Новий чемпіонський рецепт кави в АероПресі

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 25

  • @T_And_
    @T_And_ 2 месяца назад +1

    цікаво.
    я гадав, що приготування еспресо - це складний процес.
    а тут - якийсь космос.
    дякую. 👍

    • @codetakava
      @codetakava  2 месяца назад +2

      @@T_And_ так приготування заморочливе, але, скажу чесно, я сьогодні пообіді сварив такий сммачний еспресо :)

  • @NomadVlad
    @NomadVlad 2 месяца назад +1

    Дякую за відео!

  • @vladkuzma6160
    @vladkuzma6160 2 месяца назад +2

    То що, смачно було, чи того не варта?

    • @codetakava
      @codetakava  2 месяца назад +1

      @@vladkuzma6160 смак був цікавий, але кава була прогнозовано легкою. Експерименти з кавою завжди цікаві.

  • @NomadVlad
    @NomadVlad 2 месяца назад +1

    Взагалі, дуже цікава техніка. Але мені більше до смаку еспрессо і коли воно залите в ще більшу кількість молока)

    • @codetakava
      @codetakava  2 месяца назад +1

      @@NomadVlad так, останнім часом всі смаки тьмяніють, для мене особисто, у порівнянні з еспресо ☕️

  • @vladkuzma6160
    @vladkuzma6160 2 месяца назад +2

    В аер-що? Цікаво цікаво

  • @BrokenHangar
    @BrokenHangar 2 месяца назад +1

    Класно що переміг непрофесіонал, думаю складно пробитись, адже рецепти там ой які не "домашні". Ще й мішалку використовує, я її вже загубив давно

  • @TheMdpi
    @TheMdpi 2 месяца назад

    та ну 150 грам і 18 грам кави, це такий перерозхід тільки для чемпіонів. 18 на 220 саме то

    • @codetakava
      @codetakava  2 месяца назад

      Але, коли ви робите еспресо, то на 18 грамів кави ви отримуєте 36 мл напою :)

    • @TheMdpi
      @TheMdpi 2 месяца назад

      @@codetakava еспресо то концентрований напій, це зовсім інша історія, а фільтра обично більше хочеться випити, через те що напій як фруктовий компот

    • @codetakava
      @codetakava  2 месяца назад

      @@TheMdpi згоден

    • @TheMdpi
      @TheMdpi 2 месяца назад

      @@codetakava підскажіть будь ласка, який помел Ви здебільшого використовуйте 450-600 мікрон? і чи знайомі Ви з таймором с3есп?

    • @codetakava
      @codetakava  2 месяца назад

      @@TheMdpi @TheMdpi Помел залежить від рецепту. У цьому рецепті це 29 кліків на команданте (приблизно 870 мікрон), як на мене то забагато але такий рецепт. Для пуровера роблю 22 кліки (660 мікрон), для аеропреса люблю 17 кліків. Для еспресо маю DF64 кавомолку, там без кроків тонке налаштування під кожну каву
      З кавомолкую таймором с3есп досауду не мав