Привіт, я також перейшов на своїй GCP на 9 бар, а ще поставив манометр тиску в бойлері і димер (обмежувач потоку) , замініть ще прокладку на групі з чорної резинової на силіконову (для зручності )- на будь якій каві (арабіка, мита, середнього обсмаження ) результат завжди ідеальний 18 гр на виході 36-40 гр за 25-30 сек, ні яка кав'ярня/кавомашина не зробить такої кави! Але основа правильного коефіцієнта (BR) все-таки кавомолка!
@@ЮрійБорщ-ш9х дякую за поради. Згоден з вами. Доречі у мене прокладка на групі помаранчева, але так її теж треба міняти. І я теж планую додати PID kit у майбутньому. Кавомолка у мене не найкраща але досить гарно і стабільно меле, є відео про неї.
@@codetakava Привіт, PID -контроль будете у Шайдеса замовлять? Я можливо теж наважусь, хоча манометр на бойлері дає можливість контролювати температуру ( т.з. серфінг) , хочеться щось змінити, але візуальне сприйняття блока РID і зручність користування якось не дуже надихають. Повідомте як поставити. А кавомолка у Вас начебто DF64 з іонізатором від електризаціїї? Я бачив багато позитивних відео про неї. У мене Eureka Oro XL (65 мм) модернізувaв під одну дозу з продувкою - задоволений.
що до встановлення екрану душу - на своїй сторінці з цім екраном IMS Shades рекомендує не закручувати його насилу, а так щоб сам екран з зусиллям, але можна було пальцями прокрутити
@@NomadVlad та я вже не памʼятаю де саме. Але в коментарях до цього чи якогось з подібних відео вже хтось питав і я здається відповів. Взагалі, на алі можна знайти багато цікавих речей ☺️
залежить від того що вам потрібно та чого ви очікуєте. Gaggia найдешевша кавоварка яка дозволяє приготувати якісний і справжній еспресо. Але з такою кавоваркою вдома варто зв'язуватись лише якщо ви великий поціновувач саме справжнього еспресо а не його замінника з автоматичної кавоварки, маєте бажання вчитись робити еспресо (для стабільно якісного результату потрібно саме вчитись) бо така кавоварка потребує навичок і сама його не приготує, готові витратити значні кошти (приблизно як вартість самої кавоварки) на якісну кавомолку + ще витратити кошти на аксесуари (як мінімум темпер, ваги, килимок/стенд). Якщо щось з цього переліку відсутнє, то немає сенсу навіть починати - краще купити автомат та натискати на кнопку.
@@SpacemanGrechko смак кави став іншим. Якщо при 15 бар переважає насиченість, гірчинка й шоколадно-хоріхові ноти, то для тієї ж кави у смаку стали переважати фруктові ноти та відтінки які важко визначити але вони не були присутні перед тим. Я б сказав, що палітра смаків змістилася у бік фільтра але насиченість еспресо збереглася. Можливо, кава стала дещо більше рідкою, але навіть у останньому проливі я не вийшов на ідеальне співвідношення.
@@codetakava не зрозуміло чому при новій пружині, та меншому в підсумку робочому тиску, у вас переливало на старих налаштуваннях помелу? Теоретично мало бути навпаки - зі стандартною пружиною тиск 12бар, і відповідно вам потрібен був менший помел щоб була нормальна екстракція, ніж при новому тиску 9бар. Хіба що кава була інша.
@@andriyvm у мене на старій приємні було налаштовано під стокову корзину, вона потребує більшого тиску, а під нову я одразу поставив ims корзину вона потребую десь на два кроки менше в бік, тому коли поправив налаштування другий раз пішло краще.
@@mybestcoub8076 дивіться, якщо ви берете зерно (не мелену) і вас влаштовує смак, то годі й шукати різницю. Але виробники які ви назвали вони масові, тому навіть зерна там як правило у купажі, можливі суміші арабіки й робусти, важко прослідкувати походження. Тут, як правило, моносорт, якість зерна повища, а головне свіжість зерна, як на мене свіжість має дуже суттєве значення.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Привіт, я також перейшов на своїй GCP на 9 бар, а ще поставив манометр тиску в бойлері і димер (обмежувач потоку) , замініть ще прокладку на групі з чорної резинової на силіконову (для зручності )- на будь якій каві (арабіка, мита, середнього обсмаження ) результат завжди ідеальний 18 гр на виході 36-40 гр за 25-30 сек, ні яка кав'ярня/кавомашина не зробить такої кави!
Але основа правильного коефіцієнта (BR) все-таки кавомолка!
