтобы сделать творог нам понадобится: Кефир 3% и выше.
Я взяла 7 баночек кефира (каждая по 200 миллилитров)
Марля
Сито
Миска
Способ приготовления:
Заморозить кефир (можно на ночь положить).
Утром достать, дать ему оттаять.
Взять миску, сито, положить марлю, вылить оттаявший кефир, подвесить где-то часа на 3 чтобы сыворотка отделилась от творога. Но можно и меньше времени, просто отжать его.
Переместить в ёмкость для хранения, хранить в холодильнике.
Можно использовать для выпечки, сырников или просто так можно съесть.
Из этого количества вышло 430 грамм творога.
*Сыворотку можно использовать для приготовления печенья или пирога. Рецепты с сывороткой, вы найдете у меня на канале.
Приятного аппетита!
To make Tvorog cheese we need:
Kefir 3% and higher.
I took 7 jars of kefir (each 200 milliliters)
Gauze
Sieve
Bowl
Method of preparation:
Freeze the kefir (you can put it in overnight).
Take it out in the morning, let it thaw.
Take a bowl, a sieve, put gauze, pour out the thawed kefir, hang it for about 3 hours so that the whey separates from the tvorog. (Or you can wait about 20 minutes and then squeeze out the remaining whey).
Transfer to a storage container, store in the refrigerator.
Can be used for baking, cheesecakes or just eaten like that.
This amount yielded 430 grams of tvorog.
*The whey can be used to make cookies or cake. You will find recipes with whey on my channel.
Enjoy your meal!
#tvorog #kefir #творогрецепт #творогрецепты #сыворотка #домашнийтворог #גבינה #טבורוג #מתכון

[@НатальяКалиничева-э6ы]

Да хорошо получается.

[@НатальяКолос-л3й]

Не понятное месиво