Hoy preparé un ratatouille siguiendo las recomendaciones de su video y el resultado fue mejor de lo esperado. Muchas gracias por tan exquisitas recetas!
Benja A , de nada, en america del sur los llaman chistomas, pero aqui en Europa de siempre se llaman pimientos....verdes, rojos, amarillos, de Padron, pequeñitos que unos pican y otros no, los estrechos y alargados, pimientos italianos para freirlos, los vascos y navarros de piquillo, rojos asados y embasados para rellenar de bacalao, etc. Un saludo.
Estoy enamorada de este Chef, se me hace una persona tan sincera, tan práctica y con un porte muy masculino 💕 me encanta, haré su receta! Saludos desde Monterrey Mexico
gracias chef por esta receta, por hacerlo para chilenos y sobre todo por mostrarnos la receta original, que en lo personal admiro mucho. por favor, enséñenos mas
La olla más carreteada... y cuando tiró la tapa toda abollada me ataqué de la risa! juajuajuajua... genial! no como los chef chilenos que se quiebran con baterías de cocina pitucas (como dice el franchute.... juajuajua ... que término más antíguo). Tampoco se pone gorro ni traje de chef. ME GUSTÓ EL FRANCHUTE!!! ... Le doy un requete like y le pondría corazoncitos pero no me salen... Je t'aime, chef Yann!!! bisous et encore bisous (salvada por el traductor Google jijijiji)
Gracias chef, fui estudiante en gastronomía y usted fue una gran motivación para mí a la hora de cocinar y hoy en día sigue siendo una inspiración para mi
Me encanto porque el hecho que sea en tu cocina le muestra a uno que no es difícil hacerlo en la propia. Mañana será el almuerzo!! Saludos y ojalá sean más vídeos 👏🏼👏🏼👏🏼😘😘😘
Lunes 27 abril 2020 🤭 🤭 Recién vengo a ver este vídeo, no tenía idea que tenía su canal de cocina, este bonbon 😍💕 💋 🤩 a preparar su exquisito platillo de Ratatouille 😋🏡💖 gracias Chef 😘
Wow 30 años haciendo el ratatouille y hoy me entero cómo se hace gracias 😊 chef mañana lo ago haci me gustó su receta yo creo que mi jefa me va a aumentar mi sueldo cuando lo pruebe...😘
Un plato muy básico, muy pobre y sin ingredientes extraordinarios se convirtió en un plato gourmet a través del tiempo. Lo simple a veces suele ser bueno, pero aun no lo pruebo.
Chef Yan me encantó como hace su Ratatouille se ve delicioso yo también le voy a poner los tomatitos Cherry y hierbas de olor. Cuánto tiempo duran las hiervas de provence ? Porque yo compré un costslito en Francia pero ya tiene tiempo ... gracias Chef y un saludo desde México .
La berenjena en todo caso hay que picarla rápido y echarla al tiro al fuego, porque se oxida rápidamente, y es la berenjena oxidada la que la hace amarga y dio origen a esas weas que hay que lavarlas con sal, que no hay que saltearlas en aluminio y tantas weas más
Muy bueno y muy bien explicado, la hemos probado en casa y aunque igual nos hemos pasado removiendo y hemos desintegrado un poco la berenjena 😅 ... ha quedado muy buena, gracias!
Estuve en Francia y ver este video es lo mas sensato de como se puede preparar el ratatouille en otros lugares como en Sudamérica y cierto si uno se basa en la película te matan !!!
Excelente receta, como dices al principio del vídeo nada que ver con la receta de la película y menos la que acostumbraba a preparar yo. De todas maneras intentare realizar la Receta original !! Muchas gracias, espero ansiosa más vídeos , Saludos !!
Seguí tu receta Chef Yann y me quedó buenísimo el Rataouille. Ya me suscribí a tu canal y voy a preparar cada una de tus recomendaciones. Muchas gracias por compartirnos el paso a paso de estos ricos platos franceses.
¡¡Por fa un video de pollo a la naranja o a la mostaza!! (no estoy segura si esos serán sus nombres originales) He visto la receta en muchos lados, pero todas diferentes y me gustaría saber cuál es la real. ¡Excelente video! Y súper explicativo. Gracias.
Vivo cerca de Pigüe, provincia de Buenos Aires donde hay una importante colonia de franceses originarios de Aveyron. Asique voy a sorprender a mis amigos de Pigüe con tu receta de ratatouille.
