БОЛЬШАЯ СУШКА ОВОЩЕЙ !!! ЕЩЕ СОМНЕВАЕТЕСЬ ? ??

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 687

  • @августсентябрьский-е6ш
    @августсентябрьский-е6ш 3 месяца назад +111

    Не вам стыдиться за свои ногти - вы великая труженица . Спасибо вам , вы не только ценные советы даете , но вы еще поддерживаете продовольственную экономику страны .❤❤❤

  • @ТатьянаПавлова-ч3ы9т
    @ТатьянаПавлова-ч3ы9т 3 месяца назад +73

    Вы просто теперь обязаны показать что из этого готовить,мы же теперь насушим, спасибо за ваш труд.

  • @НинаЧерненко-я6б
    @НинаЧерненко-я6б Месяц назад +9

    Как мне всё это нравится,Очень много узнала и начинаю делать.Благодарю!!!😊😊😊

  • @verakrykova7150
    @verakrykova7150 2 месяца назад +41

    Молодец очень рада что есть такие труженицы и делятся своим опытом

  • @НатальяПолынцева-п8ы
    @НатальяПолынцева-п8ы 2 месяца назад +29

    Владею дегидратором 3 года... Просто балдею от того, что с ним можно сделать! Своя пастила, приправы, чаи... Сушить капусту и Борщ в этом году попробовала впервые! Это, действительно, очень здорово! Вкус готовых блюд ничуть не отличается, даже насыщеннее, мне показалось. Посмотрела ваше видео😂😂😂пойду сушить, всё, что не влезло в консервацию. Спасибо большое! Граммовка блюд нужна 👍+++

    • @СветланаЯкутина-г4ц
      @СветланаЯкутина-г4ц 2 месяца назад +4

      Здравствуйте,сейчас планирую купить дегидратор,вот хочется послушать отзыв про Ваш.
      Заранее благодарю.

  • @zoya2239
    @zoya2239 3 месяца назад +53

    Танечка, Вы умница! Какие ценные знания Вы даёте всем, кто уже давно занимается сушкой и новичкам. Если бы, когда я только начинала заниматься сушкой, попались такие видео, столько бы продуктов не были выброшены, а всё бы сразу получалось. Так что поддерживаю Вас в том, что сушка - это не только вкусно, но и очень выгодно. Блюда из высушенных продуктов получаются вкуснее, ароматнее и насыщеннеее.
    А для меня это ещё очень интересно. Бывает, высушишь такое, кто никогда такое не сушил и удивляешься, как же это классно. Для сомневающихся, кто ещё думает, нужна ли сушилка или нет... У меня шесть сушилок - четыре из них электрические, а две многоярусные сетчатые для сушки на воздухе (у меня очень жаркий климат). И все сушилки задействованы в сезон. А начинала с простенького "Ветерка". Потом разошлась, постепенно купила другие сушилки и сушу всё выращенное самой и дикорастущее. Одно из последних увлечений - приготовление порошков из высушенных продуктов. В прошлом году у меня было около тридцати наименований таких порошков. В этом сезоне добавила ещё пять видов и в планах около десятка. Активно использую такие порошки везде. Отлично ведут себя такие порошки в выпечке, запеканках, первых и вторых блюдах, кашах, в йогуртах, твороге, кефире и т.д., являясь натуральным загустителем, источником клетчатки, микро-, макроэлементов, витаминов, усилителем вкуса и аромата любого блюда. Рекомендую!
    Всем удачи и вкусных заготовок!

