살아서 날뛰는 디테일 - 청담 [스시 이도]

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 55

  • @Jongmataeng
    @Jongmataeng 7 месяцев назад +2

    가봐야지 했던 업장들만 쏙쏙 올려주시니 감사드립니다ㅋㅋ
    잘 보고 갑니다^^

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад +1

      정말 좋은 경험이었습니다ㅎㅎ 추천드려요☺️

  • @nedved3831
    @nedved3831 7 месяцев назад +3

    접객사근사근하게 하셔서 좋더라구요
    담번에 가시게 되면 고등어봉초밥에 마늘소스 첨가해서 먹어보시길!

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад +1

      아…또 저도 모르는 단골용 히든 주문이 있었던 겁니까…!😂 꿀정보 감사합니다 ㅎㅎ

  • @jhp1563
    @jhp1563 7 месяцев назад +1

    스노브님 영상이 왜 좋은지 좀 알겠습니다
    다른 먹방 채널이랑 다르게 표현이 디테일하고 논리적인 것 같네요
    대본을 짤 때 어떻게 하면 표현이 기획 의도대로 전달될 수 있을까?
    이런 고민이 많이 보이는 문장 구성인것 같습니다 ㅎㅎ
    또 이런 댓글땜에 넘 부담갖지마시고 항상 편하게 오래오래 해주세요~
    오늘도 잘먹었습니다

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад +2

      늘 다정한 말씀 감사합니다 ㅎㅎ ‘이 음식은 이러저러 해서 맛있다’라고 (다소 미약하더라도) 논리를 갖추면, 단순히 입의 즐거움에 그치지 않는 더 큰 기분 좋음이 있고 또 그 다음의 미식에도 더 도움이 될 거라고 믿습니다.😄

  • @kim-yl4mf
    @kim-yl4mf 7 месяцев назад

    연속 스시 영상 아주 좋아요☺️

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      다음 영상도? 스시? 일까요..?😉

  • @양우혁-c2w
    @양우혁-c2w Месяц назад

    이도 예약풀리고 예약하고 이영상 보는데 기대가되네요
    적초샤리 업장들 다 좀 별로였어서 이번에도 별로면 적초 피해서 다닐거같아서 맛있었으면 좋겠네요
    하엔 입문하고 보는데 늘 좋은 리뷰고 여기저기 내가 간 곳들 후기 영상으로 세세하게 볼수있어서 좋고 보면서 또 가고싶은곳들 미리 알게돼서 좋고 재밌습니다
    뭔가 자극적인 맛이나 직접적인 표현? 비교? 이런게 없어서 좀 슴슴한 느낌도있지만 영상 퀄리티가 좋아서 계속 보게되네요 잘보고있어요

    • @snob
      @snob  Месяц назад +1

      아이고 장문의 좋은 말씀 너무 감사합니다.
      사실 저도 초반에는 ‘살면서 먹어본 xx중에서 제일 맛있다’라든지 ‘맛이 없을 수가 없다’라든지 하는 표현도 종종 쓰곤 했는데, 이런 표현은 제 기분은 전달할 수 있을지 몰라도, 정작 영상 보시는 분들에겐 내용이나 정보를 전혀 전달할 수 없는 표현이라(제가 올해 먹은 짬뽕 중에 오늘 먹은 게 제일 맛있다는 사실이 저 자신 말고 다른 사람에게 무슨 가치가 있을까요 ㅎㅎ) 언젠가부터 쓰지 않고 있습니다 ㅎㅎ
      저도 이도 청담 예약 다시 열린 거 보고 다행이다 싶었는데, 꼭 좋은 자리 되시길 바라겠습니다 ☺️

  • @초코나무숲-r5r
    @초코나무숲-r5r 7 месяцев назад

    오늘따라 영상에 생선 때깔이 왜 이렇게 좋은지 아주 침을 흐르게 하네요🤤

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      아이폰 자체 필터를 좀 덮어봤습니다🤤

  • @hup9982
    @hup9982 7 месяцев назад

    맛잘알 스노브님 영상 항상 잘 보고 있습니다 ㅎㅎ

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      많이 부족합니다 ㅎㅎ 맛잘알이 되면 그때 자랑할게요😁

  • @solariss_
    @solariss_ 7 месяцев назад +1

    오늘도 영상 잘 봤습니다 :) 개인적으로 스시야는 그렇게 선호하지 않는지라 항상 다양한 경험을 대신 해주셔서 감사하네요😊

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      최근에 다녀온 식당들이 어쩌다보니 다 스시야라서 좀 난처한 상태입니다😅

  • @gurwlssla
    @gurwlssla 7 месяцев назад +2

    이렇게 세가지씩 주시면 스시삼도라고 하시는게 더 좋을 것 같아요 제 말에 동의해주셨으면 좋겠어요😘

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад +1

      스위스소녀의 아재개그😅

  • @맹e
    @맹e 7 месяцев назад

    스시이도 리뷰 해주실때 가봤는데 ㅋㅋㅋㅋ 만족했던 기억나네요 스노브님 덕분에 항상 실패없이 다닌거 같네요 ㅋㅋ 감사합니다

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад +1

      아무리 엄근진 객관적인 척 해봤자 저의 취향일 뿐인데 함께 좋아해주셔서 감사합니다☺️

  • @차현-g8l
    @차현-g8l 7 месяцев назад +1

    또 가고 싶네요 이도

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад +1

      참 좋았습니다😊

  • @user-s1k5t5i7g
    @user-s1k5t5i7g 2 месяца назад

    올 해 중순쯤 방문하고 엄재운 쉐프님 특유의 젠틀한 접객과 이도의 적초샤리가 매력적이라 재방문을 기다렸는데.. 리윤홀딩스쪽 경영 악화인지 리윤계열 스시야들이 대부분 문을 닫았더군요.. 엄재운 쉐프님의 근황이 너무나도 궁금합니다. 이도 판교점에는 안계시다는 소문을 들어서..

