Ali di pollo alla messicana / Tutorial ricetta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 224

  • @maxmoretti6312
    @maxmoretti6312 11 лет назад +2

    Merci Chef !! Stasera le ho cucinate per mia moglie ed é stato un successo. Chapeau!

  • @CookAroundTv
    @CookAroundTv  9 лет назад

    *Quest'anno festeggia il Natale insieme a noi*!
    Con l’aiuto di cinquanta blogger e più di Cookaround, abbiamo pensato di farti un regalo speciale e soprattutto utile.
    *Ricevi gratuitamente i nostri ebook di Natale*, sia dolce che salato!
    ► bit.ly/RicettediNatale

  • @marcospotti1511
    @marcospotti1511 4 года назад

    Se facessi il tuo lavoro, sarei 200 kg......solo se fosso bravo come te! Per adesso mi è impossibile.
    Continuerò a guardare i tuoi video con invidia...grande Luca number One come sempre.
    Ciao Marco da Parma

  • @peppe3273
    @peppe3273 11 лет назад

    quando si dice LA PASSIONE....quel dire "meraviglioso" è l'essenza del cucinare.....bravo!!

  • @DaniloMoscatellirocky2003
    @DaniloMoscatellirocky2003 10 лет назад +2

    Bravissimo Luca! Molto chiaro nella spiegazione delle ricette e molto simpatico! Un piacere seguirti.

  • @alessandroteetsch7947
    @alessandroteetsch7947 10 лет назад

    mi piaci quando cucini e presenti i tuoi piatti il finale gustoso e genuino oltre la passione per preparare le tue ricette ti piace gustarle al massimo buon appetitto fai venire fame anche a me

  • @emmacaffarri9565
    @emmacaffarri9565 3 года назад

    Luca sei stato bravissimo ho fatto le alette anno fatto furore grazie mille

  • @angelaf-z2g
    @angelaf-z2g 5 месяцев назад

    Grazie chef 😊 sei unico!!!

  • @paoladraghi7399
    @paoladraghi7399 6 лет назад +1

    Bravo, con te è proprio una lezione di cucina. Bravo grazie 😘👏👍

  • @takercate
    @takercate 11 лет назад +1

    Ricetta fantastica... Chef simpaticissimo

  • @brunagessa5274
    @brunagessa5274 7 лет назад

    Bravissimo, piatti deliziosi che mettono tutti f' accordo in famiglia

  • @susannaflangini5422
    @susannaflangini5422 10 лет назад +7

    E' bellissimo guardarti mentre cucini. Molto bravo. ;)

  • @libresylokotes
    @libresylokotes 11 лет назад +9

    SALUDOS DE MONTERREY, MEXICO.. ¡FORZA MEXICO¡ ¡VIVA ITALIA!

  • @noelniamkey8004
    @noelniamkey8004 9 лет назад

    Però il petto di pollo era perfetto squisito, è piaciuto a tutti grazie sei un grande , mi raccomanda ( non perdere il cucchiaio) è un detto per i grandi chef dalle mie parti.

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  9 лет назад

      +noel niamkey "non perdere il cucchiaio" ... forte!

  • @fortunatogalletta2414
    @fortunatogalletta2414 9 лет назад +21

    luca sei bravissimo, da quando ti seguo non ti mollo piu', ovviamente mia moglie non cucina piu', mi sono rovinato con le mie mani ah ah ah

  • @nomeecognome7119
    @nomeecognome7119 8 лет назад +4

    Queste ricetta L ho copiata e devo dire che il succo di limone da un tocco di acidità in più che ci sta benissimo, inoltre le ali rimangono morbide dentro, perché sono idratate. Piatto semplice e gustoso. Bravo come al solito.

  • @filomenaarcamone282
    @filomenaarcamone282 9 лет назад

    Amo le ali di pollo ed il piccante.. Presto le preparerò
    Grazie chef

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  9 лет назад

      +Filomena Arcamone poi facci sapere! :)

  • @lauramestieri7170
    @lauramestieri7170 6 лет назад

    veramente bello seguirti..............semplice chiaro...tranquillo..... complimenti! altre salsine per accompagnare la Bourghignonne? sempre belle piccantine!

