Найпростіший спосіб зробити кисломолочний сир вдома

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 237

  • @AlinaFooDee
    @AlinaFooDee  4 месяца назад +3

    Если Вам интересно, то я часто пробую делать сыры дома, вот подборка простых рецептов:
    💎 Творог из молока и йогурта: ruclips.net/video/CAGld3Tcx9E/видео.htmlsi=oEg9c9mvyI-SqGZ9
    💎 Сливочный сыр ruclips.net/video/d-tDwHY5xs4/видео.html
    💎 Твердый сыр из творога: ruclips.net/video/aGxNSxKlx-o/видео.html
    💎 Моцарелла: ruclips.net/video/UOFXFMRFfmo/видео.html
    💎Филадельфия: ruclips.net/video/-MajRxjncQU/видео.html

  • @elenal546
    @elenal546 4 месяца назад +29

    Живу заграницей. И мне ваш способ приготовления творога очень подошел. У нас творог непросто купить, а вот греческий йогурт в любом магазине и совершенно недорого. Я сделала и получился замечательный творог. Благодарю от всей души.

    • @maxpro5658
      @maxpro5658 4 месяца назад

      За границей)

    • @elenal546
      @elenal546 4 месяца назад

      @@maxpro5658 спасибо

    • @Алина-о5ч3п
      @Алина-о5ч3п 4 месяца назад

      Спасибо огромное за рецепт.

  • @maxpro5658
    @maxpro5658 4 месяца назад +11

    Живу в Италии. Творога здесь нет, поэтому обязательно попробую сделать из йогурта. Спасибо за рецепт!

  • @Alexander-is1eq
    @Alexander-is1eq 5 месяцев назад +43

    На литр-полтора молока 100 грамм кефира, перемешать оставить и на ночь в теплом месте. Утром подогреть как у Алины в видео, но не мешать, так вкуснее. По цене не сильно дешевле от магазинного получится, но сильно вкуснее. И конечно же сильно дешевле чем из йогурта.

    • @ЮрийЮрий-э1и7у
      @ЮрийЮрий-э1и7у 5 месяцев назад +5

      В Турции легко делать творог. Замораживаем йогурт и на ночь выкладываем на дуршлаг покрытый марлей. Утром едим творог. Приятного аппетита

    • @La.demence.lingerie
      @La.demence.lingerie 3 месяца назад +1

      @@ЮрийЮрий-э1и7уэто же творожный сыр, а не творог готовится по такому рецепту)

  • @natalipyatrovna4648
    @natalipyatrovna4648 5 месяцев назад +47

    Там где есть творог в свободном доступе в магазине действительно делать из йогурта это и дорого, и время занимает. НО! Например в Турции нет привычного творога. Местный Lor peynir кажется не совсем то. Но зато есть 100500 видов разного йогурта. И большими объёмами. И 2 кг, и 5 кг, и в METRO можно и 10 кг найти вёдра. Поэтому в таком случае, когда творога хочется, а найти его сложно, этот рецепт-палочка выручалочка✨✨✨ Готовила так уже не один раз. Единственное да, чем жирнее йогурт тем меньше выход сыворотки, больше выход творога, и он сам жирнее и вкуснее. Один раз не посмотрев взяла йогурт меньшей жирности. Получилось приблизительно 50/50-половина творога, половина сывротки. Рецепт классный, Алина спасибо 🙏💕

    • @millenium6024
      @millenium6024 5 месяцев назад +7

      Спасибо. Отличный комментарий. Воспользуюсь Вашим советом. Живу за границей где сметану с трудом найдешь, а творог только во сне сниться. Но йогурта тут завались.

  • @marinakanunnikova-striapik2502
    @marinakanunnikova-striapik2502 5 месяцев назад +52

    Давно такой делаю, только мешать его в кастрюле не надо, а если пару капель лимонного сока добавить он ещё лучше сворачивается. Молодец👍

    • @genadysokolinsky1258
      @genadysokolinsky1258 5 месяцев назад +10

      Йогурт-- кисломолочный продукт. Свернётся без лимона.

