सेहत का खजाना है मिलेट्स, पहली बार ऐसे बनाएं || Technical Farming ||

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • मिलेट्स से रोटी अम्ब्ली चावल और ऐसे ही दूसरे पकवान बेहद आसानी से बनाए जा सकते हैं इसे बनाने की पूरी विधि बताएंगे अंकिता अंकिता मिनट शुरू करने वालों को यह बताएंगे कि आप पहली बार मिले उसको कैसे खाएं इस वीडियो में अंकिता मिलेट्स से रोटी बनाएंगे मिलेट्स अम्ब्ली बनाएंगे मिलेट्स से खिचड़ी बनाएंगे और आपको पूरी प्रक्रिया बताएंगे मिलेट्स सेहत के लिए बेहद गुणकारी हैं डॉक्टर खादर वाली का कहना है कि हमें गेहूं के साथ साथ मिनट्स को भी अपने भोजन में शामिल करना चाहिए देसी भोजन खाना शुरू करना चाहिए देसी अनाज हमें ज्यादा सेहत देता है बहुत सी बीमारियों से बचाता है तो चलिए मिलेट्स को बनाने की प्रक्रिया देखते हैं
    Here is millets recipe. Make chapati with millets. Make khicadi, ambli and other recipes with Millets. These are very much healthy for our diet. Millets has high nutrition value. It has fibre. Dr Khader Vali ask about millets at various platforms. He is making people aware about the benefits of millets and desi anaj. We should incorporate Millets in our food for better health ask De. Khadar Vali
    #Milletsrecipe #Healthyfood #Naturalfarming #Naturaltreatment
  • НаукаНаука

Комментарии • 1,9 тыс.

  • @arvindsinghrathore4645
    @arvindsinghrathore4645 Год назад +21

    बेहद उम्दा,बेहद शुद्ध भाषा,ज़बरदस्त ज्ञान का तड़का @प्यारा समझाने का भाव….बहुत ख़ूब मैडम👍🙏🏻

    • @sudhapande9569
      @sudhapande9569 Год назад

      Milet me naam hi English me bata rahi hai jo jyadatar logon ko samajh nahi aate local naam batayenge

  • @jeramparmar2858
    @jeramparmar2858 3 месяца назад

    You are a good lecturer….nicly explaining with good coomunicative language….

  • @Rashtranayak
    @Rashtranayak 2 года назад +11

    मुझे सबसे ज्यादा आपत्ति इन अंग्रेजो की भाषा से है जो ये भारतवर्ष मे रह कर खासकर ग्रामीण लोगो पर मानसिक अत्याचार करते है क्या इन्हे नही पता की तुम भारत मे देखे सुने जा सकते हो को कम पढा लिखा या अनपढ व्यक्ति भी सुन सकता है आ जाते है सोशल मीडीया पर विडियो लेके

    • @sarojkumarrao2484
      @sarojkumarrao2484 2 года назад +1

      Milete kise kahate hai sabhi pacho ka name bataye.

    • @sarojkumarrao2484
      @sarojkumarrao2484 2 года назад

      Miletas. Ke name bataye.

    • @Ultimatefitness360
      @Ultimatefitness360 2 года назад

      जो नाम ह वही तो लिया जाएगा अब तेरे लिए नया नाम पैदा कर दे क्या
      कोदो, कुटकी, कंगनी, नाम ह अब तेरी ये भी समझ नही आएंगे

    • @anilkumarshah8395
      @anilkumarshah8395 11 месяцев назад

      Hindi me bol Rahi hai,samaj me nahi ata? Bevkuf.

  • @mayasingh7894
    @mayasingh7894 Год назад +1

    Bahut sunder tarikey sy Milets ky barey mein bataya hai , Milets, ka naam English,n,Hindi mein dono mein sath sath pratyek vedio mein deney ka prayas kariyega, thanks.......

  • @rajbhai4889
    @rajbhai4889 Год назад +11

    इस अंग्रेजी मेम को पहले ये बताओ कि लोगो समझाना चाहती है तो कम से कम पूरे हिंदी में समझाए हर आदमी पूरी अंग्रेजी नही समझ पाते

  • @jeevatramparmar7451
    @jeevatramparmar7451 Год назад

    Usefull information for us kitne kg ke pack main aata mix nahi alg alg millets

  • @nidhimathur2076
    @nidhimathur2076 Год назад +1

    *Technical Farming.All the best .T.C .