    • @Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
      @Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете  3 месяца назад +15

      Вы молодец 👏 Я Вам аплодирую стоя !!!! Про порошки хочу чуть позже видео снять !!! Сперва нужно народ подключить к сушке !! Чтобы они не сомневались какие это продукты 👍 Потом уже когда начну рецепты всякие показывать .. Там и покажу как порошки делать и как использовать 😄Спасибо за поддержку ♥️

    • @zoya2239
      @zoya2239 3 месяца назад +8

      ​​​​@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-ПетеСпасибо, Танечка❤. Буду очень ждать видео о порошках!
      Танечка, у меня *вопрос* - при подготовке некоторых овощей к сушке, например, моркови и свёклы, Вы их бланшируете. Я раньше пробовала такое делать, но у меня проблема найти холодную воду. Все заготовки делаю исключительно на даче, причём круглый год. А воду на дачах нам дают всего два раза в неделю по 2 часа. Набираю достаточное количество воды для разных нужд, но она становится тёплой за несколько часов. Т.е. остудить пробланшированные овощи мне просто не в чем. А когда у нас становится прохладно, то воду нам на дачах уже не дают (семь месяцев в году). Так что транжирить воду на бланширование для меня очень расточительно - важна чуть ли не каждая капля.
      Поэтому бланширование в том виде, которое предлагаете Вы, мне не доступно.
      Но я активно применяю микроволновку - и для приготовления пищи (жареное вообще не ем), и для заготовок в том числе. Приготовленные те же морковь, свёкла, капуста, картошка, редька (становится сладкой) получаются отлично! Их можно довести до любой степени готовности. Мне вкус таких овощей и фруктов нравится больше, чем сваренных в воде или тушёных на сковороде Вопрос - можно ли считать приготовленные таким образом овощи в микроволновке бланшированными? Если да, то до какой степени готовности их доводить - полностью приготовленными или доведённые до полуготовности? И как поступить со свёклой? Ведь Вы её бланшируете с уксусом. Добавлять ли уксус при приготовлении в СВЧ? Если да, то сколько? Я готовлю все овощи в СВЧ без воды, под пищевой плёнкой. Собственной влаги овощей и фруктов хватает для их приготовления. Но тогда та пропорция уксуса, которую предлагаете Вы для бланширования свёклы, здесь не сработает. Мне нужно на что-то ориентироваться, чтобы понять, сколько уксуса мне добавить в свёклу при подготовке её к сушке в СВЧ. Пока для меня это не ясно.
      Понимаю, что гружу Вас другой темой. Но мне очень интересно Ваше мнение. Буду благодарна, если ответите

    • @ОльгаОлька-м4у
      @ОльгаОлька-м4у 3 месяца назад +3

      ​@@zoya2239 много вопросов, о которых начинающие и не подозревают

    • @zoya2239
      @zoya2239 3 месяца назад

      @@ОльгаОлька-м4у согласна. Занимаюсь сушкой много лет, но каждый сезон открываю для себя что-то новое. Поэтому такие каналы, как канал Татьяны - большое подспорье для всех любителей сушёных продуктов. А вопросы всегда можно задать. Уверена, и Татьяна, и её подписчики всегда ответят, если знают нюансы.

    • @Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
      @Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете  3 месяца назад +3

      @@zoya2239 Спасибо , что поделились своими знаниями !!! Нет Вам не нужно уксус при обработке в СВЧ ! Она не потеряет свои свойства 👍 у меня нет микроволновки ( сгорела) поэтому привариваю овощи !

  • @СветланаБерезкина-г3п

    + спасибо. Я начинаю только сушить,хочется засушить всё😂

  • @disha3811
    @disha3811 3 месяца назад +23

    Добрый день! Ваш канал вышел в рекомендациях, и я залипла! Второй день смотрю ваши видео, узнала столько нового. У меня тоже сушилки Ветерок и Вольтера. В основном сушила в них фрукты и ягоды. А теперь сушить буду все, что растет в огороде. Спасибо что делитесь своим опытом! Всех благ вам! 🙏

  • @ludmilazhuk3250
    @ludmilazhuk3250 3 месяца назад +29

    Благодарю за ваши знания, за ваши умения, за вашу мудрость, за вашу домовитость , за то что всем делитесь с нами, учите нас экономить деньги и время жизни на готовку . Слушать вас и следовать вашим наработкам одно удовольствие. Скажите пожалуйста , а огурцы вы сушили ? Я счастлива, что узнала про правильную сушку овощей и потом как вкусно из них готовить. Несколько лет назад сушила перец, баклажаны. Готовила из них неправильно, получалось невкусно. Все забросила. Благодаря вам уже на сушила баклажаны, перец. Попробовала спаржевую фасоль. На очереди другие овощи. Мира и спокойствия всем нам.

