Гянджи́нскую пахлаву Рецепт и поэтапное приготовление.
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- #paxlava #пахлава #восточные-сладости
Гянджи́нская пахлава печется на углях. Как приготовить Гянджи́нскую пахлаву Рецепт и поэтапное приготовление.
Канал Семья Козырь bit.ly/2Yn5rwj
ингредиенты:
Для теста:
мука .............. 800 гр - 1 кг
яйцо ........ 4 шт
сметана ............. 250 гр
сливки .......... 100 гр
гулаб ............... 1стл
соль ................. 1-2 щепотка
масло топленное .... 1/2 ст
начинка:
500 гр орехи грецкие
450 гр сахар песок
2 чл молотого кардамона
Для сиропа:
сахар песок ..........2 ст (400 гр)
вода....................... 1/2 ст
гульаб.......................1/2 ст
сок лимона..............1/2 лимона
Для смазки:
заварить шафран
орехи .................100 гр
масло топленное......200 гр
На моем канале все рецепты проверенные и не подведут вас. Готовьте вместе со мной. Все очень просто. Вкусно. Новые видео , новые рецепты. Подпишитесь на канал lavanda618 clck.ru/EJkof
и НЕ ЗАБУДЬТЕ нажать на 👉 КОЛОКОЛЬЧИК 👈 для УВЕДОМЛЕНИЯ о новом вкусном рецепте!
#пахлава #гянджинская #кулинария #выпечка #азербайджанская #кухня #печенье #приготовить #поэтапное #вкусная #еда #сладкая #рецепты #чаю #lezzetli #asan #ev #yemekleri #praktik #yemek #resetleri #sirniyyat #doyumcul 
Хобби
Спасибо большое. Вы очень хорошо доходчиво объясняете. Я ненашла как чистить орехи.
Ay nə şirinsiz gözəl xalam😘😘
Gence paxlavası deyerdimki dünyanın en dadlı wirniyyatıdır
Спасибо!
Спасибо! мне знакома ето место маи радители там жили раньше.
Как узнать что она пропеклась? Сколько по времени надо её держать а духовке .
расскажите как вы топите сливочное масло и как сливаете в емкость
что делать с пеной? как отделить осевший сурагат.
Осевший сурогат можно отделить, насыпте на дно кастрюли (в котором топили масло) пищевую соду и немного воды вскипятите 5мин.👍все само отойдет.
Пену снимите шумовкой или ситечком, Масло лучше отобрать половником.Как только доходим до дна дайте застыть маслу( балкон, холодильник) и потом спокойно снять кусок масло. Ваше топленное масло будет зернистое и янтарного цвета.⚠️Сыворотка не должна зажариваться на дне кастрюле останется масса похожая на жидкий творог.
lavanda618 и как отделить от
того жидкого творога?!
Добрый день!💔💔💔🌷🌷🌷🌹🌹
Скажите пожалуйста, вы не смазываете маслом те коржи, которые посыпаете орехами? Только нижние 2 и верхние?
NET
@@lavanda618 все смазываем?
Спасибо!!!