@@ЮрійБорщ-ш9х дякую за поради. Згоден з вами. Доречі у мене прокладка на групі помаранчева, але так її теж треба міняти. І я теж планую додати PID kit у майбутньому. Кавомолка у мене не найкраща але досить гарно і стабільно меле, є відео про неї.
@@codetakava Привіт, PID -контроль будете у Шайдеса замовлять? Я можливо теж наважусь, хоча манометр на бойлері дає можливість контролювати температуру ( т.з. серфінг) , хочеться щось змінити, але візуальне сприйняття блока РID і зручність користування якось не дуже надихають. Повідомте як поставити. А кавомолка у Вас начебто DF64 з іонізатором від електризаціїї? Я бачив багато позитивних відео про неї. У мене Eureka Oro XL (65 мм) модернізувaв під одну дозу з продувкою - задоволений.
@@ЮрійБорщ-ш9х так кавомолка така, замовляти хочу на шейдс, коли прийде обов’язково зніму відео
Добрый День! А где заказывали эти прибамбасы?
все вийшло.
👍
Ще треба PID Upgrade Kit .
@@DmitriyDzhonik та треба, є такі думки 💭
😍 ☕️
що до встановлення екрану душу - на своїй сторінці з цім екраном IMS Shades рекомендує не закручувати його насилу, а так щоб сам екран з зусиллям, але можна було пальцями прокрутити
@@andriyvm дякую, я доречі теж не дуже затискав.
Ще питання, такий ріжок йшов у комплекті, чи то тюнінг?
@@NomadVlad бездонний портафільтр куплений, як і корзина в ньому.
@@codetakava буду вдячний за лінку
@@NomadVlad та я вже не памʼятаю де саме. Але в коментарях до цього чи якогось з подібних відео вже хтось питав і я здається відповів. Взагалі, на алі можна знайти багато цікавих речей ☺️
@@codetakava звісно) дякую
Є питання, чи варта ця кавоварка тих грошей, за які її продають?
Грошей може і варта але не варта того часу щоб на неї витрачати стільки.
Кофейня або купити кавомашину.
залежить від того що вам потрібно та чого ви очікуєте. Gaggia найдешевша кавоварка яка дозволяє приготувати якісний і справжній еспресо. Але з такою кавоваркою вдома варто зв'язуватись лише якщо ви великий поціновувач саме справжнього еспресо а не його замінника з автоматичної кавоварки, маєте бажання вчитись робити еспресо (для стабільно якісного результату потрібно саме вчитись) бо така кавоварка потребує навичок і сама його не приготує, готові витратити значні кошти (приблизно як вартість самої кавоварки) на якісну кавомолку + ще витратити кошти на аксесуари (як мінімум темпер, ваги, килимок/стенд).
Якщо щось з цього переліку відсутнє, то немає сенсу навіть починати - краще купити автомат та натискати на кнопку.
Так а смак кави покращився? 😅
@@SpacemanGrechko смак кави став іншим. Якщо при 15 бар переважає насиченість, гірчинка й шоколадно-хоріхові ноти, то для тієї ж кави у смаку стали переважати фруктові ноти та відтінки які важко визначити але вони не були присутні перед тим. Я б сказав, що палітра смаків змістилася у бік фільтра але насиченість еспресо збереглася. Можливо, кава стала дещо більше рідкою, але навіть у останньому проливі я не вийшов на ідеальне співвідношення.
@@codetakava не зрозуміло чому при новій пружині, та меншому в підсумку робочому тиску, у вас переливало на старих налаштуваннях помелу? Теоретично мало бути навпаки - зі стандартною пружиною тиск 12бар, і відповідно вам потрібен був менший помел щоб була нормальна екстракція, ніж при новому тиску 9бар. Хіба що кава була інша.
@@andriyvm у мене на старій приємні було налаштовано під стокову корзину, вона потребує більшого тиску, а під нову я одразу поставив ims корзину вона потребую десь на два кроки менше в бік, тому коли поправив налаштування другий раз пішло краще.
де замовляєте каву?
@@mybestcoub8076 ой, багато де. Але саме під еспресо у більшості в КНБК, вони смажать перед самою відправкою і дійсно проходить свіжа кава.
@@codetakava дякую,а яка різниця між тим самим Dallmayer або Lavazza з магазину?
@@mybestcoub8076 дивіться, якщо ви берете зерно (не мелену) і вас влаштовує смак, то годі й шукати різницю. Але виробники які ви назвали вони масові, тому навіть зерна там як правило у купажі, можливі суміші арабіки й робусти, важко прослідкувати походження. Тут, як правило, моносорт, якість зерна повища, а головне свіжість зерна, як на мене свіжість має дуже суттєве значення.