Chef tuve la oportunidad de verlo en un concurso de cocina en chile que de hecho ganó uno de sus alumnos . Me encanto usted como chef . Todo lo hace parecer sencillo y faicl . Gracias ☺️
Me e sorprendido porque yo echo este plato pero la cebolla la hago pluma y me faltarian los condimentos que le echo como romero y laurel y lo dejo que se cocine mas pense que era un invento mio porque me encanta la berenjena. Me encanto sencillo de cocinar y es rico si te gustan las vetduras es ideal para acompañar un pedazo de carne o pollo ...
les doy un consejo amigo chef yann soy de Perú pero le digo esto mejor cocinelo en una olla de barro y en una cocina a leña . pues las verduras y el olor de la leña y la olla le dan un olor casero , y la olla de barro evita que se queme las verduras pues como piurano del norte del Perú la comida en leña es mas rica que cuando se cocina en una cocina a gas saludos su ratatuille ya la cocine
SE VE MUY RICA LA RATATOUILLE pero una pregunta los beneficios nutricionales CON TANTA COCCIÓN SE PERDERÁN LOS BENEFICIOS NUTRICIONALES -- por ejm soy peruano y gran parte de los platos peruanos que son deliciosos tienen muy bajo nivel nutricional. POR ESO ES MI PREGUNTA.. gracias por compartir la culinaria francesa. SALUDOS DESDE LIMA PERÚ
Espero que Sandra este viendo este video 😂😂
-Si Sagbes el Congcepto dge guiso?
Hjajajjajajjjajajaj
En egte plagto solo siegto amargorg
Najaja no pensé que me encontraria con esto
@@elgatodeforme8781 espero que nunca me vas a envetar en tu casa comiendo una ratatouille
exelente vídeo chef yann, tengo 14 años y lo prepare para mi familia siguiendo su video. lo admiró mucho
Cumplirás 18
¿Quien lo admiró?
@@sidhartagautama1980 Probablemente su familia
Tengo una duda hermano ahora erí bueno pa cocinar?
Felicitaciones 👨🍳👍
Chef con respeto... verlo cocinar es un orgasmo
camila castro, jjjaaa, sega el acento o la gran nagiz madan, que la pogne tontogona😄😄😄👍🏼
Jajajaj ok, no soy la unica!!
camila castro mucha información 👎🏼
🥰
@@beudi4488 jajaja no ,yo no supe ni de que se trato pero si que se me antojó
Lo cocine y el sabor que tiene la receta es de otro mundo, 100% recomendada
Maravilloso, no haga coso a los que se burlan es un honor que intente hablar el español, gracias por su receta me encanto, la prepararé.
Hoy preparé un ratatouille siguiendo las recomendaciones de su video y el resultado fue mejor de lo esperado. Muchas gracias por tan exquisitas recetas!
El consejo de la sal a cada elemento es mi gran "secreto" cuando cocino hahaha, gracias Yann, aprendí eso de ti.
No tenia idea que el chef tenia un canal! Encontré muy bien explicado el plato 👌🏼👍🏼
Yo tampoco sabía!!!!! A recuperar tiempo perdido y absorber conocimientos!👍
@@carlamarisel4279 exactooo!!!
Menos el pimenton, que se llaman pimientos...el pimenton es una especia del pimiento rojo seco y molido. Ojo
@@MultiNispero wow! Llevo toda la vida diciéndole pimentones 😨 gracias por la info!
Benja A , de nada, en america del sur los llaman chistomas, pero aqui en Europa de siempre se llaman pimientos....verdes, rojos, amarillos, de Padron, pequeñitos que unos pican y otros no, los estrechos y alargados, pimientos italianos para freirlos, los vascos y navarros de piquillo, rojos asados y embasados para rellenar de bacalao, etc. Un saludo.
Estoy enamorada de este Chef, se me hace una persona tan sincera, tan práctica y con un porte muy masculino 💕 me encanta, haré su receta! Saludos desde Monterrey Mexico
Hacele un queque
Maravilloso, lo realicé siguiendo sus consejos y el resultado fue un éxito. Muchos agradecimientos y mucha admiración para usted chef.
gracias chef por esta receta, por hacerlo para chilenos y sobre todo por mostrarnos la receta original, que en lo personal admiro mucho. por favor, enséñenos mas
Que bien explicado todo! Lástima que no continuó con su canal (no veo videos nuevos) me gustó mucho, también, muy simpático el chef❤
La olla más carreteada... y cuando tiró la tapa toda abollada me ataqué de la risa! juajuajuajua... genial! no como los chef chilenos que se quiebran con baterías de cocina pitucas (como dice el franchute.... juajuajua ... que término más antíguo). Tampoco se pone gorro ni traje de chef. ME GUSTÓ EL FRANCHUTE!!! ... Le doy un requete like y le pondría corazoncitos pero no me salen... Je t'aime, chef Yann!!! bisous et encore bisous (salvada por el traductor Google jijijiji)
Jessica Inzunza Y que tiene que ver eso? Si esta en su casa que tiene?
