¿Hay algo rico? Ratatouille

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 226

  • @hectorruiz7731
    @hectorruiz7731 4 года назад +5

    Gracias!!!
    🐭🍴Ya la hice en tres oportunidades!!!
    Muy buena y cencilla!!!
    Los tenté, con la foto de mi plato, por whatsApp a mis compañeros/as del secundario, promoción 1975 y les pasé hoy éste link!!!

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +1

      Genio Hector! Nos encanta que hayas incorporado esta receta a tus comidas y mil gracias por la recomendación! Abrazo y gracias a vos por la buena onda!

    • @hectorruiz7731
      @hectorruiz7731 4 года назад +1

      @@hayalgoricosiempre Es más, la emplaté "en torrecita" como en la peli y con una ramita de tomillo al lado.
      La foto es una tentación!!!
      Lástima que no la puedo mandar!

  • @CocinaRápidaconJorge
    @CocinaRápidaconJorge 3 года назад

    Hola amiga buenas noches gracias por compartir buena receta para el paladar saludos bendecida noche.

  • @marinaponce4594
    @marinaponce4594 2 года назад

    Un placer ver sus videos, como explican cada detalle. Siempre hago sus lentejas vegetarianas, una exquisites. Obvio estoy suscripta. Cariños desde Buenos Aires. 😊

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  2 года назад +1

      Muchas gracias Marina, coterránea!!! Nos ayudan un montón estos mensajes! Te mandamos un abrazo fuerte! 💖

  • @Alesanka
    @Alesanka 3 года назад +8

    Se que es un video de hace varios años, pero como sugerencia, la berenjena debe reposar con sal una media hora antes de preparar la receta para sacar su sabor amargo.

    • @juanitoperez8658
      @juanitoperez8658 2 года назад

      Se debe reposar ya rebanada o se deja reposar completa?

    • @vickytommasi4888
      @vickytommasi4888 2 года назад

      @@juanitoperez8658 la tenés que dejar reposar después de haberla cortado

  • @josefoffani3537
    @josefoffani3537 4 года назад +2

    ME ENCANTÓ. nunca me animé a hacerlo xke pensé ke era difícil... GRACIAS X LA RESETA.

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +1

      ¡Excelente José! Que todos nos animemos a cocinar cosas ricas y distintas es parte de la idea del canal, así que nos alegraste con el mensaje. Gracias por pasar y por la buena onda!

    • @josefoffani3537
      @josefoffani3537 4 года назад

      Muchas Gracias a ustedes x responder. Y creo ke esta noche llego del trabajo y manos a la obra con el Ratatouille... Abrazo

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      @@josefoffani3537 ¡Muy bueno! Esperamos que te quede rica y que puedas disfrutarla. Abrazo!

  • @clairephilippoteaux9872
    @clairephilippoteaux9872 7 лет назад +59

    ¿Hay algo rico?, esta receta se deliciosa, pero no es una ratatouille, sino algo muy parecido a un "tian", que es también un plato mediterráneo. Fue un error grave de la misma película!! En la ratatouille, las verduras se cortan en cubos, se sofríen por separado, y se terminan de cocinar juntas, a fuego muyyyy lento... y tiene pimentón!
    Buen provecho.

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  7 лет назад +21

      ¡Hola Claire! Sí, sabíamos que esta no es la receta original (en la cajita de información lo explicamos). La madre de la cocinera lo hace como decís vos pero a nosotros nos parece simpática hacerla de esta manera porque no encanta la película ¡¡Muchas gracias por el comentario!! :D

    • @ledysrodriguezperez3397
      @ledysrodriguezperez3397 4 года назад +1

      @@hayalgoricosiempre me encantó tu video y de esa forma se ve muy atractivo el plato genial genial genial

    • @SergioHernandez-io5uo
      @SergioHernandez-io5uo 4 года назад +3

      Y en la película se trataba de hacer las cosas diferentes, y lo mostraron con la imagen retro que tuvo Ego cuando su mama se lo sirvió en un plato!

  • @madrepoderoza
    @madrepoderoza 3 года назад

    Hola @¿hayalgorico?siempre Cuántos grados se le pone al horno, el mío está en Fahrenheit Gracias.

  • @RafaelPerez-zw3fj
    @RafaelPerez-zw3fj 4 года назад +6

    EL DORADO ES LO QUE HACE MAS DELICIOSA ESTA RECETA

  • @sachacoronel3828
    @sachacoronel3828 3 года назад +1

    Lo preparé siguiendo esta receta y quedó magnífico ¡Gracias y saludos desde Argentina!

  • @alexanderflores963
    @alexanderflores963 4 года назад +1

    Muy buena descripción, yo le coloqué queso mozarella y quedó 😍😍😍😍😍😍😍😍😍

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +2

      ¡Buenísima opción! El queso queda bien siempre! Jajaja. Gracias por pasar!