    • @xiaomixiaomi4686
      @xiaomixiaomi4686 5 месяцев назад +3

      Супер, класс Алина ты милашка!🎉

  • @dianavasileva628
    @dianavasileva628 5 месяцев назад +12

    Спасибо за рецепт, Алина! Из молока я делала, но очень мало выходит из литра и иной раз как-будто брагой полили, отвратительно. Из йогурта теперь интересно попробовать. Некоторые комментаторы не представляют, что вас смотрят из разных стран, где ни кефира, ни творога не купить. Очень полезное видео, миллион благодарностей 🥰

    • @SholpanR
      @SholpanR 4 месяца назад

      Вы доведите молоко до состояния кефира. Потом заморозьте сам кефир, когда оттает процедите и будет тот же творог как у Алины. Я так делаю из кефира 👌🏼

    • @Qetuowryipadgjlsfhk
      @Qetuowryipadgjlsfhk 2 месяца назад

      @@SholpanRтак делается творожный сыр, а не творог. Это разные продукты.

  • @ЛилияЛяхова-ъ4ф
    @ЛилияЛяхова-ъ4ф 4 месяца назад +1

    Алиночка! Здоровья вам и удачи во всем! Умница!

  • @ViktoriiaSN
    @ViktoriiaSN 5 месяцев назад +34

    Дякую за рецепт! Тим хто говорить що це дорого-це рецепт для людей які не можуть його придбати. У Франції наприклад сир не продається

  • @ЕленаМузалевская-х5ы
    @ЕленаМузалевская-х5ы 4 месяца назад +1

    Надо попробовать😊Спасибо большое,Уважаемая Алиночка ❤🌹

  • @Валентин-е7ц2й
    @Валентин-е7ц2й 5 месяцев назад +13

    В кипящее молоко добавить хлористый кальций, процедить на марлю и получить обогащённый кальцием шикарный сладкий творог.

    • @sidorova9786
      @sidorova9786 5 месяцев назад +3

      А где взять хлористый кальций

    • @Валентин-е7ц2й
      @Валентин-е7ц2й 5 месяцев назад +2

      @@sidorova9786 В аптеке.

    • @sidorova9786
      @sidorova9786 5 месяцев назад

      @@Валентин-е7ц2й спасибо

    • @sidorova9786
      @sidorova9786 5 месяцев назад

      @@Валентин-е7ц2й сейчам только-что пробила во всех аптеках, не ничего такого🤷

    • @ихлас
      @ихлас 5 месяцев назад +3

      @@Валентин-е7ц2й а какая пропорция можете написать например на 2литра молока сколько хлористого кальция и сколько держать на огне и когда творог можно есть тоесть через какое время?

  • @НадеждаГергилецкая-ь7э
    @НадеждаГергилецкая-ь7э 5 месяцев назад +51

    Супер дорогой творог!

    • @Аллаукраинка-22
      @Аллаукраинка-22 5 месяцев назад

      У нас йогурт копеечный.

    • @kuhny-z-kisheni.
      @kuhny-z-kisheni. 5 месяцев назад +2

      В нас в супермаркеті творог 300гр пачечк 5% коштує 71!!! гр. А 1 кг скілтки, 220. Це космос

    • @АннаКостюк-и3ш
      @АннаКостюк-и3ш 5 месяцев назад +2

      ​@@kuhny-z-kisheni.Дешевше на базарі або в фермерських магазинах

    • @НаталияНаталия-е1в
      @НаталияНаталия-е1в 5 месяцев назад

      ​@@kuhny-z-kisheni.В супермаркете всё дорого,а на рынке не смотрели домашний творог?У нас стоит 50 грн.за 1 кг.,жирный немного дороже.

    • @АннаФедусова
      @АннаФедусова 5 месяцев назад

      @@НаталияНаталия-е1вгде это такие цены 😮 у нас в Запорожье домашний творог 130 грн кг

  • @ВладимирКамский-ж3х
    @ВладимирКамский-ж3х 5 месяцев назад +33

    Алина спасибо!поменял единственное количество- взял 100 тонн йогурта и получилось 65 тонн творога! Продал на рынке по 15 евро килограмм и сейчас еду в салон Ролсс-Ройса ! Если до вечера получу номера , то утром сразу уезжаю на мальдивы! Ещё раз спасибо!!!!😊

  • @Елена-с3ж1й
    @Елена-с3ж1й 5 месяцев назад +37

    Из йогурта получается очень дорогое удовольствие. Не для пенсионеров.

    • @ИннессаП
      @ИннессаП 5 месяцев назад +12

      И для работающих дорого. Лучше купить уже готовый.

    • @Галина-в7ь4в
      @Галина-в7ь4в 5 месяцев назад

      @@ИннессаП100, выходит дорого..