    • @Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете
      @Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете  3 месяца назад +4

      Благодарю Вас !! Нет огурцы не пробовала сушить! Но сегодня у нас в телеграм чате этот вопрос поднимали! Поэтому планирую 😊

    • @zoya2239
      @zoya2239 3 месяца назад

      @@ludmilazhuk3250 я сушу огурцы, так как у меня их всегда вырастает очень много. Срезаю кожуру, нарезаю кружочками и сушу отдельно при невысокой температуре (время сушки для них разное). Особого вкуса он не имеет, но добавляет некое разнообразие в различных супах, рагу.
      А вот сушёные малосольные, солёные и маринованные огурцы очень хороши для рассольников, соляное и пиццы. Специально делаю много малосольных огурчиков, чтобы сделать такую заготовку.
      А ещё я делаю много порошка из сушёных огурчиков. Использую его как загуститель в разных блюдах, суфле и запеканках. А в выпечке он даёт хрупкость и рассыпчатость песочному тесту, которых мне не хватает при выпечки из безглютеновой муки (на пшеничную у меня непереносимость). Из-за нейтральности вкуса порошок из сушёных огурцов как и порошок из сушёных кабачков, использую в качестве основы для разных приправ из сушёных овощей и трав. Мне очень нравится.

    • @oksanajshegw1231
      @oksanajshegw1231 3 месяца назад +2

      ​@@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Петеогурцы сушу каждый год,но не восстанавливаю, так как чипсы едим. Зимой хочется иногда😊,что нибудь такого.

    • @ВалентинаНикитина-к9щ
      @ВалентинаНикитина-к9щ 3 месяца назад +3

      Добрый вечер. Сегодня случайно попала ваш канал. Я не знала что можно суши😮ть капусту Пробовала сушить соленную огурцы

  • @elenawenschaposchnikowa9987
    @elenawenschaposchnikowa9987 Месяц назад +3

    Смотрела спокойно, но когда услышала о сушёной квашенной капусте - решила "Вы мой кумир!"

  • @lora888f
    @lora888f 2 месяца назад +9

    Все здорово, тоже сушу, но не все, и не знала про яйца , картофель, главное правильно восстановить.. Спасибо

  • @Виктория-ы3о5м
    @Виктория-ы3о5м 2 месяца назад +3

    Пробовала в том году отварить морковь и свеклу на пару и потом, порезав на кубики, высушила. Зимой замочила мин. на 15 и добавила в винегрет. Очень понравилось. Быстро и удобно😊

  • @Geeerda86
    @Geeerda86 2 месяца назад +10

    8:09 раньше я делала заготовку "борщ" Консервировала. Очень хороший рецепт нашли, делали 15 лет. А в прошлом году нашла другой рецепт где только свекла там со специями, можно потом делать селедку подшебой с этой свеклы.
    Свеклу дала сестра, очень хорошая бордовая. Сделала я эту заготовку и осталась очень довольная.
    Очень хорошо сейчас, столько возможностей)) ютуб помогает делиться опытом)
    Что-то можно засушить, Что-то заморозить, Что-то в банку закатать. И использовать по необходимости. ❤❤❤

  • @ГюльнараМуртазина
    @ГюльнараМуртазина 2 месяца назад +5

    Боже какая вы умница. Всё вроде делала но этого нет. Тоже попробую посушить. Спасибо вам.

  • @ВераЩепетова-ъ7ф
    @ВераЩепетова-ъ7ф 3 месяца назад +19

    Вы лучшая. Ваши ролики, от сердца. ❤❤❤❤❤

  • @ИринаГранат-й4ш
    @ИринаГранат-й4ш 3 месяца назад +8

    Спасибо за то, что делитесь своим опытом

  • @ЛюбаДолбиева
    @ЛюбаДолбиева 3 месяца назад +11

    Очень ценная информация.Спасибо.++++

  • @НатальяВасильева-ъ6ш
    @НатальяВасильева-ъ6ш 2 месяца назад +3

    Благодаря вам купила сушилку, пока Мастерицу. Теперь смотрю еще что- нибудь серьезнее. Спасибо огромное! Сушила капусту, морковь, цукаты из тыквы и ревеня. Планов морк.