  • @elpepe4250
    @elpepe4250 4 года назад +1

    siempre lo e querido preparar y voy haber si el fin de semana me atrevo ,y me gusta esta receta esta muy practica .gracias

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Buenísimo Alejandro! Esperamos que te animes. Gracias a vos por pasar y por la buena onda. Cuidate y quedate en casa cocinando rico 😊

    • @claudiayanetgm6534
      @claudiayanetgm6534 4 года назад

      Si prepararlo yo lo hice hace 3 años para una exposición.en la escuela d.mi hijo y sabe riquisimo

    • @JuanLopez-cd2fb
      @JuanLopez-cd2fb 4 года назад

      Amigo. HACELO. Te lleva menos de 20 minutos, lo unico largo es la coccion, pero el resultado vale muchisimo la pena

  •  7 лет назад +2

    Un plato de ingredientes sencillos que queda delicioso! La presentación muy bonita :) Besos y feliz día

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  7 лет назад

      Exactamente, un plato con ingredientes sencillos ¡Gracias por pasar!

  • @valeka2592
    @valeka2592 3 года назад +1

    Hola, la receta es estupenda y desde que conocí tu canal, la hago a menudo😊. Sólo una pregunta...¿A qué temperatura hay que poner el horno?. Es que en tu receta no lo dice. Gracias

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад +1

      Hola! Nos encanta que hagas la receta seguido! Es un horno medio/alto, a unos 180 grados aprox. Gracias por pasar y por la buena onda! 👨‍🍳

  • @Juli-eb2ds
    @Juli-eb2ds 7 лет назад +5

    excelente!! salio riquisimo!! Con alguna variantes como el agregado de brocoli. Se agradece la receta!

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  7 лет назад

      Ratatuoille con brocoli: qué ingeniosa y arriesgada al mismo tiempo ¡Gracias Juli, sos una genia!

    • @yarlennyminyety6801
      @yarlennyminyety6801 4 года назад

      @@hayalgoricosiempre wkx
      Djdf

  • @ChezGra
    @ChezGra 7 лет назад +5

    Justamente hoy comemos esto!! Pero claro, lo mío es express. Todo cubeteado y salteado nomás. Acompañamos con arroz. Preciosa presentación!

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  7 лет назад +1

      ¡¡Pero esa versión express suena genial!!! Y con arroz es una combinación de diez. ¡¡Buen provecho y gracias!!

    • @ChezGra
      @ChezGra 7 лет назад

      ¿Hay algo rico? Siempre. Es un plato típico veraniego, con todas verduras de estacion con lo cual es más económico. Sugerencia: una serie de comidas de estacion. Aún no vi a nadie que lo haga!!! Saludos!

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  7 лет назад +1

      Ahh! ¡Muy interesante! Vamos a tenerlo en cuenta. Por lo pronto la semana que viene quizás publiquemos una mermelada con fruta de estación. ¡¡Besos!!

  • @nellyperez7675
    @nellyperez7675 2 года назад

    Me parece muy bonito ya que la película me gusto es de esas que no se olvidan

  • @johannaadames9325
    @johannaadames9325 4 года назад +2

    Ummmm, rico,rico...
    Mi platillo preferido😋

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      🙋 Por acá también! Gracias Johanna por pasar y por la buena onda!

  • @AnnaG8
    @AnnaG8 3 года назад +1

    Hola! Gracias por la receta, más o menos a cuánta temperatura debe hornearse ñ?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад +1

      Hola Ana Gabriela! A 180 grados durante unos 50 minutos aproxidamente. Éxitos con la receta y gracias por pasar!

  • @LASDELICIASDEMAYTE
    @LASDELICIASDEMAYTE 7 лет назад +2

    Nunca hice este plato y estoy deseando de hacerlo para probarlo, gracias por compartir 😙

  • @jessicarubio9430
    @jessicarubio9430 Год назад

    Voy a intentarlo😊

  • @rominaluciaseyer5485
    @rominaluciaseyer5485 3 года назад

    Wow! lo conozco hace muuuucho tiempo. es fenómeno.

  • @ricardoguerrero4244
    @ricardoguerrero4244 3 года назад +1

    Yo les ise a mi familia y les gusto mucho

  • @recetasania
    @recetasania 7 лет назад +7

    Un plato precioso! Sano y super rico :)

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  7 лет назад +1

      Gracias, la presentación es lo más importante en este plato jaja

  • @reynaa.1125
    @reynaa.1125 3 года назад

    Una receta simple, rica y saludable principalmente.

