TURKISH GRANDMA TEACHED 👍🔥 Baklava - Melting in Your Mouth!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 янв 2022
  • Baklava that melts in your mouth!
    The recipe was shared by a Turkish grandmother at the market.
    Baklava is crispy, tender and very tasty - just like in our childhood.
    Friends, if you like my recipes, please write in the comments: "I want Baklava".
    And be sure to save the recipe so as not to lose and share with friends and girlfriends in Social networks 😍
    🔔 SUBSCRIBE to the channel ruclips.net/user/gotovimd... so as not to miss my new delicious recipes let's cook together! ❤️ My name is Olesya. And I am very glad to see you on the channel "Cooking at Home"!
    Crispy Baklava
    RECIPE Baklava (Bakhlava, Chak chak)
    ***************
    Dough:
    Flour 350g
    Butter 80g
    Vanilla sugar 1 tsp
    salt pinch
    Baking powder 1 tsp
    Water 150ml
    Starch
    vegetable oil (for frying)
    You can sprinkle Baklava with powdered sugar or make syrup:
    Syrup:
    water 250 ml
    sugar 250g
    honey 2 tbsp
    ❤️ WATCH ALSO at Cooking at Home:
    ▶ Honey Cake in 12 Minutes • Медовик ВСЕГО за 12 Ми...
    ✔ RECIPE Baklava. How to cook Crispy Baklava recipe with step by step photos on our Cooking at Home website 👉 gotovim-doma.ru/
    Thank you for your attention! I try to cook for you the simplest, fastest and most delicious recipes!
    Friends, if you liked the video:
    📢 Share this video with your friends on social networks
    🔔 SUBSCRIBE to our channel and press the bell
    👍 Put a LIKE on this video for me it is very nice and important for the development of the channel
    ❤️ WRITE A COMMENT or leave a smiley. It will be easy for you, and I will be very happy!
    Cook Baklava (Baklava recipe) and send photos of your dishes to our Cooking at Home website 👉 gotovim-doma.ru or on the social network:
    ✔ JOIN us:
    Yandex Zen zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50...
    Instagram / gotovim_dom. .
    Vkontakte gotovimdomaru
    Facebook / gotovimdoma
    Pinterest / gotovimdomaru
    Telegram t.me/gdoma
    #baklava #recipe #crispybaklava #baklava #turkishbaklava #baking
  • ХоббиХобби

Комментарии • 294

  • @user-ki3uy2fo4m
    @user-ki3uy2fo4m 2 года назад +35

    Смотрю и слюнки текут, спасибо за такой канал

  • @user-tu6kw1vi4j
    @user-tu6kw1vi4j 19 дней назад +1

    Спасибо за чудесный рецепт . Всё четко , ясно . С меня лайк и подписка

  • @olgasuslova6062
    @olgasuslova6062 2 года назад +16

    Вы так красиво готовите! И конечный продукт тоже красивый, да еще и вкусный!Давно искала подобный рецепт! Спасибо

  • @user-mg4eo4co4z
    @user-mg4eo4co4z 2 года назад +13

    Пахлава и хворост - это совершенно разные сладости и готовятся по-разному.Ни одна турчанка не спутает. Да, такой хворост они часто делают, очень вкусный.

    • @user-ef7rp9sx1n
      @user-ef7rp9sx1n Год назад +1

      очень очень вкусныы
      рецепт сппасибо давно искала этот рецепт

  • @user-xs3zq4pn5l
    @user-xs3zq4pn5l 2 года назад +5

    Рецепт отличный.Приятная грамотная речь(без НАШЕ тесто,НАШЕ масло).Благодарю!!!

  • @stepanmedvedev1825
    @stepanmedvedev1825 2 года назад +5

    Очень красивый хворост.Спасибо за рецепт,обязательно такой испеку.

  • @user-dj8lq6lg9n
    @user-dj8lq6lg9n Год назад +2

    Спасибо,Алесенька,ЛЮБИМАЯ НАША, БОЖЕСТВЕННЫЙ ГОЛОСОК!!! ШИКАРНЫЕ РЕРЕПТИКИ! Я ВСЕГДА ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ!!!!!!

  • @user-ec2kn7dh6c
    @user-ec2kn7dh6c 2 года назад +8

    Благодарю за рецепт , Олеся и за хворост , буду пробывать, удачи вам, здоровья, вдохновения и позетива!!!👍👏😍

  • @user-cg5bo3bk1n
    @user-cg5bo3bk1n 2 года назад +37

    добавив в тесто немного алкоголя, получится намного вкуснее и красивее, испытано 1000+ раз

    • @usa2342
      @usa2342 2 года назад

      Сколько примерно?