  • @SanjayTech99
    @SanjayTech99 5 месяцев назад

    ❤❤❤ I like millet

  • @ummeakhil8446
    @ummeakhil8446 5 месяцев назад

    Thank you for explaining so perfectly with patience. 😂

  • @priyaashrikant1828
    @priyaashrikant1828 Год назад +1

    अंकिताजी, रसोईघरमे पहले बाल बांधकर काम करना चाहिए, और हाँ, इसे तृणधान्य, कहते हैं, धान्योंके हिंदी नाम भी बताएँ

  • @surbhikulshrestha4094
    @surbhikulshrestha4094 Год назад

    Mam shayad millets ko jab chalate hai to wooden spatula se chalate hai

  • @creativespace2950
    @creativespace2950 Год назад

    Thank you very much

  • @blessme-ng9gu
    @blessme-ng9gu Год назад

    Why Gmo hybrid millets are on market .... this is a worrying issue ...what to do , how to tell hybrid Gmo from organically grown . Very Very Anxious dr😢😮

  • @ajaymisra8955
    @ajaymisra8955 Год назад +1

    जिस तरह आप मिलियट कोई नहीं बना कर खा सकता है सिर्फ आपके सिवाय

  • @kusumchoukkar3201
    @kusumchoukkar3201 Год назад

    Madam, bahut time consuming aur pehle se planning kerna padega. Immediate roti khani hai to kya kare?

  • @gitanjalichauhan9623
    @gitanjalichauhan9623 6 месяцев назад

    Biggest question is where do we get these millets? which brand is the best and most unpolished ?

  • @harmeetkaur5199
    @harmeetkaur5199 10 месяцев назад

    Ye bahut expensive hein pura parivaar kaise khaye aap ka kaam video banana hai

  • @manoramadeshbhratar9336
    @manoramadeshbhratar9336 5 месяцев назад

    Konsa milet bhigoya hai nam nahi bataya

  • @anganbarivlogswithsonirani
    @anganbarivlogswithsonirani Год назад

    Millet me corn samil h kay

  • @sunitakowdi2119
    @sunitakowdi2119 Год назад

    Ek Waqt khane ke liye ek millet Kitna karna chahie Ek aadami please bataen

  • @RafikPatel-yh4nk
    @RafikPatel-yh4nk 4 месяца назад

    Puri gita parli lekin sita kon thi vo malum nhi
    Ye batavo milletme kya kya dane he uske nam asan bhasama hindime bataye

  • @tejlaltejlal6768
    @tejlaltejlal6768 Год назад

    Please hindi me bhi bataye....

  • @samagracreation8232
    @samagracreation8232 Год назад

    मिलेटन्स के नाम हीदी मे बताओ ।

  • @dr.laxprad4793
    @dr.laxprad4793 Год назад +8

    मिलेट को हिंदी में कड़े अनाज कहते है। अलग अलग मिलेट के हिंदी नाम बताना चाहिए , आखिर हम भारत में रहते है और हम अच्छे से समझ सकते है।

  • @vijaykadam7298
    @vijaykadam7298 2 года назад +18

    इन कड धान्य के हिंदी नाम लेकर लोगों का मार्गदर्शन करेंगे तो आम जनता को सरलंतासे समझने में आसानी होगी।

  • @tilakchand8056
    @tilakchand8056 11 месяцев назад +11

    🙏🙏🙏 हार्दिक चरण स्पर्श श्रध्येय डॉक्टर वली साहब जी को एवं हार्दिक साधुवाद चैनल टीम को

  • @sheshraojadhav9999
    @sheshraojadhav9999 2 года назад +57

    पहले, ये बताना जरूरी है कि मिलेटस के नाम हिंदी मे बताये और वे कहा उपलब्ध हो सकते है. हो सके तो रीजनल भाषा मे भी मिलेटस के नाम बताने की कोशिश करे.

    • @rekharana1006
      @rekharana1006 Год назад +5

      😂😂😂😂 absolutely 👍 right

    • @Ajeetyadav.a
      @Ajeetyadav.a Год назад +2

      कोदो
      रागी
      जुहार
      बाजरा
      किसी भी बीज वाली दुकान् पर

    • @ashfaqueahmed5408
      @ashfaqueahmed5408 Год назад +3

      Mellets ke hindi nam batae

    • @kamilmessy7523
      @kamilmessy7523 Год назад +1

      Sabkuch bataayege ye lekin asli baat nhi batayege ki iski roti chawal kaise banaye or ye milega kaha pata nhi kaa kaa batarahi foxtell or cocktell are seedha bataado Hindi me kaha milega hamko ab kaha kaha dhoondhe foxtell or ye wo itna jhaam karega koun bhaai log

    • @onlinegenuineearningapps504
      @onlinegenuineearningapps504 Год назад

      ​@@Ajeetyadav.a ye raagi baajra nahi hai

  • @EUREKA143
    @EUREKA143 Год назад +54

    Mam video is lovely but you should use Hindi name of grains because 70% population of India only understand Hindi 💝