  • @silviagomez772
    @silviagomez772 2 года назад

    Primera vez que veo un video de este canal y justamente ahora estoy cocinando este Ratatouille, en casi 10 min. estará listo. Me gustó este canal por qué lo explica detalladamente y con subtítulos 😊 estoy harta de ver videos y escuchar esas voces chillonas y gritonas a veces solo por eso los dejo de ver. Por lo pronto hoy seré miembro de este canal. Mil gracias.

  • @kellyrico1498
    @kellyrico1498 3 года назад

    Se podrá hace en airfry, tiene esos rangos de temperatura y de tiempo

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад

      Hola Kelly! Mmm, no. Es para hacer en horno, a gas o eléctrico, pero el airfry es más para freír. Gracias x pasar!

  • @valeriagimenazeron9965
    @valeriagimenazeron9965 3 года назад

    Muy genial tu video😍. Quiero intentarlo pero si no tengo ese papel que usaste puedo usar papel aluminio? Responderme porfis

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад

      Hola Valeria! Sí, podés usar papel aluminio. Te recomendamos que sigas el mismo procedimiento que describimos en el video con el papel manteca. Lo único a tener en cuenta es que el papel aluminio absorbe un poco más el calor que el manteca, por lo que se puede llegar a dorar un poco más. ¡Éxitos con la receta!

  • @UEPSILCA
    @UEPSILCA 3 года назад +1

    Dato el ratatui en realidad es una receta típica de Francia

  • @camilaacosta4731
    @camilaacosta4731 4 года назад

    Hola que tal. Se le puede agregar un poco se queso cremoso por arriba? Y se hace si o si con papel manteca?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +1

      Hola Camila! ¿cómo estás? Podés ponerle queso si querés, pero te recomendamos que lo hagas apenas unos minutos antes de sacar la ratatouille, para que gratine. Tené en cuenta que el tiempo de cocción de la ratatouille es de aproximadamente 50 minutos. En cuanto al tema del papel manteca, lo usamos para evitar que se seque la ratatouille en el horno, es decir, que no pierda tanto líquido. Podés si querés ponerle papel aluminio con algunos agujeritos, para que sí se vaya un poco de vapor, pero no tanto (si lo tapas completamente te queda muy sopa). Esperamos haberte ayudado! Saludos y gracias por pasar!

  • @Leo_Daniel
    @Leo_Daniel 3 года назад +2

    Que locura la otra receta que vi, que lo pone en el horno tapado con papel aluminio, durante 2 horas, y luego 30 minutos más destapado.

    • @gloriaom4377
      @gloriaom4377 3 года назад

      Sii y en otro video ponían 3hrs 😱

  • @LaCocinadeEnloqui
    @LaCocinadeEnloqui 7 лет назад +2

    Qué delicia!! un plato rico, ligero y saludable!! Súper like y un besote!!

  • @yuu-chan7959
    @yuu-chan7959 4 года назад +1

    Holaa, que buena receta!
    Pensaba probarla mañana pero me surgió una duda. Sino tengo calabacin, ¿puedo usar un pepino?.

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola!! No! Te recomendamos que trates efectivamente de conseguir calabacín. Podés hacerlo sin calabacín, pero un poco como que se va a perder la gracia del plato (¡son muy pocos ingredientes!). Aunque igual rico te va a quedar. Saludos!!

    • @yuu-chan7959
      @yuu-chan7959 4 года назад +1

      @@hayalgoricosiempre Listo, muchas gracias!. Ayer lo preparé y quedó muy bueno :)

  • @rominaluciaseyer5485
    @rominaluciaseyer5485 3 года назад +1

    Lo preparo como Aspic de Ratatouille

  • @Hombreenlacocina
    @Hombreenlacocina 7 лет назад +2

    Te quedo fenomenal, tendré que prepararlo muy pronto

  • @coni5431
    @coni5431 3 года назад

    En vez de echarle puré de tomate se puede poner salsa? Saludos
    Espero su respuesta!

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад +1

      Hola Contanza, por supuesto que sí. Si la salsa es muy líquida, la podés espesar previamente hirviéndola 10 minutos en una sartén. Gracias por el comentario, esperamos que te quede rico el plato 🥰

  • @francorios7410
    @francorios7410 3 года назад

    La estoy preparando .

  • @flordelotto140
    @flordelotto140 4 года назад

    Buena forma de comer verduras delicioso.

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Gracias Aly! Sí, muchas verduras y queda super rico. Gracias por pasar!

  • @ledysrodriguezperez3397
    @ledysrodriguezperez3397 4 года назад

    Me encantó este video así deberían ser todos los vídeos por hay unos que me aburren

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Muchas gracias Ledys! Esa es la idea, que los videos sean divertidos y que cocinar algo rico no sea engorroso 😋

    • @wilsonalvarez1884
      @wilsonalvarez1884 4 года назад

      Pa0a0apñp0pñğdnbd e

  • @olenapanchuk3366
    @olenapanchuk3366 3 года назад

    Me parece una receta buenísima y ejecución inmejorable. Gracias.

