может я никогда и не буду это готовить, но как работает мастер - наблюдать одно удовольствие, смотрю вас лет 10 и не перестаю удивляться, очень рад что вы вернулись на "Еду", а тем кто пишет про пену и жабры - рекомендую самостоятельно приготовить хотя бы омлет
Судака, я бы зафаршировала сняв предвпрительно шкуру целиком,разрезав живот, мясо судака порезать небольшими кусочками,грибы жаренные с луком, крабовые палочки мелко порезать,грамм 50-70 сала,мелко мелко порезанного, яйцо, моль, перец всего хорошо перемешать и начинить судака зашивая в процессе. Затем положить начиненную рыбу на проттвень, предварительно чуть смазав дадошкт иайонезом и эьими оуками погладить сверху рыбу распрпвляя плавнички для красоты, хвост и голову накрыть аккуратно фольгой чтоб в процессе не подгорело. Приятного аппетита!!! Так я делаю каэдый праздник щуку.
То что маэстро служил срочную в СССР, он сам озвучивал... Откуда хозный антураж в названиях тематических программ - "ЗОНА Лазерсона", "КПЗ"?... Кто ж его посадит, он же Лазерсон... Рецепт блюда необычен, а если по шницельски, сначала в муку потом в лизон?... Лайк...
Ничего не солил кроме яиц.Бульон процедил плохо.На одной доске и овощи,и рыба.Руки моем и ..стряхиваем...вытирать не надо.Какая программа в духовке вообще не важно.Кожу с помидор снимать не надо,можно и выплюнуть.Попку от помидор вырезать не надо--это полезно. И ведь что обидно.Блюдо хорошее.Но для шефа работа позорная. Главное:это реклама. И никогда ничего не показывает в разрезе и не пробует.Самому не интересно????
Илья Исаакович , Вы как всегда 👍👍👍👍👍👍👍, спасибо за рецепты. Так же спасибо всей съёмочной группе.
Какая это радость смотреть свежие выпуски с Ильёй!!!! Ааааа!!!!! 😍😍😍😍🎉🥳
может я никогда и не буду это готовить, но как работает мастер - наблюдать одно удовольствие, смотрю вас лет 10 и не перестаю удивляться, очень рад что вы вернулись на "Еду", а тем кто пишет про пену и жабры - рекомендую самостоятельно приготовить хотя бы омлет
Золотые слова
@@Silver_OrionДа да да!!!!!!
Судак белоглазый , речная королевская,белая рыба-супер🐟🐟🐟 Мастеру, низкий поклон,,
Multumim mult! Domnul sa va Binecuvinteze!🙏🙏🙏
Привет римлянам!)
Браво Моэстро!👍
Судака, я бы зафаршировала сняв предвпрительно шкуру целиком,разрезав живот, мясо судака порезать небольшими кусочками,грибы жаренные с луком, крабовые палочки мелко порезать,грамм 50-70 сала,мелко мелко порезанного, яйцо, моль, перец всего хорошо перемешать и начинить судака зашивая в процессе. Затем положить начиненную рыбу на проттвень, предварительно чуть смазав дадошкт иайонезом и эьими оуками погладить сверху рыбу распрпвляя плавнички для красоты, хвост и голову накрыть аккуратно фольгой чтоб в процессе не подгорело. Приятного аппетита!!! Так я делаю каэдый праздник щуку.
Спасибо большое ❤❤❤
Я вас смотрю лет двенадцать, и вами горжусь
Ааааабалденно👌🔥🔥🔥Спасибо большое!!!
Супер спасибо большое, Вы как всегла на высоте!оьожаю судак
Маэстро-всегда в ударе!оркестр-в отточеной экспрессии!
То что маэстро служил срочную в СССР, он сам озвучивал... Откуда хозный антураж в названиях тематических программ - "ЗОНА Лазерсона", "КПЗ"?... Кто ж его посадит, он же Лазерсон... Рецепт блюда необычен, а если по шницельски, сначала в муку потом в лизон?... Лайк...
Вот это класс!!! Маэстро!!! Безвкусную малоценную рыбу (для бедных до 1930-го года) судак превратил в изысканное блюдо!!! В "конфетку"!!!
А жабры в голове не убрал для навара?
Канал капец лайки накручивает, ваще молодцы😂
Что-то я не вижу жёлтую кнопку
На сухой жарь
Господи, неужели кто нибудь повторит это "чудо"? 😂
Он же повар высшей категории, ему не интересны простые котлеты😁
есть повара хорошие, есть плохие. а есть вот это недоразумение.
Ничего не солил кроме яиц.Бульон процедил плохо.На одной доске и овощи,и рыба.Руки моем и ..стряхиваем...вытирать не надо.Какая программа в духовке вообще не важно.Кожу с помидор снимать не надо,можно и выплюнуть.Попку от помидор вырезать не надо--это полезно.
И ведь что обидно.Блюдо хорошее.Но для шефа работа позорная.
Главное:это реклама.
И никогда ничего не показывает в разрезе и не пробует.Самому не интересно????
Он же не чего не солил да ?
Вся пена в соусе осталась , мне одному это противно
Если вам противно не смотрите
Это белок