  • @विश्वनाथराव
    @विश्वनाथराव 2 года назад +36

    अंग्रेजो के लिए अच्छा वीडियो क्योंकि देसी भाषा में बताया ही नहीं
    कई लोग गांव से होते है मेरे भाई बंधु उनको भी समझ में आए इस समझाते

  • @triveniroadcarrier4821
    @triveniroadcarrier4821 Год назад +5

    आप लोगों से सबसे बड़ी समस्या है की जो भी व्यक्ति आते या आती हैं वो हिन्दी छोड़ अंग्रेज़ी के शब्दों को ज्यादा से ज्यादा बोलने में अपनी उत्कृतस्टता समझती हैं। कृपया सारे शब्द हिन्दी का ही हो इसका ध्यान रखा जाए। धन्यवाद

  • @ramgomtigupta102
    @ramgomtigupta102 Год назад +2

    कृपया मिलिट का हिन्दी नाम बताते कि कौन से मिलिट से कौन कौन सी चीजें बन सकती है

  • @henrijoshi
    @henrijoshi 2 года назад +13

    कुछ समझ में नहीं आ रहा

  • @subhashbeniwal2773
    @subhashbeniwal2773 2 года назад +6

    पांच लोगो की रोटी बनाने में दोपहर हो जायेगी

  • @jiyalalagrawal8027
    @jiyalalagrawal8027 Год назад +2

    मैडम जी नमस्ते । क्या हम मिलेट फ्लोर मे क्विनोआ फ्लोर मिलाकर रोटी बना सकते हैं?

  • @ramishyunus7091
    @ramishyunus7091 10 месяцев назад +3

    अगर सबसे पहले आप इन मोटे अनाजों के नाम हिंदी या अन्य देशी भाषाओं में बताएं तो लाभ होगा। साथ में अनाजों के चित्र दिखाइए।धन्यवाद।आशा अय्यर

    • @kantarathi7759
      @kantarathi7759 2 месяца назад

      Didi Mujhe aapka mobile number bataiye Mujhe aapse baat karna hai

  • @rajanizade6468
    @rajanizade6468 Год назад +7

    आरे भाई पहले मिलीट का मतलब क्या है

  • @savitajade9824
    @savitajade9824 Год назад +6

    हम महाराष्ट्रसे है. पहलीबार मिलेट नाम सुना.
    है क्या यह ? हमारे तरफ तो कभी सुना नहीं.
    हम गावरान बाजरी,ज्वारी,राजगीरा,मटकी,जवस, कारळ,हरभरा,तूर,मुग,उडीद,चवळी यह सब उपयोग करते है. और यह ही हमारा खाद्यान्न रहा है.
    "शायद इसेही कुछ अंग्रेजी नामोंसे आप दिखा रही होगी" आपका मिलेट आपको लखलाभ.
    .................जय भवानी,जय शिवराय.

    • @rora4331
      @rora4331 10 месяцев назад

      अहो, वर‌ई, नाचणी राळ... याना मिलेट्स म्हणतात

    • @inderjeetkohli8353
      @inderjeetkohli8353 6 месяцев назад

      Strange 2023 year was declared as Millet by our PM shri Modi ji.
      Aap kaun say country mein rehte hein ?

    • @anitaagrawal3564
      @anitaagrawal3564 4 месяца назад

      @@rora4331 w

  • @blessme-ng9gu
    @blessme-ng9gu Месяц назад +1

    U speak too Fast . . . 😢Sooo Quickly U Talk dear 😮 we All Cant Catch yr High Speed style of talking. Be Kind & thoughtful dear for all types of People in this world. Becoz u are Young & Hasty. ❤. Dont be Chanchal, Astheer, Jhat patt, Jaldi Baaji. Plzz Kindly. Be Kind of Others Always ❤🎉