  • @giovannilofaso1696
    @giovannilofaso1696 10 лет назад

    bravissimo, semplice , e gustoso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @porumbitaporumbita6969
    @porumbitaporumbita6969 6 лет назад

    Questa ricetta mi piace molto, adoro le cose picante, grazie tanto! 👍👍👍👍👍

  • @alessandrozarfino8855
    @alessandrozarfino8855 7 лет назад

    Grazie Luca ....sono sicuro che sarà buono come quello che faccio io....ciao grande ..buona salute a tutti

  • @mariapiaguzzo6645
    @mariapiaguzzo6645 7 лет назад

    bravissimo e piacevole da seguire ricette semplici ma buone

  • @paolas4325
    @paolas4325 5 лет назад

    Complimenti! bravissimo cuoco, belle ricette fattibili, con spiegazioni senza fronzoli inutili e in un italiano perfetto che volere di più
    In famiglia non piace il coriandolo ha un odore troppo pungente l'ho sostituito con un mix di aromi da grigliata e sono venute buonissime ugualmente,
    un consiglio aumentate le quantità perché 3 alette a testa sono davvero poche! ^_^

  • @freedom13245
    @freedom13245 8 лет назад

    Sei bravissimo e molto piacevole da ascoltare, grazie!

  • @enzoportarapillo8029
    @enzoportarapillo8029 6 лет назад +1

    molto bravo poi quando assaggi ,,,,mi viene na fame hahahahah bravo

  • @tommypan8900
    @tommypan8900 6 лет назад

    la cosa piú bella é quando togli la pasta dal mortaio per poi rimetterla dentro dopo 2 sec...sei un grande!!!

  • @arcangelocosentino2384
    @arcangelocosentino2384 11 лет назад

    Gran piatto ,esecuzione superlativa, grazie e alla prossima ,ciaoooooo

  • @nunzinho91
    @nunzinho91 5 лет назад +1

    Adoro il piccante, quindi questa ricetta è ideale per me

  • @porumbitaporumbita6969
    @porumbitaporumbita6969 4 года назад

    Che bonta, o tanta fame!👍👍👍👍👍😙😙😙😙😙

  • @Akemitika
    @Akemitika 5 лет назад

    Salve 😊 le ho preparate stasera per cena. Mamma mia che bontà! Complimenti!

  • @stefaniaamodeo6149
    @stefaniaamodeo6149 4 года назад

    sei bravissimo😘😘

  • @elisabettadaniec393
    @elisabettadaniec393 7 лет назад

    Che fame, sei bravissimo ..

  • @emanuelag3719
    @emanuelag3719 9 лет назад

    Ahahahahah. ..che fame mi hai fatto venire!!!!

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  9 лет назад

      +Emanuela g la stessa che mi viene a me ogni volta che mi torna sott'occhio sta ricetta :)

  • @giovannidomina2259
    @giovannidomina2259 5 лет назад

    sono veramente buone,bravo Luca.

  • @eroscara2131
    @eroscara2131 8 лет назад

    Che buone....proverò visto che amo la cucina piccante

  • @annamennella4059
    @annamennella4059 9 лет назад

    Luca sei un grande!😗

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  8 лет назад

      +Anna Mennella esagerata ... diciamo grosso ahahahahhahahahha

  • @andreapicassobrichetto7806
    @andreapicassobrichetto7806 7 лет назад

    Ma perché non vai a masterchef?
    Sei bravissimo a cucinare questo canale è il migliore che spiega come cucinare

  • @forzajuventus8298
    @forzajuventus8298 8 лет назад

    Ci voleva proprio era da tempo che cercavo questa ricetta poiché non mi fido molto di quello che vendono nei banchi già pronti

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  8 лет назад +1

      beh questa è una bomba rispetto a quelli che si trovano fuori, fidati ;)

    • @rosalaviano4154
      @rosalaviano4154 8 лет назад

      Forza Juventus o

  • @ebe07
    @ebe07 7 лет назад

    ma nooooo, che fameeeeeee !!!!! :D

  • @lindabourquin468
    @lindabourquin468 11 лет назад

    È la mattina e ho già fame

  • @sitinass
    @sitinass 11 лет назад

    Che buonooo provo anchio...