    • @ТатьянаФомичева-в5ъ
      @ТатьянаФомичева-в5ъ 5 месяцев назад +5

      А зачем делать из йогурта?Мне жалко его варить.Так погибнут все полезные бактерии,которые в нём есть.Я специально покупаю в аптеке закваску и делаю йогурт.А творог делаю из кислого домашнего молока.Очень вкусно и полезно.

    • @ЕленаДенискина-ы8е
      @ЕленаДенискина-ы8е 4 месяца назад

      Продаëтся развесной йогурт. Он не такой дорогой.

    • @ТатьянаФомичева-в5ъ
      @ТатьянаФомичева-в5ъ 4 месяца назад +1

      @@ЕленаДенискина-ы8е Первый раз слышу о развесном йогурте.У нас в Днепре такого нет

  • @ЛебедеваГалина-г6р
    @ЛебедеваГалина-г6р 5 месяцев назад +16

    Если сделать из замороженого кефира творог не хуже,,просто и быстро!

  • @Надежда-и1л3я
    @Надежда-и1л3я 5 месяцев назад +29

    Все хорошо. Конечно
    Но вопрос из чего ляпают эти йогуоты

    • @ЛидаБелецкая-ь6м
      @ЛидаБелецкая-ь6м 5 месяцев назад +3

      Конечно, из пальмового масла

    • @ИннаБарзенок
      @ИннаБарзенок 5 месяцев назад +1

      Ну да , из магазинного йогурта получился домашний творог😂

    • @Грейс-ы6в
      @Грейс-ы6в 4 месяца назад

      А как может скиснуть пальмове молоко? ​@@ЛидаБелецкая-ь6м

  • @ГульнараОк
    @ГульнараОк 5 месяцев назад +3

    Алина , Вас приятно смотреть и слушать ❤. Ваши рецепты просты и полезны . Спасибо!

  • @Катя-й4я5р
    @Катя-й4я5р 5 месяцев назад +11

    Ещё проще.... 1 литр молока и 0,5 кефира. Кефир добавляем в горячее молоко и творог готов.

    • @sergeypotapkin
      @sergeypotapkin 4 месяца назад

      🤔 протестирую и проверю. Надеюсь получится...

    • @АнатолийСмаглов
      @АнатолийСмаглов 4 месяца назад +1

      Давно делала сыну такой творог: кефир 0,5 л бутылка, молоко 1 л, замечательно получалось

    • @ЕленаДенискина-ы8е
      @ЕленаДенискина-ы8е 4 месяца назад

      Но творога получается очень мало. Так же, как из йогурта - чем меньше жирность, тем меньше творога

  • @АннаЦерфас
    @АннаЦерфас 4 месяца назад

    Только что сделала, в карамель положила одну столовую ложку сахара и бананы обмакнула в лимонный сок, и в тесто не 50, а 40 грам сахара 😋😋😋😋😋идеально вкусно, ароматно, спасибо за рецепт он рабочий, пирог получился нежный и не сильно сладкий, а да и разрыхлителя половину тоже ❤❤❤❤

  • @ЛениеОсманова-я7и
    @ЛениеОсманова-я7и 5 месяцев назад +2

    Делала так же детям творог из обычного кефира.Очень вкусный получается,не кислый

  • @shnkrrr
    @shnkrrr 5 месяцев назад +20

    Всегда приятно смотреть ваши видео!!!!!
    Спасибо ❤

  • @saz771
    @saz771 5 месяцев назад +4

    Делаю из кефира самого дешевого-отличный результат получается

  • @НатальяЛюдчик-о1ш
    @НатальяЛюдчик-о1ш 5 месяцев назад +2

    Творог может и вкусный, но очень дорогой. А сырники из него так просто золотые

  • @МаринаНикитченко-в6с
    @МаринаНикитченко-в6с 4 месяца назад +1

    Алина,спасибо за полезный рецепт. Люблю делать всё своими руками. Творог не люблю покупать,брезгую.😊. Вы умничка,красавица очень люблю ваш канал❤❤❤❤❤❤

  • @НинаПознякова
    @НинаПознякова Месяц назад +1

    Благодарю

  • @olenalabur2497
    @olenalabur2497 5 месяцев назад +9

    Дуже корисний рецепт дякую , обов'язково спробую .