@@francisvera3898 comprensión lectora por la rechucha xddd no se está burlando del chef. Está alabando la sencillez que tiene para hacer la receta...
@@francisvera3898 vieja estúpida dijera Felipe Avello jajajajajaja
Mamá qué onda?
Que ridicula señora jajdjsjd
Hisoka culinario.
Debo calmagme😂😂😂😂
Ctm, no puedo detenegme jajajajajajaja 😂😂
Jajsjaja xdd
Deggho spegag a queg lag fguta maguge 🤣🤣
Wajajaja
Hummmm..puedo oler este magnifico plato❤❤❤..grax..por fav..mas videos...chauchau
Gracias chef, fui estudiante en gastronomía y usted fue una gran motivación para mí a la hora de cocinar y hoy en día sigue siendo una inspiración para mi
Siempre consulto con su canal me encanta su forma de trabajar y Siempre me gusta mucho después ❤❤❤❤❤
Gracias chef Yann, y que mejor que solo con vegetales❤.
Me encanto porque el hecho que sea en tu cocina le muestra a uno que no es difícil hacerlo en la propia. Mañana será el almuerzo!! Saludos y ojalá sean más vídeos 👏🏼👏🏼👏🏼😘😘😘
Si pero el es profesional po, no basta con saber hacer arroz con huevo
Muchas gracias! Primer video que veo la receta hecha en olla y no en horno, me encanta como lo explicas! Muy pronto la haré! Gracias gracias!
Lunes 27 abril 2020 🤭 🤭 Recién vengo a ver este vídeo, no tenía idea que tenía su canal de cocina, este bonbon 😍💕 💋 🤩 a preparar su exquisito platillo de Ratatouille 😋🏡💖 gracias Chef 😘
Excelente platillo una combinación de estilo, sazón, color y nutrición gracias gran aporte.
Excelente receta chef... Mis respetos para usted.... Aquí haciendo su receta en plena cuarentena, saludos desde Iquique ❤️😊
Gracias, seguí sus pasos y consejos y me lucí con mi familia,, quedó exquisito, saludos de Calama
Wow 30 años haciendo el ratatouille y hoy me entero cómo se hace gracias 😊 chef mañana lo ago haci me gustó su receta yo creo que mi jefa me va a aumentar mi sueldo cuando lo pruebe...😘
Qué rico. Me encantó su estilo desenfadado para cocinar
Lo hice hoy y me quedó buenísimo! (Las hierbas, las hierbas son importantísimas!)
Soy una amante de la cocina y admiro al Chef Yann .. soy de Mexicali Baja California México :* ¡Que rico, lo haré en casa! ¡Graciad Chef Yann!
En recomendaciones 2019
qué onda locooo
begengenas
Jajajajajajajajaja😂
Tomate Baby, jajaaj aca le dicen cherry en argentina
el es frances asi que le cuesta hablar frances
español mejor dicho
@@ignaorozcotops5-104
JAJAJAJAJAJA
EL ES FRANCÉS ASÍ QUE LE CUESTA HABLAR FRANCÉS
JAJAJAJAJAJA
Graaacias! Demasiado rica, la preparé recién y nos fascinó, mis hijas quedaron encantadas. Me quedó igual al vídeo. 🙏🙏
Buenísimo, y lo mejor es que sin nada pero nada de carne ni derivados. Sólo usando vegetales igual se pueden hacer buenos platos. Saludos
pero mejoraría con una wena chuleta mmm
Gabriel Rios cuando cocino pasta, no suelo usar carne
Ya tenian q salir los veganos qls a echarlo todo a perder
@@oskarmike_cl??? Y quien le esta agregando carne a un plato que no tiene carne? El tipo de arriba xd
Fome sin carne.
Un plato muy básico, muy pobre y sin ingredientes extraordinarios se convirtió en un plato gourmet a través del tiempo. Lo simple a veces suele ser bueno, pero aun no lo pruebo.