  • @Annamariagiotta
    @Annamariagiotta 5 лет назад

    Sempre ottimo

  • @MassimoMorroniTHEBANJO
    @MassimoMorroniTHEBANJO 7 лет назад

    FATTE! fantastiche, ne ho mangiate un lavandino! ;) grazie

  • @isabeladossantos7272
    @isabeladossantos7272 8 лет назад

    Che bontà 😍

  • @pilaz4286
    @pilaz4286 8 лет назад

    mi sforzerò ahahahahahaha! sei grande

  • @chefmarco6481
    @chefmarco6481 4 года назад

    Grandissimo Luca. Quanto tempo occorre far bollire le patate prima di infornarle insieme al pollo? Continua così.

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  4 года назад

      dipend da come le tagli grandi, ma almeno 5' ci vogliono

  • @charlieway129
    @charlieway129 9 лет назад

    sei un grande

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  9 лет назад

      +charlie way grazie! Questa in effetti è una delle ricette che preferisco ;)

  • @cinziabianchi915
    @cinziabianchi915 6 лет назад

    Buongiorno io non ho il pestello cosa posso usare in alternativa... grazie e complimenti per le sue ricette

  • @biagiabiancheri8399
    @biagiabiancheri8399 7 лет назад

    bravo mi piacciono le tue ricette sono facili e buone

  • @sebyboa146
    @sebyboa146 11 лет назад +1

    Maestro.
    Grazie

  • @staylish87
    @staylish87 9 лет назад +6

    me é venuto fame 😭😭🍗🍗🍗🍗🍗

  • @eskedaraddis4243
    @eskedaraddis4243 8 лет назад

    buono i love it grazie!!!!!!!!

  • @hokuto_armigames6475
    @hokuto_armigames6475 6 лет назад

    Hahahahah boia non ho visto, sei un grande hahahaahh

  • @ilfrancis
    @ilfrancis 3 года назад

    Maestro io sono un novizio della cucina, ma il forno va messo ventilato?

  • @lauramestieri7170
    @lauramestieri7170 6 лет назад

    altri suggerimenti per salse per accompagnare una Bourghignonne ? grazie

  • @robertodicandia4218
    @robertodicandia4218 6 лет назад

    Grande che Cheff

  • @noelniamkey8004
    @noelniamkey8004 9 лет назад

    Mi ai salvato e mi ai rovinato, ora a casa la mogliettina mi chiede solo cosa voglio cucinare così mi fa la spesa , non ci voleva ma sono felice . Grazie ancora

  • @valentinagrassi5513
    @valentinagrassi5513 4 года назад

    Adoro

  • @monicamuniceddasalentina3925
    @monicamuniceddasalentina3925 7 лет назад

    mmmh domani vorrei poter realizzare questa bontà... mi manca solo il mortaio......comunq complimenti!

  • @enricarusso451
    @enricarusso451 6 лет назад

    Sei bravissimo e simpaticissimo mi puoi dare la ricetta della pizza che hai fatto con la planetaria in mezz'ora non mi ricordo i passaggi . Ciao grazie mille

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  6 лет назад

      Eccola: ruclips.net/video/LW8ywPJ_B_w/видео.html 🙂

  • @tupaaipai
    @tupaaipai 8 лет назад

    Ciao, vorrei sapere se gli gnocchi di patate vengono meglio in padella o al forno? vorrei un consiglio da lei, grazie
    P.S. belle le ricette e buona anche le alette

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  8 лет назад

      +tupaaipai gnocchi semplici? Meglio in padella gli fai fare una crosticina controllando bene la cottura, ripieni mille volte in forno! Grazie e continua a seguirci :)

  • @vitodidonato8677
    @vitodidonato8677 9 лет назад

    complimenti

  • @dorinaursu2854
    @dorinaursu2854 7 лет назад

    Buone le ali di pollo ma quale paprika hai utilizzato ? Sempre picante o quella dolce?