  • @elenashimko4699
    @elenashimko4699 2 месяца назад +2

    +++ Очень нужны рецепты! Благодарю от души за Ваш труд!❤😘❤️

  • @ЕленаХудякова-ч9ц
    @ЕленаХудякова-ч9ц 3 месяца назад +9

    Очень нужной , спасибо большое за ваш бесценный опыт ❤

  • @ЛюдмилаП-к6ч
    @ЛюдмилаП-к6ч 2 месяца назад +2

    Спасибо за обзор, я тоже сушу, но новые продукты которые вы показали я даже не знала, что можно их сушить. Ещё раз спасибо. Век живи, век учись

  • @ИринаАндреева-д9о
    @ИринаАндреева-д9о 2 месяца назад +3

    Я с Вами согласна на 200%.
    Сама люблю заготовки. И сушу и закатываю. Очень нравится. Мечтаю купить дегидратор. Есть сушилочка но слабенькая. И в духовке и на сушилке и балконе.
    А ногти, это фигня. Всему свое время. Сезон заготовок . Вы хозяйка и труженица. Я с удовольствием подпишусь и поделюсь. В прошлом году насушила лук репчатый. Ползимы мы его ели. Просто супер. Расскажите как поступаете с сушеными баклажанами и кабачками.
    Я пенсионерка и с удовольствием все использую. Ещё много лет делаю соль, типа адыгейской. Все что люблю и плюс соль. Спасибо Вам. Рада знакомству!!!❤❤❤

  • @ЖаннаСтародубуева
    @ЖаннаСтародубуева 3 месяца назад +5

    Спасибо большое за информацию. Много полезного узнала о правильном приготовлении овощей, трав для дальнейшем сушки. ❤❤❤

  • @ГюльнараМуртазина
    @ГюльнараМуртазина 2 месяца назад +4

    Да тоже новичек просто вышло ваше видео и мне понравилось. Всегда заготавливают чаи иван чай. Из моркови мелкой чай обалденный. Из свёклы в этом году приготовила., из листьев ежевики вишни. И морковную ботву в этом году насушила. На очереди листья облепихи. Вот теперь попробую сушить овощи. Спасибо вам.

  • @АнжеликаЖиводрова
    @АнжеликаЖиводрова 2 месяца назад +6

    Я все в морозилку и банки. Сушку только недавно купила. Давно мечтала и ура купила. Теперь учусь. Спасибо что вы есть. 🌺

  • @verakrykova7150
    @verakrykova7150 2 месяца назад +2

    Умница молодец очень. Своевременно такие нужные рецепты.

  • @ljubabinovcova710
    @ljubabinovcova710 2 месяца назад +4

    +++ нужны, нужны рецепты. Благодарю вас! 😊

  • @ИринаШабаева-ш7ш
    @ИринаШабаева-ш7ш 3 месяца назад +3

    Какая же вы умница и умелица! Благодарю сердечно за прекрасную деятельность и доступное изложение темы❤

  • @ТатьянаИванова-э8ч2х
    @ТатьянаИванова-э8ч2х 3 месяца назад +9

    Спасибо Вам огромное! Благодаря вам на многое теперь смотрю по другому. Покажите как сушить тыкву и капусту. Удачи вам! Спасибо за всё.!

  • @НатальяЛужнова-п3и
    @НатальяЛужнова-п3и 2 месяца назад +14

    + Очень нужны рецепты! Благодарю Вас!

  • @anna-w5y7i
    @anna-w5y7i 3 месяца назад +25

    Мы вообще в Сибири живём,и для нас овощи это ценный продукт ❤😊

  • @СветланаВихарева-ы3ш
    @СветланаВихарева-ы3ш 2 месяца назад +1

    Спасибо за полезную информацию❤

  • @afkwer4733
    @afkwer4733 3 месяца назад +10

    Вы Супер спасибо вам огромное благодарю

  • @ОльгаНауменко-п3ю
    @ОльгаНауменко-п3ю 3 месяца назад +7

    Я очень рада тому что попала на ваш канал , сразу подписалась , очень интересно и познавательно. Спасибо вам за такую проделанную вами работу.