    • @user-kr6iy9ty2l
      @user-kr6iy9ty2l 2 года назад +3

      @@usa2342 я всегда лью на глаз, рюмку водки.

    • @usa2342
      @usa2342 2 года назад

      @@user-kr6iy9ty2l спасибо!

    • @Svetlana_Kovalenko
      @Svetlana_Kovalenko 2 года назад +5

      Водка дает пузырчатость и слоеность. Можно добавить столовую ложку водки или две.

    • @usa2342
      @usa2342 2 года назад

      @@Svetlana_Kovalenko спасибо!

  • @user-wp4gw1tk5n
    @user-wp4gw1tk5n Год назад +3

    Алеся,вы умница! Не берите во внимание глупые комментарии. моя бабушка говорила"век живи,век учись"и огромное вам спасибо за такую вкуснотищу. С новым годом вас,здоровья,счастья вам,всех человеческих благ вам и вашей семье!.

  • @zefifa5745
    @zefifa5745 2 года назад +3

    Всем привет у мусульман сегодня арафа пекем жарим готовимся, сутра искала рецепты и аот вот я нашла Огромное спастбо вам 👍👍👍👍⚘⚘⚘❤🧚‍♀️💘

  • @user-tf1rg9xn9r
    @user-tf1rg9xn9r 2 года назад +4

    Благодарю за такой недорогой рецепт. Буду готовить.

  • @user-fr5fd5sy6v
    @user-fr5fd5sy6v 2 года назад +4

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ПОДПИСАНА ДАВНО. ПОЛЬЗУЮСЬ РЕЦЕПТАМИ. СПАСИБО ЗА ЧЁТКОСТЬ, БЫСТОТУ. СПАСИБО ЧТО ЦЕНИТЕ ЧУЖОЕ ВРЕМЯ. ВАМ НОВЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.

  • @gylnarasaidyllaeva675
    @gylnarasaidyllaeva675 2 года назад +5

    Здравствуйте Олеся,спасибо за рецепт обязательно попробую сделать.

  • @Valeri555v
    @Valeri555v Год назад +6

    Олеся,Спасибо за рецепт) Вы чудесный кулинар 💜🌹🌹🌹

  • @user-tt8lq1eu8w
    @user-tt8lq1eu8w 2 года назад +3

    Благодарю за рецепт!

  • @user-om2me4eb6l
    @user-om2me4eb6l 2 года назад +3

    Здравствуйте,мне очень понравился ваш рецепт пахлавы,я обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт я давно искала такой. 👍👍👍

  • @aizadaawimova3522
    @aizadaawimova3522 Год назад +2

    Спасибо большое за рецепт и подробности 👍👍❤️💐💐💐

  • @user-wm5ns5ds3u
    @user-wm5ns5ds3u 2 года назад +6

    Я живу в турции...но такой рецепт вижу впервые....попробуем...спасибо....

  • @raviyavagapova6691
    @raviyavagapova6691 2 года назад +7

    Турецким бабушки незнают.такое.моя свекровь турчанка.она в первые увидела у.меня.моя бабушка татарка.она всегда такой хворост готовила.

    • @user-mg4eo4co4z
      @user-mg4eo4co4z 2 года назад

      У нас турчанки такое делают, еще красивее бывает. Вкусно, но много не съешь.

    • @user-rl2yl9yn2h
      @user-rl2yl9yn2h 2 года назад +1

      потому что это не турецкая а крымскотатарская пахлава и готовят ее уроженцы судакского района.

    • @emokey99
      @emokey99 Год назад

      Да да,это Крымско-татарская пахла

  • @Solomon___---
    @Solomon___--- Год назад +1

    Сделала. Спасибо за рецепт. Единственное, когда прокатывала скалкой рулетики - они не раскрывались. Растягивала руками в стороны и красота. И ещё, девочки мазать белком надо тонким слоем, а то размокают и теряют форму. Тесто растягивается и без присыпки мукой, как тесто филе. Рецепт супер- хрустящие, красивые. Просто восторг. Рекомендую - рецепт опробован. Подписка и буду готовить другие блюда!

  • @Lastochka0725
    @Lastochka0725 Год назад +1

    Обязательно приготовлю для своих деток!👍👍👍

  • @user-cn7df4oi8b
    @user-cn7df4oi8b Год назад

    Вы просто кудесница! Спасибо!

