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20,000 yen Omakase with 45 dishes... Limitless sushi at the famed northern 'Sushi Minato'.
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- Опубликовано: 3 дек 2021
- "Sushi is calling"【SUSHI JAPAN】 will continue to disseminate "sushi," which is the pride of Japan.
[Today's shop]
Asahikawa city, Hokkaido "Sushi Minato"
Random 20000 yen（5 additional）
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２年前にお邪魔させて頂きましたが、温かい女将さんがいらっしゃって名店ながらもどこか懐かしさを感じられるお店でした。
正月の三が日しか休みがないけどこういうお店行ってみたい…素晴らしい
このクオリティを2万円で頂けるのは凄い！！
素敵な情報動画ありがとうございます！
ううう、お腹すきましたw
2万でこれだけたべられるならいいなぁ。映像もきれいでお寿司がおいしそうです。
ネタも美味しそうなんだけど、
シャリが凄い綺麗だ・・・
全然潰れてないの凄い。
人を幸せにする素晴らしい仕事
めちゃくちゃコスパいいな
寿司を置いた瞬間下に沈んでいく感じ
シャリのふんわり感がすごいことが伝わる…
食べてみたいなぁ…
道民で漁師の俺、是非とも北海道来たらニシンの刺身は食べて欲しい。
はじめまして。
ニシンのお刺身大好物です。
しかし今では北海道でさえ、時期であっても、旬のお魚を美味しいお刺身を頂けるかどうかは、、お店次第になっているように思います
真摯なお店に幸あれ✩.*˚
ニシン昔は焼いたのしか食べたことなくて、骨多いしボソボソしててあんまりおいしくないと思ってたけど
すし屋で食べたニシンの握りは本当に感動した。おいしすぎて今まで食べなかったの後悔してる
3年前の2月に食べました。あれは本当に絶品でした。
ニシンは花まるやトリトン等の回転寿司でも食べられるから是非食べて欲しいね！
大正義トリトンで5000円出せば60かんは出てくるし北海道の水産物最高！
量が多いので、印象に残った品をダイジェストで紹介
（つまみ）
0:56春子鯛のいんげん巻き 春子鯛で何かを巻くのは珍しい
1:50カワハギ肝ソース 残ったソースにシャリを投入。鮑の肝ソースではよくあるが、カワハギ肝ソースに投入は珍しい
2:17白子茶碗蒸し 卵は使わず、白子のみで間違いなくfantasticな味でしょうね。
2:28鰤生ハム これは非常に珍しい。見た目では本物の肉の生ハムと言われてもそんしょくない。
（握り）
2:53ニシン 北海道の鮨屋では定番なのでしょう。
3:28鮪中トロ（鮪①）
3:47鮪赤身（鮪②）
4:13帆立 直前に殻から取り出して身を手でむいて握る
4:28ホッキ貝炙り
4:31毛蟹
4:49馬糞雲丹
4:57マスノスケ 鮭・マスも北海道の名産
5:04いくら
5:33キンキ これも本場は北海道
7:15手打ち蕎麦 なんと締めは手打ち蕎麦
（本日のスペシャリテ）
7:29陶器らしきものから牡丹海老が出てきた。ここでこだわりを感じさせる。
7:59牡丹海老 生で。造形から包丁技術の高さを感じさせる。北海道は車海老より牡丹海老がポピュラーなようですね。
札幌からJRの特急で１時間25分、事実上の海なし県と同等の位置といえる道央の旭川でこの鮨の量、質ともに凄い。食べログアワード受賞最北端のお店にふさわしいといえるでしょう。
握りを置いた瞬間ゆっくりと寿司が沈んでいくところが凄すぎる！
必ず行く。UPありがとう。
2万でこれだけのものを食べれるんだったら
満足感高いだろうなー
少しずついろんなネタが頂けるとは最高😃⤴️⤴️絶対行きます❗
寝る前に見るんじゃなかった、、北海道行きたい
美味しそう〜😍 器も素敵。
ここのコース本当に美味しかったので是非！！
素人が見てわかる味の良さ。
これは食べに行ってみたいな。
自然と歯に入っていく食感とは
歯に挟まるってことじゃない？
漁師でもなんでもない岩手県民だけどニシンの刺身は是非北海道に来たらぜひ食べてほしい。
この動画を拝見して気になったので、来月このお店を予約しました！今から行くのがとても楽しみです😊
いい仕事してるなー‼️最高
食べたい！行きたい！や、いつか是非行かせていただきたいです！
一生に一度くらいこういうところで寿司食べてみたい。
2万なら一生に何回でも食べれるよ、、頑張って🥺
北海道に行くのがまず日帰りじゃ厳しいから長期休みに行かざるを得ないのがな笑
@@user-hm1dk2ge6f たしかにー
あとは入る勇気やな
馬券買う金をこっちに回そっと
@@user-om9db8xh7n
いや、せっかくなら当てた金で行こうや！
ここは美味しかった。
一見で予約なしで当日行ったにも関わらず、親切にして頂きました。
特にアンコウの肝が美味しかったです
旨そ〜！！いいなー行きたいなー
美味しそう美味しそう美味しそう
これは美味いわ…
素晴らしい
この店目当てに神戸から行こうかな
こんなの絶対美味いに決まってる😋