  • @ЛюдмилочкаРоманова
    @ЛюдмилочкаРоманова 2 месяца назад +20

    Колоссальная работа проделана. +++

  • @НадеждаЧадова-б5т
    @НадеждаЧадова-б5т 2 месяца назад +1

    Благодарю+++ молодчина, хочу так же сушить.

  • @ГалинаЯкутова-ь5ш
    @ГалинаЯкутова-ь5ш 2 месяца назад +5

    Большое спасибо за Ваш труд❤
    +++

  • @ТатьянаСазонова-ц9ь
    @ТатьянаСазонова-ц9ь 3 месяца назад +10

    Ваши знания безценны+++++++

  • @solenigor
    @solenigor 2 месяца назад +1

    Спасибо, что делитесь.
    Много лет сушу, у вас много интересных идей.
    Буду ждать новых рецептов.

  • @МарияЛучкова-ж2н
    @МарияЛучкова-ж2н 2 месяца назад +3

    +. Вы мой спаситель спасибо большое, капуста свежая непролежит , жалко , но теперь я буду спасать

  • @ЛюдмилаЛеонова-ж3д
    @ЛюдмилаЛеонова-ж3д 2 месяца назад +2

    +++ Очень нужны Ваши рецепты. Большое спасибо за видио.

  • @НинаАндреева-с1у
    @НинаАндреева-с1у 3 месяца назад +5

    Танечка, спасибо большое за интересную тему. Это как раз для меня. Привезла сушилку на дачу для сушки яблок, а тут Ваш очень полезный канал.

  • @Abdusalim12
    @Abdusalim12 2 месяца назад +4

    Спасибо Вам огромное много чего узнала для себя, тоже в этом году купила дегидратор пока сушила фрукты пастила теперь буду делать как Вы❤ показывайте всё😊 как Вы готовите супы🙏

  • @nataliamatwejtschuk1728
    @nataliamatwejtschuk1728 3 месяца назад +11

    С Вашими знаниями и опытом Вам книгу надо писать, очень востребована будет! Спасибо!

  • @АннаВысоцкая-щ4т
    @АннаВысоцкая-щ4т 3 месяца назад +10

    Вы умница, правильно,лучше сейчас сделать,потом применять.

  • @ИльвераСавина
    @ИльвераСавина 2 месяца назад +1

    Спасибо за интересную информацию ,очень полезный канал .
    +++

  • @ЗояОрлова-б1с
    @ЗояОрлова-б1с 3 месяца назад +8

    Вы такая молодец! Спасибо Вам!!!

  • @ИринаПанова-п5р
    @ИринаПанова-п5р 2 месяца назад +1

    Какая молодец,увидела ваш канал просто для меня альтернатива заготовкам.

  • @УльянаАнохина-т2ш
    @УльянаАнохина-т2ш 3 месяца назад +14

    +++
    Громовки смесей очень надо!
    Благодарю за Ваш труд!

  • @ВалентинаЛеонардовна
    @ВалентинаЛеонардовна 2 месяца назад +4

    спасибо, за подсказки, интересно. Желательно еще про тыкву.

  • @Zara-uq3zp
    @Zara-uq3zp 3 месяца назад +14

    вы просто Умняша, Вы меня реально заразили. Раньше на зиму сушила только морковь, свеклу, зелень. Сейчас достала свою сушилку и закупаю овощи. Начала пробовать сушить другие овощи. Пока только пробую по немногу. Но смотрю Ваши видео, изучаю!. Это же стратегический запас в нынешнее время. Показывайте про рецепты выпечки. Благодарю!