    • @dorinaursu2854
      @dorinaursu2854 7 лет назад

      👌👍

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 лет назад

      io quella piccante, ma puoi mettere quella dolce e viene altrettanto buono!

  • @eloisa589
    @eloisa589 10 лет назад

    E' interessante e utile

  • @kessDelaPena
    @kessDelaPena 6 лет назад

    Da leccarsi i baffi... Ho solo sostituito in dose.. il coriandolo con semi di mostarda... Bella Chef :)

  • @sabrinascintu6762
    @sabrinascintu6762 9 лет назад

    Cosa si può utilizzare per eventualmente sostituire il mortaio?Grazie

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  9 лет назад +1

      +sabrina scintu se hai un macina caffè vecchio, oppure un macina caffè elettrico ....

    • @sabrinascintu6762
      @sabrinascintu6762 9 лет назад

      +CookAroundTv grazie infinite e complimenti per i suoi tutorial. Buona giornata e buon 2016

  • @alexdacri1435
    @alexdacri1435 7 лет назад

    si potrebbe fare con le coscie di pollo??

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 лет назад +2

      si certo, devi solo allungare i tempi di cottura ...

  • @alessandrozarfino8855
    @alessandrozarfino8855 7 лет назад

    Luca fammi vedere come cucini il capriolo.....sei il top della selvaggina ...grazie

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 лет назад +1

      eh appena lo ritrovo (ma qui da me si trova facilmente) lo farò. Magari anche il ragù 👍

  • @marisaoliva678
    @marisaoliva678 8 лет назад

    Di norma, un pollo, per quanto tempo (standard) deve cuocere??? Ringrazio in anticipo, per la Sua risposta

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  8 лет назад

      un polletto di circa 1kg intero circa 1 ora a 180°

    • @marisaoliva678
      @marisaoliva678 8 лет назад

      Grazie per la sua cortesia.

  • @gennarospezzaferro8213
    @gennarospezzaferro8213 9 лет назад

    buonissimo mmm

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  9 лет назад

      +Gennaro Spezzaferro grazie, continua a seguirci!

  • @Btty90
    @Btty90 11 лет назад +1

    perfetto! :D

  • @notype379
    @notype379 6 лет назад

    senza mortaio?

  • @JayJanuary1
    @JayJanuary1 11 лет назад

    Grazie per esserti "sforzato per noi"... ahahahaha! Deve essere ottimo.

  • @MacroMacrostigma
    @MacroMacrostigma 4 года назад

    Grande luca

  • @CUFFIA3000
    @CUFFIA3000 8 лет назад

    scusa ma le patate direttamente a forno anziché lesse no ?

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  8 лет назад

      +EROS GRIMALDI si certo puoi fare anche così, ma devi tagliarle molto più piccole altrimenti non si cuociono ...

    • @CUFFIA3000
      @CUFFIA3000 8 лет назад

      grazie.

  • @supercontesergio
    @supercontesergio 11 лет назад

    ottimo ...

  • @1akochstudio527
    @1akochstudio527 8 лет назад

    1 A Top Video

  • @jimmylewis5733
    @jimmylewis5733 8 лет назад

    #cookaroundtv This looks good. Can you state the list of ingredients for the marinate in English.
    What is added from minute 4.00
    Salt
    Pepper
    Paprika
    Garlic
    Coriander seeds
    Am I missing something?

  • @giuseppepirajno5080
    @giuseppepirajno5080 9 лет назад

    Un alternativa alle patate a forno?

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  9 лет назад

      +Giuseppe Pirajno la migliore alternativa, per il mio gusto, sono semplici fagioli all'olio, che accompagnano benissimo le alette speziate.

    • @giuseppepirajno5080
      @giuseppepirajno5080 9 лет назад

      +CookAroundTv grazie 👍🏻

  • @jhonnytrivella
    @jhonnytrivella 4 года назад

    Seguito la ricetta solo che le tempistiche sono 1h e 30 circa nel forno. Cmq ottimo piatto spettacolare

  • @cuindicivalvole
    @cuindicivalvole 9 лет назад +1

    grazie e!

