Рецепт: 3-4 кг баклажан 1 кг лука 1 кг морковки 1 кг кабачков 1 кг перца сладкого 1 кг томатов, либо томатной пасты, кетчупа кто что любит 2-3 головки чеснока. Все пережарить, смешать, проварить 20 мин.Соль, специи, перец, хмели сунели и т д по вкусу , затем чеснок добавить и 3 ст л 9% уксуса проварить 10 мин и по банкам закатать.
Рецепт:
3-4 кг баклажан
1 кг лука
1 кг морковки
1 кг кабачков
1 кг перца сладкого
1 кг томатов, либо томатной пасты, кетчупа кто что любит
2-3 головки чеснока.
Все пережарить, смешать, проварить 20 мин.Соль, специи, перец, хмели сунели и т д по вкусу , затем чеснок добавить и 3 ст л 9% уксуса проварить 10 мин и по банкам закатать.
Спасибо за рецепт.
@@АнжеликаКуртюкова 😉👍❤❤❤