  • @user-rq9zy7bh9b
    @user-rq9zy7bh9b 2 года назад +3

    Олеся спасибочки за рецепты пользуюсь этими рецептами

  • @user-xc9ct9pl8g
    @user-xc9ct9pl8g 2 года назад +10

    Очень красивый хворост.Спасибо за рецепт,обязательно такой испеку.👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

  • @user-oh8eg1cc2q
    @user-oh8eg1cc2q 2 года назад +2

    Классный рецепт, спасибо, буду делать, я люблю твой канал

  • @user-dc1uj1yx8k
    @user-dc1uj1yx8k Год назад

    Попробовала,рецепт очень удачный,спасибо вам.Получились пахлавушки аболденные.

  • @svetlananik199
    @svetlananik199 Год назад +5

    Шикарный хворост!!!! Такой красивый получается и легко готовится! 😍

  • @user-ir4hl2ye6x
    @user-ir4hl2ye6x 3 месяца назад

    Супер!
    Завтра же приготовлю!
    Спасибо!❤

  • @user-xk8ml9qz7w
    @user-xk8ml9qz7w Год назад +1

    Уже пол года пользуюсь только этим рецептом! Супер! Спасибо автору!!!

  • @futiabu2376
    @futiabu2376 2 года назад +3

    Рецепт отличный👍 как и все рнцепты турецких сладостей 😃❤

  • @user-rs2wv7tn6d
    @user-rs2wv7tn6d 2 года назад +3

    СПОСИБА АЛЕСЯ. УМНИЧКА!

  • @liliahristinkova4598
    @liliahristinkova4598 Год назад +2

    Дорогая Олесенька,хочу все твои кулинарные шедевры!

  • @user-em3xn5og7z
    @user-em3xn5og7z 7 месяцев назад

    Супер! спасибо!

  • @user-eg6ie9jv1r
    @user-eg6ie9jv1r Год назад +2

    Хочу хворост. Класс. Очень классный рецепт 👍👍👍👍👍👍

  • @najibakhabibi8645
    @najibakhabibi8645 2 года назад +2

    Спасибо за такой канал 😍

  • @user-pd6bo2kt4r
    @user-pd6bo2kt4r 2 года назад

    Благодарю. Лена, ты Богом целованная. Слушать и просмотр приятны. Третий рецепт и все Шедевр 👏👍👌

  • @Kiryeshka3848
    @Kiryeshka3848 Год назад +1

    Второй день пеку по вашему рецепту. Ооочень вкусно. Спасибо

  • @yashnarmuminova1976
    @yashnarmuminova1976 Год назад +3

    Олеся, у вас очень приятный голос. И хворост здорово получилось. Я подписалась. Удачи

  • @user-bk6ny8zs3n
    @user-bk6ny8zs3n 2 года назад +9

    Хочу хворост!!! Спасибо за рецепт. Будем готовить. 💯💯💯👌👌👌🌹🌹🌹

  • @user-nm8lz5io8s
    @user-nm8lz5io8s 3 месяца назад

    Спасибо попробую ❤

  • @olgaarabazhi9932
    @olgaarabazhi9932 2 года назад +2

    Просто супер!

  • @user-vc9di6id2i
    @user-vc9di6id2i 2 года назад +2

    Хочу хворост,Спасибо,милая Алеся.👍🌝🤗🌹.

  • @user-sq4nc2yq2p
    @user-sq4nc2yq2p 3 месяца назад

    Спасибо большое ❤

  • @user-or3px7mb5y
    @user-or3px7mb5y 2 года назад +3

    Умничка, выглядит очень аппетитно.Смотрю с Израиля.

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 2 года назад +6

    Какая красота .Спасибо огромное Олеся .Пробуем .

  • @azam5138
    @azam5138 Год назад +1

    Отлично спасибо 💖👍

  • @user-te3ez8nb9c
    @user-te3ez8nb9c Год назад

    Спасибо за рецепт всё чётко показано 👍

  • @valypligina8734
    @valypligina8734 2 года назад +2

    Спасибо, очень вкусно!!!

  • @user-bb6lf8fk3v
    @user-bb6lf8fk3v 2 года назад +4

    Красивый хворост! Хочу хворост!

