A modified version of Japanese-style red bean paste, with less sugar and oil @beanpandacook
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- Опубликовано: 25 июл 2024
- ❇️ Part 1: Removing Astringency from Red Beans
• 紅豆有澀味⁉️ 原來少了這一步❗️How t...
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❇️ Honey-preserved Red Beans
www.beanpanda.com/144459 (See here for the steps to remove astringency)
❇️ Red Bean Paste Filling
www.beanpanda.com/en/144499
❇️ Vegan Matcha Ice Cream
www.beanpanda.com/en/143338
❇️ Strawberry Daifuku Mochi
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❇️ Red Bean Matcha Mochi
www.beanpanda.com/100212
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#Anko #anko #redbean 
Хобби
即使自己不真的嘗試製做，看肥丁的影片真的很療癒還可以學到很多知識❤
看肥丁做料理真的很療癒~雖然基本上還是不會動手做，但還是可以學到很多料理的小技巧，質量高又治癒😊
我曾經做過一次超級簡易紅豆沙，基本上就是煮軟收水搗碎，吃之前加水微波一下，當麵包餡料吃已經很滿足了。只要有心總能做出好吃的
肥丁影片的內容很親民又簡單
覺得很感動
我是不太按讚的人
以前真的很想學 但怕很難
今天看到覺得 如何做好吃的東西又可以享受健康
照顧自己跟家人
最近看了很多做紅豆沙的食譜 做和果子那種豆沙真的很耗時普通家用的還是這個做法比較好（貓貓真的很可愛反覆看了幾遍
獲益良多，感謝肥丁
賞心悅目👍👍👍
點點好可愛🥰🥰🥰
新的浮水印好棒w
有沒有考慮出做泡菜餅的視頻呢？
紅豆沙餡料讚!(拇指
I love redbean yes!
敲碗紅豆湯～真心覺得紅豆湯有難度，紅豆要軟，湯要好喝，又不能太甜
有的湯喝起來沒有紅豆味⋯⋯不好喝··
有的人說要用高壓鍋煮一天之類的感覺就非常難呀！
希望肥丁可以教一下好喝的紅豆湯方法～～
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材料表 Ingredients 👉
蜜漬紅豆 www.beanpanda.com/144459 (去澀的步驟看這裡)
紅豆沙餡 www.beanpanda.com/144499
純素抹茶冰淇淋 www.beanpanda.com/143338
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可以拍一部棗泥的嗎？感謝
請問最後一種豆沙餡若沒有麥芽糖可以用什麼替代呢?
紅豆包/月餅用紅豆泥餡嗎？
如果有離心機會很快ㄟ
是先，唔晒炒過？
豆豆點點好得意
兩個皮小孩
芋頭餡
請問 5:00 的那種豆沙能運用在哪裡～ 不能包蛋黃酥嗎
蛋黃酥用最後的紅豆泥比較適合
紅豆沙不能成形
適合伴芋圓、沙冰、冰淇淋等甜點
ruclips.net/video/H8dLkQJi7k0/видео.html
今日有沒有豆豆點點在首播片内?
會有噠～
可以用來做月餅餡？
最後一種可以
怎麼炒豆沙之前會突然冒出固態豆沙？
豆沙有兩個處理
一是過篩
過篩留下的豆皮沖水把澱粉洗出來
文字食譜 www.beanpanda.com/144499
請問澄粉可以用玉米澱粉替代嗎謝謝
口感不同的
请问澄粉可以换成糯米粉吗?
不可以唷～口感完全不同噠
請問唔用原蔗糖改用砂糖嗎？謝謝
可以
我用原蔗糖可以減量而不覺得甜
而且很好的提引紅豆的甜味～
請問紅豆餡可以放多久｜
詳細可以打開文字食譜連結
打開影片下方描述
請問最後那個抹茶紅豆年糕有出影片嗎......怎麼找都找不到>
紅豆抹茶年糕 www.beanpanda.com/100212
謝謝！
@@beanpandacook謝謝
可以提供澄粉份量嗎？谢谢
食譜連結在影片下方
@@beanpandacook it said: page can't be found ?
@@beanpandacook the link DO NOT work
為什麼鮮少有人以butter為主流取代植物油等等........................
butter 有動物脂肪的腥味
不好意思, 我是新手, 想請問一下, 紅豆沙餡跟蔗糖的份量大約是多少, 感謝
食譜連結在影片下方
肥丁手工
不應該把英文說明蓋在中文字幕上，看得眼花撩亂，不知該看哪一個，結果兩個都看不好😟
youtube 功能可以學一學喔
播放器可以關閉英文字幕
@@beanpandacook 好的，謝謝，又學了一招😁
开头那画面像八爪鱼
n
我炒好了馅料，冷却后放入冷冻，要使用时拿出来回温，回温后直接包进月饼皮拿去烤的话，酥皮都会爆开。是不是水分太高了呢? 一定要翻炒过才可以使用吗?
冰過的要再炒炒去水氣才能使用
@@beanpandacook 好。谢谢你 😊