  • @laurasofiamurillo9632
    @laurasofiamurillo9632 3 года назад

    Una pregunta, no hay que desangrar la berenjena para que no vaya a quedar con sabor amargo ?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад

      Hola Laura ¿cómo estás? A la berenjena no hay que hacerle nada previo, tiene un tiempo largo de cocción y además va a absorber la salsa y todos los jugos que desprendan las demás verduras y te aseguramos que no va a quedar con sabor a amargo ¡¡Gracias por pasar por el canal!! 🥰🥰🥰

  • @patriciamaar9859
    @patriciamaar9859 5 лет назад +1

    Muy rica esta receta pero antes, en un plato aparte a la berenjena yo le encharía un poco de sal para que suelte su amargor, luego secarla bien y seguir el procedimiento

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  5 лет назад

      Hola Patricia! Sí, es una opción válida si te parece que puede quedar amarga la berenjena, pero con esta forma de cocción no casi no se le siente el amargor. Igual, siempre está bueno cocinar las cosas como a uno le gustan, así que tomamos el consejo. Gracias por el comentario y por pasar!

  • @ximena5083
    @ximena5083 4 года назад

    Se ve muy rico quiero intentar hacerlo pero ¿A cuantos grados se mete al horno?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +1

      Hola! Lo tenés que llevar a un horno medio, calculá unos 180 grados aproximadamente. Y recordá que la cocción es larga (unos 50 minutos más o menos). Lo bueno es que (al menos para nuestro criterio) queda realmente MUY rica. Éxitos con la receta y gracias por pasar!

  • @sugarvictoria5338
    @sugarvictoria5338 3 года назад

    Que rico

  • @adelkypadilla7418
    @adelkypadilla7418 2 года назад

    una pregunta, a que temperatura se debe realizar el horneado?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  2 года назад

      Hola Adelky! Debería ser a un horno medio, 180º grados aproximadamente. Saludos y gracias por pasar!

  • @j.t.h.9242
    @j.t.h.9242 2 года назад +1

    Sería mejor con guantes. Se pueden camuflar cosas.
    Es zucchini y no zuccini.

  • @angelicasoto3137
    @angelicasoto3137 6 лет назад +29

    COMO HACEN PARA Q NO QUEDE AGUADO?? 😂😂 ME QUEDÓ CÓMO SOPA D VERDURAS 😓

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  6 лет назад +19

      Hola Agélica: ¡nooooooooo! 😱😱😱😱
      Bueno, después de haber analizado qué te pudo haber pasado, llegamos a dos conclusiones:
      - Puede ser que hayas tapado toda la fuente, lo cual quizás conservó liquido de más. Tapar con el papel dejando un espacio (medio centímetro desde el borde) evita que se dore de más, pero no elimina toda la evaporación.
      - La otra es que la salsa de tomate sea muy líquida. Nosotros usamos una bien espesa. Si es eso, convendría reducir un poco la salsa en una ollita o sartén antes de armar la Ratatouille.
      Decinos si pudo haber sido otra cosa, o pobrá con estas opciones y contanos después cómo te fue.
      ¡Gracias por pasar, por probar la receta, por la consulta y por la buena onda! 😊

    • @elpepe4250
      @elpepe4250 4 года назад +1

      seguramente fue el tomate,ten en cuenta que el tiene mucho liquido

  • @victoriablasco5715
    @victoriablasco5715 4 года назад +1

    Una pregunta se podrá hacer en un microondas grill ??

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Victoria, cómo estás? Suponemos que sí, pero habría ajustar el tiempo de cocción. Sugerimos que le pongas menos salsa abajo y que lo tapes con papel film en vez de con papel manteca. Al final, déjalo un ratito en grill destapado, como para que dore un poco. Si te animas a probarlo, contamos después cómo te fue!

    • @victoriablasco5715
      @victoriablasco5715 4 года назад

      ¿Hay algo rico? Siempre. Graciassss 🎉

  • @adairmaacevedodetres7782
    @adairmaacevedodetres7782 4 года назад +1

    Se cocina en el horno a cuánto es temperatura por cuánto tiempo

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +1

      Hola Ada! Sí, lo llevás a un horno medio de 180 grado aproximadamente durante unos 45 minutos. Por supuesto, es un tiempo estimado, siempre depende mucho del horno que uno tenga, pero sí tené en cuenta que es una cocción larga. Gracias por pasar!

    • @adairmaacevedodetres7782
      @adairmaacevedodetres7782 4 года назад +1

      @@hayalgoricosiempre hay que cocinar las verduras?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +1

      Hola Ada, ¿cómo andás? Como mostramos en el video, las verduras las dispones primero crudas en la fuente, las tapas con el papel manteca (si no tenés, podés usar de aluminio) y lo llevas al horno medio durante 45 min. aprox donde se van a cocinar. Saludos!