  • @nastella2241
    @nastella2241 Месяц назад

    На вид аппетитно,надо попробовать

  • @user-ld8bd8dc2i
    @user-ld8bd8dc2i 11 месяцев назад

    Это нереально вкусно. Я второй день пеку. Благодарность вам за рецепт

  • @guzelguzel974
    @guzelguzel974 Год назад

    Какая прелесть спасибо за. рецепт 👍👍👍

  • @user-lp5rm3tv5b
    @user-lp5rm3tv5b 2 года назад +8

    Хочу такой хворост!
    Спасибо,Олеся❤
    Лайк!

  • @user-ke4hf2wb1b
    @user-ke4hf2wb1b 2 года назад

    Какая ВЫ умница.

  • @maryna_wypichka
    @maryna_wypichka 2 года назад +3

    Вкусняшка! Спасибо за рецепт!👍

  • @user-ju1ti3pi3n
    @user-ju1ti3pi3n 2 года назад +1

    Здравствуйте , мне очень понравилось ваш рецепт ,👍

  • @nasibahonrahmatova9726
    @nasibahonrahmatova9726 Год назад

    Спасибо! ☺️👍

  • @vita2934
    @vita2934 2 года назад +4

    Ой как аппетитно!!!!
    Хочу хворост

  • @user-17fatdg
    @user-17fatdg Год назад +2

    Хочу,такой хворост!!!!!!!!

  • @valideeliyeva3459
    @valideeliyeva3459 2 года назад +2

    Очень красивый наверно и вкусный

  • @user-sm5pr8nh3y
    @user-sm5pr8nh3y 2 года назад +3

    Я в восторге от вас

  • @user-nz6zk8pp6f
    @user-nz6zk8pp6f 2 года назад

    Да моя мама тоже учила очень вкусно и красиво

  • @user-dc3zq1hu8j
    @user-dc3zq1hu8j 6 месяцев назад

    БЛАГОДАРЮ, ВАС ❤❤❤

  • @kitsunou716
    @kitsunou716 2 года назад +2

    Апетитно выглядит)

  • @slavikhont4821
    @slavikhont4821 2 года назад

    Очень понравился рецепт.с.пасибо

  • @vkusnotella9406
    @vkusnotella9406 2 года назад +2

    It looks excellent masterpiece, you are well done and smart 👌👌👌🌹🌹🌹

  • @user-jx7xh1et2h
    @user-jx7xh1et2h 2 года назад +3

    Свершилось!!Приготовила хворост,спасибо,получилось все отлично,правда первый рулет скрутила туго,но все равно получились хрустящие вкусняхи, Удачный рецепт,а главное бюдженый!!Благодарю,подписаась на вас!!!!

    • @larissahildenbrandt3967
      @larissahildenbrandt3967 2 года назад

      Благодарю за отзыв👍💐, а то все хвалят и никто не пишет,что готовил

    • @user-dg3fd7pu5y
      @user-dg3fd7pu5y Год назад +1

      У меня не раскрывается

  • @user-kw3gi7ew1s
    @user-kw3gi7ew1s 2 года назад +3

    Благодарю 🙏

  • @valentinastl7765
    @valentinastl7765 2 года назад +5

    😳😳😳😳😳😳😳
    😋😋😋👍👏
    Н А Р Е Ш Т І !!!!
    Це те, що хотіла дуууууже давно!
    ДЯКУЮ ДУЖЕ!
    🥰🌷

  • @user-jh3xg9xu3m
    @user-jh3xg9xu3m 2 года назад +3

    Алеся спасибо за рецепт великолепного хворост🌹🌹🌹

  • @vita2934
    @vita2934 2 года назад +6

    А я ещё добавила к тесту немного ароматизатора Рома и получился медоворомовой вкус.Вкуснятина! Спасибо за ценный рецепт,Алеся!

  • @user-dh8lx8wo4y
    @user-dh8lx8wo4y 2 года назад +4

    Хочу хворост🙂🥰

  • @RagilMurti
    @RagilMurti Год назад +1

    Thankyou for recipe 😋

  • @user-sx4hy3ng2t
    @user-sx4hy3ng2t Год назад +2

    А мне очень нравится, те кому постоянно это не то, то не это, проходите мимо. Достали уже, поганить все.
    Олеся спасибо за рецепты, благополучия вам и по больше подписчиков (адекватных))) 🌹

  • @TheGulchachak
    @TheGulchachak 2 года назад +7

    Благодарю. Очень аппетитно выглядит. 😊 Будем делать. И видео все ваши по домашнему уютные, добрые, теплые. Зажигают к действию. 🙏❤️💐🌹🎉🎉🎊

    • @gotovim
      @gotovim  2 года назад +2

      Спасибо большое за теплые слова! 🙏❤️

  • @user-ld3kh6fu4h
    @user-ld3kh6fu4h 2 года назад +1

    Просто супер

  • @user-pd8gr7hw8f
    @user-pd8gr7hw8f 2 года назад +4

    Алеся, я Вами восхищаюсь! все блюда, которые я готовила по Вашим рецептам у меня получались идеально с первого раза💖советовала своим подругам - все в восторге. Спасибо за Ваш труд!