  • @Екатерина-м3н
    @Екатерина-м3н 5 месяцев назад +1

    Отличный рецепт, особенно подходит для людей с проблемами с ЖКТ, спасибо большое ❤

  • @Татьяна-у1о4д
    @Татьяна-у1о4д 5 месяцев назад +8

    Очень необычно, спасибо! 🥰

  • @elenagreynolds8103
    @elenagreynolds8103 3 месяца назад +1

    Дякую. Дуже актуально!!!!

  • @zimasha5403
    @zimasha5403 5 месяцев назад +2

    Звучит и выглядит замечательно! Обязательно попробую. Спасибо Алиночка!

  • @РусланЛешанок
    @РусланЛешанок 5 месяцев назад +17

    Алиночка, спасибо Вам огромное за рецепт, СУПЕР ❤❤❤

  • @galinakarlina1664
    @galinakarlina1664 5 месяцев назад +3

    Делаю творог из кисломолочного продукта бифидок на водяной бане, отличный, вкусный творог

  • @Людмила-с5н5ы
    @Людмила-с5н5ы 5 месяцев назад +14

    Класс! Обожаю настоящий творог, а не понятный магазинный! Спасибо за чудесный рецепт❤❤

    • @Надежда-и1л3я
      @Надежда-и1л3я 5 месяцев назад +1

      @@Людмила-с5н5ы а где вы берете домашний йогурт?
      Или из магазинного йогурта делаете домашний творог?

    • @Ромашка-в6б6о
      @Ромашка-в6б6о 5 месяцев назад +4

      Попробуйте старый способ из СССР - на литр молока добавить 1 ст.л.хлористого кальция. Молоко вскипятить и в горячее влить хлористый кальций. Молоко сразу свернётся.

    • @Людмила-с5н5ы
      @Людмила-с5н5ы 5 месяцев назад

      @@Ромашка-в6б6о можно лимонный сок

  • @ЛебедеваГалина-г6р
    @ЛебедеваГалина-г6р 4 месяца назад +1

    Вы пишите кислый,кажется вы не делали!Добавляю сметанки,меда и свежих ягод!Ну очень вкусно!

  • @mybeemoney
    @mybeemoney 5 месяцев назад +12

    Можно добавить хлористого кальция, как в молочных кухнях при социализме делали. Это где кефир и творог всем советским младенцам делали бесплатно.

    • @НаталияНаталия-е1в
      @НаталияНаталия-е1в 5 месяцев назад +1

      Я так делала своим детям,нежный творожок получался,да ещё из молока домашнего у бабушки корова была❤

    • @Юлия-щ5ч8б
      @Юлия-щ5ч8б 4 месяца назад

      А где взять кальций?

    • @НаталияНаталия-е1в
      @НаталияНаталия-е1в 4 месяца назад

      @@Юлия-щ5ч8б Раньше покупали в аптеке

    • @mybeemoney
      @mybeemoney 4 месяца назад

      @@Юлия-щ5ч8б , можно спросить в аптеке именно хлористый кальций. Он бывает в ампулах (для инъекций) и в бутылках (для капельниц). Короче, доступное, полезное средство. Можно просмотреть на маркетплейсах, сыроделы его где-то берут.
      Желаю удачи.

    • @SholpanR
      @SholpanR 4 месяца назад

      @@Юлия-щ5ч8б
      Хлористый кальций в ампулах в аптеке найдете.

  • @Minji-e7y
    @Minji-e7y 4 месяца назад

    Я какоаз искала этот рецепт т.к в азиятском интернете сейчас делают такой иогурт с фруктами и орехами❤

  • @lanakarol354
    @lanakarol354 5 месяцев назад +18

    Сердечно Дякую Аліна за рецепт!....Обожнюю сироватку охолоджену з медом, особливо влітку.....дуже смачно!!! 👍Бережіть себе!!! 🙏💙💛

    • @serges8562
      @serges8562 5 месяцев назад

      А ще на сироватці дуже смачні оладки. А ще одна голландська дама радить вмиватися сироваткою, дуже корисно.

  • @ЛарисаПеретятько-х6е
    @ЛарисаПеретятько-х6е 5 месяцев назад +2

    ДОРОГОЙ ТВОРОГ ПОЛУЧИТСЯ .