ほんといいネタばかり使ってるな。
食材の質もそうだけど、凄く丁寧な仕事をされてる。
行こうかな。
I will try after Covid-19
Very miss Japan
うまそうすぎて、2まんは安く感じる。
行きたいなぁ
これは行きたい
やっぱり北海道なんだよなぁ。。食いてぇ。。
かなり安いしボリュームも凄い‼️
行ってみたいわ～
安すぎる…！！北海道はいいなあ
めちゃくちゃ多いな！
でも食べたいなぁ🤭
20000でこの量はコスパいいなー、行きてー
どのお料理も素晴らしい。『いい仕事してますね～』という中島誠之助先生の言葉がピッタリ当てはまる料理ばかり。
一度でいいから食べに行きたい。でも、４５品も食べれるだろうか。そんなつまらない心配が先に出てしまう。
いいとこの寿司ってネタが魚だけじゃなくてタレとか薬味とか刺し身の施しが凝ってるよな〜。一回食ってみたいなぁ〜。
高い寿司って一貫一貫出されてゆっくり味わって食べるから、あまり食ってないのにお腹いっぱいになるんだよな
仕込み大変でしょうねこの品数、、、凄いわ、
包丁も綺麗❗
滅茶苦茶美味しそう、魚とか寿司がワイほんとに好きだからいつか食いに行きたい、、、これで2万とか安すぎる！クオリティ高いしコスパいいのスゴすぎ…
味も良く、腹も膨れて４５品で2万は安い。
食ったことも無いし、味もあんまり想像できなそうなやつも多いけど、ぜってーうめーだろって思ってしまう
これめっちゃ行きたい
こんな種類食べれるのは嬉しい
地元(京都)で旨いところ探してるのが、諦めたくなる。
正直素晴らしい料理ですね。僕も海外で鮨屋をやっていた身として、これだけの新鮮な海鮮を自由に使いこなせる北海道という地と磨き上げられた同じ職人として、羨ましいです！
只、思うんですが、これだけ手をかけ、一品一品提供されていて、一品のお価段は500円を切っていますよね。まあ、経営者としてそれで採算が取れていれば、いいと思います！！ が 、、、🤔🤔
僕のお店だったら正直、もっと戴きますが、、、店舗代も高いですし、、、頑張ってください！！
(日本に帰って食べてみたいです！)
女房は余市出身です)
もうエンターテイメントだこれ
これは、凄いなーこれこそ鮨じの如くだね！
銀座だの青山の気取った鮨屋と全然違う！
これは、行ってみたい！
死ぬ前に一回こういう店で寿司食いてぇ
余裕で2万くらい貯めましょ！😊👌👌
2倍とっても人来そう
かなり手間かかった料理の数々
美味しそう🙆
めちゃくちゃ美味しい👍
45品て懐石料理レベル。しかもあん肝がデカイ。
旭川勤務の時は時々お邪魔してました。医大の先生がよく来てた様な気がします。
凄い手間のかけ方…素晴らしいですね
懐かしい❗おかみさん元気ですか？声聞こえた‼️
聞いたことがないお魚がたくさんあって楽しいなあ～
美味しそうだ😋
肉よりも旨い魚が食べたい。
Thank you for this great video! Emphasized how great the ingredients are.. keep uploading vids like this. :)
For $200, this is worth it.. love your videos!
極上の酒のつまみが次から次へと出てくるのがヤバすぎる
お寿司が出てくる前にべろべろに酔いそう
２万が高いと思わないくらい充実してる
一度は食べてみたい
いつか行ってみたいなあ
北海道がうらやましい！！
追加してこれで2万！？やっっす！！
これで2万なら安いな
めっちゃ行きたい
これで2万は凄すぎますね！
Best music I've heard for a sushi video. 🍣
I have been to Sushi Minato once and it is one of my favorite sushiyas in Hokkaido. Dining there is like opening a huge treasure box of seafood without breaking my account.
うおーっ。旭川かぁ。。。
内陸だから、海のものがくるとは。。。。
行ってみよう。(要予約ね。笑)
人を幸せにできる人には幸せであって欲しい
行ってみたいな
わ。、、
すごいです
食べたい
👍👍👍
これで2万円は安い
職人の技が素晴らしい！
あっ、明日、行ってみよかな、、
シンプルでおいしそうな品から、オリジナリティあふれるメニューばっかでどれもうまそ！
めっちゃうまそう
欲求を満たしてくれる様な店ですね
こんなん酒一升呑んでしまうわ
20万円払うんで450品お願いします！腹減った！
みなと美味しいですよね^_^旭川って最近イメージ悪そうなのでありがたいです😊
余計なお世話かもしれませんが滝川市の鮨おくのさんもなかなか美味しいですよ😊機会があれば是非!
刺身で美味しく食べれるニシン！！食べたいわー！
秋刀魚の寿司大好き
食べたい
行きたいな〜
私は２０年以上ロスアンゼルス近郊に住んでいますが、この料理のくぉりとボリュームで２万円は考えられません。北海道だから出来るのかもしれませんがそれでもこのクォリティで２万円は破格です。NYなら１０００ドル級です。全てのメニューを食ししてみたいと思いました。ちなみにLAでのくら寿司の１皿の値段は3.15ドルです。
これで2万？素敵すぎる！
松皮カレイの皮？
やってみます！
目まぐるしい…
体験したくなりました🥺
これ全部旬のものですか？すごい❗
来年 行きます