Какое молоко вы используете? Потому что я клала и растворимое китайское,и советское нерастворимое- молоко не растворяется, остаётся там порошком,скрипящим! Плюс масло отделяется от основы вверх. Масло хорошее!!!! Я делаю обычный шоколад без молока и всегда хороший шоколад! Что с какао,что с кэробом,что с тёртым шоколадом! А рецепты белого с молоком - всегда одно и то же говно!
Огромное спасибо вам за ваше рецепты. Я вас люблю и уважаю. Будьте здоровы и счастливы 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Я с темперированием сделал, очень плотный и глянцевый получился. Спасибо.
спасибо! только хотела спросить, с темперированием получится ли шоколад)))
Будет вкусно.Нужно темперирования.Но без меланжере все-равно не будет гладкости.Пудра хоть и мелкая,но ощущается зернистость.За рецепт спасибо!
Благодарю!!! 👍
Можно ли добавить в белый шоколад краситель, чтобы сделать из него цветы?
Да
Спосиба вам мне понровилась ❤❤❤❤❤
Почему так мало лайков 😢😮
После взбивания масло отделилось от молока😮 вообщем не получилось.
Это сухое молоко
Прекрасный и очень наглядный рецепт! Обязательно приготовлю! Спасибо!
Какое молоко вы используете?
Потому что я клала и растворимое китайское,и советское нерастворимое- молоко не растворяется, остаётся там порошком,скрипящим!
Плюс масло отделяется от основы вверх.
Масло хорошее!!!!
Я делаю обычный шоколад без молока и всегда хороший шоколад!
Что с какао,что с кэробом,что с тёртым шоколадом!
А рецепты белого с молоком - всегда одно и то же говно!