  • @ВалентинаВалентина-з2б
    @ВалентинаВалентина-з2б 2 месяца назад +2

    Спасибо за ценные советы! Я думала много чего умею, а оказалось ещё немного. Заделываю в банки разные супы, а сушу зелень, зелёный лук, репчатый лук, морковную ботву. С ней все супы нравятся. Каши в автоклаве и тушенку мясную и рыбную делаем. Даже пробовали делать кабачки с мясом в автоклаве. А теперь ещё буду сушить по вашим рецептам. Спасибо!!!

  • @ОльгаТарабрина-ж2г
    @ОльгаТарабрина-ж2г 3 месяца назад +6

    Здравствуйте, пару дней как подписалась на канал, и ни капли не пожалела....спасибо Вам от всего сердца! Делитесь пожалуйста знаниями, многим это нужно! ❤😊

  • @ЕленаФомина-м5я
    @ЕленаФомина-м5я 2 месяца назад +1

    Спасибо❤вам за Ваши знания, опыт🙏вы умница... И добрый, отзывчивый человек, пользуюсь вашими рецептами, советами... Кто пишет негатив, однозначно!!! Не пробовал, не используется Вашими советами Спасибо большое!

  • @ТаРа-к4ф
    @ТаРа-к4ф 2 месяца назад +9

    Мы все сущим в теплице
    .она у нас как сушилка огромная работает. Ни мух, ни ос. Температура до 70 град. Живём в Волгограде. Действительно, овощи сухие отличные, с ароматом свежим.

  • @ЛидияЧернова-ф3ю
    @ЛидияЧернова-ф3ю Месяц назад +1

    +++++Только начала смотреть ролик и сразу подписалась!!! А рецепты очень нужны!!!!😊

  • @MarinaK.1
    @MarinaK.1 2 месяца назад +4

    +++очень нужно!!! Спасибо!!!

  • @ЛюдмилаЛюдмилкина-ц9к
    @ЛюдмилаЛюдмилкина-ц9к 3 месяца назад +3

    Спасибо большое! 👍Вдохновили меня на сушку кабачков - 8 штук ждут переработки! ❤

  • @natalyazotova9578
    @natalyazotova9578 3 месяца назад +12

    добрый день!!! попала на ваш канал, я в шоке!!!! сушила морковь, травы, яблоки, груши и т, д, варю супы, борщ, гороховый, рассольник... сын живёт далеко, приезжает и забирает банки, очень удобно, но это такая тяжесть, везти по 50 банок!!! а вот сушёные супы это супер и банок не надо!!!!! сколько денег на банках экономишь(назад то не возвращаются)! вы супер труженица, непременно воспользуюсь!!! а вот граммов ка, это вообще класс!!! не будешь же пробовать в кастрюле сколько класть, спасибо вам!!!!!

  • @olgapen7103
    @olgapen7103 2 месяца назад

    Особая благодарность за ролики! Вчера сушила капусту и перец. Для меня ваш канал находка❤!

  • @ВераИванова-ж7щ
    @ВераИванова-ж7щ 2 месяца назад +1

    +++ Действительно недооценен этот способ и я рада,что попала на ваш канал,это очень актуально в наше тревожное время.Будем сушить, и надо еще научиться этим пользоваться.Спасибо вам.

  • @1klest
    @1klest 3 месяца назад +5

    Здравствуйте. Очень интересно.

  • @zhannaromanenko113
    @zhannaromanenko113 3 месяца назад +3

    Так много узнала.! Буду сушить! Спасибо Вам за вашу информацию!

  • @ОльгаБородина-ф4я
    @ОльгаБородина-ф4я 2 месяца назад +1

    ++++ плюс!!!
    Спасибоооо ❤
    Супер 🎉
    Очень интересно.
    Осталось научиться.

  • @lenamama4723
    @lenamama4723 Месяц назад

    Спасибо за ваш труд

  • @владленахитрова
    @владленахитрова 3 месяца назад +6

    Очень рада знакомству, интересно, ставлю+

  • @ГалинаВладимировна-б1ц
    @ГалинаВладимировна-б1ц 3 месяца назад +11

    Спасибо, нужно все!!