    • @snob
      @snob  2 месяца назад +1

      너무 안타깝습니다. 이코노미도 영업 종료할 것 같고요… 엄셰프님은 그래도 늦게라도 또 따로 오픈을 하시지 않을까 싶네요.

    • @gogogo482
      @gogogo482 Месяц назад

      이도로 돌아오셨대요. 그래서 복습하러 왔습니다. 혼밥이라도 후딱 다녀와야겠어요.

  • @soggyh66os
    @soggyh66os 7 месяцев назад

    디테일이 정말 좋은 스시이도 또 가고 싶네요

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      참 좋았습니다😀

  • @스시다
    @스시다 7 месяцев назад

    셰프님이랑 대화하면 마인드가 다르시다는게 느껴지더라요. 매달 가는 입장에서 니기리 구성이 거의 고정인게 아쉽다면 아쉽지만, 츠마미나 접객때문에 매번 만족하네요.

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад +1

      흥얼흥얼 토토로 노래 따라하면서 니기리 쥐시는 것도 왠지 귀여우십니다 ☺️

  • @서민집첫째아들
    @서민집첫째아들 7 месяцев назад

    항상 방구석에서 견문을 넓히고 갑니다 ㅎㅎ

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      어서 오세요!☺️

  • @Deodatoism
    @Deodatoism 7 месяцев назад

    을지로 이도 런치에 갔는데 저 혼자였어서 대략 난감했던 기억이..ㅋㅋㅋ
    그것과는 별개로 스시들은 다 맛났습니다 제가 소식쟁이라 디너는 힘든데
    좋아하는 생선들 시켜먹을 수 있으니 좋았어요

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад +1

      고가의 식당들은 양 많은 곳이 많다보니 곤란한 부분이 있는 것 같습니다😅

  • @최고다리에리
    @최고다리에리 7 месяцев назад +1

    동감합니다. 저도 앵콜 문화를 별로 좋아하질 않아요.
    당연히 줘야 한다는 인식과, 무조건 비싼걸 요청할려고 한다던지, 없는 재료를 왜 없냐고 하는둥
    주면 감사한거고, 안주면 안주는거지 이걸 무슨 권리로 인식하는 사람들이 꽤 있던데
    저는 개인적으로 없어져야될 문화라고 생각해요

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад +1

      최선의 재료를 코스에 맞춰서 정량으로 준비했다면, 남은 재료는 최선의 스쿼드가 아닐 가능성이 높고, 그런 이유로 그날 식사의 인상을 흐릴 수 있다는 점도 앵콜스시의 단점이라고 봅니다😉

    • @최고다리에리
      @최고다리에리 7 месяцев назад

      @@snob 동감합니다 앵콜 문화를 너무 혐오해서 순간적으로 글을 심하게 쓰다가 다 지웠네요ㅋㅋㅋ
      스시 오마카세란 문화 자체를 사랑하는 사람으로써, 이런 현상이 유감일 뿐입니다ㅋㅋㅋ

  • @donnie10004
    @donnie10004 7 месяцев назад

    황돔 달달한맛이 느껴지네요 츄르릅...

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      밤양갱만큼 달지요😄

  • @roman16191
    @roman16191 7 месяцев назад

    보자마자 이도 예약했습니다;;;

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      좋은 자리 되셨으면 좋겠습니다!😁

  • @이름-j7y
    @이름-j7y 7 месяцев назад +1

    삼성점은 엄셰프님 나가고 ㄹㅇ 최악이었음….

  • @용카부최고야
    @용카부최고야 7 месяцев назад

    소수헌 가보셨나요?

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      못 가봤습니다😁

  • @janmeori1
    @janmeori1 7 месяцев назад

    새우 대가리는 윗 부분도 맛있던데 내가 특이취향인가...

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      턱이 튼튼하시면 괜찮습니다! 그리고 잘못 씹으면 찔릴 수 있으니까요☺️

  • @랑에-h4y
    @랑에-h4y 7 месяцев назад

    스노브는 무슨뜻인가요?

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      잘 알지도 못하면서 과시하고 허영 부린다는 의미입니다😄

  • @정대휘-s1t
    @정대휘-s1t 7 месяцев назад

    이도 삼성점 초기에 갔었는데 잠시 닫았나보군요....청담점도 방문해봐야겠습니다

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      삼성은 열려 있습니다! 방배점이 휴업 중입니다😄

  • @당숭당
    @당숭당 7 месяцев назад

    일도 아니고
    삼도 아니고..

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      이도입니다!☺️

  • @doublefoxhead3493
    @doublefoxhead3493 7 месяцев назад

    엄재운 셰프님은 실력 접객 양쪽 모두 한국 탑이시져

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      개인적인 마음으론 가격대가 더 높은 셰프님의 코스도 궁금합니다😁

  • @zhoskameen6363
    @zhoskameen6363 7 месяцев назад

    썸네일은 방문을 후회하게 만드는 곳이라는 어그로는 에효.

    • @snob
      @snob  7 месяцев назад

      ‘늦은 방문‘이라는 글자가 너무 작았네요😅