Cordero a la reja | Receta Desde el Jardín

Desde el norte peruano, Pedro Miguel Schiaffino nos enseña a preparar un sabroso cordero a la reja. Sigue la receta y anímate a prepararlo.
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[@ysabelmontalbanaguirre5418]

....ME FASCINA PEDRO MIGUEL POR QUE ES SUPERSENCILLO Y SABE SOLUCIONAR...LINDO💖💖💖💖💖💖💖

[@LulaHulerig]

Que lindo jardin y el horno

[@jonathan198117]

Como te haces esperar, gracias por el video 😋

[@LulaHulerig]

Donde vivo no existe la manteca, podría ser con mantequilla?..

[@PlustvPe]

Hola, Lucía. Claro que sí, puede ser también mantequilla, mejor si es clarificada.

[@LulaHulerig]

Movistar Plus Perú gracias por responderme, pero no soy Lucia, soy lula

[@jonathan198117]

Movistar Plus Perú hola lucia 😛

[@ysabelmontalbanaguirre5418]

Siii ami...pero tu tambien puedes hacer tu manteca...te explico...vas al mercado compra medio kilo de papada de chancho y medio kilo de pellejo de chancho...los lavas con sal y vinagre...bien secos en trozos lo metes a una olla caliente con un poquito de aceite y solos van a soltar su grasa...cuando esten dorados retiras la carne y pellejo fritos y teqqueda la manteca.ya fria toma una botella de vidrio con tapa rosca o a presion y la metes la manteca y te sirve para muchos platos deliciosos