  • @СветланаЯкутина-г4ц
    @СветланаЯкутина-г4ц 2 месяца назад +4

    Нет слов!!!!!!!!!
    👍👍👍👍👍👍👍
    🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️

  • @ОльгаАбрамова-з7г
    @ОльгаАбрамова-з7г 3 месяца назад +2

    Спасибо большое, буду сушить.

  • @ЕленаЦветкова-г7г
    @ЕленаЦветкова-г7г 2 месяца назад

    +++, спасибо,буду ждать рецепты🌹

  • @ВикторияКирик-с1щ
    @ВикторияКирик-с1щ 3 месяца назад +4

    Спасибо, Вы супер. +++

  • @НатальяЧеркашина-э6р
    @НатальяЧеркашина-э6р 2 месяца назад +2

    Я полностью с вами согласна и делаю тоже самое излишки с огорода все сушу

  • @elenachu5682
    @elenachu5682 2 месяца назад +1

    Спасибо большое за то что делитесь своими наработками. Если можно напишите какой ц вас вакууматор. Мой не всегда срабатывает.

  • @ИринаБреусова-ф6ж
    @ИринаБреусова-ф6ж 3 месяца назад +5

    полностью поддерживаю автора, сама все сушу, а овощи и зелень зимой в магазинах не вкусные, лучше летние насушить и пользоваться, да и для животных тоже подспорье, толи дорогущим кормом кормить, толи вкусными супами с мясной обрезью, моя собака покупной корм отказывается есть

  • @НадеждаМихарева
    @НадеждаМихарева 2 месяца назад +2

    В этом году попробрвала просто подсушить не сильно порезанную фигурненько морковь.Внучка приезала,насыпала миску и кушала просто так.Сказаоа очень вкусно.

  • @СветланаТарасевич-й5ц
    @СветланаТарасевич-й5ц 2 месяца назад +1

    ++++ Спасибо за Вашу работу. Я новичок. Мне было очень интересно и познавательно.

  • @ЕленаСмирнова-т7с8б
    @ЕленаСмирнова-т7с8б 3 месяца назад +3

    Большой плюс ! Очень нужная информация.

  • @tatyanasavchenko1775
    @tatyanasavchenko1775 3 месяца назад +2

    Добрый вечер, пару дней назад наткнулась на ваше видео, хочу всё узнать об этом процессе и научится, верю, что сушёные овощи гораздо вкуснее и места мало занимают. Спасибо, что делитесь опытом. Естественно подписка

  • @Anarchistka
    @Anarchistka Месяц назад +2

    У меня три года назад была куплена простенькая сушилка ,е если бы не попалось Ваше видео ,так бы и пылиться ей,а Вы меня так заразили,что муж требует уже купить вторую,хотя планировали планшет.Пенсионерам приходится выбирать из двух зол большее😂

  • @ИринаВинник-п3щ
    @ИринаВинник-п3щ 2 месяца назад +2

    Ну всё пойду пойду покупать сушилку, сомневалась, пока не увидела это видео 😊, спасибо за советы ❤

  • @ЛюдаСергеева-г5ь
    @ЛюдаСергеева-г5ь 2 месяца назад +1

    Здравствуйте Татьяна я в восторге вы просто классные

  • @ВалентинаПарфенович-й4в

    С удовольствием посмотрела ваш ролик, у меня есть две сушилки, но сушу не очень много, больше замораживаю, но Ваши советы возьму на вооружение, спасибо. Покажите грамовку, пожалуйста, и как применять сушенные баклажаны, свеклу для борща, покажите эти миксы

  • @ЕленаИ-ф8ы
    @ЕленаИ-ф8ы 2 месяца назад +2

    +++Спасибо за ваш труд 😊

  • @lubaluba8451
    @lubaluba8451 2 месяца назад

    +++ Благодарю Вас за Ваш труд. Очень нужны ваши советы по сушке . Буду ждать Ваши рецепты. Сушу уже много лет. Но многое не знала.

  • @ОксанаДейнека-м1р
    @ОксанаДейнека-м1р 2 месяца назад

    +++ спасибо. Очень интересно и полезно

  • @GalinaSholupenko
    @GalinaSholupenko 3 месяца назад +3

    Спасибо. Ценно

  • @ОльгаГ-я4и
    @ОльгаГ-я4и 3 месяца назад +2

    Делаю сухой овощной бульон,вкус и аромат не повторим.Теперь хочу освоить готовые каши и супы для студентки .Смотрю ваш канал с удовольствием и узнала много нового .