  • @ponocky
    @ponocky 4 месяца назад

    Спасибо за рецепт 🤍 Я сейчас живу в Буэнос-Айресе, здесь только и можно найти йогурт натуральный/греческий. Кефира, творога, сметаны нет совсем, к молоку большие вопросы (( Обязательно приготовлю творог по этому рецепту ☺

  • @helene4156
    @helene4156 5 месяцев назад +1

    Спасибо большое,Алиночка.❤ Обязательно попробую это способ,очень люблю творог домашнего приготовления 😊💙💛

  • @МинажатАлиева-х7э
    @МинажатАлиева-х7э 5 месяцев назад +9

    У нас в Шымкенте по 1300тенге. ДОМАШНИЙ ТВОРОГ☝️ нам проше купить. 😊

  • @МарияСидорова-д2д
    @МарияСидорова-д2д 4 месяца назад +2

    Хороший вариант, когда находишься в другой стране и нет нигде творога

  • @ГульбахорАсауленко
    @ГульбахорАсауленко 5 месяцев назад +3

    Спасибо милая Алина всех вам благ. Всем привет пока.❤🎉❤

  • @ВалентинаЗиневич-к2ф
    @ВалентинаЗиневич-к2ф 3 месяца назад +2

    Это вкусно, но у меня вышло творога 310 грамм))

  • @ЧербаНаталья
    @ЧербаНаталья 5 месяцев назад

    Спасибо, Алина! Рецепт лёгкий, быстрый и незатратный. ❤

  • @naziraadilbaeva3606
    @naziraadilbaeva3606 5 месяцев назад +3

    Здравствуйте, у вас есть рецепт мороженного, простой в приготовлении?

    • @Sony_Marmeladova
      @Sony_Marmeladova 5 месяцев назад +7

      Сметана+ сгущенка, в морозилку 👍

    • @naziraadilbaeva3606
      @naziraadilbaeva3606 5 месяцев назад +1

      @@Sony_Marmeladova спасибо💐 На глаз все пропорции?

    • @ЕленаСоколова-п3н
      @ЕленаСоколова-п3н 5 месяцев назад +4

      А также сливки 33% и сгущенка

    • @Sony_Marmeladova
      @Sony_Marmeladova 5 месяцев назад +1

      @@naziraadilbaeva3606 500 гр 20℅ сметаны + банка сгущенки, ванилин 👋

  • @ВладимирКамский-ж3х
    @ВладимирКамский-ж3х 5 месяцев назад +1

    Сделал как сенсей Алина научила, а потом к творогу добавил молока, закваски иваренье- получился смачный йогурт!!!

  • @ОльгаЛопатина-ъ2ю
    @ОльгаЛопатина-ъ2ю 5 месяцев назад +9

    Вкусно но для меня это дорого

  • @raissamonti3774
    @raissamonti3774 4 месяца назад

    Россиянам может и не выгодно, но кто живёт за границей - ооочень кстати такой рецепт, ведь нигде на западе нет такой разновидности вкуснейших творогов как на Руси. ( кефир и сметана - тоже редкость и дорого ) . А йогурта греческого завались сколько в больших контейнерах и на скидках часто. Так что, Алиночке большое спасибо!❤👍👍👍

    • @olena_bryntseva
      @olena_bryntseva 3 месяца назад

      Русь оставьте в покое. Ваша страна называется рашистская федерация, а Русь- это средневековое название Украины. Вы не только террористы, но еще и воры.

  • @ЛюбовьЛюбовь-о7д3х
    @ЛюбовьЛюбовь-о7д3х 5 месяцев назад +2

    А где же взять греческий егурт

    • @maxpro5658
      @maxpro5658 4 месяца назад

      Йогурт))) в магазине

  • @elenaalmaty4505
    @elenaalmaty4505 5 месяцев назад

    Классная идея,спасибо!

  • @lianesco8231
    @lianesco8231 5 месяцев назад +16

    Легче купить творог, чем переводить на него дорогой продукт! Гораздо проще в кипящее молоко добавить немного кефира - тот же эффект!

    • @МаринаНикитченко-в6с
      @МаринаНикитченко-в6с 4 месяца назад +1

      ООО,нет.

    • @Phoenix_777S
      @Phoenix_777S 4 месяца назад +1

      Теж роблю кефір молоко виходить. Творог

    • @ЕленаДенискина-ы8е
      @ЕленаДенискина-ы8е 4 месяца назад +1

      И эффект не тот и количество не то. Развесной йогурт - не такой уж дорогой. Не намного дороже покупного творога. А многие просто не любят магазинный творог, любят дома делать.

