미슐랭 2스타 받는 법 - 신사 [스와니예]
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- [스와니예]
주소는 서울 강남구 강남대로 652 신사스퀘어 2층입니다.
전화는 02-3477-9386 입니다.
점심은 12시에서 3시, 저녁은 6시에서 10시까지 운영합니다.
전화와 캐치테이블 등으로 예약됩니다.
정기 휴무는 월요일입니다.
24년 2월에 가격인상 예정입니다. (점심 20만원, 저녁 29만원)
콜키지는 와인만 가능하며 병당 10만원으로 2병까지 가능합니다.
음식과 식당에 대한 이런저런 생각과 이야기들을 떠드는 스노브입니다.
제 개인적으로 셰프와 친분이 있는 가게는 (보여드리기 머쓱해서) 리뷰하지 않습니다.
식당에 대한 홍보나 협찬은 현재 받고 있지 않습니다.
이런저런 문의는 fromheretohere00@gmail.com 으로 메일 주시면 감사합니다.
/ zngd_snob 인스타그램으로 오시면 유튜브에 올리지 않은 이야기가 조금 더 있습니다.
![바위 파스타 손쉽게 예약하는 방법 알려드림 - 성수 [바위파스타바]](http://i.ytimg.com/vi/1BwYK5hzFAA/mqdefault.jpg)
![바위 파스타 손쉽게 예약하는 방법 알려드림 - 성수 [바위파스타바]](/img/tr.png)
![그리고 다시 원점에서 시작하는 셰프 - [뛰뚜아멍]](http://i.ytimg.com/vi/ivPLgfAkPzQ/mqdefault.jpg)
![Chino Pacas - Modo Capone (with Drake & Fuerza Regida) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/zjv8TQ0gBkg/mqdefault.jpg)
![흙이랑 돌 먹고 싶을 때 가는 식당 - [무오키]](/img/1.gif)
설명하시는 스타일이 편안해요 듣기 좋아요 구독
이게 뭐라고 한 2년 하니까 발성이 좋아졌습니다😅
이런 요리를 내는 쉐프님 정말 리스펙입니다. 마찬가지로 geeky하신 (or 하실것같은) 스노브님 덕분에 이런 좋은 음식들도 보게되네요. 좋은 하루 되세요.
좋은 하루 되세요!🤗
샤토 빠비.지렷다
새해 복 많이 받으세요 항상 잘보고 있습니다
앗 슈퍼땡스 감사드립니다🥰 즐거움 가득한 한해 되세요!
이런 한식 다이닝 좋은거 같아욬ㅋㅋ 잘봤습니당ㅎ
한국에서 다이닝을 하면서 완전히 한식을 배제하기도 어려운 것 같습니다 ㅎㅎ🥸
스노브님 혹시 알렌 가보셨나요?
이런 거 가끔 디엠으로 여쭤보고 싶은데 인스타를 잘 안보신다 하셔서..ㅋㅎㅋㅎㅋ
댓글로 여쭤봅니다
벼르고 있는데 아직입니다 ㅎㅎ 올해 안에는 가지 않을까 생각 중입니다🤤
@@snob 이번에 가게돼서 여쭤봤습니다!
갔다오면 사진,후기 남길게요 ㅋㅋ
기대하겠습니다☺️
혈관에 물회 육수가 흐르는 스노브님의 재미진 영상 잘 봤습니돠~~~👍🏻👍🏻👍🏻🤩🤩
회덮밥과 물회는 언제든 환영입니다☺️
가성비가 무조건 싼것만은 아니니까 미슐랭 가성비, 가심비로 따지자면 스와니예가 압승이죠.
스와니예만 보시고 싶으신 분들은 5분 21초로 가시면 됩니다..?!
앗 첩자다!😳
더 잘 들리시네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ휴 저날 맛잇옷죠 휴 또와니예 가고싶네요
마지막 쉐프님의 메뉴 설명서에서 정말 감동받았습니다.. 저도 요식업에 종사중인데 부럽고 배울점이 많네요.