    • @adairmaacevedodetres7782
      @adairmaacevedodetres7782 4 года назад +1

      @@hayalgoricosiempre ok gracias soy DE PUERTO RICO saludos

  • @marisolecheverri3195
    @marisolecheverri3195 4 года назад +2

    Gracias por la receta . Un abrazo desde Córdoba.

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Gracias a vos Marisol por pasar y por coparte. Abrazos desde Buenos Aires y cuidáte!

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 7 лет назад +3

    Qué rico!! Te ha quedado de lujo 👌🏻 Saludos!! 😉

  • @AleJandra-jc2qk
    @AleJandra-jc2qk 6 лет назад +2

    Una pregunta. Y ya que estará 45 minutos en el horno, se podría meter un pedacito de carne en el medio, no? Lo han hecho junto con algo más?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  6 лет назад

      Hola Ale Jandra, respondiendo a tu pregunta, ortodoxamente hablando: no, las proteínas cambiarían la cocción de las verduras, la carne la haría aparte en una budinera (pensando en una fuente chiquita que entre en el horno junto a la otra), o podrías cocinar un pan :D
      A la ratatouille la podés acompañar con una carne a la plancha o marinada y salteada (podría ser cerdo agridulce), también puede ser trigo burgol, mijo, cous cous o un arroz.
      ¡Gracias por pasar!

  • @emmaparedes3885
    @emmaparedes3885 3 года назад

    Hola , en todas las verduras no se sacan las pepas verdad?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад

      Hola Emma, efectivamente, no se le sacan las pepas a ninguna de las verduras. Disculpános que recién te contestemos ahora ¡Felices fiestas! 🤶 🧑‍🎄 🎅

  • @victorhugocastillo8580
    @victorhugocastillo8580 3 года назад

    Saludos el horno a que temperatura

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад +1

      Hola Victor Hugo! El horno que tiene que estar a temperatura media, unos 180 grados. Éxitos con la receta!

  • @UEPSILCA
    @UEPSILCA 3 года назад

    Oye una pregunta a cuántos grados lo cocinaste

  • @LaYarjoura
    @LaYarjoura 4 года назад

    Super Rico lo voy hacer gracias gracias gracias

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Mickey, estamos muy seguros que te va a salir riquísimo.
      Gracias por pasar y por la buena onda!

  • @lisettemazza2470
    @lisettemazza2470 4 года назад

    No tengo papel manteca, y ya corte todas las verduras, que me recomiendas que hagaaaa??

    • @lisettemazza2470
      @lisettemazza2470 4 года назад

      Porfaaaa responde rapidooooo

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      @@lisettemazza2470 Lisette, cómo va? Con papel aluminio vas a estar ok, si no tapalo con algo y a mitad de cocción lo destapás.

    • @lisettemazza2470
      @lisettemazza2470 4 года назад

      Muchas gracias!!

  • @luznunes186
    @luznunes186 4 года назад

    De puede en horno de microondas y cuánto tiempo lo dejaría

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Luz! Suponemos que sí, pero habría que acortar los tiempos (30 minutos aprox). Por otra parte, el calor del microondas suele no ser parejo, por lo que puede pasar que algunas partes se cocinen más que otras, así que te recomendamos ir chequeando el proceso durante la cocción. Habría que taparlo con papel film haciéndole unos agujeritos para que salga el vapor y no se hierva y quizás usar un poco menos de salsa de tomate (3/4 de la cantidad indicada, aprox.). Si la haces, contános cómo te sale!

    • @luznunes186
      @luznunes186 4 года назад +1

      Me sorprende tanta atención en ningún Canal lo asen por eso me suscribo a tu Canal gracias

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Al contrario! Gracias a vos por pasar y suscribirte. Abrazos!

  • @claudiaduran7789
    @claudiaduran7789 4 года назад +1

    Cuántos grados al horno??

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Claudia, el horno más o menos a unos 180º C. Gracias por pasar por el canal 😊

  • @adairmaacevedodetres7782
    @adairmaacevedodetres7782 4 года назад

    Me puedes dar una receta para hacer pan que no tenga que usar el horno y que sea fácil yo tengo estufa eléctrica

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Ada, te pasamos nuestra receta de pan naam (es un pan tipo árabe, finito y casi sin miga). Nosotros lo hacemos en el horno pero se puede cocinar en sartén tapada con el calor a mínimo.
      ruclips.net/video/nIi5mwdssvM/видео.html
      Gracias por pasar!