    • @ЛюбовьДергоусова-у8ь
      @ЛюбовьДергоусова-у8ь 2 месяца назад +1

      Какая же вы умная, наверное не знаете, что во многих странах нет такого продукта, как творог! И мы пользуемся таким рецептом как у Алины!

    • @НатальяЧернышова-ф8ш
      @НатальяЧернышова-ф8ш 2 месяца назад +1

      В Испании делаю постоянно! Просто некоторые люди не в курсе что в Европе нет нашего вкусного творога)

  • @ЛенаЧерненко-н3и
    @ЛенаЧерненко-н3и 5 месяцев назад +2

    Щиро дякую Аліночка🙏🥰Чудовий рецепт👍Частенько практикую😉Наша родина дуже полюбляє всі молочні продукти😋😋😋А особливо домашні це просто супер👍🥰
    Міцного здоров'ячка та всього тільки самого найкращого всій Вашій родині🥰💖💖💖💖💖

  • @sokolovaelizaveta7604
    @sokolovaelizaveta7604 5 месяцев назад +2

    Комменты огонь 😂🔥 адекватнейшие подписчики 🔥

  • @ЕвгенияЧазова-к6р
    @ЕвгенияЧазова-к6р 5 месяцев назад +2

    Вкусняшка я бы приготовила

  • @OlgaOlga-ng4kf
    @OlgaOlga-ng4kf 5 месяцев назад

    Благодарю! Какой у вас выход получился?

  • @УльянаМакеенкова-ь3е
    @УльянаМакеенкова-ь3е 5 месяцев назад +2

    Благодарю

  • @ЛюбовьИщенко-с7с
    @ЛюбовьИщенко-с7с 5 месяцев назад +1

    А ,если скисшее молоко таким же образом...
    Тоже получится...
    Спасибо, за просто и быстро...🎉

  • @Лидия-г6с
    @Лидия-г6с 5 месяцев назад

    А из сметаны можно сделать?

  • @olesyaolesya5638
    @olesyaolesya5638 5 месяцев назад

    Привет Всем!!! Алина спасибо за приготовление вкусного творога!!! Класс !!!

  • @TheAdican
    @TheAdican 5 месяцев назад +12

    Извините дешевле купить..

    • @ekaterinakaty1500
      @ekaterinakaty1500 2 месяца назад

      Если есть где купить, у нас негде, поэтому этот рецепт-спасение

  • @paulanderson1601
    @paulanderson1601 5 месяцев назад +1

    Алина, спасибо за рецепт. А если из ряженки сделать творог? Как Вы думаете, Проблема йогурта в том, что в больших объемах не сладкий я не встречала, все с какими то фрукт.добавками.

  • @aliceeeinwonder538
    @aliceeeinwonder538 5 месяцев назад +3

    Ложечка из Авроры? У меня такая же 😊

  • @Аллаукраинка-22
    @Аллаукраинка-22 5 месяцев назад +3

    А из сыворотки можно приготовить замечательную рикотту. Её готовят именно из сыворотки.

  • @user-lo9cm8bi4y
    @user-lo9cm8bi4y 5 месяцев назад +5

    Где взять столько йогурта? Сделать дома из молока и сухой закваски для йогурта или стаканчика свежего йогурта без добавок из магазина. А потом из получившегося йогурта сделать творог, но тогда я бы лучше сразу взяла закваску для творога и сделала творог. Меньше действий. Йогурт делаю дома постоянно, а вот творог специально не делаю, но если остается скисшее молоко, то делаю из него творог так же как Алина сделала из йогурта. Не знаю на сколько это правильно или не правильно, но сырники получаются вкусные)

    • @КсенияПолякова-у7ж
      @КсенияПолякова-у7ж 5 месяцев назад

      В некоторых странах нету в продаже даже кефира, не то что творога. Зато продается густой йогурт большими упаковками. Вот для них это и будет палочка-выручалочка.

    • @ЕленаДенискина-ы8е
      @ЕленаДенискина-ы8е 4 месяца назад

      На рынках продают йогурт на развес. И с добавками и натуральный. Натуральный - дешевле

  • @genadysokolinsky1258
    @genadysokolinsky1258 5 месяцев назад +4

    Готовил творог разными способами, но из йогурта... Обязательно попробуйте сделать сыр и выложите в сайте.