  • @SantoshKumari-uf3gg
    @SantoshKumari-uf3gg Год назад +10

    नमस्ते जी हिंदी में बोले तो अच्छी बात है जी

    • @TechnicalFarming
      @TechnicalFarming  Год назад

      abhi inki nai video aai hai usme hindi me hai vo dekhe aap

  • @shivam00668
    @shivam00668 Год назад +1

    बहुत झंझटी काम है भाई इसे पकाना, अपना दाल चावल ही बेस्ट है 😂

  • @simran1608
    @simran1608 Год назад +13

    Ambali is fermented cereal. 5 types of Millet (Bajra) Kodo, Little, Browntop, Foxtail & Banyard etc. 2 din ek variety khaye.
    1 choti katori (serves 3) do bar halke hath se dhoye- masl kar nahi. Soak 5-6 hrs, in one inch water always. Put in boiling water with Soak Water. Cover, cook covered on Medium in 10-12 katori Panl in *Mitti ka Pot. When looks mushy but still wet. Remove and cover wi jali/muslin cloth. Leave 8-9 hours minimum to Ferment. No salt added. Ambali ia not re heated directly but warmed indirectly to protect friendly bacteria. You can serve with dahl, or make lassi with coconut watr/ jaggery etc. Best to soak at 2-3 pm-cook at 9 pm- should be ready by 10-11 pm. Take as breakfast 1st thing- mixed in slushy of greens/ saag or other foods.
    2) Millet as steamed Rice - must be soaked for 6-8 Hrs. Cooked in Steamer or kadahi. Heat water in kadahi. Put a short stand/katori & a bowl with soaked rice+ 2 spns soak water in it. Cover kadahi & cook on med heat for 25 min. Check, fluf wi fork - add 2 spns water if needed. Cook well til khila khila- Can add salt when cooked. Serve with Dal, sabzi, chaney ki sabzi ke sath. If not steamed it can be cooked in 3 times water as normal rice.
    3) Millet Roti from Grain not Flour- is best- Soak 7-8 hrs- grind to fine paste without adding much water, then cook this paste in pan, Stir constantly, breaking lumps till it gathers like dough. Rest 1.5 hrs in its steam. Dough is pliable like wheat. Add 1/4 tspn ghee, salt (opt)Smoothen. Roll& make rotis easily. Use besan, millet flour, dahl ata as Plothan. You can soak 5-6 hrs, dry completely & grind into flour & store. Brwntop & Kodo best for roti- all are ok.

    • @bhartishah9759
      @bhartishah9759 Год назад +1

      Hame iska nam hindi me batayega

    • @gracyabraham4483
      @gracyabraham4483 Год назад

      P

    • @inakashyap9989
      @inakashyap9989 Год назад

      Jra Hindi mei naam btaye

    • @sarojhumne2355
      @sarojhumne2355 Год назад

      क्या 5 मिलेट ऐक साथ मिलाकर आटा या व्यंजन बना सकते है.?

    • @Blessed0709
      @Blessed0709 Год назад

      @@sarojhumne2355no…. Not recommended by Dr Khadar vali ji

  • @ashokkumarpati4516
    @ashokkumarpati4516 10 месяцев назад +1

    जैसे सबका नाम इंराजी में ले रहे हैं, कोइभि नहीं समझ पाएगा ।सभी का नाम देशी भाषा में शरलता से समझाओ,नहीं तो बन्द कर दो ये प्रसारण

  • @vinayrahatekar1460
    @vinayrahatekar1460 Год назад +12

    बहुत बढ़िया काम कर रहे आप लोग। इससे स्वास्थ्य तो अच्छा होगा ही लेकिन हमारे मेहनती किसान भाइयों के लिए भी कमाई का अच्छा रास्ता है। गेहूं हमारा खाद्यान्न नही है। जब हमारे यहां अकाल पड़ा था तब अमेरिका से गेहूं आया था लाल गेहूं और साथ मे लाया था गाजर घास जैसा जहरीला पौधा।
    फिर हरित क्रांति की आंधी में हम ये बहुमूल्य अनाज उगाना ही भूल गए या भुला दिए गए क्योकि सरकार भारतीय अंग्रेजो की थी। उन्हें घंटा पता नही था कि मोटा अनाज क्या होता है। बाजरा,ज्वार,मक्का खाने वालों को गरीब की श्रेणी में रखा जाता था इसलिए लोगो ने गेहूं उगाना और खाना शुरू कर दिया।सरकार ने भी इसे ही बढ़ावा दिया। अभी ये नई शुरुआत है जैसे जैसे इनका उपयोग बढ़ेगा किसान भाई भी इसे उगाने में रुचि दिखाएंगे और ये सस्ता भी मिलेगा। हालांकि जवार,बाजरा तो हम खाते ही है मौसम के अनुसार लेकिन शहरों में इसका प्रचलन कम है। गांवों में बड़े शौक से खाया जाता है। और गाँव तो वैसे भी भारत की शान है। गांवों ने भारत की संस्कृति को जीवित और जीवंत बना कर रखा है। मैं हमारे भारत के सभी गाँवों के रहवासियों को नमन करता हूँ,अभिनंदन करता हूँ🙏😊🌹 जय श्री महाकाल🙏😊🌹