  • @sadracastudillo4850
    @sadracastudillo4850 4 года назад

    No es una Ratatouille, en la receta original no se usa horno y las verduras se deben sellar en una sartén o wok con aceite muy caliente, todas por separados y luego juntarlas y agregar el tomate para que quede como un guiso

    • @sadracastudillo4850
      @sadracastudillo4850 4 года назад

      Además lleva pimentón, tomillo, romero, orégano y laurel

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Sadrac Astudillo. ¿cómo estás? Sí, efectivamente no es una ratatouille original. Como dice en la descripción de la cajita, es la receta de la película Ratatouille (¡que a nosotros nos parece muy rica!). Creemos también que en la cocina está bueno variar, pero entendemos que te pueda gustar más la original. Saludos y gracias por tu comentario!

  • @mati8230
    @mati8230 4 года назад +7

    Like si estás a 2020 y por el súper cuchillo que corta todo skskksks

  • @nicoramos7007
    @nicoramos7007 6 лет назад +8

    Quedaria rico con una rodajita finita de salamin? 🤔

  • @camilaserna7804
    @camilaserna7804 6 лет назад +2

    A qué temperatura lo horneó?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  6 лет назад +3

      Hola Camila, más o menos unos 180º.
      ¡Gracias por pasar!

  • @isavalidiviertetecontutori7479
    @isavalidiviertetecontutori7479 4 года назад

    Una pregunta que es tomillo es importante. Ponérselo o no es portante ponerselo

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +2

      Hola Valeria, como va? El tomillo no es súper importante, pero es una hierba seca que queda muy bien con las verduras. Si no tenés tomillo (se pede conseguir en supermercados, almacén chino, dietética y algunas verdulerías), le podes poner orégano que tiene un sabor muy parecido. Si no tenés eso, lo podes dejar sin nada y va a quedar rico igual. Gracias por pasar! Cuídate!

    • @isavalidiviertetecontutori7479
      @isavalidiviertetecontutori7479 4 года назад

      @@hayalgoricosiempre Muchas gracias por responder y gracias por la gren representación de el platillo

    • @isavalidiviertetecontutori7479
      @isavalidiviertetecontutori7479 4 года назад

      @@hayalgoricosiempre Prácticamente los yutubers no responden los comentarios pero usted si gracias!!

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +1

      Gracias a vos Valeria! Siempre tratamos de responderle a todos. Un beso grande y si llegas a hacer la receta, esperamos que te quede rica!

  • @isidoramorales9094
    @isidoramorales9094 3 года назад

    se puede reemplazar la berenjena?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад

      Hola Isidora! Mmmmm... Es el principal ingrediente del plato. Esta ya es una versión no ortodoxa de la ratatouille. Podés cocinarla con otra verdura (todo se puede!), pero creo que ya sería otro plato.

  • @michelevanz9605
    @michelevanz9605 Год назад

    Y si no hay horno

  • @santinog.g1223
    @santinog.g1223 4 года назад +1

    Oh lo voy q hacer ya !!😍

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Qué grande Santino! Después si podés contános cómo te sale. Saludos y gracias por pasar!

    • @santinog.g1223
      @santinog.g1223 4 года назад

      Oh es verdad que responden todos los mensajes , aunque al video lo subieron hace casai 3 años ja .
      Ya lo hise y me salio favoloso, se ganaron otro subscriptor !!

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +1

      @@santinog.g1223 Jajaja. Sí! Por supuesto que contestamos! Genial que te haya salido bien. Esperamos leerte en otro video. Saludo grande!

  • @sebastianl.c.7236
    @sebastianl.c.7236 2 года назад

    Ponle la canción de la película

  • @yangliu9114
    @yangliu9114 4 года назад

    Puedo usar papel aluminio si no tengo papel manteca?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +1

      Hola! ¿Cómo va? Sí, podés usar papel aluminio. Te recomendamos que sigas el mismo procedimiento que describimos en el video con el papel manteca. Lo único a tener en cuenta es que el papel aluminio absorbe un poco más el calor que el manteca, por lo que se puede llegar a dorar un poco más. ¡Éxitos con la receta y gracias por pasar!

  • @GabrielaGonzalez-jo5ov
    @GabrielaGonzalez-jo5ov 4 года назад

    Puedo reemplazar una de las verduras, por queso fresco?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Gabriela, ¿cómo estás? No realmente. Tené en cuenta que la ratatouille tiene un tiempo de cocción de 50 minutos aproximadamente. El queso se te va a deshacer tanto tiempo en el horno. Si querés, cuando está lista, le podés poner un poquito de queso arriba para que se derrita (y dejarla un ratito más con el horno ya apagado). Esperemos que te sirva la respuesta y gracias por pasar!

  • @arlethlavegetariana510
    @arlethlavegetariana510 7 лет назад +1

    que rico se ve !!! Buenazo 😆

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  7 лет назад

      ¡¡Muchas gracias Arleth!! La verdad es que quedó muy rico: con pan, sin pan. Es una receta piola. ¡Gracias por pasar!