    • @mimishkazver2603
      @mimishkazver2603 2 месяца назад +1

      Йогурт это же по сути кефир. Только из другой закваски

  • @АлександраМасленникова-т1ш
    @АлександраМасленникова-т1ш 5 месяцев назад +118

    Проще купить, слишком дорого будет

    • @Elenika73
      @Elenika73 5 месяцев назад +13

      Если своя корова....

    • @Sony_Marmeladova
      @Sony_Marmeladova 5 месяцев назад +44

      Заморозьте кефир или ряженку, после размораживания сыворотку отожмите. Мягкий и вкусный сыр 👍

    • @ИннессаП
      @ИннессаП 5 месяцев назад +15

      ​@@Elenika73если своя корова, тогда и из молока можно. И рецепт не нужен.

    • @Натали-р8ь6м
      @Натали-р8ь6м 5 месяцев назад +6

      Вы думаете продают дешевле?

    • @fkshalyeeo856
      @fkshalyeeo856 5 месяцев назад +5

      Вообще не дорого. Берете теплое молоко и йогурт в качестве закваски. Ставите в теплую духовку (30 градусов) на ночь. Всё, йогурт в любом количестве у вас готов. Важно качество молока. И йогурт без добавок

  • @СветланаПшеченко
    @СветланаПшеченко 5 месяцев назад +2

    Дороговато получается из йогурта

  • @Transmuker
    @Transmuker 5 месяцев назад +15

    Около шестиСОТ-семиСОТ грамм.

    • @svetlanaovsianikova2940
      @svetlanaovsianikova2940 5 месяцев назад +11

      ГраммОВ

    • @olena_bryntseva
      @olena_bryntseva 3 месяца назад

      @@svetlanaovsianikova2940 В счетной форме возможно: грамм и граммов, в то время как вне сочетаний с количественным числительным - только граммов. Правильно: 357 грамм и 357 граммов (но: не хватает нескольких граммов, здесь нельзя использовать форму грамм).

  • @foodloverbey9627
    @foodloverbey9627 5 месяцев назад

    Супер вкусный рецепт💯👏💥👍💯

  • @annajelisejeva3960
    @annajelisejeva3960 5 месяцев назад +5

    У меня периодически скисает молоко в холодильнике. Я его так же на сито потом на марлю и вуаля творожок. Хоть и мало, для завтрака или перекуса хватает. Причём даже из порошкового молока и не горчит.

  • @НатальяКазакова-в6н
    @НатальяКазакова-в6н 5 месяцев назад +1

    Алина, йогурт сладкий?

    • @abcdeabcde5246
      @abcdeabcde5246 5 месяцев назад +1

      ne, pouze přírodní jogurt bez cukru❤

    • @annajelisejeva3960
      @annajelisejeva3960 5 месяцев назад +3

      это не сладкий йогурт как сметана продаётся в любом супермаркете!

    • @НатальяКазакова-в6н
      @НатальяКазакова-в6н 5 месяцев назад +1

      @@annajelisejeva3960 никогда не встречала не сладкий йогурт

  • @НадеждаКарпова-к8ц
    @НадеждаКарпова-к8ц 5 месяцев назад +2

    Где он продается греческий йогурт. У нас наверное на кого нет в г. Мценске.

  • @ИринаВеретенникова-ю5у
    @ИринаВеретенникова-ю5у 5 месяцев назад

    Никогда не встречала в магазинах натуральный греческий йогурт: всегда из нормализованного молока.

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas 5 месяцев назад

    Spasibo!!

  • @ЛарисаДегтяр-ю9м
    @ЛарисаДегтяр-ю9м 5 месяцев назад +1

    Аліна дякую за рецепт, дуже цікаво, я спробую приготувати цей сир

  • @---et9so
    @---et9so 5 месяцев назад

    Спасибо за рецепт.Подскажите где можно купить греческий йогурт?

  • @Любовь-л9н9к
    @Любовь-л9н9к 5 месяцев назад +20

    Ну это будет очень дорого.

    • @genadysokolinsky1258
      @genadysokolinsky1258 5 месяцев назад +2

      Но зато 100%-- без химии.

    • @КащавцеваЖанна
      @КащавцеваЖанна 5 месяцев назад

      ​@@genadysokolinsky1258ни кто не знает из чего сделан этот йогурт

    • @ПростоМария-й4о
      @ПростоМария-й4о 5 месяцев назад

      ​@@genadysokolinsky1258а где вы купите в магазине натуральный йогурт или молоко, без всяких добавок?