  • @Terentyeva100
    @Terentyeva100 2 года назад +4

    У Вас кулинарный дар!

    • @gotovim
      @gotovim  2 года назад +3

      Спасибо за теплые слова! ❤️

  • @user-uo1yl8wc8m
    @user-uo1yl8wc8m 11 месяцев назад

    Умничка рецепт супер

  • @user-yk5su2iz3g
    @user-yk5su2iz3g 2 года назад +3

    Алеся спасибо за рецепт, давно не кушали такое, у тебя рецепты все очень хорошие, всё с первого раза выходит, даже если там придётся потрудиться, всё равно всё на "ура". Уже подписала несколько знакомых.

    • @user-gq2ji4bn9d
      @user-gq2ji4bn9d Год назад +1

      Никакая турецкая бабка, пекла ещё в90годы просто из пельменного теста и варила сироп густой в горячий обмакивала, тоже самое, но только лодочки назывались

    • @user-gq2ji4bn9d
      @user-gq2ji4bn9d Год назад +1

      Не пекла, а жарила в масле рецепт очень давний и вкусный

  • @dilfizaergasheva8572
    @dilfizaergasheva8572 Месяц назад

    Класс❤❤

  • @V918Ukraine
    @V918Ukraine 2 года назад +1

    интересно!😀

  • @user-hq1gv7om1z
    @user-hq1gv7om1z Год назад

    Супер 👏 👏 👏

  • @elenagibert1347
    @elenagibert1347 2 года назад +12

    Такой хворост после сиропа ещё орешками или кунжутом обсыпать и будет ещё вкуснее !!!😃👍👍👍 Спасибо за рецепт !!!

  • @user-vc9di6id2i
    @user-vc9di6id2i 2 года назад +1

    Боже,Спасибо.👍👍👍🤗👍🤗👍🤗👍.

  • @vita2934
    @vita2934 2 года назад +4

    Очень вкусно,но у меня почему-то эти штучки плотными не такими красивыми розочками ,как у вас Алеся.Может я их плотно скручиваю? Вилочкой потом не могу распушить как вы((

  • @karinafedorova6295
    @karinafedorova6295 2 года назад +3

    Будем делать.🙂🙂🙂🙂

  • @user-pf9ng5sq5w
    @user-pf9ng5sq5w Месяц назад

    Олеся очень даже нравятся вашей рецепты и вы сама тоже пожайлуста для большой семьи тоже скажите пропорцию

  • @user-sh7pv5go8p
    @user-sh7pv5go8p 2 года назад +2

    АПЕТИТНЫЙ ХВОРОСТ. 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋

  • @user-wn8wq1po4h
    @user-wn8wq1po4h 2 года назад

    Пекла вкусно спасибо за рецепт иркутск

  • @gulchexrahalikova7068
    @gulchexrahalikova7068 Год назад

    Ассалому алайкум. Рахмат- Спасибо

  • @user-dj8lq6lg9n
    @user-dj8lq6lg9n Год назад +2

    Олесенька,СЕЙЧАС ХОЧУ!!!

  • @user-zm7sn7eq3m
    @user-zm7sn7eq3m 2 года назад

    Спа ибо дорогая мне очень понравилось то что без выпечки.😀Зайтуна Ташкент. Да Я передают всем своим друзьям.

  • @Sayyidaalieva
    @Sayyidaalieva Год назад

    Вааааввв! Очень красивая!!! ❤

  • @saidebayramova2629
    @saidebayramova2629 2 года назад +2

    Добрый день. Очень, очень супер.!!!!! Спасибо Вам огромное!!!👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤⚘⚘⚘⚘⚘🇦🇿🇦🇿🇦🇿

  • @farogatsharipova9645
    @farogatsharipova9645 Месяц назад

    Хочу хворость❤

  • @user-mu7fj6tg6k
    @user-mu7fj6tg6k Год назад

    Супер

  • @user-dj7jz4gs2f
    @user-dj7jz4gs2f Год назад +1

    Теска , ты молодец.

  • @alecksie6054
    @alecksie6054 2 года назад +1

    круто