    • @TechnicalFarming
      @TechnicalFarming  Год назад

      Jai ho Bilkul Sahi

    • @rakeshgupta579
      @rakeshgupta579 5 месяцев назад

      सबसे बड़ा फायदा ये है की इसकी फसल को कम से कम पानी में उगाया जा सकता है।

    • @preetinigam8682
      @preetinigam8682 4 месяца назад

      बहुत बढ़िया video बनाया है time setting भी अच्छी है

    • @Sainiphysios1
      @Sainiphysios1 Месяц назад

      💯 sahi

    • @Sainiphysios1
      @Sainiphysios1 Месяц назад

      Punjab ka original hai kodhra..na ki wheat

  • @subhashrasal8834
    @subhashrasal8834 Год назад +1

    बहोत कठीण है रेसिपी 😢 6से 7 घंटा भिगाना फिर 1घंटा रुको फिर बनावो

  • @deomani5107
    @deomani5107 Год назад +8

    मैम, 5 millets का हिंदी में क्या नाम है
    वो बताने का कष्ट करे। वैसे तो आपके बात को ज्यादा लोग नही समझ पाएंगे।
    मिलेट्स का भी हिंदी में अनुवाद बता दे
    जिससे आम लोग भी जान सकें।

  • @anandagujar5707
    @anandagujar5707 Год назад +1

    Names of millet in Hindi Marathi please

  • @agnibhabhattacharya9916
    @agnibhabhattacharya9916 2 года назад +9

    Best millet cooking video on RUclips ever. Very well explained. 🙏 From Kolkata

    • @omprakashbirwal4357
      @omprakashbirwal4357 2 года назад

      Ambli koi janta hi to koi labh nahin hai.just u want to earn from vedio but no info for public.please avoid foolish things which u used

  • @amarjachak8017
    @amarjachak8017 10 месяцев назад +1

    हिंदूस्थान का दुर्भाग्य यही है कि, आपने हिंदूस्थानी भाषेमे बोला तो ऊनंका स्टेटस कम हो ज्यायेगा . ओ जो मिलेट्स है ऊन को हिंदूस्थान में कोनसे नामसे बोलते है ओ बताये रहेते तो हिन्दू स्थानीयोंको समझ आता 😏😒😞😔😡

  • @rajendrashrivastava8637
    @rajendrashrivastava8637 Год назад +5

    Very well explained. But pl take care for my following points. 1.. be a bit slow so that every word is clear 2.. name the millet in Hindi marathi telgu bihari in slow tone 3. Name the ingredients process measurements in gram not cup or spoon repeatedly b cause we will also cook and eat etc etc

  • @swatikulkarni3227
    @swatikulkarni3227 10 месяцев назад +1

    ये मिलेट्स मिट्टीके बर्तन मेंही पकाना जरुरी है ?

  • @ashwanikthapar437
    @ashwanikthapar437 Год назад +7

    Millets are Indian product originally. English came into 🇮🇳 some 175 years ago.
    In my opinion this presentation needs more research to have content understood by the world platform.
    - Names in English, no mention in Hindi & other Desi Languages (specifically, local language of state where each one is farmed)
    - Millets are Millets, Rice is Rice, Millet ka Rice (chawal) is a wrong nomenclature, correction like jo, jo ki roti etc
    - Mitti ka bartan, may be available in local markets but where to find on world platform where RUclips is present. You need to specify alternative.
    - Technical nomenclature in English needs more explanation, either in Description of Video, or in spoken content, unless the content is for limited audience.
    - The content should create interest in audience, to spread AWARENESS, since millets are healthier than Rice & Wheat, they were the essential part of our food before the British Invasion.
    Best Wishes
    💐💕🎶🎉
    प्राकृतिक अमृत
    🙏अश्वनी

  • @anjalidixit2149
    @anjalidixit2149 Год назад +1

    कृपया मिलेट्स के नाम स्पष्ट रूप से बताए या स्क्रीन पर दिखाएं

  • @johndavidson5921
    @johndavidson5921 Год назад +3

    Great! It's never to be late than never. The promotion of these millets will help everyone to stop the junk food and accept the fact that millets and Herbal Remedies of Planet Ayurveda are the best way to live a healthier life.

  • @mahichaudhary2675
    @mahichaudhary2675 Год назад +1

    Mam ghr pr millets k aata sundry krne k liye sb millets ek jagah rok skte h

  • @BlessedKomal
    @BlessedKomal Год назад +7

    Very good explanation Anita ji. Thank you also to Channel's host, technical & Channel group.