    • @ЕленаДенискина-ы8е
      @ЕленаДенискина-ы8е 4 месяца назад

      Не очень. Не дороже многих блюд.

  • @МаринаФедоренко-щ3э
    @МаринаФедоренко-щ3э 5 месяцев назад +5

    Дякую 🎉

  • @osa...
    @osa... 5 месяцев назад +7

  • @АлександрНасыров-о8ф
    @АлександрНасыров-о8ф 5 месяцев назад

    Алиночки, привет, спасибо

  • @larisa6644
    @larisa6644 5 месяцев назад +6

    А не слишком жирно, из йогурта делать творог,хорошо живете!

  • @alexkakdamov6017
    @alexkakdamov6017 5 месяцев назад +4

    Спасибо за рецепт, но бессмысленно повторять. Можно купить отличный творог на базаре. А этот на магазинный похож.

    • @ЛюбовьДергоусова-у8ь
      @ЛюбовьДергоусова-у8ь 2 месяца назад +1

      Наверное вам бессмысленно повторять, что во многих странах нет такого продукта, как творог!

  • @allaachonu8292
    @allaachonu8292 5 месяцев назад +2

    Новая кухня? Надеюсь, вы просто в отпуске 😮

  • @dmitriybuhantsov768
    @dmitriybuhantsov768 5 месяцев назад +2

    Зачем, делать творог из сентетического молока или йогурта, чтоб получить такой же стремный творог что и продается готовый.

  • @OlegMlhaylov-rz5xh
    @OlegMlhaylov-rz5xh 5 месяцев назад +4

    Аліна-прівет з Луцька.🎉🎉🎉

  • @СамсунгЭплович
    @СамсунгЭплович 5 месяцев назад +2

    Я могу смешать 2 пачки кефира и пачку молока, - тоже норм и вкусно. Но дорого)

  • @pugnamedsenya9857
    @pugnamedsenya9857 5 месяцев назад

    Вітаю, Аліно! А чому сир виходить НЕ кислий? Тобто взагалі немає характерного присмаку? Робила з кислого молока.
    А з гречеського йогурту не подобається, дуууже кислий, неможливо їсти…

  • @Elena-mk6bf
    @Elena-mk6bf 3 месяца назад

    Но ведь жир частично уходит в горячую сыворотку. Лучше йогурт заморозить в морозилке, потом достать его из морозилки, разморозить и дать сыворотке стечь. Творог в таком случае получается намного нежнее.

  • @Vaclava-hy3xd
    @Vaclava-hy3xd 4 месяца назад

    👍🌷🍀❤️🙏

  • @ТетянаЗавідєєва
    @ТетянаЗавідєєва 5 месяцев назад +1

    Чудово Алина,чому не має Лоли? Будь ласка,покажить шоколадну красуню,дякую.

  • @xiaomixiaomi4686
    @xiaomixiaomi4686 5 месяцев назад

    У вас там в чюшмарнике,нет такого,эт здорово и полезно!😅

  • @DC5Dimension
    @DC5Dimension 5 месяцев назад +4

    В чому сенс? Чому не купити сир у магазині, готувати не раціонально

    • @ekaterinakaty1500
      @ekaterinakaty1500 2 месяца назад

      Если у вас есть творог, то не готовьте. Это рецепт для тех, у кого творог не продается

  • @Smert_voro_gam
    @Smert_voro_gam 5 месяцев назад +2

    Привіт красотка)

  • @Базилий
    @Базилий 5 месяцев назад +1

    Это не творог !творог готовится на закваске!

  • @СветланаСергийчук-о5ы
    @СветланаСергийчук-о5ы 5 месяцев назад +2

    Дякую ❤

  • @ОВКУСНОМИНЕТОЛЬКО
    @ОВКУСНОМИНЕТОЛЬКО 5 месяцев назад +5

    Всегда раздражал этот ужасный голос, как у маленького ребёнка

  • @XoXa_XaxiN
    @XoXa_XaxiN 5 месяцев назад +2

    👍

  • @СветланаГрановская-у5э
    @СветланаГрановская-у5э 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @Nadia-tn3pz3jv6q
    @Nadia-tn3pz3jv6q 5 месяцев назад +7

    Алина, извините, а Ваш муж на войне?