Prevarenou vodu 1,5 l schladnout zalit 30 bezinek a 7dkg kys citronove ,luhovat 24 hodin scedit pres platenko /kapesnik/,pridat pul sacku petolu ,2 kg cukru, a rozpoustet za obcasneho michani 24 hodin,plnit do sklenic a doporučuji nakonec po naplneni lahve sirupem dat lzici slivovice vydrzi i 2 roky v chladnu ve sklepe👍
@@rostislavasimerska3608 Davam asi 1kg kvetu do 2 l neprevarene vody. Po 48 hod.scedim pres sitko, pridam 3kg cukr krupice a 100g kys.citronove. Rozpoustim cukr za obcasneho.michani, pak do flasek. Vydrzi taky dlouho. Ta slivovice je dobry napad, zkusim letos, diky.🙂
Nevím co máte na mysli. Ale pokud myslíte sterilizaci nástrojů, tak zdaleka ne. Ta probíhá dle normy od 121 °C a výše. cs.wikipedia.org/wiki/Sterilizace_zdravotnick%C3%A9ho_materi%C3%A1lu_a_n%C3%A1stroj%C5%AF
Každé zahřívání ničí to co je cenné....já stářím vodu s cukrem, jen trochu cukru , po vychladnutí naskládám s citronem. V chladničce nechám 2 dny, scedím a plním dobře vypláchnuté 1/2 l krabičky od mléka s uzávěrem a zamrazím. V zimě mám šťávu.
Nenašli jsme žádný věrohodný zdroj informací, že rostlina bezu včetně jejích plodů, které v této fázi ještě nejsou vyvinuty, je významným zdrojem enzymů. Odkud tuto informaci čerpáte?
OMG děkujeme za feedback. Videa bez reklam, včetně upoutávek na naše produkty, nabízíme, jak jste jistě pochopil/a v rámci nabídky PREMIUM. www.sikulio.cz/premium I ten brouk musí něco žrát a snad ho dopříště naučíme nějaké lepší kousky, abyste byl/a spokojen/a :-) Petr
cukr tam být musi je to konzervant.Jinak vam nevydrží sirup.Dělam za studena nezahřívám a ten cukr to jistí ,kyselina citronová lzička...i citron davam.
💡Tento recept najdete i na našem webu:
www.sikulio.cz/c/bezovy-sirup-jak-si-pripravit-skvely-domaci-sirup-z-bezu-recept
Med je konzervat. Takže louhuju v medu.❤❤❤
Dobrý den, prosím kde jste koupila ty krásné láhve?
Jinak děkuji za recept 👍
Dobrý den, děkujeme, že se díváte. Láhve mám z Orionu, tady se můžete podívat www.oriondomacipotreby.cz/lahve-a-nadoby-na-napoje/page-2. Markéta
Konzervant je kyselina citronová,cukr nemůže být pokud neprojde varem.
Mně vydržel nezavareny 2 roky ve sklepě a nic mu nebylo
Děkujeme za sdílení zkušeností.
Stejna zkusenost. Proc varenim nicit vitaminy, enzymy atd.
Prevarenou vodu 1,5 l schladnout zalit 30 bezinek a 7dkg kys citronove ,luhovat 24 hodin scedit pres platenko /kapesnik/,pridat pul sacku petolu ,2 kg cukru, a rozpoustet za obcasneho michani 24 hodin,plnit do sklenic a doporučuji nakonec po naplneni lahve sirupem dat lzici slivovice vydrzi i 2 roky v chladnu ve sklepe👍
@@rostislavasimerska3608
Davam asi 1kg kvetu do 2 l neprevarene vody. Po 48 hod.scedim pres sitko, pridam 3kg cukr krupice a 100g kys.citronove. Rozpoustim cukr za obcasneho.michani, pak do flasek. Vydrzi taky dlouho.
Ta slivovice je dobry napad, zkusim letos, diky.🙂
Dělám tento sirup za studena víc, než 40 let. A vydrží mě, někdy i 5 let. Musí být v chladu a bez světla.
Nehovori sa tu o mnozstve cukru ,citronovej stavy a kyseliny citronovej pouzit v recepte
Kompletní recept zde:
www.sikulio.cz/c/bezovy-sirup-jak-si-pripravit-skvely-domaci-sirup-z-bezu-recept
80*C - to už je sterilizace ne?
Nevím co máte na mysli.
Ale pokud myslíte sterilizaci nástrojů, tak zdaleka ne. Ta probíhá dle normy od 121 °C a výše.
cs.wikipedia.org/wiki/Sterilizace_zdravotnick%C3%A9ho_materi%C3%A1lu_a_n%C3%A1stroj%C5%AF
Moc dlouho okolo mluvíte: skoda
To se tak v edukačních videích stává :-)
A víte, že dole máte takovej posuvník a můžete části které vás nezajímají přeskočit?
Petr
Každé zahřívání ničí to co je cenné....já stářím vodu s cukrem, jen trochu cukru , po vychladnutí naskládám s citronem. V chladničce nechám 2 dny, scedím a plním dobře vypláchnuté 1/2 l krabičky od mléka s uzávěrem a zamrazím. V zimě mám šťávu.
Ak sa sirup zahreje na 80 stupnov tak vsetko dobre je fuc,pretoze enzymy sa nicia pri 42 stupnoch
Nenašli jsme žádný věrohodný zdroj informací, že rostlina bezu včetně jejích plodů, které v této fázi ještě nejsou vyvinuty, je významným zdrojem enzymů. Odkud tuto informaci čerpáte?
Škoda, že dlouho mluvíte, zahřívání je zbytečné
Je zbytečně zahřívání vše dobré se zničí
Omg, jako xkrat reci na premium a ten brouk ve sklenici taky nic moc teda.
OMG děkujeme za feedback.
Videa bez reklam, včetně upoutávek na naše produkty, nabízíme, jak jste jistě pochopil/a v rámci nabídky PREMIUM.
www.sikulio.cz/premium
I ten brouk musí něco žrát a snad ho dopříště naučíme nějaké lepší kousky, abyste byl/a spokojen/a :-)
Petr
Cukr 🤦🏼♀️ to nejhorší co může člověk k bylinám dát. Hazard se zdravím
Tak jistě :-)
Cukr je konzervant a bez cukru to tak nějak není sirup, že?
cukr tam být musi je to konzervant.Jinak vam nevydrží sirup.Dělam za studena nezahřívám a ten cukr to jistí ,kyselina citronová lzička...i citron davam.