  • @jayantilalvaidya6456
    @jayantilalvaidya6456 Год назад +2

    आप पेहले यह बतायें कि मिलेट्स में कौन सा अनाज आता है। उनके सब के हिन्दी में नाम बताने कि कृपा करें।जिस से हम मिलेट समझ शके। धन्यवाद।।

  • @rajivnaithani9220
    @rajivnaithani9220 Год назад +5

    Well explained video everseen ,no need to watch other video for millet cooking. EXCELLENT VIDEO

  • @ramsinghmeena6770
    @ramsinghmeena6770 27 дней назад +1

    राजस्थान में बाजरा,ज्वार एवं मक्का की राबड़ी सायं काल में छाछ में पकाते हैं और इसको सुबह दही,छाछ से खाते हैं बहुत स्वादिष्ट होती है।

  • @divaa20
    @divaa20 Год назад +12

    Very nicely explained. Thankyou

  • @laxmiratate2353
    @laxmiratate2353 Год назад +2

    मिलेट्स के नाम हिन्दी मे बताये और खाने सेक्या फायदा होता है बताये?

    • @TechnicalFarming
      @TechnicalFarming  Год назад

      वीडियो में नंबर दिया गया है आप बात कर सकती हैं

  • @bhavanapillai59
    @bhavanapillai59 Год назад +4

    बहुत ही बढ़िया... पर पहले ये है क्या ये बताते कहा मिलेगा... और जिनके पास time नहीं है तो इसे grind करके cooker मैं बना सकते है क्या....

  • @shakupatel9305
    @shakupatel9305 Год назад +6

    Please can you translate in gujarati language so many people can understand which one to buy thank you

    • @shakunjain4874
      @shakunjain4874 Год назад

      बिलेट मतलब क्या

    • @pratibhabhatt7524
      @pratibhabhatt7524 Год назад

      આમાં જ કોઈ જાણકારે લખ્યું છે કે મિલેટ એટલે બાજરો.

    • @pratibhabhatt7524
      @pratibhabhatt7524 Год назад

      કોઈ કાઠિયાવાડીએ લખ્યું છે કે મિલેટ એટલે 'બાજરો' અને હાઇબ્રીડ હોય તો 'બાજરી' કહેવાય.

  • @gohenasuman5118
    @gohenasuman5118 Год назад +2

    कम से कम,,नाम तो ऐसे बताइए,,जो सबको समझ में आ जाए!

  • @mahenderbhardwaj9495
    @mahenderbhardwaj9495 2 года назад +4

    What are the Hindi names of these Five seeds. Explain about Millet

    • @paramjeetkaur565
      @paramjeetkaur565 Год назад

      Kutki. swank. Kangni hari kangni. Kodra..... These are nsmes in hindi

  • @rekhapardeshi9652
    @rekhapardeshi9652 Год назад +1

    मैडम आपकी वीडियो बहुत अच्छी बहुत ही अच्छे से आपने बताया,लेकिन क्या रोटी को गैस की आंच पर डायरेक्ट सेक सकते हैं

  • @bhavanapatelabsolutelytrue2625
    @bhavanapatelabsolutelytrue2625 Год назад +1

    Millets all info names in Hindi and English with it's recognition look k picture BHI dikhaao, we don't know all about millets...AUR mehngaa hogaa to can't afford,so it's useless too.

  • @Ana-mn4vg
    @Ana-mn4vg Год назад +27

    You worked so hard for this video so You can provide us all the information..Thank You 🙏🏼👍🏼

  • @aayushranjan6247
    @aayushranjan6247 Год назад +1

    Iski orignal Jo naam hai wo btaye .ye hmare deshi Anaaj hai phir Angregi naam kyo ????????

  • @vk081064
    @vk081064 Год назад +6

    It's a good post no doubt but intake of millets differ from region to region according to climatic conditions.

  • @sailendrapatelpatel8526
    @sailendrapatelpatel8526 Год назад +1

    Bharti hokar Hindi bhasha bolane mein Bhojpuri bolane mein sharm aati hai kya angrejon ko bata rahi ho ya Apne bhartiyon Ko bataiye Hindi mein batao taki logon Ko samajh mein aaye

  • @rajeshagarwal8542
    @rajeshagarwal8542 Год назад +5

    mam ur extraordinary, the way u explain is very simple, u r gineus, hats off mam

  • @kaushalyayadav6752
    @kaushalyayadav6752 Год назад +1

    Millet ka naam Hindi mein bataiye

  • @sunitaadhav9613
    @sunitaadhav9613 Год назад +7

    🙏kaha milate hai ye millet?

  • @sabihainayath8173
    @sabihainayath8173 Год назад +3

    Explanation style behtareen h.jug jug kiye.