그리고 이 업장의 가치를 면면히 알아보시고 소개해 주시는 스노브님의 리뷰도 정말 좋아요 😮 꼭 한번 들려보겠습니다
디테일 허투루 내지 않는다는 자신감도 함께 담긴 것 같아서 좋아보입니다☺️ 영상 봐주셔서 감사합니다~
비싼돈 쓰는 이유는 단 하나
비싸지만 그 금액에 만족할만한 음식이 나오니까!!
비싸도 만족하는 음식이 있고
싸도 불만스런 음식이 있고
맛있으면 기꺼이 그 돈 쓰고 가는거죠
스와니예는 이전하고나서 함도 안가봤는데
오랜만에 가봐야겠군요
맞습니다 ㅎㅎ 가심비라는 말을 쓰기도 하던데 그 단어로는 다 담아내지 못하는 부분이 있는 것 같아요😌
엄마한테 이거 보고 나도 이런거 해달라고 햇는데 올해 처음으로 혼났어요. 구독 취소할게요.
머래... 대가리 박을래여? 구독 박을래여?
@@hyo8531 ^^
제가 다녀왔을때보다 메뉴가 훨씬 좋아졌네요. 조만간 다시한번 가봐야겟네요.
자주 변화하는 모습을 보여주는 다이닝에 아무래도 더 눈길이 가게 됩니다☺️
와...여길 가셨네요...레이호 갈 때 마다 항상 보면서 궁금했는데...절 레이호에 중독시켜놓고 바람을 피시다니!!
더 많이 바람펴서 영상 많이 올려주세요ㅋㅋㅋㅋ
주방 자랑으로는 어디 꿀리지 않는 스와니예지요☺️ 그러고 보니 레이호 다녀온지도 오래 됐군요!
@@snob 저는 최근 월요일에도 다녀왔ㅆㅂ니다! 이번에 명절 보너스가 괜찮게 들어오면 또 갈까 생각중이예요ㅋㅋ
@user-lc3kz1qo2l 빵빵하게 들어오면 좋겠네요!🥰
그래서 시소꽃 겁나 좋아합니다
저도 호지소 참 좋아합니다😄
저는 셰프의 아이디어를 경험하기 위해 다이닝을 다니는 것 같은데 그런 면에서 오늘 올라온 스와니예 오랜만에 참 가고싶네요!
예전 서래마을에 있던 1스타 시절에만 방문해봤었는데 분위기도 훨씬 좋아보이고 무엇보다 그당시와 겹치는 메뉴가 하나도 없어보이는 점에서 놀랐어요....
그 와중에 스노브님의 포크질은 상당히 당황스럽긴 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😝
스노브님의 감상평을 듣기만 해도 뭔가 되게 신나신 것 같은?그런 느낌이 느껴져서 영상을 보는 내내 빨리 가고싶다는 생각이 가득했어요 ㅋㅋㅋㅋ
오늘 영상도 아주 재밌게 잘 봤습니다!
목요일이 아닌 다른 요일에 올라오는 영상을 보는 재미도 아주 쏠쏠하네요😉
근데 혹시 실례가 안된다면 레어 저도 한입만 먹을 수 있을까요 🌚🌝
짧은 기간에 방문하면 꽤 구성을 교체해주셨다고 들은 것도 같고요. 특히 교체 텀이 빠른 다이닝들이 종종 있는 것 같습니다(저로서는 더 애착이 가는 곳들이고요🤤)
포크질은 저도 참 편집하다가 헛웃음이 절로 나옵니다 ㅎㅎ
레어는 제 것이 아니라 좀 어렵구 다음에 하이볼 정도로 어떻게 안될까요?😅
@@snob 참이슬도 맛있게 먹을 자신 있습니다 저는🤭
갈치 감자탕이 제일 궁금하네요 우거지같기도 하고ㅋㅋㅋ 매니아를 미치게 하는 식당이군요
꼼꼼하니 재밌는 맛입니다☺️
12:10 한국에서 메인은 한우를 벗어날 수 없는 저주에 걸려있나
안타까우면서도 그럼 딱히 또 뭘 쓰나 라고 하면 답답하기도 합니다😅
스와니예!!! 스와니예!!!
좋은 곳입니다☺️