  • @ceciliatruyen9019
    @ceciliatruyen9019 4 года назад

    Puedo taparla con papel aluminio? Porque no tengo papel manteca

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Ceci, ¿cómo estás? Sí, podés usar papel aluminio. Te recomendamos que sigas el mismo procedimiento que describimos en el video con el papel manteca. Lo único a tener en cuenta es que el papel aluminio absorbe un poco más el calor que el manteca, por lo que se puede llegar a dorar un poco más. ¡Éxitos con la receta y gracias por pasar! ¡Cuidate!

  • @manganima007
    @manganima007 4 года назад

    A que sabe eso? Es unicamente verduras no?

  • @natalibrust2
    @natalibrust2 4 года назад

    Pode colocar queijo?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Natali! Teniendo en cuenta que es una cocción larga (50 minutos aprox.), no te recomendamos que pongas queso cuando recién la llevás al horno. Si querés, podés ponerle queso cuando ya está cocinada: colocas unas fetas o trozos por arriba y la dejás un ratito más para que se derrita con el horno ya apagado. Avisános si te animás a hacerla! Abrazo grande y gracias por pasar!

  • @reefromthesouth
    @reefromthesouth 6 лет назад

    Nice one

  • @josemarialorenzoserrano465
    @josemarialorenzoserrano465 4 года назад +5

    Te recomiendo que cambies el cuchillo

  • @ivano2445
    @ivano2445 4 года назад

    A que temperatura el horno.????

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Ivan! Un horno medio/alto. Calculá 180 grados aproximadamente. Saludos y gracias por pasar!

  • @SergioHernandez-io5uo
    @SergioHernandez-io5uo 4 года назад

    ese cuchillo es superpeligroso, sin filo y no es el adecuado para cortar cebolla

  • @evangelinaguzman9089
    @evangelinaguzman9089 4 года назад

    Mañana lo haré veremos cómo queda pero se ve de rechupete

  • @djgerardoful1
    @djgerardoful1 4 года назад

    ¿A cuánto debe estar el horno?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Erick! Siempre va a depender del horno, pero calculá unos 140 grados más o menos. Recordá que es una receta que requiere bastante tiempo de cocción (entre 45 y 50 minutos).

  • @yeyecastellon2866
    @yeyecastellon2866 3 года назад

    Porque 45 minutos si las verduras
    nesesitan 20 minutos de cosion sino pierden sus vitaminas 🤔

  • @paulacas1668
    @paulacas1668 7 лет назад

    Se me ocurre para rellenar unos buenos tacos!!

  • @Penilola
    @Penilola 3 года назад

    Dices que se hornee por 45 min pero no indicas la temperatura. Yo llevo más de una hora y la berenjena no se termina de hacer.

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад

      Hola Penilola, cómo estás? Es un horno medio-alto (entre 180 - 200 grados). El punto es que la salsa hierva para que se haga la berenjena.

    • @Penilola
      @Penilola 3 года назад

      @@hayalgoricosiempre Gracias por tu respuesta. A mí 45min me resultó muy poco tiempo a 200°C que lo tenia. En otras recetas encontré que eran 45min tapado con el papel y 45min destapado. Finalmente se acabó haciendo asi y resultó riquísimo. Gracias

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад

      Qué bueno que pudiste llegar a buen puerto! Uno tira un estimado, pero cada horno es un mundo y pueden pasar estas cosas... Nos pone muy contentos que te haya quedado rico. Abrazo!

  • @candydead3474
    @candydead3474 5 лет назад +1

    QUE ES C/N

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  5 лет назад

      Hola Candy Dead! Es Cantidad Necesaria, es decir, queda a tu gusto. Saludos y gracias por pasar!

  • @marcelocoip7275
    @marcelocoip7275 5 лет назад

    Para qué se cubre con papel manteca?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  5 лет назад +1

      Hola Marcelo, ¿cómo estás? Se usa para mantener la humedad mientras está en el horno y para que se cocine en su propio jugo y vapor. ¡Saludos y gracias por pasar!

    • @marcelocoip7275
      @marcelocoip7275 5 лет назад

      @@hayalgoricosiempreAh! Gracias, estoy en plena cocción! Buenas noches!

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  5 лет назад

      @@marcelocoip7275 Excelente! Después si podes contanos como te quedó. Esperamos que te haya gustado!

    • @marcelocoip7275
      @marcelocoip7275 5 лет назад

      @@hayalgoricosiempre Un excelente debut, la rompí 😄

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  5 лет назад

      @@marcelocoip7275 Buenísimo! Muchas gracias por coparte y probar nuestras recetas!