  • @tupaaipai
    @tupaaipai 8 лет назад

    e gnocchi ai 4 formaggi dove meglio padella o forno?

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  8 лет назад

      +tupaaipai gli gnocchi ai 4 formaggi si mantecano in padella :)

  • @miguelottantasei
    @miguelottantasei 11 лет назад

    sono molto piccanti o si mangiano bene???

  • @Violetta2074
    @Violetta2074 11 лет назад

    WOW

  • @GANDALF-ml7ck
    @GANDALF-ml7ck 7 лет назад

    Non sopporto la pelle del pollo neanche alla vista ,figuriamoci al palato. Quindi la tolgo sempre. SI può eseguire questa ricetta togliendo la pelle??? grazie

  • @adrianfatyga4641
    @adrianfatyga4641 9 лет назад

    I have no idea what is he talking about but i am still watching xd

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  9 лет назад +1

      Hi +Adrian Fatigue , I'm so happy that images speak on my behalf! If you need explications we would be happy to help you.

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 8 лет назад

    👍👍👍👍

  • @robertoma1964
    @robertoma1964 2 года назад

    la sto preparando ora 😊 non capisco perché togli l'impasto dal mortaio e poi lo rimette dentro....faceva prima a metterci direttamente la marinata senza togliere l'impasto 😊😊

  • @patdodu211
    @patdodu211 7 лет назад +1

    sono belli !

  • @diegocarbone8034
    @diegocarbone8034 5 лет назад

    Grande Luca, peccato che per la mia inesperienza ci ho messo 2 ore 😂

  • @lucikly9403
    @lucikly9403 9 лет назад +1

    mmmmmmmm che buonooooo !!!

  • @donatellabarzon3746
    @donatellabarzon3746 3 года назад

    Secondo me è migliore con il curry giapponese, più denso e cremoso.

  • @CookAroundTv
    @CookAroundTv  11 лет назад +2

    Diciamo moderatamente piccanti! Però puoi regolarti con le quantità!

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 4 года назад

    👏🍗

  • @CookAroundTv
    @CookAroundTv  11 лет назад +1

    Sono sforzi che si fanno con "gusto" ahahahahhahahahahha

  • @Drake911A
    @Drake911A 7 лет назад

    Molti dei passaggi che fai tipo mettere la pasta nel tagliere e mettere la marinata nel mortaio e poi rimettere la pasta nel mortaio sono inutili, basta che lasciavi la pasta dentro il mortaio e mettevi la marinata...
    Ma cmq rimani Bravo...
    Continua così!

  • @hokuto_armigames6475
    @hokuto_armigames6475 6 лет назад

    Bravo come sempre.ma ti senti male? non ti vedo tanto in forma spero tutto bene anche se mi sa di no

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  6 лет назад

      sto ben! ..... comunque questo video è di 5 anni fa e di 25kg fa 😂😂😂😂😂

  • @mariantoniapiu1213
    @mariantoniapiu1213 6 лет назад +1

    Molto invitante e per me' nuovo!! Ma ho paura che tra pepe, peperoncino abbondante e tutto quello che segue sia abbastanza piccante!!!! Ame' piace il peperoncino, ma mezzo cucchiaino!!!!! Mi accende, che dici?

  • @TheEddiEstreet
    @TheEddiEstreet 11 лет назад

    Io in quel mortaio,un bel cucchiaino di cumino ce lo metterei.Che dici?

  • @rosaaime1462
    @rosaaime1462 7 лет назад +1

    Proverei volentieri 'sta piccantina, ma in famiglia nessuno ama il piccante. Potrei adulterare la ricetta con la paprika dolce e solo una puntina di peperoncino piccante, ma a che serve poi dire che sono le ali di pollo alla messicana, quando si sa che in tutti i piatti messicani (come in quelli calabresi, dico io) c'e' piccante a iosa !?? Sarebbe un'altra cosa. Ricetta da rimpiangere. Tschüss .