Con lo caro que esta el morrón y el tomate jajajaa te echas por lo menos 10 Lucas haciendo ese plato. Si cuentas las especias más aún
@@manuel9399 en Perú es baratísimo
@@lheslie5424 en Perú han sabido hacer las cosas bien económicamente entonces, porque lo que es aquí en Chile, la verdura y la fruta sube cada día.
@@manuel9399 en mexico igual jajaja el tomate y el morron estan recarisimos el kilo de tomate anda como en $80 mx ($4.5 dll) y el morron igual jaja
Ayer hice esta receta y me quedó pero delicioso!! Gracias por compartir la receta de manera simple, accesible y muy rica!!
Chef Yan me encantó como hace su Ratatouille se ve delicioso yo también le voy a poner los tomatitos Cherry y hierbas de olor. Cuánto tiempo duran las hiervas de provence ? Porque yo compré un costslito en Francia pero ya tiene tiempo ... gracias Chef y un saludo desde México .
me encanta la música "manouche" y por supuesto la receta. Saludos desde Madrid.
Hola doy de México, se ve delicioso, explica muy claro y se ve fácil de preparar, felicidades
gigante!! buena explicación y ejecución del plato,,, y bonita decoración de la cocina saludos...
Yann, hice tu receta paso a paso y de verdad queda muy buena !!!
Gracias
Qué bueno !! Se ve rico !! Gracias por enseñarme!! Admiro la simpleza y el buen gusto!!.
La berenjena en todo caso hay que picarla rápido y echarla al tiro al fuego, porque se oxida rápidamente, y es la berenjena oxidada la que la hace amarga y dio origen a esas weas que hay que lavarlas con sal, que no hay que saltearlas en aluminio y tantas weas más
Primera vez que veo su canal, y justo para aprender este plato. Fabuloso.
LO PGOBASTE???
skjdkasjdkasjd ctmmmmm la begengenaaaaa
xq hablan como "GATO ROÑA".?? Jajajajijija
Jajajajaja c mandó x2 :v
hoyfg lo estoyg cocignando =)
Maravilhoso!!!...Fiz e gostei muito!!!
Obrigada pela receita!!!
por que sandra no vio este video antes de hacer su obra criminal, si lleva aqui desde el 2015?????!!!!
naaaa ajaajja como no sabia de este canal jaja me suscribo altoque porque me cae bien el frances yann
Sin ver la receta me suscribi🤗me cae la raaaaaaa...igual vi la receta obvio
Excelente chef yann, muchos saludos y siga subiendo mas recetas para hacerlas en casa.
Gracias Chef Yann lo preparare para aprender de Ud . un abrazo y que rico volver a saber de ud .
qué bueno verlo hacer lo que mejor hace!, grande maestro, esperamos más recetas, :)
Muy bueno y muy bien explicado, la hemos probado en casa y aunque igual nos hemos pasado removiendo y hemos desintegrado un poco la berenjena 😅 ... ha quedado muy buena, gracias!
Esta receta (siguiendo paso a paso el tutorial) es un clásico de casa. Es una maravilla! Gracias chef!
Hola buscando la receta llegué aquí, la verdad se me hizo agua la boca me encantan las verduras cocidas. Muchas gracias
Buena, me pasaba que la berenjena me chupaba el aceite de oliva. Ahora entiendo que es normal que pase.
Excelente plato pal método Grez
Hola Chef! Hoy prepararé esta receta y se ve exquisita, espero verlo subir más videos!
Volví a ver la película y me dije haré esta receta pero que guapo es este chef,, me la pasé contemplándolo mas a el que al plato ja ja ja🤭
Excelente receta y preparación es muy parecido a el pisto o chanfaina de España 👍🏼
Estuve en Francia y ver este video es lo mas sensato de como se puede preparar el ratatouille en otros lugares como en Sudamérica y cierto si uno se basa en la película te matan !!!
Ummmmm.... Gracias y buena noche, soy su fan cocina con estilo. Gracias.
Excelente receta, como dices al principio del vídeo nada que ver con la receta de la película y menos la que acostumbraba a preparar yo. De todas maneras intentare realizar la Receta original !! Muchas gracias, espero ansiosa más vídeos , Saludos !!
Chef, usted es un grande, lo admiro muchísimo, por favor traiganos más recetas!!
Gracias a ti y a tu receta, me he convertido en amante y en el único que la preparo en la familia 🎉.
que atractivo se le ve cocinando,cuando habla me enamora, je t'aime .
gracias chef yann, para mi el mejor chef de master chef...
excelente chef saludos dedesde argentina
Canales como estos necesitan más reconocimiento 👏 grande!!