  • @nayrodriguez6785
    @nayrodriguez6785 3 года назад

    Yo a la receta de Ratatuille le pondria queso

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад

      Y nosotros no te lo vamos a impedir 😅. Cinco minutos antes de que termine, le podés poner queso por encima, o si no al servirlo (nosotros en el video le pusimos queso crema). Abrazo! 😅

  • @danaayelencampos3800
    @danaayelencampos3800 5 лет назад +1

    Her mo so

  • @rjarboleda
    @rjarboleda 3 года назад

    Me molesta que uses un cuchillo pequeño para todo🥲

  • @SuperLive80
    @SuperLive80 3 года назад

    Y si encima le pongo queso mozzarella? Hu Uyy

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад

      Hola Lilo! Totalmente permitido, pero ponelo al final de la cocción y dejalo sólo 5 minutos en el horno. Gracias por pasar y comentar! 🥰🥰🥰

  • @marcosvalladares4401
    @marcosvalladares4401 4 года назад

    antes de meterla en el horno yo le agregaría queso encima

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Marcos! Ponerle queso es una muy buen idea, pero tené en cuenta que la cocción de la ratatouille es laaaarga. Si tenés ganas de ir por esa opción, te recomendamos poner el queso unos minutos antes de sacar la ratatouille del horno, así queda derretido. Saludos y gracias por pasar!

  • @janetames1655
    @janetames1655 4 года назад

    NO ME SALIO!!!! lo intenté desde las 2:00 pm a 180 por 2 horas y estaba crudos las 8pm y mejor fui por hamburguesas de Wendy's

  • @pmonterolarrain
    @pmonterolarrain 4 года назад

    Todo bien pero porfavor cambia el cuchillo

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola Pablo! Es lo que teníamos en ese momento! Pero la ratatouille quedó rica igual. 😉

  • @fockerriq
    @fockerriq 4 года назад +1

    Mmmm. El ratatouille no es así, eso es solo la presentación para la películas e Disney. El verdadero ratatouille se sofríe y se corta en cuadros, es más los franceses odian este tipo de presentación pero para ser más objetivo aquello pierde el sabor característico del ratatouille al omitir los pasos originales.

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Hola F. Adrián R. Sí, efectivamente, es la receta de la película de la película de Ratatouille. Eso lo aclaramos en la cajita de información que acompaña al video. A nosotros nos parece una receta muy rica, más allá de que no sea la original. Saludos y gracias por pasar!

  • @cancerbero1663
    @cancerbero1663 4 года назад

    Segun cristophe eso no es ratatouille...tiene otro nombre..estoy confundido.
    ruclips.net/video/tfRC96i8k8A/видео.html

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      ¡Hola! Sí, sabíamos que esta no es la receta original , es la de la película de Pixar (en la cajita de información lo explicamos). A nosotros nos parece simpática hacerla de esta manera porque no encanta la película y queda muy rica.

  • @liat.g.8967
    @liat.g.8967 3 года назад

    No se prepara asi el Ratatouille!

  • @videosvhramosrodriguez3823
    @videosvhramosrodriguez3823 3 года назад

    Cualquiera puede cocinar!!!

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  3 года назад

      Obviooooo!!!! 🥰

    • @videosvhramosrodriguez3823
      @videosvhramosrodriguez3823 3 года назад

      @@hayalgoricosiempre si Esa es la frase del chef Gusteau. Gracias voy a tres días de ver el canal y estoy pendiente de hacer los espaguetis de Alcapone.

  • @nicolashelary3681
    @nicolashelary3681 4 года назад

    las berengenas no se ponen amargas?

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад +1

      Hola Nicolas! ¿cómo estás? No, no se ponen amargas. Van así crudas y sí tené en cuenta que es bastante tiempo de cocción (50 minutos). ¡Quedan MUY ricas! Esperamos que te animes a probar la receta y gracias por pasar!

    • @nicolashelary3681
      @nicolashelary3681 4 года назад

      prepare la receta y quedo muy rico. y si, las berengenas no se pusieron amargas. muchas gracias.

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  4 года назад

      Gracias a vos! Nos encanta que hayas disfrutado la receta. Abrazos!

  • @nightscream722
    @nightscream722 5 лет назад

    Eso no es una ratatouille.

    • @hayalgoricosiempre
      @hayalgoricosiempre  5 лет назад

      Hola! No es la clásica ratatouille, sino, como dice en la cajita de información, es la receta de la película Ratatouille. Gracias por pasar y comentar!

    • @alexanderflores963
      @alexanderflores963 4 года назад

      No, ellos hicieron la aclaración más arriba

  • @Soymatute
    @Soymatute 6 лет назад

    Que ricooo ! los espero por mi canal ! LIke su video !

  • @miguelangellaurarios3943
    @miguelangellaurarios3943 3 года назад

    Primero se aprende a manejar un cuchillo y luego se enseña a cocinar