  • @ИнгаК-щ1в
    @ИнгаК-щ1в 2 месяца назад +4

    Я запекала баклажаны, перец. В пакет, остыло, убрать шкуру. Крупно порезать. Слоями в банку литровую, в перемежку с помидорами, они как консервант, и стерилизовала долго, час примерно. Без специй, закрутила.
    Стояло года три, пока не съели все банки.
    Зимой открываешь, заправляешт как надо и получается закуска из печеных овощей, без уксуса.
    Очень вкусно!

  • @nad_manuk
    @nad_manuk 2 месяца назад +2

    Какая вы умница! Я так рада что нашла ваш канал! Кстати, это ещё очень дешёвая цена на сушёный хрен. У нас на рынке (Донецк, ДНР) свежий домашний стоит 1200 за кг.

  • @ОльгаОловянникова-д2с

    Класс!!! А я голову ломала, как сохранить свеклу без погреба!!! Спасибо!!! Буду с интересом смотреть Ваши видео!!!👌💐

  • @ЛюдмилаФедоровна-б3ъ
    @ЛюдмилаФедоровна-б3ъ 2 месяца назад +2

    Огромное Вам спасибо,Вы умница,хазяюшка

  • @olesyanezabudka1505
    @olesyanezabudka1505 3 месяца назад +5

    +++
    Вы - умница!

  • @Elena-b5m6g
    @Elena-b5m6g 3 месяца назад +1

    Танечка, вчера вечером мне попался ваш канал. Ну про радость я уже писала под другими видео. Так вот уже сегодня, пораньше отпросилась с работы, пошла и купила сушилку. Самую дешёвую, Рэдмонт. Вы просто как выстрел для меня, давно ведь хотела уже всё сушить. Полночи смотрела видео. Обнимаю и ценю❤Вы делаете важное дело❤

  • @natakrasnoperova751
    @natakrasnoperova751 2 месяца назад

    Очень меня заинтересовала ваша тема,расскажите пожалуйста как сушите миксы для супов, пропорции и сушка тыквы, заранее спасибо

  • @ТатьянаГрабовникова
    @ТатьянаГрабовникова 2 месяца назад +3

    Здравствуйте! Попала на ваш канал и сразу подписалась, мне всё по душе. Сушилка у меня тоже Вальтера. Пожалуйста поделитесь какой у вас ваакуматор и мельница, моя мечта. Спасибо за всё ❤️

  • @Поздравлениянакаждыйдень-б6г

    Здравствуйте!
    Расскажите как тыкву правильно высушить. Я второй год сушу овощи, много узнала полезного от Вас. Ждём новые видео о супах и каших.

  • @ЕленаСкоморохова-л5х

    Лично для меня ваши ногти не являются пугающим фактором. Это говорит только о том, что вы не сидите без дела. Так что особо не передавайте по этому поводу, вы великая труженица . Видео очень полезное. Наткнулась на него случайно и очень рада этому. Я всегда тоже хотела овощи сушить, замораживать просто нет места, так что ваше видео просто находка. Огромное спасибо за Ваш труд. С меня большущий лайк и конечно подписка.

  • @ГельсинеЯруллина
    @ГельсинеЯруллина 2 месяца назад +1

    Супер ,молодец это такой труд я на сушила томатов 85кг , начну сушить чеснок ,кабачки, морковь и.т.д. погреб имеется, покушать любим в магазине все дорого.Я сама повар пенсионер , ногти нужны бройлеров обчиповать .👍🙌🌟👍

  • @ЕленаУдальцова-о1в
    @ЕленаУдальцова-о1в 3 месяца назад +2

    Спасибо большое!!! Очень очень надо все

  • @ОльгаМолокова-г9ы
    @ОльгаМолокова-г9ы 2 месяца назад +1

    Очень интересно и очень нужно+