Gracias por compartir sus conocimientos!!
Este hombre de joven, debe haber sido un bombón 😍
Buenísima la receta y muy bien explicada. Felicito al cocinero.
Seguí tu receta Chef Yann y me quedó buenísimo el Rataouille. Ya me suscribí a tu canal y voy a preparar cada una de tus recomendaciones. Muchas gracias por compartirnos el paso a paso de estos ricos platos franceses.
Me encanta su cocina chef!!! Muy sencillos los pasos, lo haré!!! Se vé delicioso ese plato!!! ❤
¡¡Por fa un video de pollo a la naranja o a la mostaza!! (no estoy segura si esos serán sus nombres originales)
He visto la receta en muchos lados, pero todas diferentes y me gustaría saber cuál es la real.
¡Excelente video! Y súper explicativo.
Gracias.
la mejor receta de ratatouille que he visto!! Gracias chef
Amo la begengena!, se nota en la olla carreteada que cocina de verdad!
Vivo cerca de Pigüe, provincia de Buenos Aires donde hay una importante colonia de franceses originarios de Aveyron. Asique voy a sorprender a mis amigos de Pigüe con tu receta de ratatouille.
Muy buenas tus recetas yann tengo 13 años y voy a estudiar gastronomía! Me encanta la cocina
Un grande, quedé como rey en casa con este plato...MAESTRO!!
Buena clase chef..
"una miegda !!!" Grande Yann :) el mejor chef !!
"Cuando empieza a quemarce la olla eso es lo rico , un buen quemado "... 😅🤣🤣🤣🤣👍
Excelente explicación,felicitaciones 👌
Gracias por tu receta segui paso a paso... Mmmm se ve rico
En recomendaciones 2019 se ve exquisito🍴 y complementado con la sonrisa de Yan mejor aún 😍😘💓💖
Se me hace agua la boca....puras verduras yummyyyyyy🤗🤗🤗
Que hombre tan guapo 💓
La bejenjena 😂💕 chef lo amo!! Que admiración
Merci monsieur,
Me encanto!! Tips importantes que hacen la diferencia
Excelente ! Me quedo riquísima ! Gracias
un pato a la naranja chef yann!!! :D
+KURINELA KURITENDA por favor Chef !!! para que no nos quede una miegda
Pato o pollo a la naranja. Y unos hermosos macarones
Es el primer video que veo de ti y me pareció interesante lo pondré a practicar gracias
Chef tuve la oportunidad de verlo en un concurso de cocina en chile que de hecho ganó uno de sus alumnos . Me encanto usted como chef . Todo lo hace parecer sencillo y faicl . Gracias ☺️
Me e sorprendido porque yo echo este plato pero la cebolla la hago pluma y me faltarian los condimentos que le echo como romero y laurel y lo dejo que se cocine mas pense que era un invento mio porque me encanta la berenjena. Me encanto sencillo de cocinar y es rico si te gustan las vetduras es ideal para acompañar un pedazo de carne o pollo ...
Se nota la excelencia!
Gracias
les doy un consejo amigo chef yann soy de Perú pero le digo esto mejor cocinelo en una olla de barro y en una cocina a leña . pues las verduras y el olor de la leña y la olla le dan un olor casero , y la olla de barro evita que se queme las verduras pues como piurano del norte del Perú la comida en leña es mas rica que cuando se cocina en una cocina a gas saludos su ratatuille ya la cocine
elber andres vicente castillo, yaaa, eres peruano o argentino??
Gracias chef! Excelente receta! Con que lo acompañamos?
No crei que me gustara todo de este video,megusto porque esta preparacion no necesita horno,saludos y mil besos desde mexico.
SE VE MUY RICA LA RATATOUILLE pero una pregunta los beneficios nutricionales CON TANTA COCCIÓN SE PERDERÁN LOS BENEFICIOS NUTRICIONALES -- por ejm soy peruano y gran parte de los platos peruanos que son deliciosos tienen muy bajo nivel nutricional. POR ESO ES MI PREGUNTA.. gracias por compartir la culinaria francesa. SALUDOS DESDE LIMA PERÚ
buena receta chef Yann se ve apetitosa
excelente Yan! sube mas por favor! saludos desde Holanda para ti :)
Buen día. He hecho la receta y me quedó deliciosa. Gracias por la receta :-)
😊😉