Aprende a preparar el AJÍ UCHUCUTA 🔥 | SONQU | COMIDA PERUANA
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2022
- Ají Uchucuta: el toque picante 🌶️ para que acompañes cualquier plato peruano, como tus anticuchos, parrillas, piqueos y otras recetas mas 🤩😋🔥
𝐀𝐉Í 𝐔𝐂𝐇𝐔𝐂𝐔𝐓𝐀
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
1/2 unid. de cebolla
4 dientes de ajo
2 unid. de rocoto
1 unid. de aji amarillo
Un chorrito de vinagre
Aceite cant. necesaria
Ramitas de huacatay
1 cucharada de maní tostado
2 charadas de canchita chullpi
1 pizca de orégano seco
1 trozo de queso
Leche cant. necesaria
Sal al gusto
Una pizca de pimienta
#comidaperuana #uchucuta #sonqu
me salio riquisimo, es la primera vez que me sale 🤗🤗
Exelente video,!!!
Lo tengo que preparar.gracias por la receta..se ve deli....
Super rico.😋
mmmmmm,se ve delicioso
Muchas gracias
Super...... espero poder prepararlo pronto😇.
me comentas como te salió. Saludos!! 🤗
me encanta tus recetas... pero podrias colocar los ingredientes en gramos... pues seria mas facil y la receta saldria exacto... para extrajeros como yo que casi es dificil probar la comida peruana.... gracias
Hola Sonku gracias por tus vídeos, ya preparé mi chancho a la caja China con otro de tus videos. Una consulta como se puede hacer para que este aji mantenga el color sin picar tanto?
retirar las venas y semillas lo mas que se pueda
es lomismo qué LA OCOPA .
No entiendo la gastronomia peruana