  • @sudharaniga3136
    @sudharaniga3136 Год назад +2

    Sir where can I get your products. I lived overseas and I am very much interested in buying tablets. Thanks.❤

  • @vimlishinsan1122
    @vimlishinsan1122 Год назад +6

    श्री मति जी जो आप ने पांच तरह के मिलेट राइस बताए हैं वो कहां पर और ये किस भाव में मिलेंगे, बताने की कृपा करें जी ||

  • @tusharpawar5317
    @tusharpawar5317 Год назад +1

    आप अगर भारतीय है और आप का संदेश सर्व भारतीय को समज सखे तो आप इन धान्य का नाम भारतीय भाषा मे कहना चाहिये नाही तो इस का कोई मतलब नाही
    आप को हिंदी शब्द बोलणे मे कोई कमी पण लाग राहा है क्या?

    • @TechnicalFarming
      @TechnicalFarming  Год назад

      वीडियो में नंबर दिया गया है आप फ़ोन पर बात कर सकते है

  • @gurjinderkaur2093
    @gurjinderkaur2093 Год назад +4

    Very well explained. I have tried all the methods, boiling like rice as well as roti of millets . After eating millets, my sugar level increases too much .

    • @TechnicalFarming
      @TechnicalFarming  Год назад

      Great 👍 but sugar level to kam hona chaiye

    • @gurjinderkaur2093
      @gurjinderkaur2093 Год назад +1

      So nothing is happening great. Instead of controlling, millets are increasing the sugar level

    • @kanchanaks3531
      @kanchanaks3531 11 месяцев назад +1

      As per Dr. Kadar vali millets are good for diabetics and how come your sugar level shoot up?

    • @rosehomeo
      @rosehomeo 10 месяцев назад

      Millets are also starches. Please control the quantity and mix with more vegetables. The millets break down slowly as compared to wheat and rice.

  • @sneha3388
    @sneha3388 Год назад +1

    I can’t see link of the previous video of Dr Khaddar in description box.

  • @jassar100
    @jassar100 Год назад +6

    Thanks, very clear explanation.

  • @Anita.M.rajpurohit7676
    @Anita.M.rajpurohit7676 11 месяцев назад +2

    सारे मिलेट का मिलेगा और हर शहर में अवेलेबल है क्या

  • @sachideviravikadabi2208
    @sachideviravikadabi2208 Год назад +5

    Very well explained... All fine... But why are you using non -stick ... & silicon spatula ..you can use wooden instead

    • @guddi1942
      @guddi1942 Год назад

      Please give us hindi names of all millets

    • @savitabenkatara5699
      @savitabenkatara5699 Год назад

      Etana time keska paas he

    • @Blessed0709
      @Blessed0709 Год назад

      @@guddi1942
      1 . Foxtail Millet ( कंगनी )
      2 . Little Millet ( सामा , कुटकी )
      3 . Barnyard Millet ( सांवा, सामक that we use in fast days)
      4 . Kodo Millet ( कोदो )
      5 . Browntop Millet ( छोटी कंगनी ,हरी कंगनी )
      6. Finger millet रागी
      7. Pearl millet बाजरा

  • @runumukherjee7811
    @runumukherjee7811 Год назад +1

    Ankita to daily us aunti ke ghar jati hai. Ab to add de rahi hai. Aap to etna daan ko barah kar rakhe, jo sadaran logo kharid nahi sakte hai. Daam ek hi rakho. Ada karna bandh kori.

  • @MrNavelim
    @MrNavelim Год назад +7

    If we grind it in mixer would it not destroy lignans?

  • @ArunSingh-cw3kt
    @ArunSingh-cw3kt 9 месяцев назад +1

    Sabhi millets k plants k sath dikhaye...lndia m inko alg2 naam se jana jata hey....fir unko alg2 method se kesey prepare krey...vo bhi dikhlaye

  • @KuldipSingh-pw4ec
    @KuldipSingh-pw4ec Год назад +16

    Great efforts, explanation and hard work involved to ensure we learn to be healthy using millets. ⚘⚘⚘⚘⚘

  • @blessme-ng9gu
    @blessme-ng9gu Год назад

    No mixy go paste it ....dont like it either. .So whats de option without pasting it....
    Only grain recipes kindly teach thanks ❤😊

  • @bhartinaik3323
    @bhartinaik3323 Год назад +5

    Very well explain the recipe ❤

  • @nivruttivalwe1982
    @nivruttivalwe1982 Год назад +1

    मिलेट दिनमें कितनी बार खांये!मैने सुरुवात मिलेट की खिचडी सें की है वह फायदेशीर है या नहीं! आपका ये चैनल बहुत अच्छा है और कामका है! आपका बहुत बहुत धन्यवाद!

  • @jatintrivedi5632
    @jatintrivedi5632 Год назад +5

    Proud of you madam. Very well presented.

  • @bhashkartripathi5623
    @bhashkartripathi5623 Год назад +1

    आजाद भारत में तरक्की हुई या पतन आज सबको नाम भी नहीं पता,बताने वाले भी अंग्रेजी की गुलामी से निकल नहीं पा रहे,भाषा,संस्कृति,भोजन सब में पटन हुआ

  • @amarsharan3634
    @amarsharan3634 Год назад +3

    Sahi hai achche se samjhaya kahi koi dikkat nahi

  • @rajshekharv.pandit6230
    @rajshekharv.pandit6230 10 месяцев назад +2

    आपने बहुत ही उत्तम तरीके से सभी रेसिपी समझाई, आपका हार्दिक धन्यवाद
    👌👌🙏
    यहां मेरे कुछ महत्वपूर्ण प्रश्न हैं।
    अलग-अलग मिलेट्स एक साथ क्यों नही खाऐ जाते, उससे क्या नुकसान है ?
    मिलेट्स को पिसवाने से पहले काफ़ी समय तक पानी मे भिगोना क्यों जरूरी है ?
    क्या हम स्वयं पिसवाऐ हुए मिलेट्स के आटे को गर्म पानी मे गूंथ कर उसकी रोटी ( परंपरागत मराठी भाकरी) बना कर खाऐं तो क्या उसके गुण कम हो जाऐंगे ?
    मिलेट्स की प्राप्ति के लिए आपने जो साइट बताई है, उसपर सभी मिलेट्स रु 240 प्रति किलो उपलब्ध है। यह रेट बाजार से लगभग 6 गुना अधिक है। प्रमोशन के नाम पर क्या यह ज्यादती नही है ?
    You explained all the recipes very well, thank you very much.
    👌👌🙏
    Here are some important questions I have.
    Why are different millets not eaten together, what is the harm from it ?
    Before grinding millets, they are soaked in water for a long time and then Why is it necessary to dry and grind it ?
    If we knead millet flour in hot water and eat it to make roti or traditional Marathi bhakri, will its properties reduce ?
    On the site you have mentioned for purchasing millets, all millets are available at Rs 240 per kg. This rate is about 6 times more than the market in average.
    Is this not an excess in the name of promotion?

  • @rd-tk6js
    @rd-tk6js Год назад +5

    Very informative, thanks !

  • @chitranshsharma1431
    @chitranshsharma1431 2 года назад +6

    Sir It's awesome video we need more videos on millets like that 💚.

    • @dilipwagh1458
      @dilipwagh1458 2 года назад +2

      Marathi me कहो

    • @chitranshsharma1431
      @chitranshsharma1431 2 года назад

      @@dilipwagh1458 mujhe Marathi nhi aati sir. Mein aapko Hindi mein samjha sakta hun .

  • @aamodranjan2086
    @aamodranjan2086 Год назад +1

    Minimum times me kaise cooking kar sakte hai? bahut long process bata rahe hai, ab aap hi batayen jo duty karta hai o itna long time cooking me kaise manage karega? PLEASE solution batayen. Thanks

    • @aamodranjan2086
      @aamodranjan2086 Год назад

      Madam ji Jai Hind! Aap ne bahut good explain kiya thanks. But....
      Maximum 30 minutes me cooking ho Jaye, jo bachelor man manage kar ke duty yaani roji- roti kamane ke liye duty ja sakta hai o method bataye please. Aap jo method explain kar rahe hai o bahut long process hai, jo house wife manage kar sakti hai. Bachelor nahi, kyo ki hame to fata-fat Kam time me duty jana parta hai.
      Short time method please.

  • @nayanchaudhari9660
    @nayanchaudhari9660 Год назад +4

    Clay cooker is very nice making very nice soft millet for breakfast

    • @pd370
      @pd370 Год назад +1

      @ Nayan---- Never cook food in clay cooker as clay can never afford to take pressure and it is clay with chemical mixes which makes cooker hard. Only use pure mitti ke bartan and clay bottles with paints and clay cooker are all made of chemicals.

    • @indumatikaushik9086
      @indumatikaushik9086 Год назад +1

      Cam v get millets in all grocery store thank you very much n ragi bajra iscomes under millets🎉

  • @amritabanerjee6540
    @amritabanerjee6540 6 месяцев назад +1

    why have to cook in mud pots cant use steel pots? can I put the rest in fridge.

  • @marthadsilva3255
    @marthadsilva3255 Год назад +11

    Once you start eating millets you will not like rice & wheat. Very tasty 😋

  • @harshjayswal8699
    @harshjayswal8699 Год назад +1

    Garmi ke Dinon Mein kha sakte hain